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湿炒牛肉的做法食谱

湿炒牛肉的做法和图解 好吃的湿炒牛肉家常做法

  • 湿炒牛肉

  • 用料牛肉500克油3勺盐半勺酱油3勺生粉2勺香菜，葱适量辣椒酱适量蒜适量湿炒牛肉的做法把牛肉➕油➕盐+生粉腌制，预防牛肉老了，然后放蒜入锅炒香下牛肉一起炒香菜葱切好待用，再拿一个碗装一碗清水把生粉搅拌一下（冷水）再放盐酱油辣椒酱搅拌均匀倒入锅里和牛肉一起炒最后放香菜葱...
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简单易学的湿炒牛肉苦瓜粿条美食做法

  • 湿炒牛肉苦瓜粿条

  • 用料粿条250克新鲜牛肉200克苦瓜半根热水适量食用油适量盐适量酱汁酱油1勺蚝油1勺蔬菜粉3克热水适量湿炒牛肉苦瓜粿条的做法把所有材料准备好，苦瓜切成薄片，酱汁先调好东菱小食锅（深锅）调煎煮功能油热起来后，倒入苦瓜翻炒再倒入适量热水进去继续翻炒盖上盖子，等3-4分钟后打开盖...
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简单易学的潮汕湿炒牛肉粿条美食做法

  • 潮汕湿炒牛肉粿条

  • 潮汕经典潮汕牛肉粿条！健康美味，吃起来！用料牛肉300克芥兰200克油适量酱油1勺玉米粉两勺芹菜1根辣椒酱半勺粿条3元潮汕湿炒牛肉粿条的做法芹菜切碎。加入芹菜，酱油，辣椒酱，蒜蓉(干)，油，盐，玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。芥兰切段，下锅炒至7成熟，加入粿条，加酱油上色，翻炒均匀。盛盘！牛...
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简单易学的湿湿的牛肉干美食做法

  • 湿湿的牛肉干

  • 松宝喜欢牛肉就搞出了这样自己喜欢的一套方子他喜欢辣，喜欢麻，我喜欢香料，所以就放了一些乱七八糟的香料。所以这个方子，根据他的口味来的。麻麻辣辣的，还有甜甜的味道。用料方面，我这次用了三种肉，从🐎爸爸那买的，所以三种肉，切了三种形状，为了区分它们，我们可以尝试口感。（辣椒肉，牛...
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简单易学的淡口湿湿牛肉干美食做法

  • 淡口湿湿牛肉干

  • 用料牛肉很多克薄盐生抽适量，建议用海天薄盐生抽五香粉根据肉来几勺孜然和五香粉量差不多冰糖根据肉来淡口湿湿牛肉干的做法把牛肉肥膘去掉，切一点五厘米左右见方的小块，比这个大了不入味，比这个小了太咸。凉水锅把牛肉焯一下，水开前捞出，稍微变点颜色就行，在水里呆个几分钟就行...
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湿炒牛河的详细做法大全,简单又营养的湿炒牛河做法

  • 湿炒牛河

  • 湿炒牛河今日小贴士：主料：河粉700克，牛肉300克，芥蓝适量配料：沙茶王（沙茶酱）40克，生抽30克，盐2克食用油适量注意事项：炒牛肉时芥蓝炒到5分熟即可加入开水，再加入牛肉煮开即熟了。水量按各人喜好做调整。用料牛肉300克湿炒牛河的做法湿炒牛河...
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湿炒牛河的做法和图解 好吃的湿炒牛河家常做法

  • 湿炒牛河

  • 宝宝很喜欢的一道菜用料河粉500克芥兰200克牛肉400克沙茶酱1勺淀粉1勺酱油1勺油适量湿炒牛河的做法将牛肉顺着纹理切片。（建议买牛的匙柄肉，口感较好，而且不容易炒老了。）然后放入沙茶酱、油、淀粉、酱油腌半个小时。河粉洗净，入锅中火翻炒，5-6分钟即可出锅。芥兰洗净切小段待...
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简单易学的酱牛肉湿炒面美食做法

  • 酱牛肉湿炒面

  • 5分钟搞定的午餐。酱牛肉就是卤牛肉，没有的话可以下任何喜欢的肉类，并在大蒜炝锅前，冷油爆热2颗八角，然后捞出不用。用料酱牛肉拉面西葫芦大蒜辣椒酱干贝汁酱油糖香醋酱牛肉湿炒面的做法将拉面入沸水煮至8分熟后捞出沥干，淋少许食用油，以防粘在一起。油锅热后，放拍碎的大蒜爆香，...
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简单易学的牛肉湿炒粿条美食做法

  • 牛肉湿炒粿条

  • 粿条，只有来过潮汕才懂得它的美味，潮汕著名的牛肉和独特的粿条，碰撞出一份满足你味蕾的美食。用料牛肉500克芥兰500克西红柿1个沙茶酱2勺淀粉1勺酱油适量清水适量牛肉湿炒粿条的做法西红柿洗净切片备用（可不加，颜色好看也解腻），芥蓝菜洗净，切段，备用。牛肉让肉贩帮你切成片，切薄片，...
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简单易学的湿炒牛肉粿条美食做法

  • 湿炒牛肉粿条

  • 家庭版做法，每个人做法不一样哦，我个人比较喜欢吃牛肉，所以我放的比较多😂不喜勿喷用料牛肉约250克芥兰克粿条约500克沙茶酱适量油适量酱油适量淀粉适量蚝油适量味精【鸡粉】适量湿炒牛肉粿条的做法步骤一:牛肉切薄片，放沙茶酱，蚝油，鸡粉，食用油，少许生粉腌制【放几个小时会比较...
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湿炒猪肉/牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒猪肉/牛肉粿条做法

  • 湿炒猪肉/牛肉粿条

  • 用料豆芽萝卜干芥兰克牛肉克西红柿2个粿条2斤沙茶酱勺油克老抽勺酱油勺淀粉勺鸡精湿炒猪肉/牛肉粿条的做法牛肉切片放油，淀粉/生粉/玉米粉，芝麻油（可有可无，个人喜欢芝麻油的味道）料酒几小滴就够了，不然肉会变味，「沙茶，酱油，鸡精，耗油！这几种根据个人口味放，喜欢咸的就多点，不喜欢就...
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牛肉湿炒粿条&蚝仔烙好吃的烹饪方法 牛肉湿炒粿条&蚝仔烙的地道做法和步骤

  • 牛肉湿炒粿条&蚝仔烙

  • 在每个潮汕人记忆里，都有一盘牛肉炒粿条。花臂老陈昨晚突然打了个电话给我，说今天要来我家吃饭，还指定说想要吃一道菜，那就是他第一次去潮汕时吃到的牛肉湿炒粿条。想必许多人和老陈一样，起初接触到潮汕美食，都会和牛肉丸或是粿条挂钩吧。那今天的牛肉湿炒粿条开做吧~用料粿条5...
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湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）做法

  • 湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）

  • 上大学在广州，很想吃点家乡菜。学校附近有间汕头牛肉火锅店，吃了觉得不错，蛮正宗的，湿炒牛肉粿也很合我胃口，当时就觉得这道菜一定要学起来。后来回来也吃了好多家店的湿炒牛肉粿，说真的每家店的口味都有些些的不同，但不知为什么，最合我胃口的还是火锅店里的，但总不能想吃就去吃火...
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潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）做法

  • 潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）

  • 作为一个潮汕的孩纸除了番茄炒蛋、泡面这几个地球人都会的之外从妈妈那里学来的第一道菜应该就是炒牛肉粿条了吧（加芥蓝哦～～～自带补充音）后来只身一人外出读书就越来越难吃到妈妈牌的超好吃牛肉粿条了于是只能自己抡起锅铲动手了妈咪说我炒的比她还好吃！（麻麻你不要骗人好吗……...
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初中生健康菜谱：湿炒牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的初中生健康菜谱：湿炒牛肉河粉做法

  • 初中生健康菜谱：湿炒牛肉河粉

  • 中午吃啥呢？孩子说：牛肉与河粉也很配哦！用料河粉500-600克牛肉150-200克绿豆芽（或者韭黄等）300克小葱3根酱油（生抽）3勺酱油（老抽）（可不用）2勺蚝油2勺胡椒粉5克料酒2勺姜丝2克白糖5克食用油10克初中生健康菜谱：湿炒牛肉河粉的做法牛肉片里加入：蚝油、酱油（生抽）、料酒、白糖、胡椒粉、食...
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简单易学的潮汕湿炒牛肉面美食做法

  • 潮汕湿炒牛肉面

  • 一时兴起感恩灵感用料牛肉150克菜心200克番茄1个姜片2片酱料（最后打茨用）沙茶酱1勺芝麻酱1勺蚝油1勺辣椒酱（不咸的）1勺生抽（不咸的）2勺胡椒粉适量生粉1勺饮用水60克潮汕湿炒牛肉面的做法1.面或粉烫熟捞起。这次我用的华丰即食面。煮面时切菜正好2.姜片下锅，放油，加热3.放牛肉，翻炒...
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简单易学的超简单湿炒牛肉美食做法

  • 超简单湿炒牛肉

  • 牛肉嫩滑，10分钟就可以完成的快手菜，超级下饭。用料牛肉300克紫洋葱1/2个香葱2根大蒜5瓣蚝油1勺鱼露1勺黑椒汁2勺青椒1个玉米淀粉1勺胡椒粉半小勺超简单湿炒牛肉的做法牛肉切薄片，加一勺玉米淀粉，两勺食用油，胡椒粉，一勺蚝油，半碗水，用筷子捉匀。青椒，洋葱切小块，香葱切断，大蒜拍一...
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沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）做法

  • 沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）

  • 用料牛肉200克（多点无妨）沙茶酱2勺酱油4勺淀粉1勺番茄2个（多点无妨）粿条500克（二人食）沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的做法腌牛肉：依次加入沙茶，酱油，淀粉，花生油，搅拌均匀，待用。番茄切瓣，建议切薄点哦，这样更容易熟烂。（分两个炒锅，一边炒粿条，一边炒牛肉。）炒粿条的锅下适量油，中火，油温差不多的时...
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再来一碗~~湿炒牛肉粿的做法步骤及图解,美味正宗的再来一碗~~湿炒牛肉粿做法

  • 再来一碗~~湿炒牛肉粿

  • 以前每次回老家都必须去吃肠粉跟湿炒牛肉粿，现在回老家的时间越来越少了，想家的时候会特别想吃一口乡味，于是就自己摸索着学做，经过多次实验，炒出最合家人的口味，然后它就成了我家饭桌上最常见的家乡美食了。每次都能吃撑的牛肉粿，简直太好吃了，孩子每次都会吃两碗😋😋😋用料牛肉...
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湿炒牛肉饭的做法和图解 好吃的湿炒牛肉饭家常做法

  • 湿炒牛肉饭

  • 汕头的牛肉店大多数都没有湿炒牛肉饭的，直到吃过伟记的湿炒牛肉饭便一发不可收拾，简直不要太好吃！！！！！！（坐标汕头潮南区峡山镇水果路）在家没事就试着做做看，没想到意外好吃！！下面的食材都是5人份的哦！用料牛肉500g淀粉适量酱油适量牛肉高汤3碗鸡蛋1个沙茶酱适量番茄1个芥蓝适量菜脯适量...
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简单易学的潮汕版湿炒牛肉粿美食做法

  • 潮汕版湿炒牛肉粿

  • 用料牛肉150g芥兰200g生粉两勺沙茶酱一勺酱油一勺粿条200g潮汕版湿炒牛肉粿的做法牛肉用一勺沙茶酱，一勺生粉，一勺油腌制片刻。粿条用一勺酱油腌制。碗里的水加入一勺沙茶酱，一勺生粉备用。芥兰切碎。锅里下油，把粿条炒熟装盘备用。锅里下油，炒芥兰至八成熟，加入牛肉，水淀粉。牛...
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简单易学的湿炒牛肉米粉美食做法

  • 湿炒牛肉米粉

  • 潮汕地区的湿炒牛肉粿条很出名，在异乡没有粿条，就用米粉代替啦用料牛肉适量油适量淀粉3勺酱油4勺沙茶酱2勺芥兰200克西红柿1个米粉1--2块耗油4勺湿炒牛肉米粉的做法牛肉切片，腌制：加入1勺耗油提鲜，1勺酱油，一点点点盐，3滴油，1勺沙茶酱（没有可以省略），淀粉锁住牛肉的水分，搅拌均匀腌制...
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湿炒牛肉盖面（拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉盖面（拌面）做法

  • 湿炒牛肉盖面（拌面）

  • 用料牛肉200克西红柿2个芥蓝菜200克面条适量份葱适量根蚝油，盐，鸡粉，食用油适量生粉（淀粉）适量湿炒牛肉盖面（拌面）的做法牛肉洗好加入食用油，蚝油，生粉抓捏下，稍微腌制下入味，也比较嫩点西红柿🍅洗净切块芥蓝菜洗净切碎下油热锅后先把西红柿炒出稍微出汁，再把芥蓝菜加入，最后加入腌制...
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湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉粿条（家庭版）做法

  • 湿炒牛肉粿条（家庭版）

  • 湿炒牛肉粿条深得我心，真的不要太好吃。用料牛肉适量芥蓝适量粿条一人份沙茶酱1勺生抽1勺老抽少许鸡精少许盐少许淀粉1勺油适量湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法粿条加1勺生抽，少许老抽拌匀备用（老抽是为了上色，没有可不加）牛肉切片，加沙茶酱抓匀，再加油抓匀备用。淀粉加半碗水调匀。锅...
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湿炒牛肉粿的做法和图解 好吃的湿炒牛肉粿家常做法

  • 湿炒牛肉粿

  • 用料牛肉250克芥兰500克粿条（河粉）3斤花生米适量香菇适量菜脯（萝卜干）适量调料味事达酱油，沙茶酱，蚝油，淀粉湿炒牛肉粿的做法腌牛肉的调料一大勺沙茶酱，适量生抽将切好的牛肉拌匀，再倒食用油，适量淀粉抓匀腌制半个小时芥兰洗好切小段，要斜刀切这些辅料是加不加都行，看各人口味花生米...
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