当前位置：烹调屋 >

新手一次成功的做法食谱

饱腹糯米小蛋糕，无需打发，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的饱腹糯米小蛋糕，无需打发，新手一次成功做法

  • 饱腹糯米小蛋糕，无需打发，新手一次成功

  • 这款糯米小蛋糕烘焙小白也能轻松掌握，口感绵软不黏牙，大家一定要试试用料鸡蛋1个牛奶140克糖35克糯米粉150克玉米油45克泡打粉3克饱腹糯米小蛋糕，无需打发，新手一次成功的做法1⃣️把上述材料全部混合搅拌至完全无颗粒2⃣️放进预热后的烤箱175度烤27分钟左右即可更多烤箱美食可...
  • 11705
🌈香蕉酥，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的🌈香蕉酥，新手一次成功做法

  • 🌈香蕉酥，新手一次成功

  • 香蕉酥，这次是用蛋挞皮制作的，简单做了几个，香甜酥脆掉渣，女儿边吃边说：有个会做甜品的妈妈真幸福。蛋挞皮是我提前买好冻在冰箱里的，随时就能取用，不光可以用它来做蛋挞，还能当成酥皮，做香蕉酥、芒果酥等水果酥，吃起来特别满足。香蕉要选择熟透的，不用加糖，甜味就非常足哦。用料蛋挞...
  • 29237
少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）做法

  • 少油少糖版枣糕（免打发免揉面，新手一次成功）

  • 身在异国，无比想念五道口枣糕王但又遍地难寻，于是在网上找到此食谱。但由于原食谱油量糖量过大，本人正处于（计划）减肥阶段，因此经调整得出现在的少糖少油配方，味道刚刚好😋此配方适用于18✖️18的方形模具。若使用模具较大，可将食材翻倍制作。用料低筋面粉200克液态黄油（或味道淡一...
  • 7601
像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功做法

  • 像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功

  • 今天早餐吃的炼乳小餐包，柔软又拉丝，儿子一口气吃了5个，直呼过瘾。其实做法很简单，新手按照我的方法来操作，一次就能成功。用料高筋面粉500克盐6克新鲜耐高糖酵母15克细砂糖50克黄油40克牛奶60克鸡蛋1个炼乳65克清水175克左右杏仁片少许全蛋液（刷表面）15克像棉花般柔软的炼乳小...
  • 14282
正宗香甜酥脆葡挞，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的正宗香甜酥脆葡挞，新手一次成功做法

  • 正宗香甜酥脆葡挞，新手一次成功

  • 试过了很多配方，这个配方特别好吃，烤蛋挞放下层这样蛋挞底层才会酥脆不会出油，底部不会湿湿的蛋挞只有放了淡奶油口感才会更好用料牛奶120克炼奶10克白糖25克盐（调味）一丢丢1g以下玉米淀粉一丢丢1-2g适量鸡蛋2个淡奶油130克正宗香甜酥脆葡挞，新手一次成功的做法淡奶油用的安佳...
  • 17795
电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功做法

  • 电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功

  • 新手如果家里没有量杯，可以用一次性水杯代替牛奶半杯，白糖半杯，玉米油半杯，普通面粉一杯，柠檬汁几滴或者白醋几滴（作用去腥）用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉80克白糖3勺柠檬汁或者白醋几滴电饭锅蒸蛋糕，新手一次成功的做法ps：白糖可根据自己口味添加，对量没有要求蛋清蛋黄分...
  • 10843
不用面包机也能做的面包，新手一次成功。的做法步骤及图解,美味正宗的不用面包机也能做的面包，新手一次成功。做法

  • 不用面包机也能做的面包，新手一次成功。

  • 第一次做面包，结合其他作者的配方，根据其中的细节，做了改进，以备下次做更好吃😋用料高筋面粉200克干酵母4克细纱糖30克（想吃甜点可以多加）水或纯牛奶100克鸡蛋大半个加面里揉，剩下后面涮表面。蜂蜜适量，涮表面（跟鸡蛋任选）芝麻适量，黑白都可以，自己看着撒表面。无盐黄油20克盐1克，只要...
  • 21820
用空气炸锅做6寸戚风蛋糕，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的用空气炸锅做6寸戚风蛋糕，新手一次成功做法

  • 用空气炸锅做6寸戚风蛋糕，新手一次成功

  • 用料蛋黄糊：鸡蛋黄3个牛奶40克玉米油30克细砂糖15克低筋面粉60克蛋白霜：鸡蛋清3个细砂糖25克柠檬汁或白醋几滴用空气炸锅做6寸戚风蛋糕，新手一次成功的做法1.三个鸡蛋黄和蛋清分离备用2.制作蛋黄糊：牛奶+细砂糖+玉米油混合，用手动打蛋器进行搅打，直至呈乳化状（油和奶完全融合），糖...
  • 6742
家庭版炸鲜奶   配炼乳或番茄酱🍅入手简单，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸鲜奶   配炼乳或番茄酱🍅入手简单，新手一次成功做法

  • 家庭版炸鲜奶   配炼乳或番茄酱🍅入手简单，新手一次成功

  • 我喜欢简单上手的美食，家是幸福的味道。做给孩子们吃，很受欢迎！用料鲜奶500克糖50克玉米淀粉60克面糊需要材料鸡蛋1个面粉适量淀粉少量水边搅拌边倒面糊要稍微粘稠些，更好裹住奶块。家庭版炸鲜奶  配炼乳或番茄酱🍅入手简单，新手一次成功的做法1、鲜奶500克，糖50克，玉米淀粉60...
  • 29250
真的不难！抹茶戚风蛋糕，新手一次成功！的做法步骤及图解,美味正宗的真的不难！抹茶戚风蛋糕，新手一次成功！做法

  • 真的不难！抹茶戚风蛋糕，新手一次成功！

  • 看了很多人说戚风蛋糕做到气疯！今天尝试了一下模具店提供的方子，一次成功！把方子共享一下，我这是4寸的方子。用料鸡蛋2个抹茶3克细砂糖35克低粉30克葡萄籽油（其他无味植物油可代替）17克牛奶23克白醋/柠檬汁几滴淡奶油150克真的不难！抹茶戚风蛋糕，新手一次成功！的做法【蛋黄糊】蛋...
  • 13057
不用烤箱，一看很复杂，其实很简单，新手一次成功，告别单调，来杯颜值担当的芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱，一看很复杂，其实很简单，新手一次成功，告别单调，来杯颜值担当的芒果慕斯蛋糕做法
电饭锅蛋糕，香甜绵软，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕，香甜绵软，新手一次成功做法

  • 电饭锅蛋糕，香甜绵软，新手一次成功

  • 听说最近电饭锅做蛋糕很火，在超市囤了白醋和鸡蛋，正好试试。用料低筋面粉100克牛奶65克玉米油55克白糖（蛋白）55克白糖（蛋黄）15克鸡蛋4个电饭锅蛋糕，香甜绵软，新手一次成功的做法材料大合照，用一次性杯子和碗很方便用完直接丢掉。鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离，分别放在无水无油的大碗中蛋黄...
  • 24659
新手一次成功，草莓抱抱卷🍓的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功，草莓抱抱卷🍓做法

  • 新手一次成功，草莓抱抱卷🍓

  • 今天做了我家小朋友最爱的甜品，草莓🍓抱抱卷（名字都这么可爱），美味与颜值共存，我是新手一次成功😋用料鸡蛋2个牛奶30克玉米油15克低筋面粉30克糖（打发蛋白用）20克淡奶油200克糖（加淡奶油中）15克草莓10个左右新手一次成功，草莓抱抱卷🍓的做法先把玉米油和牛奶充分融合这种状态就差不...
  • 23470
超详细的酸奶杯子蛋糕，不开裂不回缩不凹底，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的酸奶杯子蛋糕，不开裂不回缩不凹底，新手一次成功做法

  • 超详细的酸奶杯子蛋糕，不开裂不回缩不凹底，新手一次成功

  • 很多的新手小伙伴入门烘焙第一个接触的很多都是从杯子蛋糕和戚风蛋糕开始，但每次的失败让很多的小伙伴打了退堂鼓，每次做的杯子蛋糕不是回缩，就是开裂，做到表面都完美了，但脱模后底部凹陷，或者组织粗糙，都非常的打击自信心。那么怎么才可以做到外面甜品店卖的那种不开裂！不回缩！不...
  • 22203
面包机和面的肉酱包，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面的肉酱包，新手一次成功做法

  • 面包机和面的肉酱包，新手一次成功

  • 因为不会和面，面食一直不太好碰，自从前段时间疫情在家入了面包机，鼓动了面包的很多做法，于是决定试一下包子。在研究了下厨房多个菜谱后，集各家所长，拼凑了一个猪肉少大葱包。家人都说非常成功，哈哈。用料面团盐2克糖10克牛奶170克食用油14克中筋面粉280克酵母3克馅料肉馅200克...
  • 30543
香软糯米小蛋糕！无需打发，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的香软糯米小蛋糕！无需打发，新手一次成功做法

  • 香软糯米小蛋糕！无需打发，新手一次成功

  • 这款小蛋糕绵软好吃不黏牙，清爽不腻，香糯柔软～特别简单，烘培小白也能一次成功✅只需要各种材料搅拌搅拌就可以完成🧡成品外脆里糯，超级香甜！用料鸡蛋1个牛奶140克白砂糖35克玉米油45克糯米粉150克泡打粉3克香软糯米小蛋糕！无需打发，新手一次成功的做法把一个鸡蛋，140g牛奶，35克白砂...
  • 17743
万能快手汉堡胚（一次发酵，新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的万能快手汉堡胚（一次发酵，新手一次成功）做法

  • 万能快手汉堡胚（一次发酵，新手一次成功）

  • 做了很多次汉堡了，唯独没有留下方子，这次说啥也给大家整理出这个方子，吃早餐实在是很方便！此方子做法简单，也很快手，不需要二次发酵，轻轻松松就能成功！用料高筋面粉250克细砂糖45克盐3克耐高糖酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰渣子牛奶125克软化黄油30克万能快手汉堡胚（一次发酵，新手...
  • 10050
零失败，新手一次成功，无需烤箱，6寸芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败，新手一次成功，无需烤箱，6寸芒果奥利奥慕斯蛋糕做法

  • 零失败，新手一次成功，无需烤箱，6寸芒果奥利奥慕斯蛋糕

  • 此配方6寸用料，8寸二倍，4寸减半用料慕斯底层奥利奥饼干（去中间夹心）80克黄油35克慕斯液淡奶油190克细砂糖25克（根据口味酌情增减）芒果泥130克吉利丁粉10克芒果颗粒适量镜面吉利丁粉5克芒果泥40克水40克零失败，新手一次成功，无需烤箱，6寸芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法奥利奥装入厚一点...
  • 5395
「椰蓉小方」不用烤箱的简单小甜点，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的「椰蓉小方」不用烤箱的简单小甜点，新手一次成功做法

  • 【椰蓉小方】不用烤箱的简单小甜点，新手一次成功

  • 新手第一次按看到的一个配方做的太好吃了必须留着自己看用料纯牛奶250克淡奶油290克水妈妈椰浆180克细砂糖100克鱼胶片30克全脂椰蓉适量【椰蓉小方】不用烤箱的简单小甜点，新手一次成功的做法我是按照这个做的最好碗底垫保鲜膜，很好脱膜。然后我是没有吉利丁片用吉利丁粉代...
  • 23145
电饭锅腊肠腊肉煲仔饭，简单易上手，新手一次成功，快手主食的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅腊肠腊肉煲仔饭，简单易上手，新手一次成功，快手主食做法

  • 电饭锅腊肠腊肉煲仔饭，简单易上手，新手一次成功，快手主食

  • #抗击疫情，安心宅家#中午不想做菜，冰箱还有好些腊肉腊肠，就想着自己在家做个煲仔饭吃～简单省事还下饭，配个紫菜蛋花汤，妥妥的一顿午饭就解决啦～本菜谱是4-6个人（4杯米）的量噢～2人份的话，调味酱配料可以适当减半。用料米（长粒米）4杯腊肠2条腊肉1块香菇4朵玉米粒2勺胡萝卜半根百叶（千张）4...
  • 9816
丝袜姜撞奶，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的丝袜姜撞奶，新手一次成功做法

  • 丝袜姜撞奶，新手一次成功

  • 喜欢吃姜撞奶，看了下厨房的攻略，自己做一次，第1次就成功了。用料姜汁20克全脂牛奶250克糖20克丝袜姜撞奶，新手一次成功的做法刨姜，不要用太新的姜，去皮。大概半个巴掌大的姜块。把姜蓉放到丝袜里面去，把姜水挤出来，盛到一个小碗里。用250克的纯牛奶放到奶锅里面煮，一边煮一边搅拌，...
  • 6778
新手披萨（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的新手披萨（一次成功）做法

  • 新手披萨（一次成功）

  • 用料普通面粉140克白糖10克盐2克酵母夏天1.5克，冬天2克黄油或者玉米油10克温水70克沙拉酱（披萨酱）1勺番茄酱（披萨酱）1勺黑胡椒粉（披萨酱）1小勺玉米粒适量青椒半个洋葱三分之一个火腿肠1根新手披萨（一次成功）的做法把面粉，白糖，盐，酵母，油放到碗里，温开水慢慢倒入，用筷子搅拌成絮状，揉成一...
  • 11627
馒头、新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的馒头、新手一次成功做法

  • 馒头、新手一次成功

  • 早餐之MQ第一次做馒头🤣成功用料面粉430克酵母4克水215克糖25克盐0.5克馒头、新手一次成功的做法称215克的水（30度—40度），放入4克酵母、盐、糖，搅拌融化。加入面粉，不停揉，大概10分钟左右。第一步发酵：用蒸布盖住面团，放入烤箱（调制35度），发酵50分钟，会大1.5倍把面团拿出，撒少许面粉，...
  • 10776
炸薯片（新手一次成功！）的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯片（新手一次成功！）做法

  • 炸薯片（新手一次成功！）

  • 因为武汉疫情，家里的零食都快吃完了，在家里无聊，有的是时间，作为新手在家里捣鼓各种食物，做的肯定不如大佬，而且因为材料有限，很多东西只能精简做用料土豆2个盐适量玉米油适量孜然粉1勺炸薯片（新手一次成功！）的做法土豆切片，这是我两个土豆的用量，我是用切片器切的，这样后期下油锅炸受...
  • 26981
养生膏（新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的养生膏（新手一次成功）做法

  • 养生膏（新手一次成功）

  • 用料用料：红糖粉60克水60克水饴180克红枣80克核桃仁80克枸杞50克腰果25克黑芝麻180克养生膏（新手一次成功）的做法核桃仁，腰果，黑芝麻都要熟的（桃桃仁，腰果用烤箱170度烤5分钟就可以了）黑芝麻买来就是熟的红糖粉和水倒进锅里搅拌加热融化，然后放水饴继续加热，熬到糖浆成三角形就可以...
  • 14749

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接