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矜宸•清炖牛腱汤的做法食谱

简单易学的矜宸•清炖牛腱汤美食做法

  • 矜宸•清炖牛腱汤

  • 用料牛腱350克葱姜料酒适量橙皮少许矜宸•清炖牛腱汤的做法牛腱肉解冻切块备用深汤锅加入足量的水，料酒，加入香叶，桂皮，橙皮，草果煮开。撇去血沫，加盖小火煮半个小时，挑去葱姜香料，保留橙皮。用盐，少许糖调味，继续煮1个小时，关火焖半个小时。重新加热煮开，洒葱花，干辣椒丁，出锅享用。...
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简单易学的矜宸•清炖甲鱼美食做法

  • 矜宸•清炖甲鱼

  • 甲鱼是滋补上品，一锅甲鱼汤不仅美味，营养上乘，做法并没有想象的复杂用料甲鱼1只红枣2颗枸杞5粒黄芪1片当参1小根葱姜料酒少许火腿2小片如果不喜欢可以不用矜宸•清炖甲鱼的做法菜市场买的甲鱼杀好后放血洗净，由于甲鱼常年在泥浆中活动，身上有一层老皮，烧制前需准备一个大盆，用80...
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矜宸•溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的矜宸•溏心蛋做法

  • 矜宸•溏心蛋

  • 溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入一把盐，为了让鸡蛋留有低味，很重要。取出鸡蛋用漏勺小心...
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矜宸•秘制红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•秘制红烧牛肉做法

  • 矜宸•秘制红烧牛肉

  • 还是熟悉的味道，就是康师傅红烧牛肉的味道～用料牛腩/牛肋相间部位1.5斤豆瓣酱1勺香辛料半包葱三根姜3片蒜头2个料酒适量生抽1大勺老抽1勺番茄酱1小勺白糖2大勺矜宸•秘制红烧牛肉的做法准备香料，有桂皮八角茴香橙皮干辣椒等锅内烧开水，加入葱姜料酒，牛肉飞水去除血水。牛肉洗...
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简单易学的矜宸•咖喱牛肉汤美食做法

  • 矜宸•咖喱牛肉汤

  • 用料牛腩1斤可带肥土豆1个姜片1片葱结1个泰式咖喱酱50克矜宸•咖喱牛肉汤的做法牛肉洗净擦干，不用焯水，前提是品质保证的牛肉土豆去皮切块，放入水中备用防止氧化取深汤锅，倒入色拉油，下葱结姜片爆香，放入咖喱酱小火煸炒出香味，此刻牛腩倒入锅中，持续翻炒至牛肉表面断生。加足量水...
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简单易学的矜宸•酸汤肥牛美食做法

  • 矜宸•酸汤肥牛

  • 矜宸小小优发布了一个斗鱼短视频，酸汤肥牛用料肥牛400克黄灯笼辣椒酱80克红尖椒1个白醋适量姜1片金针菇适量花椒少许矜宸•酸汤肥牛的做法选用澳洲肥牛，葱姜备用金针菇焯水备用牛肉焯水煮半熟取出备用牛肉汤过滤备用热锅爆香葱姜下黄灯笼辣椒酱爆香加入牛肉汤煮开后尝味，用...
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简单易学的矜宸•清炖牛尾美食做法

  • 矜宸•清炖牛尾

  • 用料澳洲牛尾1斤半葱姜若干香料若干白萝卜适量矜宸•清炖牛尾的做法牛尾拿出放入清水中解冻准备香料白萝卜切块牛尾焯水另取一个深汤锅葱姜料酒，香料，注入足量水煮开后撇去血沫小火半小时后开盖去除葱姜，八角，香叶半小时后加入白萝卜，继续小火炖半小时后拿走所有香料，加盐继续...
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矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤做法

  • 矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤

  • 这是一道符合口味的汤，入口鲜甜不油腻，营造丰富补身体用料脚圈1小只龙骨1根火腿片3片鲜贝若干黄豆若干葱姜料酒适量矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法脚圈是猪前腿靠近膝盖的那一段，油脂少，带皮带活肉。龙骨就是肋排，加龙骨可以增加蛋白质去除油腻感。洗干净沥干水分备用将食材和黄...
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清炖牛腱子的详细做法大全,简单又营养的清炖牛腱子做法

  • 清炖牛腱子

  • 时间：约120-150分钟难度：容易做🤞份量：6人份用料牛腱子1000g大葱60g姜片15g八角（大料）1粒香叶3片料酒30g盐2小勺糖1小勺蘸料汁香菜1颗蒜1瓣生抽2大勺醋1大勺糖0.5小勺香油1小勺清炖牛腱子的做法整根牛腱子不要切开，放进冷水里，烧开，再煮5分钟，把血水煮出来。然后捞出来冲洗干净。...
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矜宸•牛羊靓汤快锅版的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•牛羊靓汤快锅版做法

  • 矜宸•牛羊靓汤快锅版

  • 家里剩下了几块牛尾，几根羊排，就弄了这么个方便美味的汤，你也值得试试用料牛尾2块羊排5根松茸1个姜1块料酒适量香料橙皮香叶党参等生抽少许冰糖少许矜宸•牛羊靓汤快锅版的做法食材解冻，洗干净备用锅内加水料酒焯水不用煮沸，保持不翻滚状态两分钟关火清水洗净牛尾，羊排放入菲施...
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矜宸•清炒南美对虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•清炒南美对虾仁做法

  • 矜宸•清炒南美对虾仁

  • 用料虾仁300克青豆少许淀粉1勺料酒1勺盐少许鸡蛋1只矜宸•清炒南美对虾仁的做法虾仁解冻沥干水分，用少许盐，姜末，料酒，生粉，鸡蛋清浆一下用手抓均匀后加保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟热锅，略多一点色拉油，油温6成热下入虾仁快速划开翻炒炒制六成熟倒入烫好的青豆，倒入三勺高汤或者...
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清炖牛腱的做法和图解 好吃的清炖牛腱家常做法

  • 清炖牛腱

  • 用料牛腱1000克葱适量花椒5粒干辣椒2个白胡椒粉若干盐少许姜片5片清炖牛腱的做法自然解冻牛腱，冷水下锅，中火慢煮出血水，夹子夹不出血水即可准备葱姜干辣椒花椒温水洗净，重新冷水下过，配上刚刚准备的底料，如果有大葱也可以胡椒粉，别舍不得，现磨的最香。盖上盖子，大火烧开，中火1小时...
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高压锅版清炖牛腱汤的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版清炖牛腱汤做法

  • 高压锅版清炖牛腱汤

  • 清炖牛腱汤，关键就是要血水去的干净，就能吃出一口牛肉的鲜香味。牛腩也行。用料牛腱子肉姜片香叶高压锅版清炖牛腱汤的做法牛腱子肉切块，冷水下锅，煮沸后。再自来水冲洗血水（用手抓几遍，把血水挤出来），这样子确保牛腱子汤更清～香。用高压锅的羊牛肉键，口感适中，压制l牛腱汤。白萝卜...
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简单易学的矜宸•清炒菜芰美食做法

  • 矜宸•清炒菜芰

  • 用料菜芰6两矜宸•清炒菜芰的做法菜芰水里冲洗净泡30分钟，取出沥干水分切段热锅色拉油，倒入菜，少许盐翻炒片刻，喷入少许水，大火翻炒出锅装盘...
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清炖牛腱子的做法和图解 好吃的清炖牛腱子家常做法

  • 清炖牛腱子

  • 跟着大厨邻居习得的菜谱～当真好～用料牛腱子1根，一般在一斤多重盐巴（抹牛肉用）4-5小勺花椒适量炖肉料一个鹌鹑蛋大小即可清炖牛腱子的做法冷冻牛腱子一根，抹4-5小勺子盐巴和花椒在表面，包保鲜膜后放在0度或者冰箱上面自然解冻。（要在包个塑料袋，防止血水到处流）一般来说1-2天即可解...
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0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）的做法步骤及图解,美味正宗的0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）做法

  • 0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）

  • 用料牛腱1000克清水适量0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）的做法金钱腱1000g料酒（未出镜）姜片备用冷水下锅，过水煮一遍，水开后，捞起，换水。这一步不能省，去血水、去嘌呤另起一锅水，没过牛腱，加水、料酒、姜片盖上盖子，大火煮开，转小火，煮1.5小的1.5小时后😁捞起放凉，刚出锅的牛腱子比...
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清汤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的清汤牛腱子做法
简单易学的矜宸•清炒蟹粉美食做法

  • 矜宸•清炒蟹粉

  • 餐馆里卖到几百一份的美味，家里其实也可以做，而且肯定更加新鲜，原料放心，只要有耐心有爱心，做给家里人吃永远不嫌麻烦。用料大闸蟹公4只3两一只姜3片料酒2勺醋1勺盐2克糖4克花生油100毫升矜宸•清炒蟹粉的做法挑选4只公蟹，这个时节膏脂肥厚了，会比母蟹口感更好一些，大小适中即可，...
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矜宸•番茄土豆炖牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•番茄土豆炖牛腱做法

  • 矜宸•番茄土豆炖牛腱

  • 用料澳洲M9牛腱500克西红柿3个土豆1个洋葱1小块葱姜少许料酒2勺盐白胡椒糖少许矜宸•番茄土豆炖牛腱的做法番茄洗干净水中煮1分钟。迅速过凉水，番茄皮会自动皱起脱落。准备配料。深铸铁锅中少许橄榄油，开火。牛腱肉切块。倒入牛腱，喷入料酒，开大火。水分完全来自于番茄，料酒，洋...
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清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤做法

  • 清炖牛腱应用—土豆辣牛肉汤

  • 清炖牛腱的应用版原方子来自于《疗愈厨房》有改动所用量勺量杯为标准单位1杯=240ml1大勺=1tbsp（tablespoon）=15ml1小勺=1tsp（teaspoon）=5ml有问题微信33634202沟通用料清炖牛腱200g清炖牛腱的汤1000ml清炖牛腱里的胡萝卜和洋葱适量大蒜5瓣青椒1个红椒1个葱白切段1段葱绿切段2...
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矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•蟹肉带子炖蛋做法

  • 矜宸•蟹肉带子炖蛋

  • 炖蛋简单美味，营养丰富适合做给小朋友吃用料鸡蛋2只蟹柳若干带子2只矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法带子解冻，在纯净水中浸泡1个小时去除海腥味，擦干切丁，少许海盐胡椒备用。蟹柳解冻，切斜刀备用鸡蛋液和温水1:1，打匀后过滤掉气泡，少许盐留底味蛋液淋入碗中，大火将蒸屉水烧开，放入鸡蛋液...
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白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」的做法步骤及图解,美味正宗的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」做法

  • 白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】

  • 这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】的做法牛腱子先泡水4...
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矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•牛肉炒泰国米粉做法

  • 矜宸•牛肉炒泰国米粉

  • 用料牛小排1块鸡蛋1只泰国米粉1盒矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法牛小排解冻去除筋，切块盐胡椒调味米粉入沸水煮5分钟倒出过凉水热锅橄榄油煎牛小排煎到5成熟打入鸡蛋迅速划开倒入米粉翻炒，加入生抽，鱼露，少许苹果醋撒香料，花生酥，辣椒面出锅装盘...
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矜宸•炒面的做法和图解 好吃的矜宸•炒面家常做法

  • 矜宸•炒面

  • 用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。喷入老抽，生抽，翻炒均匀撒一勺糖，香油。出锅后淋一小勺香...
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清炖牛腱汤的做法和图解 好吃的清炖牛腱汤家常做法

  • 清炖牛腱汤

  • 用最简单的方法还原食物本来的味道用料牛腱芯2根约600克葱5根姜5苟片米酒30克桂皮1小块陈皮1片盐15克水适量清炖牛腱汤的做法我用进口牛腱芯，牛肉提前从冰箱拿出来解冻，对半切放网兜，温水没过食材，盖上锅盖5分钟/50度/速度4.5洗肉。洗完的肉肉你们看，如果你们用冷水，一定增加时...
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