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麦加的做法食谱

全麦加胚芽米版武汉豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的全麦加胚芽米版武汉豆皮做法

  • 全麦加胚芽米版武汉豆皮

  • 用料鸡蛋（皮）1个全麦面粉（皮）20克普通面粉（皮）20克红薯淀粉（皮）5克胚芽米干饭1碗荔浦芋头1小块胡萝卜1小根干香菇两朵味极鲜1勺蒸鱼豉油1勺猪油10克全麦加胚芽米版武汉豆皮的做法蒸一小碗胚芽米饭蒸饭时间准备武汉豆皮上的菜：胡萝卜切丁，荔浦芋头切丁，香菇泡发后切丁，混合，把它们一起...
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藜麦加州卷的做法和图解 好吃的藜麦加州卷家常做法

  • 藜麦加州卷

  • 喜欢鳗鱼不是一天两天了。记得以前去吃日料自助的时候，恨不得吃一肚子烤鳗鱼。😅现在有了袋装的吃起来也特别方便就不用去日料自助了。这个加州卷是我喜欢吃的，也是容易做的。我这种手残党做东西不精致，稀里糊涂做还能吃就行。不过味道是超级赞的。😅用料鳗鱼半条藜麦糯米饭...
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女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包做法

  • 女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包

  • 每次盐面包一出炉二女儿就马上过来吃两个，她说最喜欢刚出炉的盐面包，外皮香脆里面柔软又有劲，因为面包了冷了以后外面的酥脆感就慢慢地变软（吃之前再烤一下就又酥脆了）。虽然女儿现在在遥远的地方读书，但是每次做这个面包的时候都会想到她。面包体本身并不含任何油脂，只是卷的时...
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全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法步骤及图解,美味正宗的全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包做法

  • 全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包

  • 用料全黑麦粉200克鸡蛋1个（50克）盐2克熟藜麦50克自制波兰种25克全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法这个面包是无油无糖的，因为第一次上图，所以只把做好的拍照了，和面发面的过程忘记了因为黑全麦很难出手套膜，所以是提前一天把面和好，放在冰箱冷藏一晚的波兰种也是提前用酵母和全...
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黑麦加全麦开花面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦加全麦开花面包做法

  • 黑麦加全麦开花面包

  • 因为手上没有割包的刀，所以成了这个样子，不过收获了另外一种风格，也很满意。对于减肥的人来说，这一款面包不仅健康，味道也非常不错，饱腹感还特别强。昨天朋友问我没有了高筋面粉，只有做馒头的面粉（中筋面粉）又想做全麦面包，怎么办，于是就想到了这一款面包🍞。因为用的直发式，所以加了...
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波兰种全麦加馅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦加馅吐司做法

  • 波兰种全麦加馅吐司

  • 让生活更健康一点。用料波兰种（两个450克土司盒的量）：高筋面粉250克牛奶270克高活性干酵母1克主面团（2个450克吐司盒的量）：高筋面粉100克全麦高筋面粉150克细砂糖30克奶粉20克牛奶70克盐6克高活性干酵母4克黄油50克夾馅1（一个吐司的量）：大核桃仁60克葡萄干60克夾馅2（一个吐司的量）：红...
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添加纯麦麸的30%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的添加纯麦麸的30%全麦吐司做法

  • 添加纯麦麸的30%全麦吐司

  • 我一直称这款吐司为“朴实无华的小天才”，因为它确实并没有多特别，30%全麦粉的含量也不算个啥，不过在面团中添加的纯麦麸，却能在增加面团麸皮含量和麦香的同时，还能保持住吐司松软的口感，还是有点妙的。配方中的糖与蜂蜜占比很少，小小调味的同时也给酵母来点养分，对糖敏感的盆友...
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新加坡风味「麦片虾」的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡风味「麦片虾」做法

  • 新加坡风味【麦片虾】

  • 每次去新加坡必去珍宝海鲜吃麦片虾，虾很大只裹上麦片的香味非常好吃用料澳洲黑虎虾6只料酒1勺姜2片淀粉适量珍宝麦片1包蛋黄1个葱4段新加坡风味【麦片虾】的做法黑虎虾洗净划背刀，用牙签把虾线挑出来，剔除完成的虾加入料酒、姜去腥，放置十分钟左右拿个保鲜袋放淀粉，把腌好的虾...
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草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶做法

  • 草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶

  • 用料牛奶，随便克，随便燕麦片克，也是随便草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶的做法准备蜜桃味的燕麦片，和草莓味的燕麦片将酸奶倒入碗中将乌龙味的燕麦片和草莓味的燕麦片分别倒入碗中搅拌完成...
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泡菜饼（加燕麦片版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜饼（加燕麦片版）做法

  • 泡菜饼（加燕麦片版）

  • 泡菜简直是一样可以百变做法的材料了，而且超级好吃🤩但是泡菜虽美味，可不要多吃啊～毕竟是腌制品，吃太多对身体不好。身体倍儿棒，才能吃更多美味。一开始想做这个饼是因为偶然看见了韩综的一个片段，眼睛先吃了顿美味。然后后来反复看韩综的片段，发现韩综里的做法的热量，对于一个怕...
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简单易学的荞麦加燕麦片司康美食做法

  • 荞麦加燕麦片司康

  • 来个加强版的低GI小零食用料荞麦粉250g燕麦片50g泡打粉8g黄油80g红枣干10g盐3g牛奶150g～160g荞麦加燕麦片司康的做法把荞麦粉泡打粉盐黄油一起搓成颗粒状加入红枣干碎和燕麦片牛奶一起混合搅拌均匀没有干粉后转移到案板上用刮刀压扁折叠多重复几次然后用手轻轻压成两厘米...
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全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅的做法步骤及图解,美味正宗的全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅做法

  • 全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅

  • 这面包食谱可以来做吐司，圆面包，或者可以加入任何坚果和干果做不同的全麦面包～用料全麦面粉400克；2杯半多一点温水280克；一杯加两大勺酵母3克；1小勺橄榄油25克；2大勺盐2克；1/4小勺馅橄榄油/黄油1大勺大蒜3大勺番茄干1～3大勺巴尔马干酪3大勺全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅的做法全...
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麦片鱼（新加坡特色）的做法步骤及图解,美味正宗的麦片鱼（新加坡特色）做法

  • 麦片鱼（新加坡特色）

  • 用料鱼柳300克即食麦片100克鸡蛋（蛋清和蛋黄分开）2个咖喱叶5克小辣椒1根盐1勺白胡椒粉半勺鸡汁1勺米酒2勺生粉适量糖3勺无盐黄油50克麦片鱼（新加坡特色）的做法冰冻鱼柳退冰后，洗干净切薄片鱼片里面加入蛋清，盐，白胡椒粉，米酒，鸡汁抓均匀再加入生粉搅拌均匀后，放冰箱腌一会儿拔好咖...
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黑加仑麦芬的做法和图解 好吃的黑加仑麦芬家常做法

  • 黑加仑麦芬

  • 出自《君之的10分钟蛋糕》，是我比较喜欢的一款，果酱、酒的种类都可以换其他的。此方用量可做6连模一盘。用料低筋面粉100克黄油50克鸡蛋50克细砂糖60克动物性淡奶油50克朗姆酒15克黑加仑果酱50克盐1/4小勺（1.25ml）泡打粉1小勺（5ml）黑加仑麦芬的做法鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化...
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馒头（加点全麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（加点全麦粉）做法

  • 馒头（加点全麦粉）

  • 用料全麦面粉55克酵母5.5克中筋粉445克冰牛奶166克水116克猪油25克细砂糖67克馒头（加点全麦粉）的做法牛奶跟水先倒进厨师机，接着放细砂糖，然后放中筋面粉跟全麦粉，而后把酵母粉也放进去。厨师机二档揉成团之后加进去猪油继续二档揉一小会儿，然后4档揉到面团光滑。把面团切成85～9...
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加了燕麦--全麦吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的加了燕麦--全麦吐司面包做法

  • 加了燕麦--全麦吐司面包

  • 今天做了一个全麦吐司，里面加入了一点燕麦，味道还真不错，分享出来！今天用面包机揉面外加一发，然后整形用烤箱进行二发，最后烤制！用料高筋面粉200克全麦面粉80克燕麦20克色拉油15克糖20克盐2克水190克即发干酵母3克加了燕麦--全麦吐司面包的做法把材料放在面包机里面顺序如下（水-...
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蛋黄烧麦（加料版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄烧麦（加料版）做法

  • 蛋黄烧麦（加料版）

  • 早上买的早餐，有两个烧麦，就想吐槽一下，只有酱油糯米和皮。买点材料，自己捣鼓一些放速冻，想吃的时候拿出来蒸，既营养又卫生，还方便（吐槽一下，买了一块三层肉准备做烧麦，但是肉摊竟然欺负我哇大爷经验不足，给了块臭的，太可恶！所以只能用原来的瘦肉存货）用料糯米300克饺子皮25张干香菇10...
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加国方子：全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的加国方子：全麦面包做法

  • 加国方子：全麦面包

  • 鉴于市面上所谓的全麥面包几乎都不是纯全麥粉做的，全麦粉和全麦面粉不是一个概念（具体不在这里科普了），特在某宝买了进口的全麦粉，又苦于中国这边的方子都是全麥面粉用料，特意问了加国的闺蜜给我找来歪果仁的方子。所以一定要备有量杯，因为他们都不用秤的。用料全麥粉3.5cup室温...
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19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法步骤及图解,美味正宗的19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉做法

  • 19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉

  • 用料水280克盐3克酵母4克有机全麦粉200克黑全麦粉200克19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法这个比上一个的粉料配比相同，水放少了，发酵过程没有漫出面包桶，成功！真的需要慢慢摸索，今天这个面包的样子和之前的都不一样。全麦面包轻度烤色，750g水280ml，盐3...
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健脑益智㊙️核桃燕麦豆浆😋给大脑加加油的做法步骤及图解,美味正宗的健脑益智㊙️核桃燕麦豆浆😋给大脑加加油做法

  • 健脑益智㊙️核桃燕麦豆浆😋给大脑加加油

  • 黄豆和核桃富含卵磷脂，对增强记忆力大有益处，而黄豆含的蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性，多喝豆浆可以提高免疫力用料黄豆50克核桃4个燕麦10克冰糖（或蜂蜜，或白糖）适量健脑益智㊙️核桃燕麦豆浆😋给大脑加加油的做法准备食材黄豆提前浸泡4小时左右，核桃剥仁清洗好的黄豆倒入豆浆...
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快手 纯黑麦核桃面包「不加高粉不加老面」的做法步骤及图解,美味正宗的快手 纯黑麦核桃面包「不加高粉不加老面」做法

  • 快手 纯黑麦核桃面包【不加高粉不加老面】

  • 这款面包全部使用的有机黑麦粉，也没有用老面，算是快手黑麦面包。黑麦粉发酵慢，所以这款面包放的酵母比普通面包要多。有机黑麦营养成分高，香气浓郁，烤的时候面香四溢～用料有机黑麦粉350克牛奶250克奶粉40克白砂糖25克黄油25克喜马拉雅粉盐10克酵母12克核桃仁65克盐7克快手纯黑...
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反沙芋头（加麦片）的做法步骤及图解,美味正宗的反沙芋头（加麦片）做法

  • 反沙芋头（加麦片）

  • 潮汕人配茶必备啊，传统的做法就是裹白糖的，这个加了麦片的更香更好吃。用料芋头1个白糖1碗水1碗麦片2包反沙芋头（加麦片）的做法粉芋头一大个，切两指大小的条，大小均匀的话好炸中火炸到筷子可以轻易插进去就可以捞起来。准备一碗糖一碗水，比例一比一大火烧开冒大泡的时候调中火继...
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不加酵母不加水的奶香燕麦馒头（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的不加酵母不加水的奶香燕麦馒头（一发）做法

  • 不加酵母不加水的奶香燕麦馒头（一发）

  • 我们家很爱吃广州酒家的奶香全麦馒头，小小一个奶香十足，再加上燕麦的天然香气，真的喜欢到不行！但是看着包装袋上的十几行制作材料，总觉得让孩子吃太多人工添加剂非常不好，就开始自己捣鼓啦～只用了牛奶、燕麦和白糖，用料超级简单，而且只需要一发。最重要的是不需要酵母，因为用的是自...
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印加藜麦粥的详细做法大全,简单又营养的印加藜麦粥做法

  • 印加藜麦粥

  • 只会用藜麦做沙拉？本期没牌子教你用藜麦来做一道既有颜值又有营养的印加藜麦粥！更多精彩美食与挑选方法请关注没牌子公众号：mei-paizi用料纯牛奶300ml藜麦150g香蕉1根椰子片适量草莓适量坚果/果脯适量印加藜麦粥的做法先准备材料先取150g藜麦浸泡15分钟会更容易煮将藜麦淘洗...
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自制麦芽糖「无添加」的做法步骤及图解,美味正宗的自制麦芽糖「无添加」做法

  • 自制麦芽糖「无添加」

  • 无意间看到麦芽糖🍬的制作方法被这大自然的神奇碰撞吸引的无法自拔我决定自己动手一试记录一下，方法简单有点耗时而已！用料糯米800克小麦100g玉米碎【可有可无100g自制麦芽糖「无添加」的做法1：我小麦是老家拿的，杂物比较多，所以我用的是100g多在洗干净也就是100g，然后浸泡一晚...
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