- 蛋卷锅做薄饼也是一绝,薄如蝉翼,又快又好还劲道。用料面粉水盐零失败薄饼的做法面粉,加水,加盐适量搅和成浓稠光滑的糊状,筷子拉起来成粗线装神器小蛋卷锅上场,稍微刷一点点油,防粘,舀一勺面糊盖盖,压实,正反面烤一下,大概十多秒成形这个饼有点激动,都鼓起来了,加个蛋估计可以做个鸡蛋...
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- ☘️平时做烘培多余出来的蛋白液不要倒掉,可以做各种各样不同风格的美食!👉今天用蛋白液做一款超级好吃的嘎嘣脆芝麻薄饼干,做法非常简单零失败,免打发,只需要搅一搅拌一拌,上桌秒光,全家老少皆宜都喜欢吃!用料蛋白液100克细砂糖70克玉米油30克低筋面粉50克玉米淀粉5克白芝麻100克...
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- 由于病毒所以一天宅在家,就想着做些什么好吃的给家人们吃,用料面粉,水,鸡蛋,洋葱,香葱,土豆丁,油盐。零失败煎饼的做法鸡蛋打入水里,把自己喜欢的食材全部放在上面,加入适量的盐和少一点的糖,然后搅拌均匀。加入面粉调成糊状,不要太干了,视频这样合适因为我的用不是不粘锅,我用的是小毛...
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- 还记得小时候吃的芝麻饼吗,脆脆的,香香的,很想让宝宝也尝一下我小时候的零食,于是烤了一炉,真的是超简单。用料蛋白2个熟白芝麻50克低筋面粉25克玉米油25克白糖40克芝麻薄脆饼,零失败超简单的做法准备好所有食材。蛋清和白糖倒入碗中搅拌至融化。把低筋粉筛入蛋清中,搅拌至无干...
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- 童年的味道,消耗蛋清的神器!用料蛋清2个(全蛋也可以)低筋面粉35克黑芝麻30克玉米油35克细砂糖20克零失败芝麻薄饼的做法蛋清放入加入糖倒入熟芝麻筛入低筋面粉搅拌烤盘铺纸,倒入搅拌好的黑芝麻蛋清糊烤箱上下火140度预热十分钟,烘焙25分钟。实际上就用你烘焙蛋糕的温度即可。趁...
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- 喜欢华夫饼,是因为在它的小格子里可以填满厚厚的花生酱和各种果酱蜂蜜,唤醒一个幸福满满的早晨😍用料低筋面粉150克鸡蛋个细砂糖少许盐2克淡奶油250克酵母2克零失败华夫饼的做法所有食材充分搅成糊状烤箱内放一碗水,30度,发酵至两倍大放入模具,180度,25分钟...
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- 想吃香蕉薄饼不用揉面直接两块手抓饼就能做好啦十五分钟搞定用料香蕉1根手抓饼2片白砂糖适量芝士片或马拉里苏拉芝士适量零失败手抓饼版香蕉薄饼的做法先把烤箱180度预热,然后开始准备材料。香蕉压成泥,熟透的香蕉最好本身带有甜度香蕉泥加上适量的糖,根据自己喜欢的甜度增...
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- 一直不太想做饼干类的零食,鉴于知道他配方后的热量真的多,而且吃吃很快又能吃完,担心糖黄油这些一次吃太多负担太重,今天这个芝麻薄脆饼感觉芝麻好香,而且糖量也合理,还不用黄油用料蛋白70克(两个大鸡蛋蛋白就可以,差一点量也没关系)低筋面粉25克糖30克玉米油26克孰白芝麻50克低筋...
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- 用料鸡蛋2个面粉普通汤勺三勺胡萝卜一小段洋葱少量火腿肠半截盐一小勺南德汤料一小勺牛奶100克,不喜欢奶味太重可以再加水零失败鸡蛋饼的做法先加入少量水搅拌搅拌成这个状态,搅拌时间三分钟左右。盖上盖子或者包上保鲜膜放十分钟左右。这个空档正好切配菜!切胡萝卜,洋葱和火...
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- 据说在河源这道菜是很受欢迎的!真喜欢哦。好吃,第一次做就成功的!请你放心大胆去做吧!我这是四分之一的鸭子分量,你们可以看着加量哦!喜欢做菜也喜欢分享🥰🥳希望大家都越来越棒!用料薄荷2块钱(看图,我不清楚每个地方的价格)鸭四分之一只老抽1勺酱油1勺耗油1勺柱候酱1勺姜10片(焯...
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- 昨天翻了一会各种用微波炉做的美食。今天就忍不住想做了。有些方子有点麻烦。这个是最简单的小饼。味道没有很酥。不过用来解解馋很不错啦。卖相还不错的啦。用料蛋黄一个糖适量牛奶可不加面粉适量柠檬汁可不加零失败简单易做微波小薄饼的做法蛋黄打散。多打一会。然后加...
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- 用料面粉850克油适量热开水适量凉水适量零失败烙饼的做法烙饼需要平底锅,擀面杖,和面盆,热开水,凉水。哦,再加一个刷油刷子。将做烙饼总量的面粉分为两等份,一份热开水和面,一份凉水和面,然后合在一起揉好,醒一个小时(忘了拍图片哦)。醒好的面团分为70克左右小面团,将两个小面团搓...
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- 试了几次,定下这个配方。松脆薄,淡甜味略略有一点点咸,多吃也不腻。操作方便,不用担心做得不薄,绝对零失败。用料鸡蛋2个糖25克盐1克玉米油36克芝麻100克低筋面粉30克水40克芝麻薄脆(快手零失败)的做法先把芝麻洗干净。我用筛面粉的筛子,把芝麻倒入筛子,用水冲冲,甩甩干,倒入烤盘...
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- 小清新的口味,吃起来意外的好吃我是用做松软的海绵蛋糕方式做的。用料【蛋糕托】奥利奥饼干碎1包【蛋黄糊】蛋黄4个细白砂糖30g玉米油30ml薄荷泥220g柠檬汁30ml水20ml低粉80g【蛋白霜】细白砂糖40克蛋白4个【工具】17cm中空戚风模1个食品料理棒1个薄荷柠檬蛋糕(零失败)的做...
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- 京酱肉丝是闺女最爱,但每次去饭店点餐都嫌小饼不够吃,于是尝试做了一次,没想到竟然一次成功!用料普通面粉500克热水150克温水150克花生油50克面粉30克做油酥用零失败春饼的做法热水和一半面,温水和一半面,然后和到一起揉成面团,放一边饧发把花生油和30克面放到一起搅拌成油酥,尽...
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- 家里有新鲜榴梿肉,配上芝士粒用料手抓饼2片芝士粒少许榴梿肉少许鸡蛋1只黑芝麻一点点零失败芝士榴梿薄饼的做法先准备2片手抓饼,加入芝士粒和榴梿肉。上下一片,把这些材料夹好,旁边用叉子压好边。上面淋蛋液(全蛋/蛋黄)都可以,再撒黑芝麻。烤箱200度,烤20分钟。出炉,非常香脆,芝士...
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- 自己做月饼吃已经第四年了,从学会了月饼就再也没有从外面买过,因为你会觉得买的实在没法吃。最开始,因为是自己炒馅,失败率特别高,不是开裂就是泄脚,慢慢一点点摸索,参考了很多厨友的方子。从去年成功率就非常高了,现在将配方分享给大家。希望大家也能吃到自己制作的手工无添加的...
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- 嘎嘣脆,非常香的小饼干,搅一搅拌一拌就搞定,零失败,超级简单,新手都能做!用料鸡蛋2个玉米油30克细砂糖15克黑芝麻5克低筋面粉40克香葱20克零失败巨简单🔥芝麻香葱薄脆饼的做法鸡蛋、油、糖、黑芝麻搅拌均匀面糊中筛入面粉,搅拌均匀;加入香葱碎,拌匀,装入裱花袋;准备好模具,将蛋糊挤入...
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- 封闭在家,各种换花样,好让不出门没胃口的家人多吃一点。这个饼是一个一个做的,可以每人一个或者两个,面剂子大约一个手掌抓着那么大。用料油100克面粉(做油酥用)50克盐5克五香粉1勺大葱1根面粉500克开水200克冷水200克芝麻20克零失败油酥饼的做法做油酥:将50克面粉里添进备好的...
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- 汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日...
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- 儿子喜欢吃煎饼果子,外面买的卫生没有保证。尤其是那果子和薄脆,炸果子的油真的都是黑色的。以前试着炸过果子,又得和面又得发面有点麻烦。这个薄脆只要简单一步,味道又好又方便。其实这也是我第一次做没想到会这么好。用料云吞皮5毛钱的(15个左右)零失败—云吞皮变薄脆的做法...
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- 零失败的小零食,只需要搅一搅就可以~春节假期小零食准备起来吧🔆🔆又香又脆一口一个停不下来蛋黄可以做提子奶酥饼干哦💯💯💯用料杏仁片30克蛋白2个低粉30克玉米油30克糖粉30克零失败春节小零食杏仁薄脆饼干的做法准备材料蛋清➕糖粉➕玉米油搅拌均匀后,筛入低筋面粉搅拌均...
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- 用料香蕉1根面粉100克水40克炼乳一勺零失败的香蕉薄饼的做法面粉加水揉成团,再搓成长条,用刀切成小剂子,擀成薄片。切莫太薄,因为煎的时候会容易裂开。香蕉要用很熟的那种,做出了才甜软按图上,用两块皮把香蕉包起来,就沿着边捏好,捏不好就会漏浆哦用不粘锅,放点点油,用最小火两面煎...
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- 看李子柒视频以后想吃柿饼用料柿饼想吃多少做多少阳光靠阳光赏饭吃风通风最重要!零失败柿饼的做法摘柿饼最好带把的枝桠好绑柿子削皮过一遍开水消毒(很有必要可以避免发霉)然后绑起来吧晒在通风的地方避免暴晒和雨水。放在阳台自然通风干的比一整天暴晒的好吃这个是没有捂霜...
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- 这个配方的量如果按25克一个粉团来分的话,只能分9份,(和出来的粉团重225克左右)。也就是说只能做9个月饼。大家可以根据自己所需,来增加配比量。用料鸡蛋黄1个(用于月饼上色)中筋面粉120克转化糖浆76克枧水2克色拉油26克咸蛋黄5个豆沙180克零失败月饼的做法将月饼糖浆、枧水...
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