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私房黄骨头的做法食谱

私房黄骨头的做法和图解 好吃的私房黄骨头家常做法

  • 私房黄骨头

  • 用料黄骨2斤生姜一块大蒜5瓣泡小米椒一大把自制稀辣酱2勺郫县豆瓣酱2勺紫苏1把盐适量番瘸3小个私房黄骨头的做法作料切好备用！黄骨头2斤备好！锅烧热，下油，火调小，放入花椒，姜蒜，辣酱，豆瓣酱，小米椒，小炒一会放入耗油一大勺，炒香后加入水适量，煮开熬汤汁！水开后放入黄骨头，加盐调味，鱼煮...
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私房排骨的做法和图解 好吃的私房排骨家常做法

  • 私房排骨

  • 用料排骨500克姜片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺盐克八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗净锅中放油炒干放冰糖炒上色放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香放老抽加重一点颜色啤酒一瓶莫过排骨啤酒不够水来凑开锅放盐大火收汁做好忘了拍图。甜咸口味道好极了...
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黄金馒头［家简呈厨•私房面食］的做法步骤及图解,美味正宗的黄金馒头［家简呈厨•私房面食］做法
私房炖排骨的做法和图解 好吃的私房炖排骨家常做法

  • 私房炖排骨

  • 怀念燕园味道，自助创新而成。用料排骨1000克黄酒100毫升（约3汤匙）玫瑰腐乳1块（带1勺汁）红糖30克酱油1汤匙干红辣椒2颗八角2颗花椒粉1/3汤匙生姜3片白醋1汤匙盐根据口味添加私房炖排骨的做法焯排骨：烧一锅开水，排骨入锅，水重新烧开后，捞出排骨，洗净粘在上面的浮沫。配酱汁：将除白醋和...
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私房黄桃的做法和图解 好吃的私房黄桃家常做法

  • 私房黄桃

  • 我格外喜欢黄桃的甜蜜，进了超市就成了我的软肋，挡不住的诱惑。第一篇菜谱，就把我的钟爱奉上，好学易会。食材简单易寻。这个季节，桃子难买，可以尝试用冬瓜替代，冬瓜切条。爽滑可口，如果在家吃完火锅，来个这个甜点，爽口解腻，大家是不是会点32个赞呢！用料新鲜桃子500g冰糖100100g橙汁粉5...
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艳萍阿姨私房菜：巨好吃的酱骨头/骨头汤（一骨两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的艳萍阿姨私房菜：巨好吃的酱骨头/骨头汤（一骨两吃）做法

  • 艳萍阿姨私房菜：巨好吃的酱骨头/骨头汤（一骨两吃）

  • 向阿姨学了这道菜阿姨言传身教独家配方！一骨两吃！这么好的方子拿来和大家分享喽宴客绝对惊艳！（别看材料这么多去超市两块钱买一包炖肉料就齐活儿了）（ps：可关注我的配音秀搜索“音韵儿”荔枝fm搜索“1724786”《那首歌唱的人还不来》）用料棒骨/脊椎骨适量胡萝卜/冬瓜少许（可省略）香...
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私房酱黄瓜的做法和图解 好吃的私房酱黄瓜家常做法

  • 私房酱黄瓜

  • 黄瓜这是方法做是我的最爱前些年都是做一大盆，放着慢慢吃尤其是夏天，放冰箱配一碗凉菜粥水饭简直是人间美味用料黄瓜3根尖椒1个，不喜欢不放蒜5瓣花椒10多粒干辣椒2个，随自己放以下是料汁很简单白糖15克陈醋1勺，我不爱吃醋。放的少，根据自己口味来吧酱油3勺老抽半勺私房酱黄瓜的...
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简单易学的私房川香酱骨头美食做法

  • 私房川香酱骨头

  • 东北酱骨头是一道经典的家常菜，天气凉时可作为热菜下饭菜，天气热时可作为凉菜下酒菜。骨头可选用大骨、脊骨等。特点是酱色浓郁，骨香肉美。家常菜的特点就是多元化，每家都各有特色。先讲一下用的酱，东北版的用黄豆酱，也可以用北京干黄酱(需要用黄酒和水泄开)、天津甜面酱、四川...
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私房黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的私房黄焖鸡做法

  • 私房黄焖鸡

  • 好久没来下厨房了，在家呆的发霉了，今天发个小餐食~用料盐10克姜8片料酒3勺老抽2勺干辣椒6个琵琶腿6只香菇6朵生抽3勺蚝油1勺青椒2个土豆一个葱3根蒜3瓣白酒1勺白胡椒些许私房黄焖鸡的做法食材配料准备好琵琶腿每一个剁两刀，尺寸尽量均匀，放耗油，料酒，生抽，些许盐，腌制20分钟或以...
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私房蛋黄酥的做法和图解 好吃的私房蛋黄酥家常做法

  • 私房蛋黄酥

  • 用料油皮20克X15中粉155克糖20克猪油46克热水40克冷水40克油酥9克X15低筋90克猪油46克豆沙25克Ｘ15蛋黄15个芝麻随意私房蛋黄酥的做法咸鸭蛋清洗去薄膜，喷白酒，180度5-7分钟不要出油。油皮材料混合揉出手套膜，保鲜膜包好醒一会。油酥材料混合备用。豆沙按个揉好。把蛋黄包到豆...
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空少私房菜—排骨烧黄花菜的做法步骤及图解,美味正宗的空少私房菜—排骨烧黄花菜做法

  • 空少私房菜—排骨烧黄花菜

  • 用料肋排排骨t两根黄花菜500g老抽一小勺生抽适量料酒适量葱姜蒜、红尖椒适量花椒、八角适量空少私房菜—排骨烧黄花菜的做法第一步将排骨在冷水中煮开、去除血水，可加入生姜和大葱一起煮将半熟的排骨捞出（煮排骨的水留着）、热锅冷油放入葱姜蒜、花椒八角爆锅，将排骨倒入翻炒，...
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私房黄瓜的做法和图解 好吃的私房黄瓜家常做法

  • 私房黄瓜

  • 绿肥红瘦，清爽与热辣的碰撞，共同演绎美好的盛夏。用料黄瓜一根洋葱小半个小米辣，青椒各一根蒜3瓣香菜一株醋勺白糖克盐克生抽勺鸡精私房黄瓜的做法黄瓜削皮拍扁后切段洋葱切指甲盖大的片儿，蒜切末，小米椒切末，青椒和洋葱一样，香菜切末放盐，白糖，鸡精，白醋，生抽，拌匀装盘小贴士黄瓜冷...
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私房排骨汤的做法和图解 好吃的私房排骨汤家常做法

  • 私房排骨汤

  • 又是一个下雨的周末，不过夏天的雨比春天的雨来的强势，来得快，去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声，那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2...
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私房蒸排骨的做法和图解 好吃的私房蒸排骨家常做法

  • 私房蒸排骨

  • 绝对美味！胜过茶餐厅！用料猪肋排一碗姜蓉半个蒜蓉大半个豆豉酱少许花生油少许白糖少许葱段少许盐适量生抽或六月鲜少量淀粉芋头私房蒸排骨的做法所有配料放一起拌匀腌制15分钟左右上锅蒸...
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私房酱骨的做法和图解 好吃的私房酱骨家常做法

  • 私房酱骨

  • 用料猪脊骨1500克姜3片八角1个花椒20粒老抽2勺料酒勺香叶1片冰糖5粒干辣椒适量黄酱1袋生抽4勺私房酱骨的做法猪骨锅里焯水洗净锅里放水下骨头，花椒辣椒姜片八角香叶放在调料盒里下锅。加入一袋黄酱。加入生抽老抽冰糖，大火烧开，小火炖两个小时。关火，继续在汤里浸泡，时间越久...
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私房汤：苦瓜蛤蜊黄豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的私房汤：苦瓜蛤蜊黄豆排骨汤做法

  • 私房汤：苦瓜蛤蜊黄豆排骨汤

  • 餐餐要有好汤，简易有新意更要有心意用料蛤蜊5个排骨500克黄豆一把苦瓜1根姜5片清水1000克盐酌量私房汤：苦瓜蛤蜊黄豆排骨汤的做法排骨焯水，冷水下锅放入姜片和料酒，撩掉浮沫。捞出排骨冲洗干净苦瓜切掉一头，用勺子或筷子掏出籽和瓜馕，我买的苦瓜太大了，只好切掉3分之一。黄豆泡...
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「黄妈私房」清炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「黄妈私房」清炖排骨做法

  • 【黄妈私房】清炖排骨

  • 用料猪肋骨葱姜花椒大料酱油盐味精【黄妈私房】清炖排骨的做法秘诀1:一般都是用水焯熟去膻去血水，黄妈排骨好吃在将肋骨洗干净后直接放进锅里加热热至半熟时放进葱翻炒，把血炒没有为止放入葱，姜，酱油翻炒多炒一会，加水，抹过大概三分之一的量，放大料和花椒，加盐，炖1个小时出锅，味道...
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私房油黄瓜的详细做法大全,简单又营养的私房油黄瓜做法

  • 私房油黄瓜

  • 美食，是一种闲情。人们吃的不仅是时间的滋味，更是对生活的期许和用心。一座美食之城，处处藏着人心对食物的在意和精细。反过来，美食亦不断去抚平人们的焦虑和孤意，让其于一日三餐中保持内心的充盈。这，是生活在美食之城的人们的幸运。用料黄瓜五根根陈醋250克东古一品鲜50克白...
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私房黄焖鸡的做法和图解 好吃的私房黄焖鸡家常做法

  • 私房黄焖鸡

  • 自从小猪怀孕后，一直都没时间更新菜谱，其实好吃的做了很多，小猪已经喂食胖了好多斤（笑）做这道菜其实很意外，自己完全是即兴发挥，做出来后，得到小猪一致好评，凭着记忆又做了一次，发现和黄焖鸡的菜谱有点像，反正都是吃嘛，只要小猪和小小猪喜欢，那就做呗。关于菜名，姑且按小猪的叫法吧，私房...
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简单易学的私房酱牛骨头美食做法

  • 私房酱牛骨头

  • 喜欢啃大骨头的感觉，香而不腻，香辣口味，配米饭，简直太赞了耶用料牛骨头5斤葱两颗姜一块蒜一头花椒一把八角七八个红辣椒2两黑胡椒少许盐适量白糖一勺啤酒半瓶十三香一勺味精适量私房酱牛骨头的做法把骨头洗净用冷水慢慢加热，水开后撇去血沫，五分钟捞出，洗干净之后，把水倒掉，换新的...
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Ameiの私房菜--红烧牛骨头好吃的烹饪方法 Ameiの私房菜--红烧牛骨头的地道做法和步骤

  • Ameiの私房菜--红烧牛骨头

  • #疫情下的上海我的团长我的团续集昨天邻居们团了好多份牛骨头，那么新问题来了，很多以前不会烧菜的俊男靓女们，拿到牛骨头怎么办呢？本着乐于助人的精神，今天首次拍厨房Vlog，简单教大家烧个牛骨头😁...
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私房脊骨的做法和图解 好吃的私房脊骨家常做法

  • 私房脊骨

  • 突然就想吃炖脊骨，吃了好几家也没吃到一家理想的味道，索性回来自己做，结果秒杀所有饭店！用料食材：脊骨用量：2斤开水一壶葱姜蒜适量干辣椒10粒大料2粒料酒、白酒适量老抽少许生抽1勺雪碧一碗冰糖10粒叉烧酱1勺鲍鱼汁少许耗油少许海天辣豆瓣酱1勺私房脊骨的做法脊骨冷水下锅，加入...
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私房狮子头的做法和图解 好吃的私房狮子头家常做法

  • 私房狮子头

  • 一切为了霖儿的胃…用料猪肉500克鸡蛋2只淀粉1勺姜3片切成末生抽1勺盐少许香菇5个切碎地梨6个切碎胡椒粉1克私房狮子头的做法上述材料切碎放入料酒盐其他配料搅拌，一个方向拌。放置1小时左右。弄成肉圆状下油锅炸成轻熟，红烧，配菜随你咯😊出油锅油锅里游泳的狮子头成品出锅！！！...
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私房黄鳝饭的做法和图解 好吃的私房黄鳝饭家常做法

  • 私房黄鳝饭

  • 用料黄鳝半斤米3两姜一块蒜2粒葱花少许小米椒一只（不吃辣的可省）胡椒粉少许米酒少许生抽少许私房黄鳝饭的做法米淘洗干净，用水泡30分钟黄鳝叫摊贩宰杀，放入水中焯水断生（其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水，再开肚子，不过貌似有点儿残忍）撕出鳝骨，鳝肉切段，或再切小块鳝骨切小块熬汤...
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简单易学的私房小厨骨头汤美食做法

  • 私房小厨骨头汤

  • 这是出去吃需要排队的汤品，但实际上自己做很方便。很营养，老少咸宜用料猪骨5块左右水果玉米1根土豆1个西红柿1个私房小厨骨头汤的做法土豆切块，西红柿开水烫了去皮切小瓣，玉米切段，骨头焯水洗净放一起，放没过所有食材的凉水，大火烧开，小火炖一个小时。出货前放盐。小贴士西红柿尽...
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