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末子的做法食谱

红绿灯（辣椒末子）的做法步骤及图解,美味正宗的红绿灯（辣椒末子）做法

  • 红绿灯（辣椒末子）

  • 红绿灯，顾名思义，就是红绿辣椒末子，有多辣吃了才知道😊版权所有，伤冒必究。@齐天小猫出品用料小米椒约150克杭椒约100克蒜约8瓣香菜约35克盐约3勺红绿灯（辣椒末子）的做法将所有小米椒，杭椒，香菜，蒜洗净后切成末状，倒入碗中。将切成末状的食材置入容器，放上盐。搅拌均匀即可食用哈😀...
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蒜末炒茄子的做法和图解 好吃的蒜末炒茄子家常做法

  • 蒜末炒茄子

  • 用料茄子个大蒜瓣盐克油2勺蒜末炒茄子的做法锅中烧油，放入三瓣蒜蒜末，炒至蒜末金黄加入茄子盐翻炒把茄子炒软，收汤即可...
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辣子肉末的做法和图解 好吃的辣子肉末家常做法

  • 辣子肉末

  • 用料瘦肉末300克小香葱几根酱油1小勺生抽1小勺料酒1小勺干辣椒5-10个香菜几根孜然粉.粒3勺左右盐几克淀粉水2小勺辣子肉末的做法锅中放油放入辣椒段炒出辣味放肉沫翻炒放料酒生抽酱油继续翻炒放盐！出锅前放入孜然粉和粒还有小葱段香菜放上一滴香最后淋上淀粉水出锅！小贴士...
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肉末丸子的做法和图解 好吃的肉末丸子家常做法

  • 肉末丸子

  • 用料猪肉末克鸡蛋个料酒适量油适量香油适量酱油适量胡椒粉适量盐适量蒜瓣姜末适量馒头屑肉末丸子的做法猪肉沫+鸡蛋+葱+姜+蒜+油+香油+酱油+料酒+盐+胡椒粉+花椒水=搅拌用手挤肉丸，下油锅炸重新起锅，用青椒碎+胡萝卜+蒜+葱花炝锅，下肉丸，加水，煮开DONE...
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烤肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的烤肉末茄子做法

  • 烤肉末茄子

  • 肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点，就只能用热水先煮过茄子，不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法，省油、省功夫、至于热量也不好说😁，这就是烤肉末茄子！用料茄子2个猪肉200克姜、蒜头、辣椒、葱适...
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蒜末茄子的做法和图解 好吃的蒜末茄子家常做法

  • 蒜末茄子

  • 用料茄子1个蒜8瓣生抽3勺小红椒1个葱2根蒜末茄子的做法切子切成2段，每段对半切开，不要切断。摆在盘里，蒸15分钟左右，茄子变软，倒去盘里汤汁。把茄子肉用刀或筷子划成丝！锅里热油，倒入蒜末炒香，调小火，加入生抽，小辣椒。酱料煮到开就行。将酱汁淋在茄子上，撒上葱花即可。...
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芥末玉子烧的做法和图解 好吃的芥末玉子烧家常做法

  • 芥末玉子烧

  • 题图是我人生第一条玉子烧，三角形哒🍴用料牛奶20克芥末2-4粒豌豆大小鸡蛋2个味啉5ml（1小勺）盐1撮芥末玉子烧的做法管状青芥末，挤出豌豆大小2-4颗，加入牛奶调成糊状。加入鸡蛋、味啉、盐，打散。中火热锅，离火，倒入1/3蛋糊。成型后推到一边，再倒入1/3蛋糊，重复以上操作。小贴士放2颗...
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肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子做法

  • 肉末茄子

  • 茄子真的很神奇，怎么做都好吃，尤其是这道肉末茄子，软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气，再浇上浓郁的酱汁，鲜美无比。配上这道菜，专治三伏天没食欲！搜索并关注微信公众号：迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等着你！用料茄子1根肉末2两姜1块蒜3瓣豆瓣酱1大勺料酒1大...
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菌子肉末汤的做法和图解 好吃的菌子肉末汤家常做法

  • 菌子肉末汤

  • 降温了想喝汤家里却没有排骨看了看冰箱里的菌子和肉今天就来一款菌子肉末汤吧！😁用料肉150克菌子400克生姜适量大蒜适量葱适量菌子肉末汤的做法将菌子用小苏打浸泡一会儿，再清洗干净，撕成小片，肉剁成末，生姜大蒜从全部切好备用。锅里放油，油热倒入肉末，滑散炒香。肉末炒香后加入...
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肉末茄子锅的做法和图解 好吃的肉末茄子锅家常做法

  • 肉末茄子锅

  • 用料茄子2个肉末适量蒜适量生抽适量料酒适量盐适量肉末茄子锅的做法首先把茄子用盐水泡十分钟把肉末抹蒜头葱头切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分钟，然后把茄子下锅一起炒，最后放盐，酱油味精就可以起锅！...
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茄子肉末的做法和图解 好吃的茄子肉末家常做法

  • 茄子肉末

  • 用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精适量(个人口味)黑胡椒适量(个人口味)茄子肉末的做法肉末里我放的盐鸡精糖五香粉黑胡椒...
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肉末茄子煲的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子煲做法

  • 肉末茄子煲

  • 准备好三碗米饭吧，超下饭茄子煲来了用料茄子2个（中等大小）牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎备用平底锅锅内油热后把茄子条用油煎到变软炒香蒜末和小米辣加入肉末，超到肉末变...
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子姜肉末的做法和图解 好吃的子姜肉末家常做法

  • 子姜肉末

  • 冬吃萝卜，夏吃姜。古人称子姜为“蔬中拂土”。其口感爽脆且对我们身体有很好的保健功效。现时子姜正当造，错过要等下一个夏天了哦。用料子姜一斤梅头肉半斤紫苏一两油盐生粉酱油料酒适量子姜肉末的做法子姜拍散切大粒，紫苏梗切段，叶切丝。梅头肉去皮，切条再剁烂。详见下面小贴...
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肉末笋子的做法和图解 好吃的肉末笋子家常做法

  • 肉末笋子

  • 可以拌饭，包包子，做浇头，好吃的停不下来用料半干笋子200克肉糜500克豆瓣酱2瓷勺味极鲜1瓷勺葱姜蒜适量肉末笋子的做法笋子用热水洗几遍，再用热水泡半小时，冷水入锅水开后再煮20分钟，捞出过凉切小段煮好后得到的成品550克热锅热油倒入肉糜炒出多余油脂放入姜蒜末炒香，放入豆瓣酱...
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茄子焖肉末的详细做法大全,简单又营养的茄子焖肉末做法

  • 茄子焖肉末

  • 茄子本身虽然没什么味道，但特别能吸油和调料，因此只要做法得当，和许多食材都能搭配，并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式，咱们把茄子先腌制出水再入菜，失去水份的茄子肉就不那么吸油了，搭配肥瘦相间...
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椒末茄子的做法和图解 好吃的椒末茄子家常做法

  • 椒末茄子

  • 最近越来越喜欢蒸茄子来吃了，简单而且口感软烂还不油腻，比炒的茄子省时省力多了。用鲜椒香菜和小葱来搭配，软烂的茄子中有青椒的清脆口感，怎么吃都不会腻。用料茄子2个青椒1个生抽两勺蚝油一勺小米辣2个香菜一根小葱一根花椒粒15-20粒食用油两勺椒末茄子的做法茄子洗净从中间...
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肉末茄子条的做法和图解 好吃的肉末茄子条家常做法

  • 肉末茄子条

  • 用料肉末克茄子个生抽勺淀粉勺盐克姜片蒜瓣花椒肉末茄子条的做法茄子去皮切段蒸锅蒸4-5分钟备用，生抽、淀粉、盐、水勾兑酱汁备用炸锅后下茄子、肉末翻炒，后续倒入勾兑好的酱汁翻炒几下就可出锅了...
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茄子肉末的详细做法大全,简单又营养的茄子肉末做法

  • 茄子肉末

  • 超级好吃又下饭的茄子肉末，老公可以吃6碗饭哦，喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条，泡一泡起锅烧油，倒入茄子翻动，让每一块茄子都受热均匀把茄子煮软后，放盐十三香把盐跟13香搅拌均匀加酱...
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肉末烩茄子的做法和图解 好吃的肉末烩茄子家常做法

  • 肉末烩茄子

  • 每次做这个菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌饭吃一碗，算是我最喜欢的一种茄子的吃法。用料长茄子2个小米辣6个蒜3瓣姜1块猪肉末适量蚝油1勺生抽1勺糖5克盐1小勺西红柿半个葱2根肉末烩茄子的做法选择表皮光亮的长茄子，表皮灰暗的茄子很老，内部有籽不好吃，吃茄子就要滑嫩滑嫩的...
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肉末豆子的做法和图解 好吃的肉末豆子家常做法

  • 肉末豆子

  • 夏天食欲容易被蒸发，简单清淡些的豆子配稀饭就很有家的味道。用料豆子猪肉末小米辣盐生姜肉末豆子的做法豆子在水里搓去豆衣备用，小米辣生姜切碎末起油锅，加入生姜炒香，加入肉末炒至断色加入豆子翻炒，入盐和小米辣调味起锅即可~...
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肉末茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子🍆做法

  • 肉末茄子🍆

  • 因为冰箱里有茄子🍆用料茄子个肉末克淀粉勺蒜瓣郫县豆瓣酱勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步，搞茄子。切，加盐，腌。锅里加油，煎一煎茄子🍆🍆比较吃油的！第二步，搞肉。各种料加进去，腌，10分钟。炒，葱姜蒜郫县豆瓣酱炝锅，肉翻白加茄子🍆继续炒这里还是第二...
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肉末茄子的做法和图解 好吃的肉末茄子家常做法

  • 肉末茄子

  • 用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机，做出肉末，放油，盐，白醋，鸡精，糖，料酒。拌。油锅，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，酱油，蚝油，糖，鸡精。中火，焖...
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蒜末焖茄子的做法和图解 好吃的蒜末焖茄子家常做法

  • 蒜末焖茄子

  • 用料茄子1个蒜4瓣生抽2勺盐半勺醋半勺白糖半勺尖椒1根水3勺味精半勺玉米淀粉蒜末焖茄子的做法蒜切末，尖椒切丁，和调料一起拌好。茄子切条，用盐水浸泡10分钟。然后加入玉米淀粉下油，煎茄子，金黄即可，把事先拌好的调料倒入，盖上锅盖，大火焖8分钟，小火焖到收汁汁干即可出锅...
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芥末圣子的做法和图解 好吃的芥末圣子家常做法

  • 芥末圣子

  • 用料蛏子500g黄瓜1根尖椒2个生抽50ml海鲜酱油20ml芥末1/3支盐少许糖半匙芥末圣子的做法1、蛏子提前上午买好，泡水，加盐加香油少许，吐沙，下午下班时就可以开工了。2、水烧开，放料酒把吐好沙的圣子倒入锅里，约3分钟，圣子壳与肉分离，捞出，控干水份。3、挤出沙袋，取黑线，（这个步骤很麻烦，...
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肉末加子的做法和图解 好吃的肉末加子家常做法

  • 肉末加子

  • 用料肉末100克肉末加子的做法肉末，姜，葱，青椒，红椒备用茄子用热油爆炒下，茄子倒入盘子。放姜炒肉末。放点盐和醬油，放青椒和红椒翻炒茄子倒人锅里和肉末红椒青椒一起炒在放点豆瓣酱或老干妈酱都行。在放点白糖。大概10克左右。最后放鸡精。最后洒点小葱花。小贴士1，爆炒茄子油多...
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