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独家秘制炒螃蟹的做法食谱

独家秘制炒螃蟹,超乎想象的好吃又简单的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制炒螃蟹,超乎想象的好吃又简单做法
  • 独家秘制炒螃蟹,超乎想象的好吃又简单

  • 用料螃蟹一斤煮鸡蛋的鸡蛋黄两个小葱三根姜五片盐少许生抽三汤勺醋少许糖少许料酒少许清水三汤勺独家秘制炒螃蟹,超乎想象的好吃又简单的做法生抽(最好用海鲜酱油),料酒,糖,醋,盐,搅拌成调料鸡蛋黄捣碎,大火用油煸炒加入螃蟹,葱姜,翻炒到螃蟹变色后,加入步骤一调好的调料炒香后加入...
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家常炒螃蟹的做法和图解 好吃的家常炒螃蟹家常做法
  • 家常炒螃蟹

  • 用料螃蟹想吃多少就准备多少姜适量葱适量盐适量糖少一点耗油适量淀粉稍多一点油正常烧菜的四倍家常炒螃蟹的做法准备好食材和调料剁螃蟹,活蟹的话就直接剁壳,切下去它就不动弹了,然后清理壳下的腮和其他不能吃的将剁开的位置和蟹壳粘淀粉,可以热油了,淀粉会有剩,最后还有用油热...
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独家秘制扬州炒饭(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制扬州炒饭(改良版)做法
  • 独家秘制扬州炒饭(改良版)

  • 每次做这个炒饭张先森一顿都能吃3大碗!洋小妞也特别喜欢!关键是营养均衡,有肉有菜,维生素丰富!我做的量大,适合5人左右食用。用料米饭5碗土鸡蛋3个纯肉火腿1根,切碎丁胡萝卜1根,切碎丁玉米火腿1根,切碎丁油菜3-5颗,切碎丁酱牛肉(凉)100克左右,切碎丁香菇5只,切碎丁葱花3片切成末食盐2克...
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蒸螃蟹独家秘制调料的做法步骤及图解,美味正宗的蒸螃蟹独家秘制调料做法
  • 蒸螃蟹独家秘制调料

  • 又到每年“九雌十雄”黄金吃蟹季!一定有人跟我一样也喜欢把所有脚都吃光,最后吃中间那个大家伙[偷笑]就像我小时候习惯把咸蛋的蛋白都吃了最后吃蛋黄一样[愉快]蒸蟹的时候最好是把螃蟹四脚朝天放在蒸格内,这样能有效防止蟹黄溢出哟。另外今天跟大家分享我的吃蟹独家秘制调料...
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简单易学的独家避风塘螃蟹美食做法
  • 独家避风塘螃蟹

  • 随便弄出来的美食!用料螃蟹6只朝天椒8个姜1个葱3条豆瓣酱少许料酒少许酱油少许香菜少许独家避风塘螃蟹的做法料酒泡螃蟹十分钟,其他材料放锅里爆炒熟了装盘开吃...
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简单易学的独家秘制炒肉美食做法
  • 独家秘制炒肉

  • 用料猪肉500g尖椒一根辣椒面粗的独家秘制炒肉的做法将肉切成方块大小放入姜片辣椒面料酒味极鲜蚝油搅拌均匀腌制十五分钟我是用肥肉练得油,也可用花生油,油热放大蒜爆锅先放尖椒炒一下,然后放入腌好的肉翻炒,加入盐鸡精等出锅!...
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独家秘制西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制西红柿炒鸡蛋做法
  • 独家秘制西红柿炒鸡蛋

  • 西红柿炒鸡蛋人人都会,我这种炒法是跟妈妈学的,简单快手,最最最关键的是超级下饭啦!我闺女吃米饭必备此道菜的!用料西红柿一个鸡蛋两个盐5g糖15g独家秘制西红柿炒鸡蛋的做法两个鸡蛋磕在碗里,加入盐打散鸡蛋,充分与盐混合西红柿切小块锅里加油,油热了之后,把鸡蛋倒进去,炒熟,盛出备...
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独家秘制配方,绝绝子炒面的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制配方,绝绝子炒面做法
  • 独家秘制配方,绝绝子炒面

  • 经本人多次实验,终于找到了一个让不爱吃面的隔壁小孩都馋哭的炒面配方!!好吧,我就是那个隔壁小孩,每次做完直接把盘子舔得干干净净,一粒蒜蓉都不剩:D还在犹豫什么!简单却又美美美美味的配方在此!来!试试看!用料面一人份蒜四瓣新鲜小米椒三个洋葱一圈调料:虾油两勺菜油三勺酱油两勺盐...
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秘制酱螃蟹的做法和图解 好吃的秘制酱螃蟹家常做法
  • 秘制酱螃蟹

  • 这道酱螃蟹我死党朋友和他媳妇研究出来的,吃过一次就爱的不行不行的了,今天我那死党朋友还特意给我买了新鲜的生姜并榨成汁,在这里对我的死党朋友表示感谢,晚上又做了他的菜并做成菜谱分享给大家用料螃蟹2斤半东古黄豆酱250克黄酒100克姜汁100克小米辣少许葱少许花椒少许大料...
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牛妈独家秘制蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛妈独家秘制蛋炒饭做法
  • 牛妈独家秘制蛋炒饭

  • 一直对蛋炒饭情有独钟,简单、美味、营养、易操作,头一天多做点米饭,第二天十分钟就可以搞定了哈哈,特别适合我这种带娃的妈。用料鸡蛋2只胡萝卜半根黄瓜半根火腿肠1根米饭适量「图例是2人份」郫县豆瓣酱一勺盐一小勺葱花适量牛妈独家秘制蛋炒饭的做法把黄瓜、胡萝卜、香肠切...
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简单易学的独家清蒸螃蟹蘸料美食做法
  • 独家清蒸螃蟹蘸料

  • 从小在家里吃清蒸螃蟹,妈妈就一直使用这个方法做蘸料,家里人都非常喜欢。通过酱油、醋、糖的比例4:2:1量化后特别容易掌握。用料醋4勺酱油2勺糖1勺葱适量姜适量独家清蒸螃蟹蘸料的做法葱姜切末。醋4瓷勺,生抽2瓷勺。白糖1瓷勺加温水至满碗后拌匀即可。小贴士为了便于控制调料...
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独家原创 | 秘制炒烧腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家原创 | 秘制炒烧腊肉做法
  • 独家原创 | 秘制炒烧腊肉

  • 如何解决吃不完的烧腊?每次过年过节或者祭拜祖先的时候都会买烧鸡烧肉叉烧等等..常常吃不完,扔了又挺可惜的,但冷冻久了的烧腊又会有一种奇妙的味道,老妈就用这种方式重新炒过,味道挺香的。用料剩下的烧腊姜2-3片干辣椒5根咖喱叶15-20片老抽适量生抽适量盐适量糖适量黑胡椒粉...
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家传螃蟹羹(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的家传螃蟹羹(独家)做法
  • 家传螃蟹羹(独家)

  • 这是太爷爷传给奶奶,奶奶传给爸爸,爸爸传给我的家传螃蟹羹用料螃蟹2只鸡蛋2个姜丝少许大料瓣8瓣粉皮一块韭菜3俩盐少许酱油少许家传螃蟹羹(独家)的做法提前剥好螃蟹肉大火干锅烤大料瓣,出香加油,端锅离火以防冒烟。加姜丝,加酱油,爆锅,之后加水,直至沸腾。下螃蟹肉下白粉皮,加盐调味...
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尤家秘制香酥鸭~独家秘方的做法步骤及图解,美味正宗的尤家秘制香酥鸭~独家秘方做法
  • 尤家秘制香酥鸭~独家秘方

  • 香酥鸭,是四川名菜,在我的老家也由来已久,什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单,只是采用卤、炸两道核工序,鸭肉入味不足,口味与普通卤鸭相比,仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来,在普通香酥鸭的制作基础上,不断研究,创造性的采用了腌、蒸、炸三道核心工...
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萝卜干炒腊肠(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒腊肠(独家秘制)做法
  • 萝卜干炒腊肠(独家秘制)

  • 喜欢吃辣,所以喜欢湘菜;这个菜是地道湘菜,在湖南吃过后一直很难忘,试着照菜谱做过几次,却很难做出湘菜馆的鲜和油脂丰富的辣,然后仔细回忆下,湘菜馆中这个菜里是有鲜豆豉的,所以尝试加入了老干妈,果然点睛之笔,再做出来的味道与餐馆中已很接近了,所以将这个菜带给喜欢湘菜的朋友,重油...
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舔盘独家秘制有嚼劲小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的舔盘独家秘制有嚼劲小炒肉做法
  • 舔盘独家秘制有嚼劲小炒肉

  • 在家做姑娘的时候,是爸爸做饭的。爸爸做的菜感觉都没有拿的出手的。但是有一个菜真是好吃到说不出话来,开心的时候需要吃它来助兴,难过的时候需要吃它来抚慰心情,心情平淡的时候也需要吃它来刷存在感。长大后,结婚生娃我也时常做这个菜,每次家里两位男士必定舔盘,真的好神奇啊😀...
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嫩炒香菇鸡胸肉(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩炒香菇鸡胸肉(独家秘制)做法
  • 嫩炒香菇鸡胸肉(独家秘制)

  • 记得很多年前在新加坡的时候,一位韩国的姐姐邀请我去她家吃饭,看到她在鸡胸肉里放洋葱放胡萝卜,最后口味竟然那么棒!这道嫩炒菇香鸡胸肉也叫嫩炒多彩鸡胸肉,很多种蔬菜,拆分开来很平凡,可就是搭配在一起就恰到好处,尽显完美…用料鸡胸肉2人份量香菇若干朵洋葱半个黑木耳若干红萝...
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简单易学的花雕秘制螃蟹美食做法
  • 花雕秘制螃蟹

  • 西风响,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节,现在正是菊黄蟹肥的时节,好朋友寄给我大大肥肥的一箱蟹,由于螃蟹不太好保鲜,一次性又不能多吃,所以做了花雕秘制螃蟹,可以留着慢慢享用,还可以带给外地的家人分享。蒸熟的螃蟹用陈年花雕酒调的卤汁浸润后,蟹肉鲜嫩甜滑,蟹黄红膏被黄酒浸润后口感绵...
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秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)做法
  • 秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)

  • 我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)的做法蒜头切成蒜蓉,一半过油烧至金黄排骨洗净,加入料酒、生抽、黑椒粉、淀粉...
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独家秘制鲜虾蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制鲜虾蛋炒饭做法
  • 独家秘制鲜虾蛋炒饭

  • 用料香菇鲜虾鸡蛋番茄香菜姜蒜花生油盐糖酱油地瓜粉白米饭独家秘制鲜虾蛋炒饭的做法鲜虾剥壳,虾仁与虾壳分开装着备用。香菇几朵,用温水泡开,切片。番茄切十字,放开水里烫。虾仁切丁,放点盐跟地瓜粉拌匀。番茄取出,撕开皮,切小丁。剁点姜蒜末,香菜切碎。热锅倒油,先煎个蛋,盛出用筷...
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腌制螃蟹的做法和图解 好吃的腌制螃蟹家常做法
  • 腌制螃蟹

  • 用料螃蟹7只香菜10根蒜头1个小米辣4个腌制螃蟹的做法第一步先把螃蟹洗干净然后剪开第二步把蒜头香菜小米辣剁碎第三步剁碎的香菜小米辣蒜头倒入螃蟹里然后搅拌均匀第四步倒上酱油醋麻油也可以加点盐(注意:一定要把螃蟹都给腌制到可以加点纯净水)第五步腌制2一3个小时(可以放...
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雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤好吃的烹饪方法 雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤的地道做法和步骤
  • 雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤

  • 溱湖簖蟹,清蒸鲜美、红烧美味、做汤更是别有一番美味。用料溱湖簖蟹2只泰州草鸡蛋3只菠菜少许鲜香菇6朵香菜一把雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤的做法五鲜一锅炖,最后放香菜史上最美营养瘦身无油汤。来点儿台湾有腔调凤梨酥应应景,完美。...
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独家秘制香掉牙快手炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香掉牙快手炒饭做法
  • 独家秘制香掉牙快手炒饭

  • 蒸的米饭一顿吃不完怎么办??当然是做炒饭啦,最喜欢炒饭了,因为可以把任何食材放进去炒,简直是有容乃....大,嘻嘻嘻!今儿我就把独家秘制快手炒饭奉送给大家,只需要一碗吃剩的米饭,一个鸡蛋,还有。。。留个悬念吧。绝对香的咬舌头😄用料米饭1碗鸡蛋1个葱少量蚝油适量独家秘制香掉牙快...
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独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制老酒炖螃蟹做法
  • 独家秘制老酒炖螃蟹

  • 怎样能品尝到螃蟹最醇香的肥美?吃惯了清蒸红烧?那就试试酒炖吧…淡淡的酒香伴着螃蟹的鲜香绝对让你意犹未尽!用料蝤蠓或青蟹或螃蟹1只葱杨梅酒或任何老酒少许酱油1勺白糖2勺独家秘制老酒炖螃蟹的做法家里有现成的杨梅酒就用起来了,可以用任何酒代替~喜欢酒味的可以多加点,我这...
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茄子炒西红柿(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒西红柿(独家秘制)做法
  • 茄子炒西红柿(独家秘制)

  • 独家秘制,简单易做,好吃到没朋友。用料茄子10个西红柿2个小辣椒1个蒜4瓣生抽盐少许茄子炒西红柿(独家秘制)的做法西红柿和小辣椒洗净,切块儿,蒜拍碎。ps辣椒切时去籽拍一下,好切。茄子洗净,手掰成块。ps茄子最好是大的,不要用刀切。起锅热油,油开后将西红柿辣椒蒜一起倒入锅中,翻炒...
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