当前位置：烹调屋 >

食和式的做法食谱

一人食和式肥牛火锅的做法步骤及图解,美味正宗的一人食和式肥牛火锅做法

  • 一人食和式肥牛火锅

  • 有一次做日式肥牛饭发现这样做的汤很鲜，然后查了下，确实有这样的和式肥牛火锅，做出来给大家参考。另外我用的清净园的韩式银鱼汤包，大家可以买日式鲣鱼汤包。柴鱼，广州指的是鳕鱼干燥制品，日本指的是鲣鱼烟熏制品，也叫木鱼，刨出片就叫柴鱼片，优质的叫枯节，硬度在木材和金属之间。用...
  • 29223
日式和菓子的做法和图解 好吃的日式和菓子家常做法

  • 日式和菓子

  • 学制菓子是我的爱好之一用料练切皮：芸豆粉水白砂糖求肥：糯米粉水日式和菓子的做法准备好水糖和日本芸豆粉这个粉超细腻之前用小美从芸豆开始做过练切皮要过筛才能够达到细腻的要求放入不粘锅开中火要用勺子不停搅拌开始粘稠了防止粘底继续不停搅拌炒成可以堆起小山就差不多...
  • 28616
煎牛肩肉和速食韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛肩肉和速食韩式炸酱面做法

  • 煎牛肩肉和速食韩式炸酱面

  • 韩式食物风魔全亚洲，但我一人食就不自己弄炸酱了，用“清净园”的炸酱面包速成；然后再煎一块进口的美帝厚切牛肩肉，金星说，“完美”！用料清净园炸酱面1包进口厚切牛肩肉1块海盐1茶匙黑胡椒少许黄油少许罗勒叶碎少许煎牛肩肉和速食韩式炸酱面的做法这是我用的炸酱面包，挺不错的朋...
  • 14727
日式和果子的做法和图解 好吃的日式和果子家常做法

  • 日式和果子

  • 用料水克糯米粉克豆沙克糖克日式和果子的做法竹绿竹...
  • 26916
日式红豆包|和风和畅的做法步骤及图解,美味正宗的日式红豆包|和风和畅做法

  • 日式红豆包|和风和畅

  • 对这个形状的红豆包没有抵抗力配方可以做7个65g面团的包建议烤盘不大的情况下，尽量不要摆的太挤，会连到一起，我的第七个包，就不应该出现在烤盘上用料种面山茶花175克干酵母3克糖12克水102克主面团山茶花25克高筋粉25克低筋粉25克砂糖50克盐4克奶粉5克淡奶油12.5克（没有，用7克水...
  • 24795
和食祭的做法和图解 好吃的和食祭家常做法

  • 和食祭

  • 炸鸡块，煎鲭鱼，关东煮，天妇罗，玉子烧，芒果沙冰，水果雪糕用料海鲜，蔬菜，鸡蛋和食祭的做法炸，煎，炖...
  • 22542
日式和菓子的详细做法大全,简单又营养的日式和菓子做法

  • 日式和菓子

  • 因為參加美食大賽活動，爭取高分數是必須要高難度動作😅今天忙了一天就為一道菜😅日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的...
  • 9279
和食的基礎日式高汤的做法的做法步骤及图解,美味正宗的和食的基礎日式高汤的做法做法

  • 和食的基礎日式高汤的做法

  • 日式高汤的主要食材有:昆布，柴鱼🐟片(木鱼花。小鱼干(丁香鱼，沙丁鱼)，干香菇，煎过的干黄豆(素高汤用)用料木鱼花把水克昆布小鱼干干香菇黄豆和食的基礎日式高汤的做法的做法水1L昆布5*10cm一片，木鱼花15克。昆布泡水一晚，第二天用中火煮沸后取出昆布，加入木鱼花转小火煮一会儿，过...
  • 11110
中式主食5：煮饺皮和蒸饺皮的做法步骤及图解,美味正宗的中式主食5：煮饺皮和蒸饺皮做法

  • 中式主食5：煮饺皮和蒸饺皮

  • 10g面粉一个饺子皮，按此量缩放和面量。用料煮饺皮（水面比55％）中高粉500g常温水（根据面粉干湿调整）275克蒸饺皮中高粉500g开水160克常温水160克中式主食5：煮饺皮和蒸饺皮的做法全部混合揉成面团，盖湿布饧半小时以上。再揉成光滑面团，调整干湿（若干的话，筷子在面上扎眼，少量注水，揉匀），再...
  • 15956
融合和食元素的risotto（意式烩饭）的做法步骤及图解,美味正宗的融合和食元素的risotto（意式烩饭）做法

  • 融合和食元素的risotto（意式烩饭）

  • 惦记自己尝试一下risotto（意式烩饭）已经有段时间了，前几天在@三刻321cooking下单海鲜饭时顺便研究了一下，然后发现三刻家这款食材包可以算是改良版的risotto，非常惊喜：既然允许改造，那就大家一起开脑洞呀~喜欢日料，所以琢磨这个方子时用木鱼高汤代替了传统risotto使用的普通高汤，...
  • 32429
只需要食用油和白砂糖和熟糯米粉的老式五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的只需要食用油和白砂糖和熟糯米粉的老式五仁月饼做法

  • 只需要食用油和白砂糖和熟糯米粉的老式五仁月饼

  • 如果看用料麻烦可以直接往下看步骤，材料用量我在步骤里也有标明。用料月饼皮水80克白砂糖120克油300克普通中筋面粉750克五仁馅熟核桃200克左右熟花生200克左右熟芝麻60克左右葡萄干150克左右山楂片切碎看自己喜好定，我加了100克左右熟糯米粉230克白砂糖150克左右，不喜欢吃...
  • 26450
我喜欢的美食和花式摆盘的做法步骤及图解,美味正宗的我喜欢的美食和花式摆盘做法
中式主食1: 拉条子和手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的中式主食1: 拉条子和手擀面做法

  • 中式主食1: 拉条子和手擀面

  • 2-3人份。用料中或高粉250克水130克左右盐3克中式主食1:拉条子和手擀面的做法面和匀，光滑。饧1～2小时，包塑料膜室温。揉揉，分2份，擀成1.5cm厚片，抹上油，摞起来放盘子上，包上保鲜膜再饧1小时。擀成面片，切成寸宽条，两手慢抻成想要的宽度。...
  • 11657
和食的做法和图解 好吃的和食家常做法

  • 和食

  • 日本和食用料米饭蔬菜海货日式拌饭料和食的做法米饭加拌饭料新鲜蔬菜汆烫...
  • 27717
中国式和谐的做法和图解 好吃的中国式和谐家常做法

  • 中国式和谐

  • 我家蘸酱面！丰富吧！用料五花肉250克土豆5个豆角200克鸡蛋2个红菜头100青椒2个虾10只黄瓜1根蚕豆200克中国式和谐的做法炸酱特色马口鱼豆芽必不可少蒜末青椒虾仁土豆蚕豆豆角鸡蛋红菜头...
  • 24381
日式和风便当的详细做法大全,简单又营养的日式和风便当做法

  • 日式和风便当

  • 便当代表的是家庭的温暖，不只是单纯地把菜放进饭盒里！它也可以很好的展现你的烹调逻辑！今天，在《詹姆士的厨房》就来看看如何做一份好的便当！用料糖少许淀粉适量香松适量米饭1碗鸡蛋1个清酒少许牛蒡1根葱花少许酱油适量芝麻油适量胡萝卜1个猪肉丝适量白芝麻少许白胡椒适量去骨...
  • 27122
和式晨食——抹茶燕麦粥的做法步骤及图解,美味正宗的和式晨食——抹茶燕麦粥做法

  • 和式晨食——抹茶燕麦粥

  • 想到绿色食物总想到健康，清爽这些形容词。可一杯暖暖的抹茶拿铁能让人感受到的是无比的温暖。一碗简单的燕麦粥也能给人这种美好的感觉。两种相结合，就是一顿完美的早饭。用料燕麦1/3杯水1杯牛奶适量抹茶粉3克糖适量配料麦片黑巧碎香蕉牛油果各种莓和式晨食——抹茶燕麦粥...
  • 32945
和式小火锅的做法和图解 好吃的和式小火锅家常做法

  • 和式小火锅

  • 用料龙口粉丝一把味淋200毫升料酒200毫升生抽200毫升出汁料包2个生菜2颗魔芋一块鸡肉250克鲜虾6只土豆3个洋葱1个七味粉和式小火锅的做法煮出汁，煮沸三分钟加洋葱加生抽、味淋、清酒1:1:1适量放鸡肉，早放为了煮熟并把肉味煮到汤中土豆要放早放蘑菇提鲜放魔芋（易熟，放入时机随...
  • 12276
食谱-法式鸡腿烩花菜（braiser）-和知徹的做法步骤及图解,美味正宗的食谱-法式鸡腿烩花菜（braiser）-和知徹做法

  • 食谱-法式鸡腿烩花菜（braiser）-和知徹

  • 食谱来自银座法餐厅mardigras和知徹chef，需注意，基本推荐使用铸铁珐琅锅烹制。小勺=5ml，大勺=15ml。用料大蒜1瓣无盐黄油30克橄榄油1大勺欧芹适量盐5克花菜半颗（约300g）茴香（fennelseed）1大勺鸡腿4只（750g）黑胡椒适量食谱-法式鸡腿烩花菜（braiser）-和知徹的做法鸡腿从关节处一切为二...
  • 32744
紫薯泥和外带方式～（宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯泥和外带方式～（宝宝辅食）做法

  • 紫薯泥和外带方式～（宝宝辅食）

  • 有时候出门是不是觉得大包小包而且辅食很难搞？试试这样利用储奶袋吧。用料紫薯4个牛奶100克紫薯泥和外带方式～（宝宝辅食）的做法紫薯洗干净蒸熟。我这里用的蒸蛋器，工具随意。个人比较喜欢带皮蒸感觉比较好保持水分。加入大概紫薯一半的牛奶打成紫薯泥。我今天是给宝宝加餐，用的...
  • 12517
和式软面包的做法和图解 好吃的和式软面包家常做法

  • 和式软面包

  • 用料高筋面粉240克黄油30克酵母3克鸡蛋1个细砂糖30克盐3克牛奶130ml和式软面包的做法先打个鸡蛋加盐加糖倒入牛奶倒入面粉挖个洞，倒入酵母。注意：盐倒在一边，酵母就得倒另外一边就可以放进面包机里啦！选择软面包模式，等第一次搅拌完成之后，就可以加入黄油啦！坚果之类的提前准备...
  • 10487
肉食系｜肉汁四溢日式和风煎鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的肉食系｜肉汁四溢日式和风煎鸡块做法

  • 肉食系｜肉汁四溢日式和风煎鸡块

  • 鸡块拒绝红烧，现在流行煎着吃~！说起鸡肉，大家估计吃的最多的一种要属红烧鸡块了，不过今天要跟大家介绍的这种鸡肉块的美味是煎出来的~吃过这种煎鸡肉块，相信这个味道就再也忘不掉了，味道香脆，肉质软嫩，口感丰富，一口下去感受肉汁四溢~！那么这道口感与味道奇佳的煎鸡块怎么制作呢？快...
  • 4916
和式沙拉的做法和图解 好吃的和式沙拉家常做法

  • 和式沙拉

  • 图片来源B站:是当归啊的视频，超级喜欢当归小姐姐，所以想做成菜谱来记录以便我自己以后做早餐时方便照做。详细的安利大家一定要去看当归小姐姐的视频很治愈，两只猫也很可爱*^o^*(做法来源vlog26)_medium=android&share_source=copy_link&bbid=047C647E-B833-4B4C-A1...
  • 26715
日式煎和牛的做法和图解 好吃的日式煎和牛家常做法

  • 日式煎和牛

  • 用料和牛1片酱油醋白糖白酒日式煎和牛的做法酱油、醋、白酒、糖腌制和牛一晚，油煎至七八成熟即可...
  • 31134
简单素食凉拌和风日式豆腐沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的简单素食凉拌和风日式豆腐沙拉做法

  • 简单素食凉拌和风日式豆腐沙拉

  • 用料豆腐1块香油1勺简单素食凉拌和风日式豆腐沙拉的做法调酱汁：酱油3➕味淋2➕清酒1➕姜泥1➕香油➕青柠汁➕酱豆腐可不加。生菜铺底。挖出豆腐，撒上酱汁。...
  • 10657

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接