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根蒸的做法食谱

简单易学的丝线根蒸瘦肉汤美食做法

  • 丝线根蒸瘦肉汤

  • 在我老家，小孩不肯吃饭时，就蒸丝线根瘦肉汤给他喝。一般蒸出来味淳香，汤清亮，能消积食，下肝火，是道健康好汤。用料瘦肉200克丝线根半把玉米淀粉少许盐少许水两碗丝线根蒸瘦肉汤的做法瘦肉1坨剁碎加少许玉米淀粉。加少许盐。继续剁。起胶就算好了。丝线根拿出来，掰开，要半扎即可。...
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翅根蒸香菇的做法和图解 好吃的翅根蒸香菇家常做法

  • 翅根蒸香菇

  • 这样蒸着吃最大限度的保存了食材的鲜度，鸡肉嫩嫩的，腐竹和香菇吸足了鸡肉的汤汁，非常鲜美用料翅根12个小苏打1小勺香菇20朵腐竹4根蚝油1勺生抽2勺黄豆酱2勺料酒1勺油3勺姜蒜末适量香菜1根翅根蒸香菇的做法翅根洗掉血水，加小苏打抓几分钟，洗掉，香菇我用的干的，跟腐竹一起提前泡发...
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三七根蒸鸡的做法和图解 好吃的三七根蒸鸡家常做法

  • 三七根蒸鸡

  • 去健身房的路上，看到有家卖蒸鸡的，就买来试了试，鸡肉多汁且嫩，除了淡淡的药材和香料味，就是纯纯的鸡肉香，一度很着迷，买了很多次。前几天试着在家做了一次，放了些红枣、枸杞、姜和三七根，蒸了半个小时鸡肉就已经很软烂，可以轻松脱骨了，虽然味道和买的蒸鸡不太一样，但已经很美味了。用...
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蒸鸡翅根的做法和图解 好吃的蒸鸡翅根家常做法

  • 蒸鸡翅根

  • 小时候妈妈总是给我做，是我儿时最爱的东西，到了现在依然喜爱，和大家分享一下！用料鸡翅根10个胡椒粉1克盐2克老抽2勺生抽2勺蒸鸡翅根的做法将所有材料放在一个小盆里搅拌均匀，放入冰箱腌制一夜！放入平盘中，入蒸锅！大火蒸三十分钟出锅小贴士蒸二十分钟后稍微翻动一下...
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培根蒸扇贝的做法和图解 好吃的培根蒸扇贝家常做法

  • 培根蒸扇贝

  • 用料培根碎红椒粒扇贝蒜茸葱花花生油盐花雕酒麻油胡椒粉培根蒸扇贝的做法炒香培根碎，沥去油分备用然后热锅爆香蒜茸、加入红椒粒、盐、绍酒、麻油、胡椒粉调成汁把培根碎均匀撒在扇贝上，淋上花生油，下锅旺火蒸5分钟至熟，撒上葱花即可...
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熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版

  • 熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料高筋面粉200克牛奶125克盐3克细砂糖10克奶粉10克酵母2克黄油13克熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法用打面机将高粉、细砂糖、酵母、奶粉拌匀后，加入牛奶，打至光滑的面团，再加入黄油和盐继续打至面团能撑开半透明易破的薄膜。出缸，团圆，放入蒸烤箱，选择发酵...
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培根蒸面（传统改良）的做法步骤及图解,美味正宗的培根蒸面（传统改良）做法

  • 培根蒸面（传统改良）

  • 作为一个河北儿子河南女婿，对于蒸面这种的一周至少一顿的饭确实太熟悉，不过吃多了也会丢失新鲜感，所以就把五花肉换成了培根，发现味道还不错，分享给大家。😜😜😜用料的重量三人份。用料细面条500g烟熏培根250g鸡蛋3只四季豆500g洋葱1小颗姜丝适量蒜片适量老抽1勺生抽3勺蚝油3...
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豆豉蒸翅根的做法和图解 好吃的豆豉蒸翅根家常做法

  • 豆豉蒸翅根

  • 豆豉，翅根用料翅根，豆豉，姜丝豆豉蒸翅根的做法翅根洗净，豆豉切碎，清蒸...
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毛瓜蒸培根的做法和图解 好吃的毛瓜蒸培根家常做法

  • 毛瓜蒸培根

  • 毛瓜就是没有长大的小冬瓜，用料毛瓜一个培根半截毛瓜蒸培根的做法培根切片毛瓜切片一片夹一片摆好盘摆好的盘上面放几片姜提味煮饭的时候顺便拿铁架放电饭煲里蒸饭好就蒸好了蒸好拿出来要是口味偏重就放点酱油或者倒点辣椒...
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蒸凉面根根分明不坨的方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒸凉面根根分明不坨的方法做法

  • 蒸凉面根根分明不坨的方法

  • 凉面调料参考之前的鸡丝凉面的配方，在此就不一一赘述了，用料新鲜碱水面300克菜籽油15克绿豆芽250克蒸凉面根根分明不坨的方法的做法主锅加入800克水，碱水面平铺在蒸屉上，设置25分钟/Varoma/速度1蒸制，蒸熟的碱水面颜色会加深变黄最后5-7分钟将洗净的绿豆芽放于蒸锅下层和面条...
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根根分明的胡萝卜土豆蒸菜的做法步骤及图解,美味正宗的根根分明的胡萝卜土豆蒸菜做法

  • 根根分明的胡萝卜土豆蒸菜

  • 蒜水拌蒸菜，大学门口的味道，好几年没吃了。用料土豆个胡萝卜根蒜瓣盐克醋1勺香油半勺根根分明的胡萝卜土豆蒸菜的做法胡萝卜一根，土豆一个，擦丝（擦丝器中稍微粗点的那个），擦的长一些。胡萝卜丝土豆丝里面撒盐，搅拌均匀，放置十分钟左右，目的是杀水。十分钟之后，萝卜丝土豆丝都软了，放...
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教你如何做根根分明的蒸胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的教你如何做根根分明的蒸胡萝卜丝做法

  • 教你如何做根根分明的蒸胡萝卜丝

  • 作为一枚北方妹子蒸菜可以说是从小到大家里常做的，春天是吃蒸菜的最好季节，有很多野菜可以蒸。说到蒸菜那就是老妈的蒸菜手艺，每次做的时候老妈就会说怎么怎么做，我就没听进去，偷懒只想吃现成的，后来也做过几次蒸出来就一坨坨散不开…随着老妈年龄大了我就想认真的学会怎么做，做...
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培根蒸乳饼的做法和图解 好吃的培根蒸乳饼家常做法

  • 培根蒸乳饼

  • 乳饼，是云南特有的一种美食，俗称“中式奶酪”，牛奶和山羊奶皆可制作，但是山羊奶制作的口味更佳。乳饼是一种高蛋白、高脂肪的滋补营养食品，与西方的奶酪有异曲同功之妙。经分析，乳饼含水40%，优质蛋白质达20%以上，脂肪约30%，乳饼中的蛋白质是全价蛋白质，含有人体所需的八种必需氨基...
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培根蒸南瓜的做法和图解 好吃的培根蒸南瓜家常做法

  • 培根蒸南瓜

  • 今天我们吃什么呢？当然是吃健胃的菜。健胃食物很多，如南瓜、山药、莲子、薏仁等，首先南瓜。这道【培根蒸南瓜】是很制作简单的菜，但简单也可以很美味。培根是肉制品，不是哲学家。也可以把培根加入炒鸡蛋中，或者和生菜、西红柿、全麦面包一起做成三明治。我用的是‘万威客’的美...
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杂菜蒸蕨根粉的详细做法大全,简单又营养的杂菜蒸蕨根粉做法

  • 杂菜蒸蕨根粉

  • 为了消耗存货，哈哈哈用料蕨根粉不知道有几克，大概有半把，一个人的份量土豆丝半个个小青菜2两左右黑木耳大概五六片干香菇三朵小米椒两个个蒜头一只生抽半勺吧盐比较少，可能调理勺子一勺冰糖一小粒克杂菜蒸蕨根粉的做法蕨根粉热水泡开，木耳香菇凉水泡发后切碎，蒜头切碎，小米椒切...
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豆腐蒸培根的做法和图解 好吃的豆腐蒸培根家常做法

  • 豆腐蒸培根

  • 用料豆腐1块培根一包生抽适量豆腐蒸培根的做法周末偷懒简单菜。豆腐切片，培根切片（没有咸肉的日子就用培根了）。一层豆腐一层培根，铺好后上蒸锅。10分钟左右即熟。出锅后淋点生抽（我用的是寿司酱油）。撒上葱。小贴士培根最好用肚子，比较油。之前用的背部，太瘦了。...
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香蒸鸡翅根的做法和图解 好吃的香蒸鸡翅根家常做法

  • 香蒸鸡翅根

  • 周末在家，准备红烧鸡翅根的，某人要和我PK厨艺🍗12个鸡翅根一人一半，他优先选择了一个菜谱，总的来说，应该是红烧香菇鸡翅根，原谅我忘记了名字～我想了想🤔，选择了一个之前从没尝试过，也没吃过的办法，蒸……一个是我们的厨房很小，另一个就是相对简单，周末这么慵懒，当然我也很懒，这篇没怎么...
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美味蒸菜（根根分明，绝对不粘）的做法步骤及图解,美味正宗的美味蒸菜（根根分明，绝对不粘）做法

  • 美味蒸菜（根根分明，绝对不粘）

  • 在饭店吃饭特别喜欢吃蒸菜，奈何做了好多次都做不好。偶然间听别人说用澄面蒸出来的菜不粘，口感好试了试，果然大不一样，分享给大家简单的蒸菜，营养健康又美味。可适用于可种野菜和胡萝卜丝、土豆丝、茼蒿等等等。用料蒸菜部分①蔬菜若干澄面（小麦淀粉）适量植物油适量调味部分②大...
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「百合花开」蒸蒸日上，几道蒸菜——培根蒸冬瓜、蒜蓉蒸南瓜、清蒸龙利、蒜泥蒸茄的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」蒸蒸日上，几道蒸菜——培根蒸冬瓜、蒜蓉蒸南瓜、清蒸龙利、蒜泥蒸茄做法
培根蒸蛋的做法和图解 好吃的培根蒸蛋家常做法

  • 培根蒸蛋

  • 不要想健不健康，人生苦短，想吃啥就吃啥吧！🤣纸老虎管这个叫Dinnerversionofbreakfast🤪你管我呢，好吃就行呗～培根是Costco买的无抗生素有机果木培根，好吃到罪恶的一款，无限回购……用料鸡蛋5个培根5片培根蒸蛋的做法培根铺满盘子底，然后把鸡蛋一个个打进去。具体用量视盘子大小而...
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硅胶蒸菜盒 培根卷的做法步骤及图解,美味正宗的硅胶蒸菜盒 培根卷做法

  • 硅胶蒸菜盒 培根卷

  • 别小看这么一个蒸菜盒,作用还是蛮多的,可以用来做披萨,蒸鱼,蒸鸡块,做烧卖,烹饪蛤蛎海鲜等,做肉卷,肉丸子,烤水果等等等等,只要发挥自己的大脑,想做什么就做什么,每天都不重复,每天都能吃到很有创意的菜,老公的胃也是被我栓的牢牢的,哈哈,老公经常会跟我说,”老婆啊,要是...
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根根分明不结块的蒸马齿笕的做法步骤及图解,美味正宗的根根分明不结块的蒸马齿笕做法

  • 根根分明不结块的蒸马齿笕

  • 按照妈妈说的方法，马齿笕或者任何蒸菜都可以做到根根分明不结块用料马齿笕一把玉米面适量，也可不用只用面粉面粉适量食用油/花生油适量盐适量麻油适量根根分明不结块的蒸马齿笕的做法马齿笕嫩了好吃，我摘菜摘的只保留了一大把马齿笕的三分之一。不过这个不是必须，看菜的鲜嫩...
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蚝油蒸翅根的做法和图解 好吃的蚝油蒸翅根家常做法

  • 蚝油蒸翅根

  • 快手菜，下饭用料鸡翅根300g蚝油适量姜2片料酒适量葱适量盐适量冰糖适量蚝油蒸翅根的做法鸡翅根洗净沥干香菇木耳加水泡发，因为我用的是很mini的香菇，泡发速度比较快。翅根切小块，我一般一个翅根切两块。加适量料酒、蚝油、盐、姜丝腌制二十分钟。切好一根香肠，准备少许冰糖最...
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培根蒸土豆的做法和图解 好吃的培根蒸土豆家常做法

  • 培根蒸土豆

  • 用香肠蒸土豆改良的。看了下厨房里培根夹土豆（风琴培根土豆）大多是烤的，我想省事，就直接蒸了。没想到培根的香味更好的渗进土豆里，相当好吃。用料培根200克土豆（小）3个培根蒸土豆的做法土豆切3mm厚片，培根切片2-3mm一片土豆一片培根加着摆盘里。上蒸锅，水开后蒸15分钟。出锅撒葱花...
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清蒸翅根（+洋葱）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸翅根（+洋葱）做法

  • 清蒸翅根（+洋葱）

  • 我是个不会做饭的人，生完老大都是爷爷奶奶带的多，我依然不会做，做了几次失败就没做了，老二出生后，为了避开养老大那时候的雷点，只能逼自己一把，然后就跟着APP做啊做，我做我的，孩子不吃我再换其他的做，能吃一口是一口⊙ω⊙，俩饭渣孩子逼出来的，做的不在乎卖相，只要娃吃就行，在线粗糙辅...
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