- 我超厉害的大嫂用家里特制的米饺粉做的,加入肉馅,皮弹牙,色泽比较晶莹剔透,馅大料足!简直不要太好吃哇用料米饺粉500g刚刚烧开的开水490g肉馅(大概1斤肉)详细视频手工米饺的做法太好吃啦!鲜香Q弹刚烧开的开水加到米饺粉里面,边倒边搅拌,在快速揉至光滑,不沾盆、不沾手,揪出70g左右的...
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- 蕾丝冰花煎饺,拥有着华丽的外表,蕾丝冰花入口的那一瞬间,酥脆咸香,真的很好吃。我做的是玉米肉馅的,加入太太乐头道特级鲜酱油,太太乐鲜鸡汁,甜玉米配鲜肉,咬上一口,香甜美味。做这款蕾丝煎饺,必须是蒸熟或者煮熟的饺子哦!千万不要用蒸饺子,否则蕾丝都糊了,饺子还是生着的呢!调制面糊时...
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- 我是用的大水量配方面团,正常的面团不会那么粘手~用料自己准备手揉手套膜⭐详细视频版的做法混合材料,硅胶铲被小孩拿哪里去了~😂😂😂,勺子不好用啊~搓面,重复刮板集中多余的面拉出厚膜(拓展阶段)加入黄油我切,我切...多切几次接着揉~拉面,拉拉拉~拉膜~有弹性,不易破~即使破了也...
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- 分享一组最简单的饺子馅和包饺子的方法。南方人都不太擅长包饺子呢,还有厨房小白问我肉馅怎么做,觉得很多菜谱需要的材料太多啦,或者做出来的肉馅太散啦。别担心,今天给大家分享一组简单的饺子馅。一起试试吧。其中:1)玉米可以用香菇/马蹄/虾仁等替代。2)新手慎用叶子类蔬菜,不易...
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- 一直想分享基础蛋糕的做法,终于把视频搞好了。这是去年夏天闺蜜帮我拍摄剪辑的,我真是太能憋了,憋到现在才发。最近疫情导致闭关宅家,时间充裕起来,我才想起来发视频上来。希望能给大家一些帮助,愿大家都能安心在家,用心做饭好好吃饭。diy出心仪的蛋糕,做給最爱的人品尝。用料【8...
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- 大家好,我是婧婧~一个专住阿胶养生5年的金牌熬胶师,起初接触阿胶是因为自己的身体,气血不足,长年手脚冰凉,去看中医,医生建议吃点阿胶,可以补气血,于是我从2013年开始吃阿胶,吃了大概3个月的时间,平时大姨妈延迟,睡眠质量差,手脚冰凉的这些症状都有了很大的改善!也是因为自身吃阿胶效果...
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- 大家都知道阿胶是补气血美容养颜的圣品,不仅女人吃了好,更是小孩到老人,男人到女人吃都有它的好处,下面我开始介绍一下我自己为什么吃阿胶糕。我是两个孩子的妈妈,生了宝宝以后由于经常熬夜已经严重影响到我的身体,内分泌失调,面色暗黄,没有精神,饮食没有规律,睡眠不好等等,这些困惑...
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- 其实之前已经发过一个版本了,有厨友跟我聊天的时候说我那个写的太简洁了,我那个是第一次随便发的,时间也紧张,想一想我还是发个详细的版本吧!毕竟是有求必应的阿破~哈哈哈哈用料阿胶500克红枣500克核桃500克枸杞250克黄酒1000ml黄冰糖280克黑芝麻500克小白都会做的纯手工阿胶糕...
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- 可包饺子或捏包子的萝卜——猪肉馅。基础肉馅➕花椒粉、芝麻油、高汤、老抽和挤干水分的萝卜丁调成馅。嗯,超级好吃哟!跟着我——快行动起来吧!👉用料猪肉430克胡椒粉2克花椒粉2克鸡粉5克生粉5克盐5克➕3克糖5克蚝油5克香油10克生抽10克老抽5克或10克生姜20克葱花20克高汤40...
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- 我一胎那会难产转破腹产,产后子宫收缩不好,压迫神经,腿酸到没办法走路,导致月子坐不好,所以一胎后身体素质变得很差,轻易就感冒、皮肤暗黄、长斑、容易头晕……当时医生有建议我好好调理气血,于是开始熬阿胶糕,调理身体,坚持到现在,二胎弟弟也2岁了,但是31岁的我,看起来皮肤却非常好,...
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- 作为一个东北人,从小就喜欢吃饺子,当然也喜欢吃自己包的饺子,皮薄馅大,没有褶。用料面400克水190克肉馅300克香菇15朵白菜2片葱1根姜4片鸡蛋1个料酒1勺老抽1勺生抽2勺蚝油3勺盐2克十三香1克花椒20粒八角2个饺子(副详细视频)的做法将面团和好。分成四份,搓成长条状,放入盆中。花椒...
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- 今天来分享一款素馅饺子,不加肉,却比肉还好吃,营养健康还吃不胖!春天的韭菜又香又嫩最适合包饺子吃了,搭配鸡蛋,胡萝卜,虾皮,给小朋友吃营养也是够够的,颜色还特别丰富。诺妈因为减脂所以用了全麦饺子皮包哦,不喜欢的亲直接用普通饺子皮就可以!柳叶饺也是诺妈最喜爱的包法,有兴趣的来...
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- ✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬,无苦味,涩味,加入头期玫瑰花冠王,慢火熬制,泡水后呈现淡淡的粉色,浪漫好看的颜色,酸酸甜甜的味道,不用色素和添加剂,一切都是事物原本的味道!喝了一夏天,加点冰,好喝的不得了~美白养颜首选之佳品❤️用料柠檬片去头去尾去...
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- 前段时间吃羊肉馅饺子,想着换个口味,于是做了牛肉馅,也特别好吃呢,多做一些冻起来,懒得煮饭的时候煮个饺子也不错这次是我第一次自己擀“四杖皮”,虽然还不熟练,但也算不错啦!毕竟外面卖的饺子皮也不知道放了什么,还是自己做的放心我并不是什么专业人士,更不是什么老师,分享一些家常...
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- ☀️制作步骤:和面~第一次发酵~揉面排气~整形~第二次发酵~蒸想要做出好看又好吃的馒头,关键在于揉面和发酵,要有耐心,不能操之过急,相信慢工才能出好品!🔺糖=面粉×10%(这个糖量做出来轻甜,可根据喜好增减)🔺水/牛奶=面粉×50%+(10~20克)不同面粉,不同季节,面粉的吸水性有差异,所以适当调整,我用...
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- 在家也能轻松处理龙虾用料龙虾1只龙虾处理(详细视频)的做法放尿放尿剪开去肠子,口器,腮去肠子,口器,腮蟹钳子拆下来小贴士处理过的龙虾可以放葱姜丝料酒清蒸...
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- 阿胶糕不仅是一款美食,还能解决你很多烦恼!痛经:每个月来大姨妈都痛的死去活来的月经不调:月经周期不准,月经量少气血虚:两三个月来一次月经气推不动血宫寒体寒:来月经会有血块,手脚冰凉疲劳:更年期综合症严重的炎症:盆腔有积液,小肚子坠痛,腰疼的备孕:多年宫寒不爱怀孕的女性【关于阿...
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- 之前分享了一篇500g(一斤)阿胶的制作教程,很多宝宝和我说第一次熬,不敢熬那么多,所以今天再出一期250g(半斤)制作教程,会更详细,更直观,希望可以帮到大家哦❤️用料阿胶250g红枣150g(去核)核桃250g(去核)黑芝麻250g枸杞75g黄酒500ml(1瓶)黄冰糖110g一看就会的手工阿胶糕教程超详细零失误(附...
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- 我大姨妈一年多一直都是推迟10天左右来一次,而且量很少。真的吃过很多中药都没有用!每个月都不准。以前我是不懂阿胶糕这种东西的。是我朋友拿给我吃的,她自己做的,她说可以调理月经我没当回事,毕竟我看了那么多中医都没用,根本就不相信,我就是觉得很好吃就一直吃下去了。吃了大...
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- 🥇每次做吐司揉膜都要反复琢磨,自己做个方子方便查看🥈这次做的方子含水量比较高,一直比较粘,不能完全不粘厨师机,但中间也达到出膜状态,太粘了,两只手拉膜,没手拍照了🥉我的厨师机是10个档位的🏅由于面团最佳温度是二十六度以下,以上会提早发酵,所以所有液体材料均需先冷藏。🍞方...
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- 疫情被关俩月了,韭菜都已经可以割来吃了今天做个韭菜肉馅的手工水饺吧记录自用用料饺子皮高粉(或普通面粉)540克淀粉60克温水300克蛋清2个盐4克油4克馅猪肉适量花椒水适量韭菜适量调味料根据自己喜好手工水饺(含包饺子手法视频)的做法揉好面团后醒面30分钟接着就是常规过程咯...
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- 这是一个柳叶饺包法视频,慢动作!应朋友的要求发的!喜欢的来get!用料饺子皮饺子馅柳叶饺详细包法视频,慢动作的做法柳叶饺柳叶饺,包到这里的时候也可用筷子把馅往里面压一压柳叶饺柳叶饺柳叶饺柳叶饺柳叶饺...
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- 出个美美哒锁边饺子,可以包各种饺子、包子、清明粿、盒子..........用料饺子皮张饺子馅锁边饺子的详细包法(视频)的做法饺子对捏紧,捏边继续捏🤏高手捏的👍捏好的!很漂亮吧!😹整整齐齐的...
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- 第一次做,是根据堂妈的方子,只用到南瓜,白糖,酵母,面粉,口感会硬一些这是第二次做,是抖音上看到夏妈厨房,用到南瓜,白糖,酵母,泡打粉,口感更松软一点用料南瓜一小块糖25克面粉南瓜2:面粉7酵母4克鸡蛋2个泡打粉3克超详细视频,新手做南瓜馒头的做法南瓜切薄片,更容易整熟多少克我也没称,是...
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- 发现柜子里还有小半包玉米粒,看了看没有受潮,就拿它做点零食,看玉米粒在锅里噼里啪啦爆开的过程好治愈!用料玉米粒(爆米花专用)100克玉米油40克焦糖:水50克白糖70克盐1克黄油25克焦糖爆米花—超详细做法视频的做法锅里加40g玉米油和100g玉米粒,用铲子翻一下让它们受热均匀,中火加...
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