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冬笋炒酸菜的做法食谱

冬笋炒酸菜的做法和图解 好吃的冬笋炒酸菜家常做法

  • 冬笋炒酸菜

  • 笋子的营养成分营养元素含量（每100克）营养元素含量(每100克)热量40大卡胡萝卜素80微克磷56毫克钙22毫克维生素A13微克碳水化合物6．5克蛋白质4．1克维生素C1毫克膳食纤维0．8克烟酸0．6毫克脂肪0．1克铁0．1毫克维生素B20．08毫克维生素B10．08毫克刚好做了酸菜，巧的是有朋友给我寄了好多农...
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酸菜炒春笋的做法和图解 好吃的酸菜炒春笋家常做法

  • 酸菜炒春笋

  • 冬笋离去，春笋到来，这是大自然的规律雨后的春笋，长得又快又多随着春天的步伐，春笋即将离我们而去又要等上一年……今天这道酸菜炒春笋，就是春天的味道非常的鲜美，吃过了就知道！感谢大自然的馈赠给了我们这么美味的食材！用料春笋2只（中等大）老坛酸菜100克小米椒几只黄酒2大勺生抽2～3...
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芥菜炒冬笋的做法和图解 好吃的芥菜炒冬笋家常做法

  • 芥菜炒冬笋

  • 这个是温州人年夜饭餐桌上必不可少的一道菜！婆婆炒的非常好吃，从她那里学习来之后与大家分享！用料芥菜克冬笋克香菇胡萝卜盐糖湿淀粉芥菜炒冬笋的做法香菇提前泡发（如果赶时间来不及泡发香菇的话，可以像图中这样，放在密封盒中，加入热水和一点点白糖，接着摇啊摇、摇啊摇，十几分钟就...
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小笋炒酸菜的做法和图解 好吃的小笋炒酸菜家常做法

  • 小笋炒酸菜

  • 用料笋克酸菜克油克蒜末干辣椒生抽鸡精小笋炒酸菜的做法小笋和酸菜分别炒干水分。笋是生的先用水煮三分钟捞出凉水浸泡后再去炒，酸菜是奶奶用雪里蕻做的从坛子里那出来巨咸，浸泡十小时后挤干水分再去炒。油入锅，温温热后放入蒜末子。再放笋和干辣椒一起炒一下，再放入酸菜一起...
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冬笋炒酸辣的做法和图解 好吃的冬笋炒酸辣家常做法

  • 冬笋炒酸辣

  • 用料冬笋克大蒜瓣干辣椒个糖克盐适量桂叶姜片味精醋地瓜粉冬笋炒酸辣的做法冬笋要先拿高压锅里面煮，不然笋会麻拿一个小碗放入盐，味精，生抽，白糖，红酒，醋，地瓜粉，水，搅拌待用锅放油，放入桂叶，辣椒干，姜母，大蒜，放入冬笋，炒差不多熟放入调料，因为有放地瓜粉，所以要不停翻炒。...
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酸菜炒笋的做法和图解 好吃的酸菜炒笋家常做法

  • 酸菜炒笋

  • 春天怎么能少了笋呢？这道酸菜炒鲜笋，配饭配面配粥，百搭！当酸菜的酸爽和笋的鲜脆在口齿间碰撞，你就知道生活多美好了！所有吃过我这道小菜的朋友都赞不绝口！今天分享给朋友们！用料酸菜克春笋/冬笋/笋干盐花生油生抽酸菜炒笋的做法这种酸菜，实在找不到，拆一袋酸菜配料，只拿酸菜就可以了...
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荠菜炒冬笋的做法和图解 好吃的荠菜炒冬笋家常做法

  • 荠菜炒冬笋

  • 用料荠菜冬笋盐蘑菇精橄榄油荠菜炒冬笋的做法冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟，冷却后切长条段备用荠菜洗净，锅里放水，水开之后放荠菜氽一下，立刻倒出泡在凉水中，浸泡一会儿拧干切末备用净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入冬笋条,大火滑油,出锅,沥干油分锅内加入少许精制油,...
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塌菜炒冬笋的做法和图解 好吃的塌菜炒冬笋家常做法

  • 塌菜炒冬笋

  • 用料冬笋1个盐克糖克塌菜2颗鸡精塌菜炒冬笋的做法塌菜洗净，冬笋切片汆烫大火炒塌菜，然后下冬笋加入盐糖鸡精调味后出锅...
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韭菜炒冬笋的做法和图解 好吃的韭菜炒冬笋家常做法

  • 韭菜炒冬笋

  • ​冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和...
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盖菜炒冬笋的做法和图解 好吃的盖菜炒冬笋家常做法

  • 盖菜炒冬笋

  • 据说只有三明地区的人才有这样的煮法，出来外面后就没有见到过了，所以只能按妈妈的方法做给自己吃。用料盖菜一棵冬笋一棵盖菜炒冬笋的做法准备材料盖菜切段，冬笋剥皮切尽可能的薄片。油热先将冬笋片翻炒半熟。放入盖菜一同炒喜欢软一些的可以加些清水煮三五分钟。菜汤也是超...
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春笋炒酸菜的做法和图解 好吃的春笋炒酸菜家常做法

  • 春笋炒酸菜

  • 春天来了尝尝春笋的味道吧用料春笋1根酸菜200克肥肉100克蒜苗2根油30克酱油1勺盐2克春笋炒酸菜的做法1、先把笋切片用冷水浸泡一天，第二天把要用的材料买好。买好的酸菜切碎一点，肥肉切片，和蒜苗切长一点备用。2、先把酸菜放锅里炒干水分，把笋也炒干水分，分开来炒干水分的哦(...
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胡萝卜丝冬笋炒酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜丝冬笋炒酸菜做法

  • 胡萝卜丝冬笋炒酸菜

  • 用料胡萝卜一个冬笋适量酸菜一小袋盐适量花椒适量油适量胡萝卜丝冬笋炒酸菜的做法热油放花椒炒香捞出➕胡萝卜丝炒一分钟➕酸菜➕笋丝盖盖焖一分钟，开盖炒加盐...
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塔菜炒冬笋的做法和图解 好吃的塔菜炒冬笋家常做法

  • 塔菜炒冬笋

  • 用料塔菜200克冬笋1个咸肉少许切丁油渣猪油2小勺盐、鸡精适量塔菜炒冬笋的做法找了度娘咱来了解一下塔菜：塔菜（BrassicanarinosaL.H.Bariley），又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊...
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冬笋酸菜的做法和图解 好吃的冬笋酸菜家常做法

  • 冬笋酸菜

  • 用料冬笋200克酸菜100克姜一片盐2克油10克酱油1勺冬笋酸菜的做法冬笋去掉壳，以及前面不能吃的部分，对开切然后切薄片。锅里不放油，加入冬笋炒干水分盛出，这样涩味就去掉了。然后热锅冷油后再放入冬笋片，片刻后加入姜丝，再加酸菜，翻炒出香味，放入盐和酱油后出锅。...
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雪菜炒冬笋的做法和图解 好吃的雪菜炒冬笋家常做法

  • 雪菜炒冬笋

  • 用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净，切沫冬笋焯水，切片，锅中放油，先把雪菜炒一下起锅，锅洗干净，再放油，放葱姜爆香，放开洋，下雪菜冬笋翻炒，放点开水，烧一下，尝下咸淡，水淀粉勾芡，起锅...
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冬笋炒酸莱的做法和图解 好吃的冬笋炒酸莱家常做法

  • 冬笋炒酸莱

  • 用料冬笋250克酸莱一包干辣椒若干姜切碎葱切碎糖10克冬笋炒酸莱的做法先炒冬笋，可少加点水在锅边。可根据自己口味加盐，糖一定要加小贴士冬笋发好，用小包装放冰箱冷冻，随取随用...
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简单易学的酸菜冬笋炒肉丝美食做法

  • 酸菜冬笋炒肉丝

  • 用料冬笋2根里脊100克淀粉2勺酸菜半盘盐适量酸菜冬笋炒肉丝的做法煮冬笋要很注意冷水下锅加一点点醋煮沸煮透就不会麻肉丝加酱油料酒淀粉抓匀在这过程中切好笋切好酸菜锅中下油炒肉丝下笋片（笋丝会更入味）下酸菜炒匀下盐出锅出锅...
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酸菜炒竹笋的做法和图解 好吃的酸菜炒竹笋家常做法

  • 酸菜炒竹笋

  • 用料酸菜200克小竹笋200克小米椒3个花椒6颗蚝油2小勺鸡粉1小勺生抽2小勺高汤水淀粉生姜大蒜葱花适量酸菜炒竹笋的做法小竹笋洗净，放入沸水中煮约3分钟后捞出，用清水洗净后攥干水分，切成约0.5厘米长的段酸菜放在清水中清洗几遍后挤干水分切碎，小米椒切成圈，生姜与大蒜切成末热...
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酸菜炒冬笋的做法和图解 好吃的酸菜炒冬笋家常做法

  • 酸菜炒冬笋

  • 在大理洱海边住了小半年，做饭的是本地的大姐，可以吃到地道的云南菜。要说最喜欢的还是大理的酸菜，可以搭配很多的食材，各种应季的豆啊、土豆啊、米线饵块啊，实在太多了。四川人喜欢吃泡菜，但云南的酸菜不像四川的酸菜酸咸，云南的酸菜腌制好后放阳光下晒的方式自然发酵。长时间储...
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咸菜炒冬笋的做法和图解 好吃的咸菜炒冬笋家常做法

  • 咸菜炒冬笋

  • 当冬笋和咸菜碰撞在一起会怎样呢?答案是：十分的下饭，配上一碗大白菜，简直比吃佳肴还要爽，为怎么做呢?让我们一起来看看吧！用料冬笋1个咸菜适量水两碗肉丝（五花肉)五到十五个盐适量（也可不放)白砂糖适量咸菜炒冬笋的做法冬笋、猪肉切丝，咸菜切碎把猪肉放到锅里炒，在放入咸菜等到咸...
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冬笋炒塌菜的做法和图解 好吃的冬笋炒塌菜家常做法

  • 冬笋炒塌菜

  • 舌尖上的中国1大自然的馈赠11分10秒的美味用料冬笋塌菜生姜冬笋炒塌菜的做法塌菜，我们这里也叫塌菇菜将叶子一片一片剥下，洗净。冬笋切片焯水起油锅，煸香姜片。下塌菜和冬笋片，翻炒至熟。加盐糖调味...
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冬笋炒青菜的做法和图解 好吃的冬笋炒青菜家常做法

  • 冬笋炒青菜

  • 用料青菜若干颗冬笋1只克冬笋炒青菜的做法冬笋一个斜切片青菜一堆洗净煸姜后先炒冬笋略变色后入青菜变软熟后加盐和少许糖小火约10分钟出水后出锅...
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素炒三冬（冬笋冬菇冬腌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒三冬（冬笋冬菇冬腌菜）做法

  • 素炒三冬（冬笋冬菇冬腌菜）

  • 用料冬笋1个香菇5个冬腌菜半个红椒1小段盐少许糖少许素炒三冬（冬笋冬菇冬腌菜）的做法材料准备:冬腌菜半个冬笋1个冬菇5个红椒1小段盐少许糖少许冬笋切片冬腌菜切片香菇切片红椒切片热锅冷油，放入冬笋片，翻炒几下，倒入冬腌菜片，炒匀，加冬菇继续炒。炒至5分熟，加盐，糖，清水，加盖，至熟。...
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酸菜炒笋片的做法和图解 好吃的酸菜炒笋片家常做法

  • 酸菜炒笋片

  • 用料冬笋200克四川酸菜100克干辣椒6颗花椒20粒蒜3瓣姜4片料酒2勺生抽1勺糖少许五花肉7片麻辣香露2勺酸菜炒笋片的做法笋切片，水开倒入五分钟捞出，酸菜多洗几遍切碎，洋葱油喝花椒油倒入，放干辣椒和花椒，其次蒜和姜爆锅倒入酸菜，加一勺料酒和少许白糖，大火翻炒片刻，倒入盘中备用洋...
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竹笋炒酸菜的做法和图解 好吃的竹笋炒酸菜家常做法

  • 竹笋炒酸菜

  • 笋的营养价值大家可移植百度，好处多多～关注味道也很美好😏用料竹笋酸菜肉辣椒蒜竹笋炒酸菜的做法苦笋准备切好备用锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右酸菜切好备用蒜辣椒切好备用锅里热油下肥肉扁出油，然后依次将辣椒蒜酸菜笋下锅翻炒，（不能同时放哦，每样炒出香味即可放下一...
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