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煮珍珠～小美版的做法食谱

简单易学的煮珍珠～小美版美食做法

  • 煮珍珠～小美版

  • 小美煮珍珠，超简单的，比灶台小锅煮要给力很多用料手搓珍珠200克开水500克煮珍珠～小美版的做法超简单看看对比图小美完胜...
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珍珠糯米丸子（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠糯米丸子（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 珍珠糯米丸子（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：中等准备时间：30分钟总时间：2小时产量：32个用料糯米或寿司米200克去皮五花肉（切5厘米块）350克新鲜香菇（或10克干香菇泡发）3-4朵胡萝卜25克新鲜荸荠（去皮切半）20克嫩姜（切碎）5-10克葱（切2厘米块）20克白胡椒粉2小撮盐1/2茶匙糖1/2茶匙淀粉1茶匙酱油20克水600克珍珠糯米丸子（小美版/美...
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小美珍珠奶茶-珍珠的做法步骤及图解,美味正宗的小美珍珠奶茶-珍珠做法

  • 小美珍珠奶茶-珍珠

  • QQ弹弹，韧性十足哦用料木薯淀粉200克水150克红糖50克小美珍珠奶茶-珍珠的做法将红糖➕水放入主锅，5分钟/100度/速度1充分溶化，乘热➕木薯粉➕木薯粉15秒，速度3.5充分混合后取出，揉成均匀面团将面团搓长条，切丁，搓圆，伴上手粉即可...
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小美 | 珍珠奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的小美 | 珍珠奶茶做法

  • 小美 | 珍珠奶茶

  • 用料水70克红糖25克木薯淀粉100克小美|珍珠奶茶的做法点大图按步骤走111...
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煮珍珠获得泰式珍珠奶茶好吃的烹饪方法 煮珍珠获得泰式珍珠奶茶的地道做法和步骤

  • 煮珍珠获得泰式珍珠奶茶

  • 买了速溶泰式奶茶粉，珍珠冷冻煮开用料牛奶克黑糖克煮珍珠获得泰式珍珠奶茶的做法冷冻珍珠加水煮开，大火。浮起来之后，过冷水，加黑糖熬煮至如图，盛出备用。热水冲奶茶，准备鲜奶鲜奶可以放入锅中煮开挂壁珍珠奶茶...
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煮珍珠的做法和图解 好吃的煮珍珠家常做法

  • 煮珍珠

  • 记录半成品珍珠的煮法😊京东买的七哥安德鲁七哥珍珠，到货时就浓浓的焦糖味，看起来不错煮后上图💋用料水700克珍珠100g煮珍珠的做法水煮沸，加珍珠，不搅拌，待浮起，稍搅拌，改中火，20分，改小火，闷20分，再捞起，泡凉水搅拌1分钟再捞起沥干中火20分钟后的样子小贴士丸子和水的比例必须是1：7，如...
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网红款！脏脏珍珠奶茶（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的网红款！脏脏珍珠奶茶（小美版）做法

  • 网红款！脏脏珍珠奶茶（小美版）

  • 用料木薯淀粉100克红糖20+80克牛奶适量网红款！脏脏珍珠奶茶（小美版）的做法红糖（20克）、水（60克）放入主锅，3分钟/100度/速度1加入木薯淀粉，30秒/速度1-3混合均匀至无干粉搓长条，搓圆（如果像我一样，离开一段时间后回来发现面团干了，喷点水就能补救）开水（600克）放入主锅，放入珍珠，5分钟/100度/...
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小美珍珠的做法和图解 好吃的小美珍珠家常做法

  • 小美珍珠

  • 用料水妈妈木薯粉100克红糖25克水70克（混合珍珠粉用）水600克（煮珍珠用）黑糖80克纯净水200克（熬糖浆用）小美珍珠的做法25q红糖+70g水，3分钟，100度，速度1煮沸倒入100g木薯淀粉中搅拌均匀，揉搓成长条，切成小剂子，搓成圆形“珍珠”。煮“珍珠”600g沸水下锅，倒入“珍珠”，10分钟，100度，速度1...
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「珍珠奶茶」速煮版的做法步骤及图解,美味正宗的「珍珠奶茶」速煮版做法

  • 【珍珠奶茶】速煮版

  • 用料速煮珍珠丸250克红茶20克牛奶200毫升白糖50克炼奶50克【珍珠奶茶】速煮版的做法一、煮珍珠1⃣️生的速煮珍珠丸放在开水中煮到浮上水面，再煮5分钟后焖3分钟，捞起后用冷开水冲一下，防止粘一起。2⃣️冲过冷开水后放入容器中，撒上白砂糖或黑糖、蜂蜜，搅拌下放着备用。二、煮奶茶...
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简单易学的小美版红糖珍珠美食做法

  • 小美版红糖珍珠

  • 煮好的红糖珍珠。倒牛奶也能喝。煮点奶茶也OK。看你自己带口味哦。用料珍珠配料红糖25克水70克木薯淀粉100克煮珍珠600g沸水煮10分钟红糖浆红糖80克水200克小美版红糖珍珠的做法25g红糖+70g红糖。4分钟100度速度2煮沸倒入100木薯粉。10秒速度5混合混合好的面团倒出…搓长...
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小美版港式珍珠奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的小美版港式珍珠奶茶做法

  • 小美版港式珍珠奶茶

  • 用料A木薯粉100克A水70克A糖（白糖/黄糖/红糖/黑糖）30克B红茶叶（如锡兰红茶等）30克B水1200克B黑白淡奶或三花淡奶400克B白砂糖70克我觉得60的糖度刚刚好小美版港式珍珠奶茶的做法先把木薯粉称好可以加入色素【调色用、可不加】将水和糖放在锅子里加热煮沸后关火，立马把木薯粉筛...
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原味珍珠奶茶（煮茶版）的做法步骤及图解,美味正宗的原味珍珠奶茶（煮茶版）做法

  • 原味珍珠奶茶（煮茶版）

  • 红茶：水=1：80绿茶：水=1：60制作冷饮将总量水分为，水（煮茶叶）与冰（加奶茶中）各半即可茶叶选用清淡的茶叶比较合适ps：阿萨姆红茶、伯爵红茶（增香）、锡兰红茶（港式）、茉莉绿茶等比较常见的茶叶用料☕️红茶水：红茶叶6克清水480克☕️绿茶水：绿茶叶8克清水480克奶茶其他材料：牛奶50克炼奶35克果糖/...
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小美珍珠丸子的详细做法大全,简单又营养的小美珍珠丸子做法

  • 小美珍珠丸子

  • 200克糯米或200克寿司用米350克去皮五花肉，切块(5厘米)3-4朵新鲜香菇(约50克)或10克干香菇，泡发25克胡萝卜20克新鲜荸荠，去皮切半5-10克嫩姜，剁碎20克葱，切段2小撮白胡椒粉½茶匙盐，大约2～2.5克½茶匙糖，约3克1茶匙玉米淀粉20克酱油600克水做法在主锅上放上一个碗并放入糯米秤出...
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小美版 网红黑糖珍珠脏脏奶的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 网红黑糖珍珠脏脏奶做法

  • 小美版 网红黑糖珍珠脏脏奶

  • 用料材料1制作黑珍珠：红糖或黑糖25克凉水70克木薯粉100克材料2煮黑珍珠：开水600克材料3熬制糖浆凉水200克黑糖或红糖80克牛奶适量小美版网红黑糖珍珠脏脏奶的做法主锅加入25克红糖和70克水，3分钟/100度/速度1煮沸。加入100克木薯淀粉30秒渐速1-5混合。倒出揉成团，揉搓成细长...
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超快手小珍珠制作/煮（珍珠奶茶的珍珠）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手小珍珠制作/煮（珍珠奶茶的珍珠）做法

  • 超快手小珍珠制作/煮（珍珠奶茶的珍珠）

  • 其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了，奈何我太懒，嫌搓珍珠太累人😂但是呢，懒人自有妙计，所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮（珍珠奶茶的珍珠）的做法水和红糖混合在锅里烧开，然后把糖水倒进木薯粉里混合好，先用筷子之类的把粉混合...
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珍珠奶茶（珍珠难搓、煮茶不易）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶（珍珠难搓、煮茶不易）做法

  • 珍珠奶茶（珍珠难搓、煮茶不易）

  • 用心做的东西，至少不会太难吃，吼吼吼！所以～厨友们，放心大胆的做吧。用料红糖2勺热水适量木薯粉100g茶叶（红茶/绿茶）50g（依个人口味）纯牛奶250ml（依个人口味）白砂糖/冰糖适量（依个人口味）炼奶适量（依个人口味）珍珠奶茶（珍珠难搓、煮茶不易）的做法非常简单～红糖水！！！将100g木薯粉分别装入2个盘子...
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珍珠白玉丸（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠白玉丸（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 珍珠白玉丸（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：中等准备时间：45分钟总时间：45分钟产量：4人份用料糖65克糯米粉200克淀粉20克水100克珍珠白玉丸（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将糖放入主锅，以10秒/速度10磨粉。加入糯米粉、马铃薯淀粉和水，以10秒/速度3混合。利用刮刀棒将食材刮至锅底。再以30秒/揉面。将面团倒在台面上，用...
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简单易学的小美版珍珠疙瘩汤美食做法

  • 小美版珍珠疙瘩汤

  • 约2人量用料水40克面粉100克小美版珍珠疙瘩汤的做法水40克、面粉100克（根据自家面的吸水性酌情），30秒/速度3并逐渐提速至6，面取出，手揉成大团，用手揪出3、4个大枣大小的面团放入主锅，3秒/速度5，疙瘩完成，取出备用。葱段3段、西红柿1个(切块)，3秒/速度5。3.加油15克，香菇2个(切片)、1...
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珍珠翡翠白玉汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠翡翠白玉汤（小美版）做法

  • 珍珠翡翠白玉汤（小美版）

  • 个人以为，珍珠翡翠白玉汤的精髓在于有啥放啥，所以，面对冰箱里剩下的豆腐菜叶，决定今天就做这道大名鼎鼎的汤品。这里所列食材都是我本次所用，其实每次做都可以随意发挥(♡˙︶˙♡)用料葱姜适量淀粉勺水（最好热水）克盐克白菜、生菜等任意绿叶菜（我还用了芹菜叶）豆腐火腿午餐肉之类玉...
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专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）的做法步骤及图解,美味正宗的专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）做法

  • 专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）

  • 这一两年黑糖特别火，仿佛只要是地球人都喜欢😄😂；黑糖浆挂杯制造大理石花纹也是相当的诱人哦😏🤭黑糖浆制作非常简单，但是味道真的相当不错哦！可以一次做4、500毫升，冰箱冷藏，随取随用，非常方便哦！大家常常疑惑为什么奶茶店的珍珠就可以如此的软糯又Q弹，还颗颗分明呢？今天我会给出...
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自制珍珠小贴士（珍珠煮不熟怎么办？）的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠小贴士（珍珠煮不熟怎么办？）做法

  • 自制珍珠小贴士（珍珠煮不熟怎么办？）

  • 抗疫期间全民居家，实在想吃珍珠奶茶了，就想自己动手做。家里没有木薯粉，查了下厨房，有红薯粉替代方子，所以决定试一试。实践结果，红薯粉完全是可以替代木薯粉的，做对了，口感和外面卖的珍珠口感差不多。写几点小建议，提高成功几率：1.水彻底烧开后，关火，马上倒入红薯粉。不要水往粉中倒...
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简单易学的小美版珍珠奶茶美食做法

  • 小美版珍珠奶茶

  • 这个谱写得好累😂用料珍珠：木薯粉100克红糖25克水70克脏脏糖浆：红糖50克水100克奶茶：水700克红茶包5包牛奶350克糖60克淡奶油50克小美版珍珠奶茶的做法准备一个盆秤100g木薯粉备用70g水25g红糖入主锅3分钟/100℃/速度1加热把沸腾的糖水快速冲入木薯粉里，用筷子快速搅拌均匀取...
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珍珠脏脏奶茶—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠脏脏奶茶—小美版做法

  • 珍珠脏脏奶茶—小美版

  • 家里冷冻柜时常备一些搓好了的珍珠想念奶茶的时候煮一下就能随时喝了比起排队价格不菲又喝完各种不舒服的网红奶茶我们自己做，确实非常地简便。主要分2个步骤1⃣️珍珠的制作2⃣️糖浆的熬制用料珍珠木薯淀粉100克黑糖/红糖25克水75克糖浆黑糖/红糖80克水200克珍珠脏脏奶茶—...
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珍珠煮法的做法和图解 好吃的珍珠煮法家常做法

  • 珍珠煮法

  • 用料水适量糖适量珍珠煮法的做法自己做的珍珠煮出来不Q弹，就在某宝买了一包，10块钱2斤，可以煮好多好多。先将水烧开，然后下珍珠，想吃多少煮多少哦，下珍珠的时候记得搅拌，搅拌到图片这样就盖上盖子煮20分钟，煮好后闷20分钟才能出炉。出炉后过一遍冷水，把那些黏黏的洗干净，就是图片这...
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小美黑珍珠的做法和图解 好吃的小美黑珍珠家常做法

  • 小美黑珍珠

  • 用料黑糖60克木炭粉1克水149克木薯粉200克小美黑珍珠的做法黑糖块10秒速度10破壁成粉（主锅擦干燥），把边缘的黑糖粉刮到锅底。加入1克竹炭粉（没有可以不加）加入149克水9分钟vorama速度小勺烧开这时准备好：70克木薯粉容器最好有带嘴的，一会儿这70克木薯粉是要直接从洞口倒进去的温...
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