当前位置:烹调屋 >

咸菜小平菇炖鲫鱼的做法食谱

简单易学的咸菜小平菇炖鲫鱼美食做法
  • 咸菜小平菇炖鲫鱼

  • 秋老虎,热!热!热!本来想做两菜,咸菜小平菇,红烧鲫鱼,实在是懒的动,又怕食材坏了浪费,所以就放一起煮了^_^结果做出来味道好极了🌟你也来试试吧……用料鲫鱼一条蒜一头葱结5根姜3片生抽适量料酒适量盐少许胡椒粉想放就放^_^肥肉一小块咸菜适量小平菇一颗(市售)咸菜小平菇炖鲫鱼的做法...
  • 7181
红菇炖鲫鱼的做法和图解 好吃的红菇炖鲫鱼家常做法
  • 红菇炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条葱2根姜4/5片红菇7/8朵红菇炖鲫鱼的做法鲫鱼清理干净,下油锅双面煎,然后下葱头和姜片爆出香味,倒入水(我觉得热水和冷水没差别呀!都能炖出奶白色)炖个15-20分钟。红菇用水清洗干净,扔到汤里煮个五六分钟,撒盐调味,撒上葱花就可以了。喜欢白胡椒粉的也可以撒些白胡椒粉...
  • 17904
简单易学的农家侉炖咸菜鲫鱼美食做法
  • 农家侉炖咸菜鲫鱼

  • 用料鲫鱼900克(3条)五花肉500克咸芥菜疙瘩1个脆皮豆腐3片醋300ML黄酒120ML白糖100克生抽40ML老抽50ML葱2根姜6片蒜10瓣大料4个香叶4片花椒30粒煮肉的汤800ML农家侉炖咸菜鲫鱼的做法1(准备工作)咸芥菜疙瘩切成5毫米厚的片儿,用清水泡并反复冲洗,祛除咸味把咸菜片捞出控干水分,...
  • 5715
小新菜-豆腐炖平菇的做法步骤及图解,美味正宗的小新菜-豆腐炖平菇做法
  • 小新菜-豆腐炖平菇

  • 无意间吃到朋友家大厨的菜,虽然都是平常的菜,但从没吃过这种组合,豆腐吸收了蘑菇的味道,异常鲜美浓郁,于是要来了菜谱!一道平凡又有味道的小菜哦。用料豆腐1块约一斤多平菇700g五花肉适量葱姜、黄豆酱、生抽适量白糖1小勺小新菜-豆腐炖平菇的做法将南山豆腐切麻将块,烧一锅开水...
  • 8236
香菜小平菇的做法和图解 好吃的香菜小平菇家常做法
  • 香菜小平菇

  • 偶然间炒的一道菜还不错用料香菜适量平菇200克蒜1个糖适量盐生抽耗油适量麻油1勺姜一片香菜小平菇的做法锅里放入适量的麻油,小火煎蒜到金黄,放入姜和蘑菇炒软放入香菜,盐,生抽,耗油,糖调味...
  • 25719
青菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的青菜炖鲫鱼家常做法
  • 青菜炖鲫鱼

  • 超级简单的炖鱼,不需要煎一样很美味。用料生菜或娃娃菜几叶香菜若干鲫鱼1条海鲜酱油或味极鲜2勺盐1小勺姜若干葱若干十三香1小勺枸杞子1把大料1颗香叶1片鸡精若干糖1小勺料酒2勺青菜炖鲫鱼的做法先将用料調制一起备用。葱丝、姜丝、盐、枸杞、大料、香叶、鸡精、白糖、十...
  • 9062
咸菜炖小鱼的做法和图解 好吃的咸菜炖小鱼家常做法
  • 咸菜炖小鱼

  • 用料葱一小棵蒜四瓣姜五片大料适量料酒四小勺老抽四勺醋一勺白酒一勺辣椒一个咸菜半斤小鱼一斤咸菜炖小鱼的做法锅烧热倒油,放葱姜蒜大料翻炒。到老抽,加1500毫升水,加咸菜加小鱼小火慢炖,半个小时。...
  • 31635
简单易学的鲫鱼豆腐平菇汤美食做法
  • 鲫鱼豆腐平菇汤

  • 用料鲫鱼1豆腐1块平菇5小片葱3根姜3片油2勺盐适量鲫鱼豆腐平菇汤的做法1.鱼洗净,沥会儿水。怕腥可以用料酒或鱼肚子里放点姜丝。2.油烧热,锅中油荡匀称3.鱼煎2面微黄,放水。使水没过鱼身,大火水烧开后,再小火熬制10~15分钟。调小火熬鱼汤时,就可以放豆腐和平菇一起煮了小贴士因...
  • 19649
平菇小咸菜的做法和图解 好吃的平菇小咸菜家常做法
  • 平菇小咸菜

  • 来自老饭骨用料平菇1000克平菇小咸菜的做法1⃣️平菇,洗净(平菇不能泡水,要快洗)撕细丝,挤去水份,2⃣️油温五成,大火炸至变黄,七成油温复炸,炸成图片状态。炸平菇的油可以多一些,炸后的菌菇油拌菜,拌面,炸馒头都好吃。3⃣️锅中下入菌菇油,葱姜炸焦捞出弃之不用,制成葱油(现成料油也可),酱油爆...
  • 31887
鲫鱼平菇汤的做法和图解 好吃的鲫鱼平菇汤家常做法
  • 鲫鱼平菇汤

  • 鲫鱼加豆腐,氨基酸的完美搭配,益智、低脂鲜美!方法简单,家常桌子上的常备!用料平菇300克鲫鱼1条葱1根小葱1根油5克盐2克姜3片料酒1勺鲫鱼平菇汤的做法鲫鱼处理干净厨房纸擦干平菇清干净撕成小朵料酒热锅冷油,锅尽量热一点煎一下生姜,再下鲫鱼,煎至两面金黄。翻面加开水哦!加葱料酒...
  • 22259
「抖音」金针菇炖鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「抖音」金针菇炖鲫鱼做法
  • 【抖音】金针菇炖鲫鱼

  • 抖音上学的第一个美食(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料金针菇2把葱姜蒜干辣椒1小把八角3个生抽2勺老抽半勺耗油1勺盐1勺白糖1勺豆瓣酱1勺青椒1个红椒1个香菜根油克【抖音】金针菇炖鲫鱼的做法将鲫鱼(处理好的)两面三刀,然后加油放入锅中煎至金黄。加入葱姜蒜,干辣椒,八角,两勺生抽,半...
  • 14811
雪菜小鲫鱼的做法和图解 好吃的雪菜小鲫鱼家常做法
  • 雪菜小鲫鱼

  • 一直觉得鱼超级难做奈何自己真的超喜欢吃鱼今天在菜场看见处理好的鱼果断买回来尝试一下用料小鲫鱼4条姜4片蒜头1个小米辣3个干辣椒2个料酒5勺油少量盐2小勺糖1勺雪菜小半包生抽2勺酱油2勺香菜1根小葱1根雪菜小鲫鱼的做法鱼清洗干净放入料酒生姜小葱一小勺盐锅里放些许油...
  • 21239
平菇鲫鱼汤的做法和图解 好吃的平菇鲫鱼汤家常做法
  • 平菇鲫鱼汤

  • 鲫鱼汤一直都很爱喝,这次尝试的做法跟以往有点不同,竟想不到这么好喝,味道太鲜美了!用料鲫鱼条平菇姜片葱根香菜盐克油平菇鲫鱼汤的做法把锅烧热,然后倒入花生油,再把姜放去稍煮一会。接着鲫鱼放去煎,两面都要煎一会儿,各煎1分钟。煎好后就可以加适量的水,盖上盖子煮3分钟。然后打...
  • 27991
鲫鱼酥咸菜的做法和图解 好吃的鲫鱼酥咸菜家常做法
  • 鲫鱼酥咸菜

  • 用料鲫鱼6条咸菜半个葱姜蒜若干八角1个醋2大勺生抽1大勺老抽1小勺鲫鱼酥咸菜的做法咸菜切片,清水泡三小时备用。处理鲫鱼,去除鳞和内脏,控干水分备用。倒油,将鲫鱼煎至两面金黄。将葱姜蒜八角放入鱼中。加醋、生抽、老抽。加水至没过鲫鱼。将咸菜加入锅中,盖锅盖,小火炖1小时左...
  • 22002
平菇炒咸菜的做法和图解 好吃的平菇炒咸菜家常做法
  • 平菇炒咸菜

  • 从小就好喜欢吃平菇,我们那边管平菇叫鸡肉菇,别说!感觉吃起来跟鸡肉蛮像!可能是从小就这么认为的缘故吧?跟咸菜一起炒感觉更好吃用料平菇一斤咸菜一两颗五花肉适量,不爱吃肉的可不加平菇炒咸菜的做法平菇用盐水浸泡,撕开一朵朵,炒时尽量挤干水,因为平菇会出较多水咸菜浸泡,洗净,用斜...
  • 18366
鲫鱼焖平茹的做法和图解 好吃的鲫鱼焖平茹家常做法
  • 鲫鱼焖平茹

  • 鲫鱼汤是传统营养汤,孩子们口味会变,特别是大童,突然就爱吃重口味了,蔬菜也没那么爱吃,又说清汤腥!鲫鱼焖蘑菇,将二者的鲜味完美结合,又营养又好吃!有兴趣的朋友可以试试😇用料蒜4瓣姜4片料酒1小勺鲫鱼1条平茹半斤红辣椒1个鲫鱼焖平茹的做法鲫鱼清洗干净,用盐和料酒腌制一会!期间,清...
  • 4922
简单易学的酥小鲫鱼咸菜美食做法
  • 酥小鲫鱼咸菜

  • 山东中部人,不知道山东其他地方有没有这道菜,反正这道菜是我小时候念念不忘的,在下厨房找了很多次都没找到这个菜谱,我特意打电话问的家里老人,跟小时候一个味道😜我们都叫酥鱼,其实它不是酥脆的,而是做出来后骨头也能吃,小孩子也能吃,这道菜的灵魂是醋所以喜欢酸的人会喜欢老公爱...
  • 7615
炖鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的炖鲫鱼做法
  • 炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼条香菜金针菇小米椒葱姜片蒜瓣盐白糖克生抽勺老抽蚝油啤酒1瓶豆瓣酱勺炖鲫鱼的做法1.下油煎鱼。2.煎至两面金黄。3.调汁,碗中加入生抽,老抽,蚝油。4.葱,姜,蒜泥。5.盐,白糖,豆瓣酱。6.一瓶啤酒。7.调好的汁倒入锅中加入小米椒。8.小火炖15分钟。9.加入金针菇和香菜出锅...
  • 13985
平锅鲫鱼的做法和图解 好吃的平锅鲫鱼家常做法
  • 平锅鲫鱼

  • 今天陈德华老师将带给大家一道在家可以实现湘菜馆香辣平锅鱼的方法。无论是家宴还是招待客人都是一道香辣味十足的湘味菜。喜欢香、鲜、辣的来~我们的微信:18890065779用料鲜鲫鱼2条蒜苗4根芹菜2根红辣椒6-8个(喜欢辣的多放点)油50克盐5克鸡精3克生抽5克香醋3克干椒末10克...
  • 9237
鲫鱼汤(小鲫炖平菇)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(小鲫炖平菇)做法
  • 鲫鱼汤(小鲫炖平菇)

  • 用料鲫鱼1条250克姜1块小葱1根盐适量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(猪油➕植物油)平菇200克鲫鱼汤(小鲫炖平菇)的做法将鲫鱼清洗干净,两面切斜浅刀,然后加入食盐和料酒腌制10分钟。再次冲洗鲫鱼,用厨房纸擦干鲫鱼表面水分(一定要擦干),热锅下油(尽量用混合油,更香),小火煎至鱼身两面...
  • 20854
白菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜炖鲫鱼家常做法
  • 白菜炖鲫鱼

  • 鲫鱼的营养价值很高,和大白菜一起炖是秋冬季的时令食补之一。汤鲜肉鲜嫩,具有较强的滋补作用。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。用料活鲫鱼两条大白菜半颗...
  • 10207
香菇炖鲫鱼的做法和图解 好吃的香菇炖鲫鱼家常做法
  • 香菇炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼一条香菇五朵姜五片酱油两勺大葱一根辣椒五个香菇炖鲫鱼的做法鲫鱼处理一下洗干净控水,肚子里塞满葱姜,放电饼铛煎到两面金黄。鲜香菇处理好切片,锅热倒油爆香葱姜后放香菇翻炒均匀,加入开水放一勺豆瓣酱,把煎好的鱼放进去,倒点料酒,水刚刚没过鱼就可以了,小火煮十分钟左...
  • 7470
平菇小青菜的做法和图解 好吃的平菇小青菜家常做法
  • 平菇小青菜

  • 本来想用香菇的,但是我男票比较挑食,香菇类味道较重的菜他都不喜欢,所以改用了平菇,出乎意料的味道还不错,而且很清淡。因为我们在外面的出租屋里用的是电磁炉,我总觉得火力不够大,青菜炒出来都没法吃,而且青菜油少了没法炒,这个方子就不需要太多油,简直完美用料青菜平菇油盐蚝油平...
  • 12832
酸菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的酸菜炖鲫鱼家常做法
  • 酸菜炖鲫鱼

  • 特喜欢东北的酸菜,而且一定是大白菜做的那种,炖白肉炖血肠都很棒。现在一切以减肥为宗旨,所以改炖鱼🐟用料东北酸菜一小袋鲫鱼一条酸菜炖鲫鱼的做法东北酸菜一小包鲫鱼一条,此鱼炖汤味鲜美。配料:指天椒,姜锅中到油略煎一下鲫鱼,然后下配料,把洗好控干水分的酸菜放入,炒制一下加开...
  • 30990
糟鱼@鲫鱼(炖小河鱼🐠)的做法步骤及图解,美味正宗的糟鱼@鲫鱼(炖小河鱼🐠)做法
  • 糟鱼@鲫鱼(炖小河鱼🐠)

  • 老公的成果,自己钓的小鲫鱼😄😄纯天然超新鲜用料小鲫鱼洗干净的重量600克老干妈豆豉3勺耗油1勺料酒2勺生抽1勺味达美1勺白糖1小勺花椒一小撮(30粒左右)油适量用于炸鱼糟鱼@鲫鱼(炖小河鱼🐠)的做法用料的勺子就是普通吃饭的铁勺,小勺和平时吃八宝粥的那种勺子大小差不多,如图参...
  • 32292