- 跟我煮糙米饭,软糯香甜,好吃健康双得,胃不好的人都适合。这样煮出来的糙米饭不会硬,口感饱满,加上淡淡的咸味和油香,像吃饭团。我会一次性煮两锅,称重分装,放进冷冻里保存,每次要吃的时候提前拿出来解冻,蒸烤箱热一下。用料三色糙米橄榄油或者亚麻籽油海盐不是糙米饭不好吃,而是你煮...
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- 百香果又名鸡蛋果,它含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感酸酸甜甜(口感偏酸),大家熟知的是百香果汁做法,果皮往往就被丢弃了,今天我要分享一个变废为宝的吃法,你会发现百香果浑身都是肉,连果皮都这么好吃。去年...
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- 只是一个普通的傍晚,只想做一个迎合自己胃口的晚餐,买来食材不需要参照物,随心所欲按我的喜好发挥想法,出来的味道居然真的不赖。蟹黄完美保留蟹肉依旧鲜甜,而壳因为油煎特别的脆一咬“咔嚓”壳开肉露。来,开启这道奇妙又美味的烹饪吧。前提:不建议用花蟹。用料肉蟹3只姜看个人...
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- 要说一个人吃饭的好处,那可真是多了去了,比如:喜欢吃什么就做什么,想怎么做就怎么做😏但是也有个弊端,那就是一做就多,这个量实在是不好把握……这不,之前蒸了一锅呛面馒头,于是乎开始了探索#馒头的N+1种吃法#的旅程😊这期推荐的就是这N+1种吃法中的其中一种:炒馒头。用料馒头1个...
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- 哈哈哈哈哈哈哈仰天长啸以后我也是有御用手模的人呐好爱好爱我的小手模呀每天吃霸王餐不给钱就给我当手模打工赚钱吧❤️用料早餐爱心小手模是我亲爱的小手模呐的做法叮咚!御用小手模第一天上岗!抓樱桃棒棒哒!QAQ小番茄太大了,本宝宝抓不起来!继续换小樱桃🍒!大周末也要上班,好气...
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- 世界上的好姑娘千万种,但无论是哪一种,一定都会萌生给心上人做好吃的这种念头。哪怕是从未踏进过厨房半步的仙女,都会想认真地学一下厨艺。本期沃是美食家教各位小仙女cook一道简单易学的玫瑰花糕,无论是自己品尝还是送给心爱的他,都值得一试哦。用料糯米粉150克小麦淀粉80克...
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- 若是让我投票,选一种全世界小孩都喜欢的食物,那我一定会投给披萨。带娃去过不少的国家,美国、欧洲、日本、韩国,东南亚。有时自驾去到一些偏僻的小城镇,即便没有麦当劳这种全球连锁,也一定会有披萨。可见披萨太受全世界人民欢迎了~而且披萨的制作过程也是一个非常好的亲子活动,我...
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- 离家在外几十年,每到过年就惦记这口,酸菜血肠美味啊!离开家乡后就再也没吃到正宗的了,前些年,多方请教了家乡会做的亲人,终于做成了,味儿那叫正啊,自此每年冬天都做,经专家鉴定,正宗,就是这个味儿!用料酸菜500克五花肉300克粉条一小把血肠一根500克调味儿料:盐五香粉姜,生抽啊?血肠酸菜...
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- 一到夏天乡下几乎家家都是番薯妹(粥)配麻叶😂😂😂经典早餐。一直推荐小米的我今天向您分享改良版的番薯妹😇小米只要每周给娃吃个三次以上会更健康!用心分享早晨健康你我他用料大米(珍珠米)1杯小米1杯红薯1个清水适量按自己喜欢吃稀稠口感为准番薯粥你煮对了吗?的做法先将大米...
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- 正面朝上,将鱼腹对着自己,头朝左的便是鲆,朝右的便是鲽,这便是所谓左鲆右鲽的识别比目鱼方法。当然即便分不清鲽和鲆,也不影响我们品尝方法上简单又高级,口味上健康而美味的多种矛盾复合体的多宝鱼用料多宝鱼一条(1-1.5斤最好)葱一根姜两三片大蒜头五六瓣剁椒两勺料酒两勺蒸鱼豉...
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- 人间烟火气最扶凡人心用料可以吃下去的幸福回忆酸甜苦辣咸的心情每一天都是甜甜的味道早餐.爱你不言而喻的做法一起把日子过成想要的样子...
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- 用料盐1克欧姆蛋(wb陈呐呐呐的做法-...
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- 最近收到好多关于鸡的作品,冬天大家是不是都要吃鸡肉,不是说冬季吃羊肉和萝卜的嘛~白斩鸡是想做N久了,一直没到菜场没到活的鸡,买活鸡的地方步行离家30分钟路程,远的吧!我从来都不爱吃鸡肉,除了喝汤。不过像脆皮鸡腿或者香辣鸡腿这样的我又喜欢吃,小孩喜欢是肯德基是有原因的。连...
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- 最近逐步开始忙起来了,出了趟差,菜谱更新不及时。没想到昨晚突然手机炸裂,来了好多朋友,原来是被官方公众号发帖了。很多厨友给我留言,我有些猝不及防。这个菜谱是我在手机里保存已久的,留言比较多,无法一一回复。我就想通过菜谱的更新,对厨友们说声谢谢。另外,我也担心下厨房火力...
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- 早起吃好吃哒🥞🍯🥐🍞🥛用料好心情一枚🥞早安呐呐的做法天天早起次早餐心情美美哦🌾...
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- 蜜红豆绵软香糯,甜甜蜜蜜,是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品,比如面包、蛋糕,豆包、马蹄糕,奶茶、酸奶等等都少不了它,怎么省时省力煮出恰到好处的蜜红豆呢?本方法真的省时省力,不用浸泡,看清楚,不用浸泡!本篇帖子讲的是煮蜜红豆,接着这篇继续下去就是《轻松炒一锅香甜不腻口...
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- 方便面看起来没什么稀奇,可是吃了这么多年的方便面,你真的吃对了么,为什么别人的方便面闻起来总是那么香,可是一到自己嘴里就变了味了,按照这个的方法你吃的绝对不是一般的方便面。用料鸡蛋1个葱1根西红柿1个方便面1包绝对是你没吃过的方便面的做法下锅煎荷包蛋,煎好拿出,在剩下...
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- 端午节放假在家,做一道老少皆宜的卤肉饭,每次做菜提前都要做一些功课,在网上看一些菜谱,然后再结合自己的经验加以改良,这次的卤肉饭非常成功,老婆孩子都连连称赞,您有时间也可以试试,端午节快乐!用料五花肉300克香菇10朵鸡蛋4个洋葱1个(约250克)大葱半根姜3片蒜5瓣八角2小枚冰糖老...
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- 这款蛋糕颠覆了我对马芬蛋糕的认识。它有浓厚的香蕉味、卡仕达酱的奶香味、杏仁的果香味……口感特别丰富,味道非常可口,如果做小杯子蛋糕的一定要试试这款马芬蛋糕!原方来自“王光光光光”,稍有改动,在此感谢分享!用料卡仕达酱蛋黄2个(约32克)细砂糖35克牛奶200克低筋面粉15克盐...
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- 用料鸡蛋2个白芝麻20克红糖2块高筋面粉100克食用油20克我喜欢你💕不是因为你的外表好不好看而是你在特殊的时间给了赤砂糖给不了的纯正温补的感觉你给我的好谁也替代不了❤️【九吉公老红糖姜母茶】的做法先准备好所有材料和好面,抹油省一会分成丸子大小沾点水放到芝麻里面...
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- 自己根据厨友们的方子调整了糖,记录下来方便自己以后做蛋挞用料纯牛奶90克细砂糖30克鸡蛋一个蛋黄一个淡奶油200克蛋挞皮12个是蛋挞呐的做法直接在打蛋盆中称出90g牛奶,再称入30g细砂糖,搅拌至细砂糖融化,再加入一个全蛋和一只蛋黄搅拌,再加入200g淡奶油(雀巢的就🉑️)过筛倒入量...
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- 就想吃肉用料猪肉克花椒粒淀粉勺豆瓣酱勺料酒勺葱姜蒜小油菜木耳豆皮是水煮肉又不是水煮肉的做法小油菜,豆皮,(生菜,豆芽或者其他蔬菜也行)稍微煮一下,过一下水,灼熟,木耳泡发灼熟,都铺在汤碗下面。香菜葱花切碎,葱姜蒜,小红椒切片。花椒一把,香叶2片,八角1个。猪肉或者牛肉切片,用料酒...
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- 一直对于凤爪没有抵抗力,泡椒、麻烦、卤凤爪都都都炒鸡爱,但外面的又贵而且未必卫生,于是我决定自己动手丰衣足食~用料鸡爪10只小米椒小半碗大蒜10瓣花椒一小把白醋100ml八角8个桂皮1块姜片6片柠檬1个冰糖10粒老抽1勺生抽100ml盐适量葱2根冰镇水1大碗泡椒凤爪,绝对是你的最爱...
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- 那么萌的小熊猫,真的不想吃一口吗?用料黄油40克白砂糖30克鸡蛋50克低筋面粉80克可可粉18克蜂蜜30克牛奶30克蓝莓酱30克对不起,萌到你了丨我是一只正经的小熊猫!的做法无盐黄油40克,白砂糖30克,搅拌均匀,打至微微发白。加入50克鸡蛋,搅拌均匀。低筋面粉80克,可可粉18克,混合过筛加入...
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- 别被其他菜谱骗了,做翻车竟然是步骤的锅用料木薯粉125克面粉25克糖30克盐2克牛奶150克油20克鸡蛋1个芝麻切达芝士蔓越莓干巧克力可可粉等风味材料随意可有可无裱花袋刮刀蛋抽小锅烤箱上下火190度时间20~30分钟【麻薯包恐龙蛋】不要预拌粉而且绝对不会翻车的迷你麻薯包的做...
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