- 我最先做的烘焙食物应该就是蛋挞和披萨了。蛋挞配方经过多次改良(其实每次都很好吃,秒光)。今天贡献出来这个香甜酥嫩的配料方子,也是亲朋好友共同认定的甜嫩配方。如果不喜甜的朋友,可以适当减少糖量。做出来一样好吃。蛋挞液倒入前,蛋挞皮里放上2—3粒泡好的葡萄干做出来也非...
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- 海蛎煎大家都知道,一般配点辣酱或者番茄酱。独辟蹊径加了淋了椰浆后,散发浓香,有着热带的欢快感,甜与鲜的搭配,连我这个曾经不爱吃海蛎煎的人也吃个光盘~用料海蛎肉400g青蒜1根鸡蛋2个调料:地瓜粉5瓷勺生抽1瓷勺椰浆1瓷勺白胡椒粉半茶匙盐半茶匙【椰香海蛎煎】多淋一味料赢过小...
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- 留着自己用,真的很好的方子,味道堪比味多美,6寸的请乘以0.6。用料鸡蛋3个creamchesse125g糖粉45g牛奶100g低粉36g黄油30g轻乳酪蛋糕(蛋糕店配方)的做法奶酪、牛奶、黄油软化打发,放入鸡蛋和过筛面粉蛋清加糖粉打发至顺滑一和二搅拌均匀,150度烤60分钟,趁热,微回缩脱模。...
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- 用料荔浦芋头1个牛奶适量紫米适量紫薯一个蜂蜜酌量赢过coco!自制健康无糖鲜芋牛奶!的做法荔浦芋头蒸熟切成小块拌蜂蜜放在碗底这么做是为了模仿外面奶茶店加料的感觉hhh最喜欢有的喝又有点得嚼啦减肥很严格的人可以不放蜂蜜黑米炖熟放在芋头上面取另一部分芋头和牛奶一起进...
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- 中华美食的博大精深,不仅在于菜系多而各具特色,更在于变化多端的烹饪技巧,蒸、煮,烹、熬、煎、炸、炖、烧……等等一系列的方法就不一一罗列了!个人以为蒸食是——最健康最保持原汁原味的一种做法!不论是各种薯类,还是各种蔬菜,还是各种鱼类,甚至肉类等等……都可以通过清蒸的方法...
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- 我这是大份的,1000克鸡蛋清,450克白糖,细砂糖更好,蛋糕店一般用的都是塔塔粉,但是我用的就是柠檬或者白醋5到10克,盐5克,这是第一步,第二步,牛奶300克.油300克面粉400克,蛋黄450克,,全部搅匀,搅至无颗粒状,然后把第一步,蛋清打发成弯钩状,然后用工具。弄一半蛋清,放在提前搅好面糊里面,用翻...
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- 这个配方是好几个红丝绒蛋糕盲吃评选中评分最高的,甚至比华尔道夫酒店最经典的红丝绒更好吃!这个蛋糕具备了好吃的红丝绒蛋糕体所有应该具备的条件:1适当的可可味,但不能盖过蛋糕本身的味道,毕竟不是巧克力蛋糕2来自白脱牛奶buttermilk的酸香味3香草的甜味4黄油般的湿润除了完...
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- 看了几天各种姜撞奶的做法,终于下定决心亲自做一次。选了一根漂亮的姜,打了一斤鲜奶,在奶里狠狠的加几勺白糖,甜到让人忧伤的那种程度。接下来,认真的把姜切成小丁丁,用一张纯洁的纱布,找一个合适的容器,用力,用力,再用力一点,挤出一丢丢姜汁(不戴手套的话,今年就可以确保不生冻疮了呢...
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- 生活的煎熬会成就生命的盛宴。用料李大赢一个生活一辈子香煎李大赢的做法闭眼,感受生活...
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- 先生爱扬州狮子头但三分瘦七分肥总觉得…肥肉太多?可是肥肉不多怎能有这种入口即化的口感呢?接下来试试我的方子保证入口即化又健康美味用料前腿肉/夹花肉300克(一定要带点肥,不能全瘦)铁棍山药1/4根(超长就1/4根,如果不是是按肉山药2:1料酒1勺盐2、3克(用于搅拌肉馅和汤内,不要一...
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- 用料砂糖:20克红糖:80克温水:230克低筋面粉:180克木薯淀粉:70克酵母:3克泡打粉:5克玉米油:10克红枣:3颗做过最像饭店里口感的发糕的做法砂糖,红糖,温水加在一起搅拌至糖融化糖水中加入低筋面粉,木薯淀粉,酵母搅拌均匀过筛(这一步很有必要)过筛后的面糊发酵一小时(夏天)表面起泡泡。冬天可...
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- _diet_plan/_url=%2Franking%3Fid%3D40用料加油赢或者回家的做法方法🔥...
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- 色艳味香用料海蜇香菜醋糖小麻香油鸡精香菜赢海蜇的做法双快齐下搅拌。小贴士海蜇...
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- 用料鸡蛋10个低筋面粉300克牛奶100克细砂糖300克蛋糕油30克蛋糕店如何做海绵蛋糕胚的做法鸡蛋加糖打匀,分两次加入牛奶和蛋糕油搅拌至变色加入过筛低筋粉搅拌至挂勾型烤盘铺油纸震动至无气泡烤箱上下火180度烤15到20分钟如果做蛋糕可以用模具切圆,边角料也可以用,抹上奶油看...
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- 用料鸡蛋20个老抽3勺桂皮1块生抽2勺香叶4片盐少许茶叶半包冰糖少许耗油少许赢得了尊重的茶叶蛋的做法水煮8分钟,放冷水泡用勺子轻轻敲蛋壳,不能全部敲碎将所有调料混合一起,先大火烧开,让所有材料的香味溢出。然后再把蛋放进去。电饭煲“煲汤”键电饭煲自动结束后。浸泡放置...
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- 本来觉得很简单,结果今天发到朋友圈才发现很多朋友都爱吃,可是不知道怎么做。所以就想也发到这里吧。希望你们都可以做给爱的人吃❤用料鸡蛋生抽料酒老抽糖盐矿泉水或凉白开赛过日料店超快手——「溏心卤蛋」的做法鸡蛋冷水入锅,开中火。常温蛋6分钟,冰箱刚取出的蛋煮7-8分钟...
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- 上次做的欧包,得到了大家的热烈欢迎,这次我带来了非常著名的法国面包——Brioche(法国黄油面包布里欧修)。Brioche这个名字在1404年正式问世,随着法王路易十五的王后玛丽的“S’ilsn’ontplusdepain,qu’ilsmangentdelabrioche”(吃不起面包,为什么不吃黄油面包呢?)而闻名于世。要...
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- 好吃好吃好吃😋重要的事情说三遍用料牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖35克鸡蛋4个芒果6个淡奶油250克糖25克芒果蛋糕盒子!秒杀蛋糕店的做法①准备以上所需食材②牛奶和玉米油混合搅拌乳化倒入4颗蛋黄轻轻的搅拌均匀③筛入低筋面粉翻拌均匀④蛋清中分3次加入白砂糖打...
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- 寒冷的冬季,温暖和低脂完美结合,让“鱼与熊掌不可兼得”的理论破碎在甜蜜之中。曼妙曲线和贴心温暖同在。用料热牛奶50克速溶咖啡(你喜欢什么口味就用什么口味)一包鸡蛋一个燕麦50克红糖10克双赢咖啡蛋糕的做法将牛奶,咖啡粉融合,放入微波炉加热,因为牛奶只有50克,最好加入50ml的...
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- 便利店少不了出售鱼蛋,长时间反复浸泡的咖喱汤汁怕放得时间太长不好,最近入手炖锅,用炖锅自已做,一样很滋味,细火慢烩,真材实料,家人说比外面好吃极了。炖锅买回来除了炖汤煮粥外,它还是很实用的,慢火炖省电,令食材更入味用料四海鱼蛋一包好侍咖哩原味1.5块红萝卜1根大土豆一只小洋...
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- 正在蛋糕店学习烘焙和裱花让我们一起学习真正在蛋糕店的做法吧!完全不需要淡奶油用料①白糖20g水100g鲜奶100g②奶粉30g③鸡蛋1个④色素(可不加)1滴蛋糕店蛋挞的做法用小称称出各种用料把①搅拌均匀加热至沸腾沸腾后加入②搅拌至凉把③打撒呈水滴状后加入黄色素搅拌均匀过筛...
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- 自从学会面包此配方,再也没进过蛋糕店,奶香浓郁,放3天还柔软!家里有小朋友的,隔三差五都免不了经常要去面包店买上一些奶香小面包,或者小蛋糕之类的来哄孩子,亦或者是作为平时的早餐、午点或者充饥零食。其实小面包特别容易做,今天跟大家分享一个超柔软的牛乳小面包,一吃就爱那种!...
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- 马上端午节每个地区必不可少的—粽子一个地方一个特色南方和北方在饮食习惯上各有差异做出自己喜欢的就好这款肉粽在开店时平均日销1100多个相当好吃😋⚠️肉需要提前一晚腌制其他都在第二天进行配方量较大家庭制作时可减半用料⭕️糯米10斤老抽210克酱油60克盐90克糖60克鸡...
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- 记录自己做过的生日蛋糕~用料奶油1盒做过的蛋糕的做法生日蛋糕精进...
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- 如果不爱生蛋黄版的冰淇淋也可以做熟蛋黄版,也不会有冰渣。吃过咸味的冰淇淋,保证让你欲罢不能啊!!!用料淡奶油450克蛋黄4个纯牛奶50克细砂糖20克(蛋黄用)+30克(淡奶油用)雪盐1.5克(有咸味即可)蔓越莓150克可可粉或奥利奥饼干碎喜欢做口味的准备,喜欢原味就不要咸冰淇淋(熟蛋黄版)口感...
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