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粽一的做法食谱

松茸肉粽一一一松茸粽叶齐飘香的做法步骤及图解,美味正宗的松茸肉粽一一一松茸粽叶齐飘香做法

  • 松茸肉粽一一一松茸粽叶齐飘香

  • 粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以...
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迷你双米紫薯粽子（不一样的粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你双米紫薯粽子（不一样的粽子）做法

  • 迷你双米紫薯粽子（不一样的粽子）

  • 想着给家里的宝宝包些粽子，但是纯糯米的又怕宝宝小吃了不好消化，纯西米的口感又太Q怕他嚼起来不喜欢。于是我找了很多关于粽子的食谱，但出来的都是纯糯米粽或者西米粽，我就想难道糯米跟西米包不出粽子？如果糯米跟西米一起包出来的粽子会是什么样子的呢？于是就有了今天这个食谱...
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粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨做法

  • 粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨

  • 又到了一年一度吃粽子的季节。喜欢粽叶的清香，于是就用粽叶来蒸排骨，一举两得。吃货的世界，就是这么简单、粗暴。哈哈！用料粽叶6-8张排骨400克米粉（市售）适量老抽1勺豌豆粒一把粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法将排骨洗净放水中浸泡一小时以上，沥去水，拌入适量米粉（市售的任...
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一千款菜品第一款（粽情粽义面包）的做法步骤及图解,美味正宗的一千款菜品第一款（粽情粽义面包）做法

  • 一千款菜品第一款（粽情粽义面包）

  • 第一次制作面包，希望以后自己一直能记录自己的成长！用料A部分白砂糖180克盐15克牛奶100克蛋100克冰水（夏季）450克烫种150克B部分绿茶粉20克高筋粉800克低筋粉200克干酵母15克C部分黄油80克一千款菜品第一款（粽情粽义面包）的做法将AB部分称好的原材料倒入打面机内慢速搅拌均匀面...
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一颗粽子的做法和图解 好吃的一颗粽子家常做法

  • 一颗粽子

  • 煮艺君的老公爱吃一切甜食，当然粽子也不例外——豆沙的、红枣的、甚至蘸糖的清水粽~而煮艺君自己喜欢咸粽子——蛋黄的、鲜肉的等等~所以，咱们只能一样来一点儿啦！用料粽叶一打糯米与粽叶份量相应的适量糯米五花肉300g咸鸭蛋3只红豆适量红枣10颗花生适量白砂糖适量盐适量黑...
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一代粽师，包粽子，过端午的做法步骤及图解,美味正宗的一代粽师，包粽子，过端午做法

  • 一代粽师，包粽子，过端午

  • 用料粽叶数片五花肉250克糯米4000克生抽数勺盐数克绿豆三斤油数克粟子一斤一代粽师，包粽子，过端午的做法将糯米洗干净泡五小时后倒掉水，晾干绿豆洗好泡五小时后倒掉水，晾干下油盐五香粉酱油腌五个小时将粟子洗干净用热水烫一下剥掉毛毛将叶子和草绳洗干净煮开十分钟将绿豆放...
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粽子包法之一 枕头肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子包法之一 枕头肉粽做法

  • 粽子包法之一 枕头肉粽

  • 小时候，端午前两叁天，好婆下班回家，一个人要包灶头上大锅三大锅的粽子，一锅肉粽，一锅赤豆粽，一锅白水粽，烧好叫我叔叔，孃孃回老家拿端午粽。见好婆一人煮粽叶、洗粽叶、包粽子、烧粽子特别累。为分担好婆的压力，我跟着学包枕头肉粽，三角粽，小脚粽。以前一直凭经验拌肉、米，退休了学烘...
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记录第一次的咸蛋肉粽和碱水粽的做法步骤及图解,美味正宗的记录第一次的咸蛋肉粽和碱水粽做法

  • 记录第一次的咸蛋肉粽和碱水粽

  • 第一次包粽子，做的时候觉得麻烦无比，但做出来还是满满成就感的。味道也很不错，那就记录下来，明年再继续！用料粽叶2片包一个粽叶绳明年一定换棉绳食用碱500克糯米放5克左右咸蛋黄用白酒喷一下五花肉250克圆糯米各500克记录第一次的咸蛋肉粽和碱水粽的做法把250克五花肉切小块，加...
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粽子黑白配——太极粽 八卦粽 阴阳粽 乌米的另一种做法的做法步骤及图解,美味正宗的粽子黑白配——太极粽 八卦粽 阴阳粽 乌米的另一种做法做法

  • 粽子黑白配——太极粽 八卦粽 阴阳粽 乌米的另一种做法

  • 没有看到相关菜谱那我就趁热发一个啦用料糯米乌米馅料我用的豆沙馅儿粽叶粽绳粽子黑白配——太极粽八卦粽阴阳粽乌米的另一种做法的做法乌米糯米分别洗净粽叶煮好先填入乌米（我用的是现成的乌米，也可以用紫米）糯米我大概泡了一个小时吃起来是劲道的口感加入豆沙馅儿再填入糯...
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粽子吃法之一一寿司粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子吃法之一一寿司粽做法

  • 粽子吃法之一一寿司粽

  • 再来给大家分享粽子的另一种吃法，寿司粽！用料粽子2个胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2个大片紫菜3张粽子吃法之一一寿司粽的做法材料准备粽子加热弄散备用。鸡蛋煎饼，胡萝卜，黄瓜切丝。寿司卷上面铺紫菜，粽子，将鸡蛋，黄瓜，胡萝放入粽子的三分之一处，方便卷。竹帘从三分之一处开始往外卷，整...
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一片粽叶就能包的碱水粽好吃的烹饪方法 一片粽叶就能包的碱水粽的地道做法和步骤

  • 一片粽叶就能包的碱水粽

  • 简单又好吃用料糯米500克食用碱5g棉线适量粽叶适量蜜红豆250g红枣10颗油1汤勺一片粽叶就能包的碱水粽的做法糯米加碱植物油水泡一夜，夏天冷藏浸泡早晨倒掉泡糯米的水，红枣去核，包粽子了包法煮粽子，冷水下锅，大火煮开，小火煮1小时吃吧也可以直接包碱水粽，蘸白糖吃小贴士简单又好...
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一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽的做法步骤及图解,美味正宗的一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽做法

  • 一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽

  • 虽说端午节少不了粽子但我们平常生活中也时时刻刻需要这么好吃的粽子呀它存在的形式可以是早餐点心……甚至可以在不想吃饭的时候来上一个超级满足用料粽叶100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽适量棉线适量盐适量糖适量料酒适量咸鸭蛋40个生抽适量腊肠15根梅干菜扣肉提...
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一举高粽的做法和图解 好吃的一举高粽家常做法

  • 一举高粽

  • 以前阿姨每年都会做好粽子带过来给我，今年阿姨帮表弟去上海带娃了，我们的粽路也就断了，想吃了怎么办，只能硬着头皮自己上了😀用料糯米4000克五花肉1000克老抽1勺咸蛋黄75个生抽3勺五香粉适量勺一举高粽的做法大米需要提前浸泡一个晚上，让糯米充分吸收水分，达到一捏就碎的程度就...
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酸奶粽子，粽子一步变甜品的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶粽子，粽子一步变甜品做法

  • 酸奶粽子，粽子一步变甜品

  • 用料粽子1个酸奶1盒各种干果、红糖、蜂蜜、桂花糖（你开心加什么就加什么）酸奶粽子，粽子一步变甜品的做法把酸奶浇到粽子上，加上自己喜欢的配料。例如桂花糖、红糖、腰果，什么都可以，你开心就好，啦啦啦啦啦啦，一步粽子变甜品。本来粽子不易被消化，加上酸奶可以促进肠蠕动，又不是单吃...
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「宝宝辅食」仿星巴克冰粽水蜜桃冰粽红豆冰粽西米迷你粽一口一个超级Q弹女儿超爱的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝辅食」仿星巴克冰粽水蜜桃冰粽红豆冰粽西米迷你粽一口一个超级Q弹女儿超爱做法
一口碱水粽的做法和图解 好吃的一口碱水粽家常做法

  • 一口碱水粽

  • 真心话做任何美食我都不怕麻烦最怕的就是码字写食谱⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄这几年一直都是包的咸肉粽子今年家里那口子突然间想吃碱水粽我一向不会推脱就给他包了这一口粽再想想也有N多年没有在下厨房冒泡了于是乎我又开始码字了(*˘︶˘*)用料食用碱15克糯米600克棉线根...
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端午节包粽子，蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽，你爱哪一个的做法步骤及图解,美味正宗的端午节包粽子，蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽，你爱哪一个做法

  • 端午节包粽子，蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽，你爱哪一个

  • 不管多忙，节日的仪式感还是要有的😌粽子的菜谱千千万，不求上榜，只用心分享用料五花肉200克鸭蛋黄糯米粽叶红枣红豆糯小米等杂粮端午节包粽子，蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽，你爱哪一个的做法甜粽咸粽不要争啦，都做！安排！带皮五花肉切成块，提前用生抽老抽料酒盐腌制4小时以上。其他食材浸泡...
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黄米一口粽的做法和图解 好吃的黄米一口粽家常做法

  • 黄米一口粽

  • 减脂期的我想吃粽子就用黄米代替了普通白糯米，你也可以用紫糯米，我自己吃的是没有放肉的纯米粽，菜谱里的肉粽是给同事朋友包着吃的。用料黄米500克粽叶适量火腿丁适量黄米一口粽的做法一个月之前在淘宝买了粽叶，第一次尝试包粽子没经验，其实端午节前肉菜市场有新鲜的粽叶，推荐...
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一个八宝粽的做法和图解 好吃的一个八宝粽家常做法

  • 一个八宝粽

  • 虽然叫八宝粽，其实不止八样材料用料圆糯米80克赤小豆5克脱皮豌豆4克胚芽燕麦米4克小黄米5克红皮花生4克粘玉米渣5克高粱米5克糙米5克红芸豆4克一个八宝粽的做法杂粮品种随意有啥用啥隔夜洗净冷藏泡发，杂粮：糯米1：2杂粮与圆糯米混匀洗净控水，粽叶洗净过沸水，稍加点油防粘，剪掉硬...
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粽子节一定不能错过的粽子的做法步骤及图解,美味正宗的粽子节一定不能错过的粽子做法

  • 粽子节一定不能错过的粽子

  • 端午小长假就要过去啦～以前我们每家每户到了端午节前就会聚集在一起包粽子，现在大家工作都比较忙，在一起包粽子的时间就很少了，而且还有不少小年轻已经不知道怎么包粽子，今天我给大家分享一种简单的粽子包法，[大笑][大笑]可以包进粽子里的食材多种多样，最常见的是咸蛋黄肉粽，蜜枣...
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蛋黄肉粽，全家一起包粽子好吃的烹饪方法 蛋黄肉粽，全家一起包粽子的地道做法和步骤

  • 蛋黄肉粽，全家一起包粽子

  • 没有和家人一起动手包粽子的端午是不热闹的，没有吃过蛋黄肉粽的人生是不完整的！今天就来手把手教大家，如何制作出一枚精致可人、好吃不露馅的蛋黄肉粽。要好吃，就得用好料，用够料。备好新鲜芦苇叶、猪肉、软糯不粘牙的糯米，蛋黄一定要沙沙的，调好灵魂酱料，丸庄黑豆酱油兼具酱香醇...
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一口粽的做法和图解 好吃的一口粽家常做法

  • 一口粽

  • 酝酿了很久，今天终于把粽子给包了。一口一个MiNi小粽子～8～10个一口粽的量用料干粽叶干花菇3朵香肠1.5根糯米1.5包生抽、老抽、糖3：2：1一口粽的做法准备工作：1.粽叶洗净，锅中放少量盐和一锅子水。2.煮粽叶，大火煮。用冷水冲洗干净后浸泡一个晚上。3.糯米洗净，并沥干水分，放在碗中备...
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不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧做法

  • 不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧

  • 今年做了四种馅儿，用了小高姐的方法来煮，出来叶子绿绿的很漂亮，口感也更软糯。用料绿豆，花生1：1莲子，赤小豆，薏仁，2：1：1藜麦，鹰嘴豆1：2糯米7斤粽叶100片去核红枣200克蜜枣500克不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧的做法粽叶无论干的还是湿的，都需要用盐水煮10分钟，自然凉晾再刷...
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甜粽VS咸粽，你是哪一党？它只是和穿了粽子外衣的饼夹的做法步骤及图解,美味正宗的甜粽VS咸粽，你是哪一党？它只是和穿了粽子外衣的饼夹做法

  • 甜粽VS咸粽，你是哪一党？它只是和穿了粽子外衣的饼夹

  • 端午节放假前一天我家小朋友学校里组织了包粽子的活动，小朋友回来后带回了10个她亲手包的粽子（此时我感觉在包粽子这件事上我已完败给我家小朋友(￣∀￣)），端午这天我本打算像往常一样包一些北方常见的蜜枣粽，小朋友突然说她想吃梅干菜和肉馅的…但是…不想吃糯米！然后的然后，我就和...
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一学就会的特色鲅鱼肉粽子（鱼跃龙门，一举高“粽”）的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的特色鲅鱼肉粽子（鱼跃龙门，一举高“粽”）做法

  • 一学就会的特色鲅鱼肉粽子（鱼跃龙门，一举高“粽”）

  • 今年的端午节和高考撞在了一起，也是个非常好的日子，分享这款特色的鲅鱼肉粽子，预祝广大学子们，鱼跃龙门！一举高“粽”这份配方是之前在福建偶然吃到的，向渔民请教到的，风味特色很足，让我一直念念不忘！用料粽叶、棉绳适量（根据自己要包的数量）糯米适量五花肉适量全家的盐烧青花鱼几盒...
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