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家常酱焖青鱼的做法食谱

简单易学的家常酱焖青鱼美食做法

  • 家常酱焖青鱼

  • 青鱼价格便宜，刺虽然多，但是它的刺很软，吃的时候不容易被扎到，味道也非常鲜美！用料青鱼2条姜2片料酒1小勺白糖5克盐2克葱1小段八角2个酱油4汤勺耗油2汤勺鸡精2克家常酱焖青鱼的做法青鱼收拾干净，用不粘锅煎到两面金黄，倒入酱油上色。放入姜，葱，八角，糖，盐，鸡精，耗油，开小火煎出香味。倒...
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简单易学的家常｜青椒焖甲鱼美食做法

  • 家常｜青椒焖甲鱼

  • 用料主料👇：甲鱼1只（2斤以上）焯水👇：大葱节/黄酒/生姜适量辅料👇：五花肉10片干辣椒（辣度高）6-8个桂皮1小块八角1-2个青椒6-8个大蒜仔1大颗生姜带皮2大块佐料👇：盐适量味精/鸡精适量胡椒粉适量生抽/耗油1：0.5家常｜青椒焖甲鱼的做法处理干净的甲鱼准备配料1桂皮：一小块八角：2个干辣椒（辣...
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家常焖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲤鱼家常做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条葱、姜、蒜适量糖、醋、酱油、蚝油适量一罐啤酒家常焖鲤鱼的做法先将鲤鱼的腥线去掉下锅煎鱼，煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油，最后倒入啤酒炖制大概15分钟，收汁就可以了。小贴士这里有个小窍门，油要烧到特别热，鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香...
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家常焖带鱼的做法和图解 好吃的家常焖带鱼家常做法

  • 家常焖带鱼

  • 味道好用料姜片老抽勺家常焖带鱼的做法带鱼煎至两面金黄色。油多点不要那么快翻。煎好了锅里热油下葱段姜丝。适量生抽。倒带鱼焖几分钟就可以啦...
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简单易学的家常酱焖鲅鱼美食做法

  • 家常酱焖鲅鱼

  • 酱焖鲅鱼是胶东沿海的特色菜，酱香浓郁，配上特制的玉米片片或窝窝头，真的香到吮指。从小到大我对鱼都没什么兴趣，唯独对酱焖鲅鱼情有独钟，喜欢的小伙伴可以试一下，没有玉米片片，配一碗米饭也是极好的，朋友圈就有小伙伴评论说，给他一条鱼，他能吃下三碗🍚。因为是家常版，不需要准备太多...
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家常炖青鱼的做法和图解 好吃的家常炖青鱼家常做法

  • 家常炖青鱼

  • 自打我老公说过青鱼没有养殖的都是自然生的以后，青鱼就成了我家饭桌上的常菜。家里冰箱经常预备10来条，想不起来吃啥菜的时候就拿出来俩条，给我家大厨解冻，预备好调料，老公就亲自下厨做！配上白米饭🍚，真的超级下饭讷！今天，他做时，我特意在旁边，记录下来，学习学习！还真是相当的简单😄用...
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家常焖丑鱼的做法和图解 好吃的家常焖丑鱼家常做法

  • 家常焖丑鱼

  • 丑鱼，也叫安康鱼、蛤蟆鱼等，全身都可以食用，而且所含脂肪低，热量少，更富含丰富的维他命A、d和E,尤其鱼肝有保持视力、预防肝脏等疾病，据说丑鱼可治疗咳嗽，故又称“老头鱼”。丑鱼是一种深海鱼，长相丑陋皮肤粗糙，但是肉质特别细腻。平常我们一般是吃它的尾肘，去皮切片涮火锅，很是鲜嫩...
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酱焖青鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖青鱼做法

  • 酱焖青鱼

  • 用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏，洗净黑腹膜，控干水分热锅凉油，放入青鱼，两面煎制变色烹入料酒去腥，下小料爆香，加入所有调料加没过鱼的水，小火慢炖十五分钟大火收汁，汤汁粘稠，出锅装盘...
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家常焖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常焖鲤鱼做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼，配点大米饭，好吃下饭，用料鲤鱼1条葱1段蒜3瓣生抽1勺酱油1勺香其酱2勺香菜2根耗油1勺鸡精半勺白菜叶3片家常焖鲤鱼的做法鲤鱼洗净热油下锅煎，煎鱼油一定热，放点盐，不粘锅下锅后别着急翻面，煎好后翻面煎好后，把楞在一旁，在放入葱蒜，酱油，耗油，老抽，香其酱炸香，加水炖十五分钟，...
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家常焖杂鱼的做法和图解 好吃的家常焖杂鱼家常做法

  • 家常焖杂鱼

  • 很家常的一道菜，做法也很简单ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆用料鱼条盐克芹菜段一根姜少许酱油适量蚝油适量蒜苗一根家常焖杂鱼的做法先调一个酱汁：蒜末➕朝天椒➕酱油➕蚝油➕老抽鱼鱼煎至两面金黄加入刚刚调好的酱汁，盖盖焖煮5分钟左右最后加入芹菜段蒜苗段翻炒两下就可以出锅了小贴士大鱼...
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家常菜焖鱼的做法和图解 好吃的家常菜焖鱼家常做法

  • 家常菜焖鱼

  • 用料姜适量老抽一勺生抽适量盐适量家常菜焖鱼的做法参考参考哈...
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家常焖鱼的做法和图解 好吃的家常焖鱼家常做法

  • 家常焖鱼

  • 用料草鱼1条姜六片蒜头3粒蒜苗2根蚝油2勺酱油勺家常焖鱼的做法锅烧热放入油，油热了放入姜蒜爆香！倒入鱼肉翻炒倒入一碗水放蚝油酱油盐！大火烧开转中火焖五分钟！放入蒜苗转大火收汁...
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家常菜～青椒焖鲩鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～青椒焖鲩鱼做法

  • 家常菜～青椒焖鲩鱼

  • 鲩鱼又叫草鱼🐟，可做酸菜鱼，也可以做活水煮活鱼……有很多种吃法，今天来一个家常菜的做法，青椒焖鲩鱼块～用料鲩鱼500克青红椒4个香菜2根生姜蒜米适量盐少许清水少许腌制鱼的调料：小米椒3个生姜蒜米适量八角粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽1勺老抽半勺家常菜～青椒焖鲩鱼的做法鲩鱼...
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家常黄焖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常黄焖鱼做法

  • 家常黄焖鱼

  • 好朋友妈妈过年展示了她的拿手菜“家常黄焖鱼”鱼块酥嫩~鲜香酸辣~家常版的哦~学会了保准你轻轻松松成为饭桌C位~用料白鲢鱼或草鱼一条豆瓣酱适量花椒油适量醋适量小葱适量大蒜适量酸姜适量酸辣椒适量鸡蛋1个红糖适量面粉适量水淀粉适量料酒适量家常黄焖鱼的做法鱼切块腌...
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家常焖黄鱼的做法和图解 好吃的家常焖黄鱼家常做法

  • 家常焖黄鱼

  • 爱吃黄鱼🐟平常除了清蒸鱼，偶尔变换一下风味，味蕾又有了新鲜感了。用料黄花鱼1条400克姜2片生抽1茶勺葱2根香醋1勺白糖1茶勺芫茜2根开水半碗克家常焖黄鱼的做法芫茜，香葱切丝先煎黄鱼。把鱼煎透煎到金黄。直接倒入半碗开水。把香醋，生抽，糖，盐一起放入。焖到剩下少许汁加入芫茜...
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家常焖鱼块的做法和图解 好吃的家常焖鱼块家常做法

  • 家常焖鱼块

  • 用料炸好鱼块干500克西芹3根红萝卜1根辣椒若干西红柿3个盐若干克鸡精1勺生抽若干勺蚝油若干勺家常焖鱼块的做法炸鱼块是腌制入味去腥都做好了的。烧热油依次放入辣椒红萝卜煸炒放入西红柿西芹煸炒，调味。味不要太重，鱼块是已腌制入味。加入鱼块翻炒，加少于水焖2-3分钟。加入...
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「家常」酱焖海“杂”鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「家常」酱焖海“杂”鱼做法

  • 「家常」酱焖海“杂”鱼

  • 「母后大人的菜」去年到鲅鱼圈玩，出门在外厨房器具和食材都比较简单，从市场买来的新鲜鲅鱼只能用最简单的办法做熟，熟鱼的味道竟是出乎意料的鲜美！回家之后买到的多是冷冻海鱼，按此法烹制任何海鱼味道均可，不过目前发现口感极佳的，非沙丁鱼莫属。此方适用于任何海鱼，你也能做出饭...
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家常焖草鱼的做法和图解 好吃的家常焖草鱼家常做法

  • 家常焖草鱼

  • 好吃用料草鱼条家常焖草鱼的做法鱼煎的差不多。下姜片。葱段。酱油。水。焖一会就好了...
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家常焖海鱼的做法和图解 好吃的家常焖海鱼家常做法

  • 家常焖海鱼

  • 好多人对海鱼的印象就是腥！烟台是大渔村，鲁菜发源地～看了好多人做鱼的菜谱，配件多到崩溃。我也给外地的朋友发过海鲜，他们特纳闷为什么鱼发过去做了不会腥～其实，道理很简单，只要你的鱼够新鲜，没有用那些奇怪的药水泡过，根本不需要那么多配料，反而遮盖了鱼本身的味道。废话不多说，给你...
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家常青梅酱的做法和图解 好吃的家常青梅酱家常做法

  • 家常青梅酱

  • 用料青梅5斤白糖5斤家常青梅酱的做法将青梅洗净，晾干水分把晾干的青梅用菜刀拍成两半，去核按照1：1的比例，把五斤的青梅拌上五斤的白砂糖。用密封的盒子装起来，等待时间的发酵。最后会发酵成酱状，就可以冲温开水喝了，酸酸甜甜很是爽口。...
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家常焖鲅鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲅鱼家常做法

  • 家常焖鲅鱼

  • 用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...
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简单易学的家常酱焖小鱼美食做法

  • 家常酱焖小鱼

  • 用料蘸酱用的豆瓣酱1勺蒜姜蒜花椒，八角，干辣椒酱油2小勺料酒2小勺盐适量淀粉醋1小勺糖适量家常酱焖小鱼的做法小鱼买回来去内脏，收拾干净，放盐，料酒，姜去腥入味1个小时。沥干水分，放淀粉撒入少许干淀粉，下锅炸至金黄，定型捞出。（一定要一条一条放，以免粘连）炸好备用热油炒香八角，花椒，...
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简单易学的家常酱焖鲤鱼美食做法

  • 家常酱焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条料酒1勺豆瓣酱1勺酱油1汤匙葱姜蒜适量八角1个辣椒段适量盐2勺鸡精2勺十三香1勺家常酱焖鲤鱼的做法如图锅中烧热油，油来个开后下入鲤鱼，小火煎5分钟！加入调料（酱油，十三香，料酒）如图，盖盖，水开后转中小火炖15分钟开锅后收汤出锅撒点葱花点缀一下！...
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酱焖黄花鱼，胶东风味家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖黄花鱼，胶东风味家常菜做法

  • 酱焖黄花鱼，胶东风味家常菜

  • 胶东特色菜黄花鱼为海鱼，一般采用酱焖烹制用料黄花鱼一条葱适量姜适量蒜适量花椒粒适量料酒适量黄豆酱适量老抽一勺糖少许盐少许酱焖黄花鱼，胶东风味家常菜的做法准备好食材：黄花鱼葱姜蒜花椒油烧热下入花椒，炒出香味。继而下入姜蒜炒香。鱼下锅，煎至两面金黄。加入黄豆酱老抽...
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家常黄焖鱼的做法和图解 好吃的家常黄焖鱼家常做法

  • 家常黄焖鱼

  • 黄花鱼，简称"黄鱼"，学名"石首鱼"，是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。分为大黄鱼、小黄鱼两大类。每年三四月份上市，现在这个季节比较少。大饼从海边带回的新鲜小黄花鱼，肉质鲜嫩，海边的人经常用焖的方法来烹制，滋味鲜美。回来后大饼迫不及待地做给我们吃，美其名曰：让我们尝尝鲜！用...
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