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水豆豉凉拌茭白的做法食谱

简单易学的水豆豉凉拌茭白美食做法

  • 水豆豉凉拌茭白

  • 爸爸爱吃的一道菜。用料茭白2根老干妈水豆豉2匙小米辣少量味极鲜少许水豆豉凉拌茭白的做法茭白切丝，小米辣切碎。加入老干妈水豆豉，味极鲜拌匀即可。好吃哒。...
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夏日最爱的素美味——凉拌茭白的做法步骤及图解,美味正宗的夏日最爱的素美味——凉拌茭白做法

  • 夏日最爱的素美味——凉拌茭白

  • 因为炎热而胃口不佳的夏天，少不了茭白。茭白水分很多，富含维生素Ａ和Ｃ，热量很低，吃了很快就会有饱足感，对于想要保持身材的你，是非常不错的食材哦！本期丁姐就要教我们学做这道简单又美味的凉拌茭白，动动手学起来吧！或许它真能成为你夏日最爱的素美味。用料茭白5~7根鸡粉1\3勺白糖1\...
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辣蒸豆豉鸡块凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的辣蒸豆豉鸡块凉拌面做法

  • 辣蒸豆豉鸡块凉拌面

  • 辣蒸豆豉鸡块凉拌面用料琵琶腿乌冬面黄瓜豆豉辣油芝麻油葱白芝麻盐生抽蚝油辣蒸豆豉鸡块凉拌面的做法取出乌冬面，黄瓜刨丝儿、葱切葱花处理鸡腿，去骨，用剪刀先剪开一个口，顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离腌制鸡腿肉：豆豉辣油、芝麻油、盐、生抽、蚝油，拌匀，腌制15分钟左右盖上保...
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香拌茭白丝的做法和图解 好吃的香拌茭白丝家常做法

  • 香拌茭白丝

  • 用料小青辣椒茭白盐酱醋红椒肉末香菜香拌茭白丝的做法茭白洗净去皮，擦成丝，用开水焯熟，再放入凉水中泡一下，滤出水分，即可放入凉拌盆中待用制作凉拌的拌料，这次主妇没有用一般的简单油盐酱醋拌法，而是炒了一个小拌料，拌料的原料有：小红椒、小青辣椒、肉末、香菜，锅中放入油，油热后，放...
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简单易学的水豆豉苦瓜凉拌美食做法

  • 水豆豉苦瓜凉拌

  • 用料苦瓜1根老干妈水豆豉适量白醋适量盐一点点小米辣适量水豆豉苦瓜凉拌的做法苦瓜切片焯水过凉水捞出加水豆豉、醋、小米辣、盐拌匀小贴士我用的是老干妈水豆豉！水豆豉里已经有盐了，先加水豆豉和其他佐料拌好了，尝尝咸淡再加盐哈！...
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凉拌茭白头的做法和图解 好吃的凉拌茭白头家常做法

  • 凉拌茭白头

  • 春天的野菜总是乡间的美味，马齿苋、野茭白头等等，而凉拌最能体现食材的鲜美清脆爽口。用料野茭白头500克生姜少许大蒜2瓣小米椒2颗小葱少许熟白芝麻少许食用油适量香油适量盐适量康乐醋适量生抽适量凉拌茭白头的做法生姜、大蒜、小米椒剁成碎末，香葱切碎。野茭白头摘除老的...
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凉拌豆豉的做法和图解 好吃的凉拌豆豉家常做法

  • 凉拌豆豉

  • 随着岁月的流逝，我越来越喜欢吃豆思，炒豆思，拌豆思，水豆思……（普通话是豆豉，我们的方言是豆思。）豆思是老妈做的，比起街上卖的好吃多了。用料豆思适量芫须（即香菜、芫荽）适量面条鲜适量糊辣椒面适量香葱适量凉拌豆豉的做法芫须洗干净，切碎。装在碗里。放上豆豉。放上糊辣椒面。撒上...
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简单易学的凉拌白水煮豆腐美食做法

  • 凉拌白水煮豆腐

  • 这道菜主要就是整块豆腐，不要切，一道超级简单的下饭菜，喜欢吃豆腐的，又闲麻烦的，懒人必学用料豆腐1块香油生抽大蒜红尖椒绿尖椒盐香葱凉拌白水煮豆腐的做法将洗过的老豆腐放进锅里直接煮，（要老豆腐）水要多一点，豆腐不要切，开火煮15分钟左右，煮一会给豆腐翻一下然后开始调汁，将大蒜，红...
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豉香凉拌菜的做法和图解 好吃的豉香凉拌菜家常做法

  • 豉香凉拌菜

  • 正月初四，自诩为食肉动物的我也准备换换口味了，做一道豉香拌菜，没想到成为餐桌上最受欢迎的菜，开场光盘。用料油2茶匙盐1/2茶匙蒸鱼豉油2茶匙花椒15-20颗蒜4-6瓣胡萝卜1颗白菜1/4颗豉香凉拌菜的做法胡萝卜，大白菜切片架锅烧水，水开后，分别将胡萝卜，白菜过水，片刻即可，捞出后过凉水...
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茭白毛豆的做法和图解 好吃的茭白毛豆家常做法

  • 茭白毛豆

  • 老无锡的味道~用料茭白4根毛豆300克蚝油2勺生抽3勺茭白毛豆的做法毛豆冷水焯，加盐保持毛豆色泽。水滚以后再煮10分钟，连汤带豆一起盛出。茭白洗净后切丁。油锅炒茭白丁，翻炒至略微金黄色，即可倒入毛豆和焯毛豆的水。闷盖煮10-15分钟后，加盐、蚝油。再煮一会儿可以加入生抽，等毛...
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水陆茭白的做法和图解 好吃的水陆茭白家常做法

  • 水陆茭白

  • 茭白，水乡蔬菜，水生植物菰之膨大茎，色白脆嫩，口感如笋。作为厨艺界不世出的天才，本领主独创的这道水陆茭白，食茭白之清爽，虾仁之鲜脆，佐以肉片略增肥甘（魔小菇：其实偶家主银是打算烧茭白炒肉片和蒸虾米来着，桀桀桀～），实乃居家旅行，佐酒下饭之必备。用料茭白（废话）五根虾米（搞不清是河虾海虾...
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茭白非常好吃的做法之冷拌茭白的做法步骤及图解,美味正宗的茭白非常好吃的做法之冷拌茭白做法

  • 茭白非常好吃的做法之冷拌茭白

  • 非常简单的制作方法快过来看吧用料茭白5根小葱2根生抽10克辣鲜露5克鸡精3克麻油10克蒜泥2瓣茭白非常好吃的做法之冷拌茭白的做法茭白剥去外壳，高压锅压5分钟，然后用刀拍一下切成大小均匀的条用一个干净的容器，往里放入调料，小料，以及茭白搅拌均匀装盘即可小贴士喜欢略微带点醋...
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茭白豆腐的做法和图解 好吃的茭白豆腐家常做法

  • 茭白豆腐

  • 用料茭白2支豆腐1盒茭白豆腐的做法茭白洗净切片，先入锅爆炒，加盐和酱油，待茭白快软了，再放入豆腐适当加一点点水，待豆腐滚了，即可出锅。...
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水煮茭白的做法和图解 好吃的水煮茭白家常做法

  • 水煮茭白

  • 从其他人那里学来的！但是超级美味，值得分享用料茭白4根盐0.5克水小半锅水煮茭白的做法做法如下：焅茭白新鲜茭白洗净（中等大小的最为可口:)切成两半锅里烧水把茭白放进去加一点点盐稍稍一点就可以啦然后盖上盖子然后就可以烧水啦大火把水烧开后转小火🔥直到锅里的水烧干然后水...
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简单易学的凉拌酸爽茭白肉丝美食做法

  • 凉拌酸爽茭白肉丝

  • 反正，夏天，吃凉菜是很ok的。快，易，好吃。用料茭白3根青椒1个肉丝5克盐1克生抽0.5勺白醋8滴香油1勺凉拌酸爽茭白肉丝的做法茭白和肉都切细丝。不会切丝的同学可用懒人刨花板哦。切好后，下水煮，水开后2分钟，茭白变软后捞出。再把青椒丝也下水煮，30秒。放盐，生抽，白醋，香油，就好啦小贴士...
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茭白（水笋）毛豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的茭白（水笋）毛豆炒肉做法

  • 茭白（水笋）毛豆炒肉

  • 小姨家厨房是我最喜欢的这道便是有茭白的季节她家常做的一道菜脆脆的茭白吸入香浓肉汁和脆脆的毛豆在一起色香味俱全呢用料茭白3支牛肉100g毛豆100g蒜少许辣椒少许茭白（水笋）毛豆炒肉的做法猪肉或者牛肉黄瓜条最好啦切丝加料酒生抽姜丝和黑胡椒粉滴一点油腌制15-20分钟入味...
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凉拌茭瓜丝的做法和图解 好吃的凉拌茭瓜丝家常做法

  • 凉拌茭瓜丝

  • 炎炎夏日，一盘茭瓜去火爽口，可以提高食欲哦用料白醋二勺香油一勺蒜7～8瓣糖6克盐5克青辣椒红辣椒各一只香菜一棵，香葱2棵味极鲜或生抽一勺凉拌茭瓜丝的做法茭瓜去皮切成两半放入锅中加水（没入茭瓜）开火煮。水开锅后煮3-5分钟捞出放入盆中加冷水用筷子搅动就会出丝沥水捞出也可放...
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好吃爽口😋“老干妈水豆豉凉拌莴笋粉丝”的做法步骤及图解,美味正宗的好吃爽口😋“老干妈水豆豉凉拌莴笋粉丝”做法

  • 好吃爽口😋“老干妈水豆豉凉拌莴笋粉丝”

  • 不用很多调料就能做好的凉拌菜😜用料莴笋1根龙口粉丝1把老干妈水豆豉1勺花椒油半勺食盐0.3-0.5克左右生抽半勺好吃爽口😋“老干妈水豆豉凉拌莴笋粉丝”的做法莴笋去皮洗净切丝切好的莴笋丝，不用放盐腌制，直接切好丝放入碗中备用龙口粉丝放入开水中浸泡至软老干妈水豆豉粉丝...
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拌茭白的做法和图解 好吃的拌茭白家常做法

  • 拌茭白

  • 用料新鲜茭白两根麻油一茶勺千禾头道生抽一茶勺拌茭白的做法最好是才採的茭白，这样的茭白发甜，茭白洗净蒸熟，筷子可以挫进去就行了。蒸熟的茭白撕开，成细条，拌入千禾头道生抽，麻油，拌匀。...
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豆豉拌凉粉的做法和图解 好吃的豆豉拌凉粉家常做法

  • 豆豉拌凉粉

  • 用料绿豆凉粉黄瓜榨菜蒜麻油盐鸡精糖李锦记豆豉酱豆豉拌凉粉的做法凉粉、黄瓜切细条榨菜、蒜切碎将上述材料放入大碗内，依次加入盐、鸡精、糖和麻油，淋上李锦记豆豉酱放入冰箱冷藏一小时即成...
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简单易学的水豆豉凉拌苦瓜美食做法

  • 水豆豉凉拌苦瓜

  • 苦瓜，以前我的奶奶喜欢为我的爷爷做凉拌苦瓜吃，我有尝试过，实在太苦，像吃了把苦涩的青草，但是我的爷爷却很喜欢吃。后来，大学毕业后的第一份工作，认识了一群很好的伙伴，我们经常一起聚餐，不是去下馆子，而是自己下厨的那种。我们的“大厨”做的有一道凉拌苦瓜是我吃过的最好吃的凉拌...
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凉拌茭头的做法和图解 好吃的凉拌茭头家常做法

  • 凉拌茭头

  • 用料新鲜茭头15-20个小米辣2-4个海椒油2-3勺盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖少许姜末1-2片凉拌茭头的做法新鲜茭头洗净切成自己喜欢的形状提前制好的海椒油调汁：盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖均少许小米辣切圈、搅拌均匀即可...
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茭白豌豆的做法和图解 好吃的茭白豌豆家常做法

  • 茭白豌豆

  • 茭白特别好处理，跟什么东西做就随什么味儿，怎么搭配都不会失败！用料豌豆1碗茭白2根胡萝卜半根葱1小段姜2片盐3克生抽10ml糖2克水淀粉15ml茭白豌豆的做法胡萝卜剩半根了，足够茭白、胡萝卜去皮切小丁，葱姜切末，豌豆开水里焯一下捞出沥干水分锅热倒油，油热放葱姜末，出香味后放入胡萝...
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凉拌茭白的做法和图解 好吃的凉拌茭白家常做法

  • 凉拌茭白

  • 这个是在外面饭馆吃的觉得还不错。也许不是饭馆的味道但也可以用料芥末酱一点点。按照自己的口味沙拉酱适量。丘比咸口的芥末酱一点点。按照自己的口味凉拌茭白的做法茭白擦丝。切丝都可以。过水绰。这里不要绰太长时间。睡开一分钟左右。加入适量丘比沙拉酱。和芥末酱。...
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凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝做法

  • 凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝

  • 茭白味甘性寒，凉拌时需要先焯水去掉里面的草酸。与嫩姜搭配，可以防止寒凉伤胃，再配上甜甜的红椒，非常爽口，是夏日配粥良菜。用料茭白3小个甜椒1个嫩姜3个凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法茭白去掉较老的底部，切细丝，加入沸水中焯烫3分钟，捞出晾干备用。嫩姜选择最嫩的部分洗净切细丝备...
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