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二荤二素混炒的做法食谱

简单易学的二荤二素混炒美食做法

  • 二荤二素混炒

  • 耗时：10分钟难易程度：★★★所需锅具：炒锅老公很喜欢吃火腿肠，素菜不爱。为了让他多吃点素菜，我把他喜欢的两样荤搭配了两样素炒在一起，得到了他的超高评价。这盘菜几乎每次都是他一个人光盘的，看得我心理美滋滋的😏V：Caotai0624用料美味鲜（生抽）30毫升干木耳18克左右（泡发好的大概2...
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五十二道菜，第二道《芽菜素面》的做法步骤及图解,美味正宗的五十二道菜，第二道《芽菜素面》做法

  • 五十二道菜，第二道《芽菜素面》

  • #五十二道菜#之芽菜素面。这是我最爱的一道面食，没有之一！源自于乐山的味精素面，自己稍作了调整。😁做素面，都只是很普通的调味料的原料。想要做的好吃，只有一点，那就是用心去做!用料芽菜猪肉馅盐十三香胡椒粉鸡精生抽味精味极鲜耗油香油麻油藤椒油蒜泥花生碎榨菜碎芝麻香菜末...
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中国名菜荤改素系列二：纯素老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的中国名菜荤改素系列二：纯素老北京炸酱面做法

  • 中国名菜荤改素系列二：纯素老北京炸酱面

  • 首先感谢的好方子！此方荤改素，我做了三四遍了，每次都很成功，全家吃歪！真的！做熟练了，就应该分享给素友，希望你们也感受一下帝都老北京炸酱面的魔力吧……先趁着热乎劲儿写出来，以后再慢慢完善菜谱里的步骤图用料酱：甜面酱少半袋干黄酱半袋香菇10颗其他菇适量葱蒜适量干辣椒适量生抽...
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素炒二冬的做法和图解 好吃的素炒二冬家常做法

  • 素炒二冬

  • 用料冬腌菜冬笋豆腐茶干红椒素炒二冬的做法将冬腌菜洗净,切片冬笋去壳切片豆腐茶干切三角形状红尖椒切小段圈热油锅,先把冬笋片爆香.再放冬腌菜片与豆腐茶干一起快炒片刻放红椒圈,盐.糖,鸡精入味后,即可出锅装盘小贴士咸鲜入味菜脆笋鲜豆干香...
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炒二条的做法和图解 好吃的炒二条家常做法

  • 炒二条

  • 用料丝瓜4根油条3根盐适量生抽1勺炒二条的做法丝瓜切滚刀块油条切，最好买老油条锅内下油，大火翻炒，加少量的水闷一会水快干的时候倒入油条，加盐调味，最后水淀粉勾芡出锅...
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炒二冬的做法和图解 好吃的炒二冬家常做法

  • 炒二冬

  • 用料冬笋3小根冬腌菜150g咸肉50g香干6块炒二冬的做法1、冬笋提前焯水待用2、油15g、咸肉一起入锅，3分钟/120度/反转小勺爆香3、加入其他食材，3分钟/V/反转小勺小贴士都是腌制类食材不用额外再加盐可用鲜肉替代咸肉...
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二月二炒豆的做法和图解 好吃的二月二炒豆家常做法

  • 二月二炒豆

  • 二月二，龙抬头，剪头发，从头开始！黄豆可以用水冲一冲，一定不能泡！不能泡！不能泡！会不脆，冲好了马上擦干，不然吸水以后就要炒很久，影响口感。可以只炒豆子，不加糖，口味就是香，越嚼越香！作为一名甜食爱好者，觉得豆子：糖：水的比例是2:1:1，非常合适，不喜欢的可以按照比例调整，保证糖和水比例1:1就行...
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二月二，龙抬头「炒面豆」的做法步骤及图解,美味正宗的二月二，龙抬头「炒面豆」做法

  • 二月二，龙抬头「炒面豆」

  • 二月二，龙抬头！我大山东习俗，必吃「炒面豆」。。。咱也必须应景，面豆做起来☺ง☺ง☺ง做炒面豆的面团，可以加酵母，也可以不加哈，没有局限性，软硬度也是，可偏软或稍硬！用料普通面粉300克鸡蛋+纯牛奶150克白糖30克酵母3克食用油20克二月二，龙抬头「炒面豆」的做法一个鸡蛋+牛奶的重...
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二月二炒糕豆（版本一）的做法步骤及图解,美味正宗的二月二炒糕豆（版本一）做法

  • 二月二炒糕豆（版本一）

  • 用料糕面鸡蛋橄榄油糖酵母二月二炒糕豆（版本一）的做法所有材料和起面团擀成0.5cm左右厚度的面饼，切丁放在平底锅中炒，翻炒使其变成焦黄色时，出锅，趁热或者晾凉都好吃～...
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二月二菜猪的详细做法大全,简单又营养的二月二菜猪做法

  • 二月二菜猪

  • 很好吃哦！大家可以学看看用料普通面粉300克盐1勺温水克木糬粉三层肉豆腐海蛎腊肉香菇油虾皮二月二菜猪的做法锅里倒入油油热后倒入三层肉再倒入腊肉香菇倒入豆腐虾皮海蛎炒好弄起来皮包好就是这样子了...
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美善品小美菜谱（二）荤菜的做法步骤及图解,美味正宗的美善品小美菜谱（二）荤菜做法

  • 美善品小美菜谱（二）荤菜

  • 记性超级不好，只能赖笔头用料小美美善品一、手撕鸡二、酱鸭舌三、鸡爪鲍鱼四、糖醋鱼五、鲫鱼汤，鲫鱼豆腐汤，鲫鱼浓汤六、红烧蹄髈美善品小美菜谱（二）荤菜的做法一、手撕鸡：煮：25分100度反勺，撕：10秒反3*2次材料：鸡胸肉、姜、酒、冰水。1、主锅内加入鸡胸肉，姜片，料酒，加水没过肉。2、...
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清炒二丝的做法和图解 好吃的清炒二丝家常做法

  • 清炒二丝

  • 用料茭白丝莴笋丝红椒丝猪骨浓汤盐克清炒二丝的做法天气很热，人很懒，但是胃口很大。懒的切丝，就乱切成条。热油将茭白炒软，倒入猪骨浓汤，调味。焖煮2分钟。放入莴笋丝大火收汁，出锅前拌入红椒丝。...
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二冬小炒的做法和图解 好吃的二冬小炒家常做法

  • 二冬小炒

  • 用料冬菇十个冬笋一个二冬小炒的做法冬笋切片，冬菇切块钞水备用。锅里依次放入葱花，胡萝卜，冬菇，冬笋，翻炒。为了颜色好看，我放了胡萝卜，也可不放。依次放入酱油和盐，翻炒后倒入少量水。简单，好吃的二冬小炒就完成了。...
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小炒二怪的做法和图解 好吃的小炒二怪家常做法

  • 小炒二怪

  • 很是勾人食欲的一道菜肴，肥瘦相间的五花肉，香酥软嫩的肥肠，咬上一口满口回香，香辣咸鲜，是桌上一道下饭佳品。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料肥肠、五花肉250g芹菜、干红椒、葱姜蒜、青红椒200g小炒二怪的做法开锅放油适量，油热放入,五花肉翻炒片刻，捞...
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炒二香的做法和图解 好吃的炒二香家常做法

  • 炒二香

  • 用料香干150克香菇150克瘦肉50克剁辣椒豆瓣酱生姜大蒜葱生抽少许炒二香的做法香干香菇切片,瘦肉剁碎待用热锅放油,先放入瘦肉炒至变色后放入香干继续翻炒,炒至香干的切面微微发黄时放入香菇,剁辣椒,豆瓣酱,姜丝,大蒜，盐，再继续炒三至四分钟后放入葱花和生抽即可...
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辣炒二丁的做法和图解 好吃的辣炒二丁家常做法

  • 辣炒二丁

  • 用料土豆150克胡萝卜50克辣椒粉油酱油盐葱花辣炒二丁的做法将土豆、胡萝卜洗净，去皮，切丁，土豆丁用清水浸泡后捞出。油烧五成熟，炸香辣椒粉和葱花，烹入酱油、盐和水，再入土豆丁、胡萝卜丁，小伙焖熟即可。...
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素二鲜的做法和图解 好吃的素二鲜家常做法

  • 素二鲜

  • 不做具体解析用料土豆一个茄子一大根西红柿中等一个五花肉50克素二鲜的做法快手菜不做解析...
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炒二道的做法和图解 好吃的炒二道家常做法

  • 炒二道

  • 用料五花肉200克干豆角75克粉条150克青红椒少许葱花姜末蒜末盐味精白糖酱油生抽老抽料酒炒二道的做法五花肉洗净切丝，干豆角水泡软煮熟，粉条洗净，青红椒切丝备用热锅凉油，下肉丝炒熟，下葱姜蒜炒香，下干豆角翻炒熟，下粉条和青红椒调味调色，加适量水翻炒均匀，明油出锅小贴士五花肉可...
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三荤二素汤的做法和图解 好吃的三荤二素汤家常做法

  • 三荤二素汤

  • 中午想不到要做什么汤了，于是做了这个“三荤二素汤”，够美味。用料鸡蛋2个生姜3片水800克香肠1根豆腐1块（约70克）牛肉丸3个盐5克青菜（依据时节）3棵食用油5克（注：以上用料为二人份）三荤二素汤的做法打散鸡蛋。备好用料（香肠、生姜）切开。切好青菜。开火下锅煎蛋。放入生姜、水、香肠...
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炒二鲜的做法和图解 好吃的炒二鲜家常做法

  • 炒二鲜

  • 手边的两种食材，做完意外地很鲜。用料黄瓜2根杏鲍菇2支醋少许盐适量炒二鲜的做法黄瓜切薄片，杏鲍菇对半切薄片备好。锅烧热，倒入油。油七成热时倒入杏鲍菇，大火翻炒直到变色变软出少许汤汁。倒入黄瓜继续大火翻炒断生。烹入少许醋提鲜，最后加入适量盐，继续翻炒出锅。小贴士很鲜...
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炒二块粑的做法和图解 好吃的炒二块粑家常做法

  • 炒二块粑

  • 用料二块粑200g青椒2根大蒜1瓣白菜3片猪肉丝（熟）50克葱少许黄豆酱1勺老抽半勺菜油30克炒二块粑的做法热油将蒜片爆香，接着加入切好丝的青椒将切成条状的白菜下锅翻炒15秒，再加入已炒熟的猪肉丝，接着加入切成条状的二块粑翻炒至二块粑变软加入黄豆酱和老抽翻炒，接着加入葱段翻炒...
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「炒二冬」的做法和图解 好吃的「炒二冬」家常做法

  • 【炒二冬】

  • 用料精肉2两冬笋1棵咸菜1棵盐、糖适量【炒二冬】的做法1.将自家腌制的冬菜取出一颗，并且洗净备用。2.将冬笋削去皮以后，洗净备用。3.将猪肉洗净切片。4.将冬笋切薄厚合适的笋片。5.将咸菜（冬菜）切片。6.热锅凉油，随后将肉片翻炒。将肉片翻炒至变色。7.肉片变色后，将笋片一同下...
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二月二小吃-炒旗子豆的做法步骤及图解,美味正宗的二月二小吃-炒旗子豆做法

  • 二月二小吃-炒旗子豆

  • 时逢二月二，我们的家乡流传着二月二吃旗子豆的习俗。记得小时候，我们的零食少的可怜。每到二月二，爆米花的大爷跟前就排起了长队，而我也是其中之一，期待“砰”的一声，那一刻别提有多兴奋了。于此与此相伴的还有自家做的旗子豆也是我们儿时二月二最期待的零食。用料普通面粉300...
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荤素混搭之蘑菇塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的荤素混搭之蘑菇塞肉做法

  • 荤素混搭之蘑菇塞肉

  • 除了黑白木耳，我是不吃其他各种菌菇的。然而家里人是很爱吃的，平常我不买他们就吃不到。非常时期的保供菜都是随机包装的，由不得你挑挑拣拣，一包白蘑菇，就随便瞎做了，反正啥味道也不管。我肯定不会尝的。😜用料蘑菇7只猪肉100克盐适量淀粉1勺鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺荤素...
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二二二师兄酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的二二二师兄酱油炒饭做法

  • 二二二师兄酱油炒饭

  • 用料米饭2碗海天金标酱油3勺鸡蛋2个蒜8瓣葱花适量二二二师兄酱油炒饭的做法一颗鸡蛋拌入米饭锅放底油，另一颗鸡蛋打入，筷子搅散盛出。底油炸蒜米，微黄色盛出。热锅，不放油下米饭，翻炒后放入葱花，蒜米，鸡蛋，最后放入酱油，出锅。...
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