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竹蔗马蹄羊肉的做法食谱

简单易学的竹蔗马蹄羊肉美食做法

  • 竹蔗马蹄羊肉

  • 用料羊肉750克竹蔗两节马蹄六个姜蒜竹蔗马蹄羊肉的做法先灼一下羊肉，把沫沫洗净，去了腥味竹蔗马蹄切开四块，红萝卜切小块热锅放油爆香姜蒜，放羊肉。炒一下羊肉后放两勺柱候酱，翻匀翻匀后放入竹蔗马蹄炒片刻加入红萝卜翻炒片刻，加入开水，没过羊肉，小火闷至羊肉酥软。汁收浓后，根据...
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竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤做法

  • 竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤

  • 一岁以上的孩子就可以开始喝了，清热下火，今天忘了买骨头，所以用了丸子代替，最好是骨头，补钙用料竹蔗适量马蹄适量胡萝卜适量肉丸自己剁的竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤的做法竹蔗刮皮切小段，每段一开二。胡萝卜去皮切小块马蹄去皮一开二肉丸。我用嫩猪肉剁的，加了盐和生粉，这样吃的时候才...
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甘蔗马蹄胡萝卜糖水（竹蔗）的做法步骤及图解,美味正宗的甘蔗马蹄胡萝卜糖水（竹蔗）做法

  • 甘蔗马蹄胡萝卜糖水（竹蔗）

  • 甘蔗分两种，北方常见的是黑皮甘蔗，生吃容易喉痛，煮水之后就不容易上火了，如果用南方的青甘蔗味道会更加清爽马蹄可以适量多加几个，拍碎或切小丁会让汤水更香甜用料甘蔗（黑皮、青皮自选）胡萝卜一根马蹄甘蔗马蹄胡萝卜糖水（竹蔗）的做法各物切块洗净去皮锅内放清水、各物武火烧开转文...
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广式竹蔗茅根马蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式竹蔗茅根马蹄汤做法

  • 广式竹蔗茅根马蹄汤

  • 夏日清凉消暑解渴糖水用料马蹄8个红萝卜1根竹蔗半根茅根1把广式竹蔗茅根马蹄汤的做法竹蔗茅根马蹄胡萝卜洗净放砂锅，加入清水大火转小火煲半小时煲好后加入适量黄冰糖，待冰糖溶化即可关火，加入黄冰糖的目的是清热去火效果！炎热的夏季，美美的喝上一碗，甜在心间！...
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清凉茅根马蹄竹蔗水的做法步骤及图解,美味正宗的清凉茅根马蹄竹蔗水做法

  • 清凉茅根马蹄竹蔗水

  • 生津止渴，清肺胃热，解毒利尿。白茅根，马蹄，甘蔗均性寒，搭配红枣，胡萝卜可平衡。适合普通人群，火锅搭档，和一些肺热胃热的孩子。用料马蹄200g去皮，一切二胡萝卜100g切段甘蔗200g去皮切小段白茅根100g剪成小段红枣5颗冰糖5颗水加到最大量Max清凉茅根马蹄竹蔗水的做法所有材料准备好...
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马蹄竹蔗浸羊肉片《每日一膳·冬·冬至》的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄竹蔗浸羊肉片《每日一膳·冬·冬至》做法

  • 马蹄竹蔗浸羊肉片《每日一膳·冬·冬至》

  • 出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》冬天里喝这个汤，清甜而不滋腻不容易上火猪肉与羊肉一起煲，太挺特别的。我没有羊肉片，用了羊蝎子。广东市场经常能买到竹蔗，其他地区可能少见吧一人食建议：羊肉片100克，排骨2块，马蹄3个，竹蔗半截（实在没有也可不加，换胡萝卜，或加马蹄），生姜3片，红枣1个，...
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简单易学的马蹄竹蔗羊腿汤美食做法

  • 马蹄竹蔗羊腿汤

  • 用料竹蔗两节羊腿700克马蹄6只胡萝卜一个生姜一大块马蹄竹蔗羊腿汤的做法羊腿斩件，放进加入姜片和白酒的水里煮开，捞起冲洗干净浮沫竹蔗去皮切条，胡萝卜削皮切厚片，马蹄对半切开，生姜拍扁全部材料放进汤锅，加入10碗清水大火煲至水开撇干净浮沫，继续大火煲15分钟，转小火煲2个小时...
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广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的广式竹蔗马蹄焖羊肉做法

  • 广式竹蔗马蹄焖羊肉

  • 用料羊排2斤马蹄半斤青皮竹蔗半条，每段一开四姜片15片红萝卜1条，切滚刀腐乳6块香叶，八角，桂皮，草果少量海鲜酱少量柱侯酱少量黄冰糖少量广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法配角切好香料和酱料准备好羊排先飞好水，滤干待用油下锅，热好用放3块腐乳，1勺柱侯酱，香料等，一起炒香加入羊肉翻炒，一定...
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简单易学的竹蔗马蹄羊肉汤美食做法

  • 竹蔗马蹄羊肉汤

  • 秋冬最适合喝的汤就是羊肉汤了，可是羊肉燥热，竹蔗，马蹄清热降火，加一起就是一道温补的汤，清甜香，竹蔗马蹄还可以吸收羊肉的骚味用料羊肉600克姜片2片竹蔗2节马蹄7个酒少许竹蔗马蹄羊肉汤的做法竹蔗洗干净切开6半马蹄洗干净，头尾去皮电饭锅加水放入竹蔗马蹄蒸煮两个半小时羊肉冷...
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简单易学的竹蔗马蹄炆羊肉美食做法

  • 竹蔗马蹄炆羊肉

  • 家常的做法，没有用太多调味品，加腐乳是最重要的，每一个菜记录的都是家的味道。用料羊肉4斤竹蔗100克马蹄（去皮）约10只胡萝卜1条腐乳3块蔗糖（可不要）1小块（5克）盐适量酱油（生抽）10克油5克姜（切片）一块炸腐竹（或泡腐竹、豆腐卜）适量姜（切片）一块羊肚（可不要）1斤竹蔗马蹄炆羊肉的做法竹蔗剁开，姜...
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竹蔗马蹄水的做法和图解 好吃的竹蔗马蹄水家常做法

  • 竹蔗马蹄水

  • 和饭馆的完全一样好喝，还可以少放点糖也很香很好喝！！用料马蹄15个甘蔗2小段冰糖15颗竹蔗马蹄水的做法甘蔗切小块，马蹄去皮切小块，放冰糖，冷水煮开后转小火熬40分钟，然后放凉后把汁水盛出，移到冰箱，冰镇后口感更佳。...
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马蹄竹蔗茅根水（膏）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄竹蔗茅根水（膏）做法

  • 马蹄竹蔗茅根水（膏）

  • 营养价值：此汤水清血热、润肺生津，止渴利尿、清肝和胃；祛积聚体内的麻疹热毒，尤其适合儿童老人饮用。大部分食材本身都有甜味的，不需要另外加糖、口感很清甜，小朋友特别喜欢😘，最适合炎热的夏天饮用。我喜欢购买已经配好的汤包，一来比较方便、二来就是食材干燥后会去除部分凉性，这...
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甘蔗马蹄焖羊肉（滋补营养）的做法步骤及图解,美味正宗的甘蔗马蹄焖羊肉（滋补营养）做法

  • 甘蔗马蹄焖羊肉（滋补营养）

  • 冬天适合吃羊肉，今天小翠跟大家分享甘蔗马蹄焖羊肉的做法～让你的胃暖暖哒😊👇🏻用料羊肉1～2斤甘蔗一小节马蹄半斤酱油适量耗油适量冰糖或白糖适量盐适量香叶、八角、桂皮、干辣椒少许甘蔗马蹄焖羊肉（滋补营养）的做法羊肉切块洗好，马蹄削皮，甘蔗砍断备用～切好的甘蔗跟马蹄～羊肉焯水...
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冬天最爱❄️超下饭的粤式竹蔗马蹄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的冬天最爱❄️超下饭的粤式竹蔗马蹄焖羊肉做法

  • 冬天最爱❄️超下饭的粤式竹蔗马蹄焖羊肉

  • 用料羊肉500克马蹄7~8个白萝卜半根竹蔗两段腐竹1根生姜片适量柱侯酱1大勺盐1小勺酱油2大勺冰糖适量草果，肉蔻，栀子各1个香叶2~3片，八角2个小茴香少量，桂皮1块当归2片，白芷2片冬天最爱❄️超下饭的粤式竹蔗马蹄焖羊肉的做法1，羊肉先用纯净水洗干净，再冷水下锅➕料酒和生姜片焯水2，水...
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简单易学的竹蔗马蹄羊腿骨汤美食做法

  • 竹蔗马蹄羊腿骨汤

  • 这个天气其实不太适合吃羊肉了，可是家人很想吃，就买了一个羊腿。羊腿很重，有5斤多，把羊腿肉起了出来，剩下的羊腿骨用来煲汤了。写给自己看，并非教程。用料羊腿骨1只（约850克）马蹄（荸荠）8个红萝卜1根（不用太大）竹蔗一段（约200克）水2000克姜片3片盐克竹蔗马蹄羊腿骨汤的做法羊腿骨洗干净...
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竹蔗茅根马蹄骨头猪肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹蔗茅根马蹄骨头猪肉汤做法

  • 竹蔗茅根马蹄骨头猪肉汤

  • 清润系列的汤水用料瘦肉200克猪骨头300克竹蔗茅根马蹄400克纯净水适量姜3片竹蔗茅根马蹄骨头猪肉汤的做法先将食材清洗干净加入适量的纯净水发火煮开后，小火慢煮1小时左右加入小许盐完成，出品咯！！...
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马蹄竹蔗水的做法和图解 好吃的马蹄竹蔗水家常做法

  • 马蹄竹蔗水

  • 流感​肆​虐，伤风感冒必杀技！小​美‎秒‎变‎养‎生‎壶​^_^用料马蹄（1切2）200克甘蔗（去皮）200克胡萝卜（切段）100克红枣6个冰糖50克水1400克马蹄竹蔗水的做法将所有材料放入主锅，以40分钟/100度/反转速度小勺烹煮；清热化痰～感冒的美粉不要错过哦[调皮]...
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简单易学的竹蔗马蹄焖羊肉美食做法

  • 竹蔗马蹄焖羊肉

  • 入冬了，天凉了是不是觉得手脚冰冷，赶紧焖一锅羊肉吃，一身都暖乎乎的用料羊肉两斤马蹄10个竹蔗半条姜五个盐一勺蚝油5汤匙酱油半碗油适量竹蔗马蹄焖羊肉的做法炒锅里放水烧开，把羊肉洗干净，放锅里焯水焯水后的羊肉用冷水冲洗一下，然后放沥水篮沥干水竹蔗、马蹄洗干净，把竹蔗每根...
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马蹄竹蔗羊肉汤（高压锅懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄竹蔗羊肉汤（高压锅懒人版）做法

  • 马蹄竹蔗羊肉汤（高压锅懒人版）

  • 浓而不膻的滋补靓汤，当然，离不开食材彼此间的融合，一碗下肚，扫尽了一日的疲惫。用料羊肉1000克竹蔗1条马蹄N个白萝卜1个姜片N片羊肉料1包白酒2勺盐少量马蹄竹蔗羊肉汤（高压锅懒人版）的做法两斤左右的羊腩，狡猾的商家还搭了两个羊蹄。羊肉料，“绝不掺假”🤣竹蔗可以说是这份羊肉汤...
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马蹄竹蔗煲瘦肉（宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄竹蔗煲瘦肉（宝宝辅食）做法

  • 马蹄竹蔗煲瘦肉（宝宝辅食）

  • 这个汤大人小孩都可以喝～！儿子六个月之后我就给他喝这样的肉汤，蛮简单方便的，还下火，因为给小宝宝喝，所以我没有放盐，利用了食材天然的甜味～！除了喝汤，胡萝卜也可以弄碎给他吃，很喜欢呢！用料竹蔗150g瘦肉150g胡萝卜1/2根马蹄100g蜜枣2个姜2片马蹄竹蔗煲瘦肉（宝宝辅食）的做法瘦肉切片，备...
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厨了那些事 |竹蔗马蹄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨了那些事 |竹蔗马蹄焖羊肉做法

  • 厨了那些事 |竹蔗马蹄焖羊肉

  • 秋冬进补，必须要有羊肉这个滋补的尤物。女生入冬必备养生，当你没有人肉暖宝宝，必须自给自足的暖就是它啦！用简单省时的办法一样可以吃得很美味！用料羊肉700克马蹄8个胡萝卜1根竹蔗2节姜片4大料少许冰糖100克厨了那些事|竹蔗马蹄焖羊肉的做法选用黑山羊排和羊腿，好的黑山羊肉肥...
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马蹄红萝卜甘蔗羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄红萝卜甘蔗羊肉汤做法

  • 马蹄红萝卜甘蔗羊肉汤

  • 广式马蹄羊肉煲属于粤菜，主要原料是荸荠、甘蔗、羊肉，口味鲜美。羊肉是比较燥的，广东人是特别怕上火怕热气，所以，放入马蹄、胡萝卜、竹蔗等来中和一下羊肉的燥，竹蔗也能更好地消除羊肉的臊味。可以做到补而不燥！用料羊肉2斤红萝卜2根姜11片料酒1勺马蹄8个甘蔗3节马蹄红萝卜甘蔗...
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竹蔗馬蹄生薑煲羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的竹蔗馬蹄生薑煲羊肉做法

  • 竹蔗馬蹄生薑煲羊肉

  • 這款湯著重滋補暖身，入冬後很多人手腳冰涼，容易起口腔潰瘍，上虛火，這些都是內熱外寒的表現，多喝這個湯，即滋陰又溫通，溫補的同時又不會傷津液惹燥火。用料羊肉馬蹄竹蔗薑片竹蔗馬蹄生薑煲羊肉的做法所有材料清洗乾淨，羊肉切塊飛水瀝乾水，馬蹄削皮對半切開，竹蔗切長條。所有材料一齊...
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简单易学的竹蔗马蹄羊肉煲美食做法

  • 竹蔗马蹄羊肉煲

  • 竹蔗：是一种绿皮甘蔗，但不是我们小时候当水果吃的那种绿皮甘蔗，这个皮相当硬，啃不动的，广东人多半拿来煮水煲汤喝，可见这里放入竹蔗去羊肉膻气是跟香港电视台的美食栏目学的，很好，若是买不到竹蔗，可以换成其他品种的甘蔗，但是用量可能要减少些，尤其比较甜的甘蔗。。用料竹蔗两三节（去...
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红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩的做法步骤及图解,美味正宗的红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩做法

  • 红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩

  • 记录下。多少人就买多少斤羊腩。图片来源网络。用料羊腩6斤蒜适量胡萝卜适量竹蔗适量马蹄适量支竹适量柱侯酱240g腐乳适量片糖适量白糖适量酱油适量盐适量红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩的做法提前温水浸泡支竹。泡一会儿切开4厘米长段，继续浸泡。羊腩洗净，稍微浸泡去血水。蒜洗...
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