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油炸两面三刀的做法食谱

油炸两面三刀的详细做法大全,简单又营养的油炸两面三刀做法

  • 油炸两面三刀

  • 😂哈哈哈疫情期间在家闲得慌，搞个油条炸炸，没啥意思。于是搞个大脸炸。油饼在北京还有个别名：两面三刀。用料鸡蛋1个面粉100克盐2克酵母2克油炸两面三刀的做法醒完的面，搞个油条再来个披肩发的大脸油条发的还不错再炸个小根的最后的大脸忘了拍整个的了，只有撕了以后的。很好吃...
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油泼剪刀面的做法和图解 好吃的油泼剪刀面家常做法

  • 油泼剪刀面

  • 用料中筋面粉250克水125克盐3克油泼剪刀面的做法面粉和水2:1➕3克盐，放入面包机和面十分钟，这个分量适合胃口不大的两人份和好的面团取出面团揉成椭圆形锅里加热水用剪刀剪面团下锅剪成两面尖的小条煮到都漂浮起来可以捞出调汁：用的15ml量勺，生抽2勺、醋1勺、盐一小勺（自带小...
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  • 三鲜两面黄空气炸锅版

  • 用料湿面适量熟虾仁适量胡萝卜，青豆，玉米粒适量盐，糖，料酒，生粉，白胡椒粉适量三鲜两面黄空气炸锅版的做法锅内放水，水开后下湿面，煮至8分熟捞起，用自来水冲净沥干后备用。准备所需要的食材。空气炸锅185度预热2分钟。在炸篮里刷薄薄一层油，放入适量的面条，稍微拌一下。185度10分钟，叮...
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葱油刀削面的做法和图解 好吃的葱油刀削面家常做法

  • 葱油刀削面

  • 用料刀削面适量盐适量蒜末适量生抽适量老抽适量醋适量蚝油适量白糖适量胡椒粉适量味精或鸡精适量葱适量葱油刀削面的做法酱汁:蒜末+葱末+适量盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量白糖+适量胡椒粉+1勺醋+适量味精或者鸡精,搅拌均匀,起锅热油把滚烫的油淋在酱汁里；刀削面煮熟捞...
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蚝油剪刀面的做法和图解 好吃的蚝油剪刀面家常做法

  • 蚝油剪刀面

  • 前段时间开了一袋面包粉，没用完，可是这么热的天实在不想开烤箱做面包，于是拿来做面条吃了，手擀面太费劲，做的剪刀面，相当方便。我是提前一天晚上揉好面团，第二天早上只要一把剪刀，剪剪就能轻松做出好吃的手工面了。用料面包粉120克盐1克清水55克秋葵1个蚝油1汤匙生抽2汤匙芝麻油...
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油泼刀切面的做法和图解 好吃的油泼刀切面家常做法

  • 油泼刀切面

  • 越到冬天越喜欢吃面食^^自己和面做面条🍜，感觉很筋道~调料很关键！用料面粉根据个人适量水适量耗油酱油熟油辣子鸡精油泼刀切面的做法揉面切条，可以再细一点，记得放点干面粉，以免全部粘连~下面的时候记得不要一起下，要把面条分开下锅，然后记得搅拌，避免粘连图有点糊了……先当上耗...
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葱油小刀面的做法和图解 好吃的葱油小刀面家常做法

  • 葱油小刀面

  • 猪油香！葱香！面香！我的天，啥也别说了，先来三碗！用料小刀面猪油葱花生抽盐鸡精葱油小刀面的做法猪油(重点！)生抽盐鸡精葱花一起备用开水煮面，煮好后将面汤倒入步骤一的调料里，再放入面条，最后放点黑胡椒，哦啦～...
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两吃刀削面的做法和图解 好吃的两吃刀削面家常做法

  • 两吃刀削面

  • 买了刀削面，孩子吃西红柿卤汤的，自己吃油泼辣子的。用料西红柿2个鸡蛋1个洋葱半个葱蒜沫两吃刀削面的做法准备点凉白开备用。先炒西红柿，翻炒按压，放味极鲜，小火熬制一会。熬粘稠了加一碗水。另起锅加水煮面。烧开后打上蛋花，滴点香油，撒点葱花。关火。煮面煮青菜煮好后捞出放凉...
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三色剪刀面的做法和图解 好吃的三色剪刀面家常做法

  • 三色剪刀面

  • 家里两个孩子都超级喜欢吃胡萝卜，但是总想着换着花样吃，所以这次做了剪刀面，也叫鱼鱼面。用料面粉750克胡萝卜1根菠菜2颗鸡蛋3个青菜5-6颗西红柿3个生抽适量胡椒粉适量盐适量香油适量鸡精适量蒜苗1根三色剪刀面的做法面粉分成3份，和面要稍微软点。第1份——菠菜洗净，水开后烫...
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油泼刀削面的做法和图解 好吃的油泼刀削面家常做法

  • 油泼刀削面

  • 用料刀削面适量大蒜适量小葱适量生抽4勺醋2勺盐少许蚝油1勺糖1勺辣椒面适量花椒少许食用油少许油泼刀削面的做法大蒜，小葱切末除食用油，辣椒面，花椒外，其他的放入容器中搅拌均匀油锅烧热放入花椒炒香，水烧开面条下锅煮7分钟捞起放入盘内，放入酱料，辣椒面，将热油倒在面上热油倒入...
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自制剪刀面➕两种做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制剪刀面➕两种做法做法

  • 自制剪刀面➕两种做法

  • 做为一个南方人的我，最近全家迷上了吃面食，早上来个简单的剪刀面，好吃又方便哦～用料面粉400克水200克盐、酱油、生抽、香醋、辣椒油、香葱、大蒜、娃娃菜、金针菇、鸭血等适量自制剪刀面➕两种做法的做法面粉加水，揉成这个状态就行啦，我一般都是水跟面粉的比例1：2锅里热油，加入一...
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砂锅土豆粉刀削面两掺（北方肉末炸豆酱风味）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅土豆粉刀削面两掺（北方肉末炸豆酱风味）做法

  • 砂锅土豆粉刀削面两掺（北方肉末炸豆酱风味）

  • 用料黄豆酱4勺蒜，大葱，姜若干干红辣椒，花椒若干瘦猪肉末200g克黄瓜1根番茄1个洋白菜四分之一个面条（最好用刀削面，没有也可用一般的宽面条代替）150g土豆粉1袋依个人口味还可添加鹌鹑蛋，火腿肠，午餐肉，酥肉，各种丸子，豆腐泡，鱼排，蟹棒，海带，香菇，绿叶蔬菜（如菠菜、油麦菜、小白菜）等。砂锅土...
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蜜三刀，红三刀，蜜食的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀，红三刀，蜜食做法

  • 蜜三刀，红三刀，蜜食

  • 内心酥软版，不是酥硬的。经过多次试验做出来的方子，可能需要随机应变。因为没有秤，具体质量不明。可以用普通的碗来按比率估测体积。普通的小碗（饭店的盛米饭的小碗）大约250ml，可容水250g。蜜三刀重点是酥皮，酥皮里的面粉:麦芽糖:水:油的体积比率大约是24:10:2.5:2.5（以汤匙计算...
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刀鱼两做的做法和图解 好吃的刀鱼两做家常做法

  • 刀鱼两做

  • 之前没有见过刀鱼，今年在海南遇到了这种鱼，长相有点像带鱼，比带鱼厚，据说清明节前的刀鱼最是美味，今天尝试一下清蒸刀鱼和炸刀鱼，确实美味。比带鱼好吃，皮很香。需要注意:一定要用最新鲜的刀鱼做，另外刀鱼刺很多，但是刺有规律，吃的时候要有点耐心哦！用料新鲜刀鱼2条葱，姜，蒜适量盐适量...
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三鲜两面黄的做法和图解 好吃的三鲜两面黄家常做法

  • 三鲜两面黄

  • 用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1：盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2：酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1，腌制20分钟；肉片拌调料2，腌制20分钟鱿鱼交叉条纹切，分4厘米宽片，水焯下，捞出香菇泡软，切丝；上海青切段；葱切...
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酱油炸刀鱼的做法和图解 好吃的酱油炸刀鱼家常做法

  • 酱油炸刀鱼

  • 吃出妈妈的味道用料条带鱼若干块条酱油两勺酱油炸刀鱼的做法准备好炸好的刀鱼倒两勺酱油，酱油量根据刀鱼数量调整放入蒸锅15分钟左右，出锅即可。...
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油炸刀鱼的做法和图解 好吃的油炸刀鱼家常做法

  • 油炸刀鱼

  • 用料鱼5条盐根据个人口味适量添置油一锅底面粉适量，大致涂满刀鱼即可油炸刀鱼的做法将刀鱼鳞片去除掉，再剪成段儿。放入小盆中加油、面粉，搅拌均匀。往锅里倒油，待油热后，适量（铺开放置锅中）放入用面粉裹好的刀鱼。再加盐，待一面刀鱼煎成金黄色后，翻面。煎好一锅后，放入盘中。再重...
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剪刀面（两种做法）的做法步骤及图解,美味正宗的剪刀面（两种做法）做法

  • 剪刀面（两种做法）

  • 真没想到，第一次做剪刀面，那么好吃！特有嚼劲，两种味道都吃到了！油泼的，番茄鸡蛋的，都好吃耶✌️用料面团：面粉280克清水150克油泼面：辣椒面少许蒜泥4瓣白芝麻1勺香菜，葱少许醋醋勺酱油2勺白糖少许盐少许食用油少许番茄鸡蛋面番茄2个鸡蛋3个葱香菜少许盐少许酱油2勺蚝油1勺剪刀面（两种...
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刀削炸酱面的做法和图解 好吃的刀削炸酱面家常做法

  • 刀削炸酱面

  • 家的味道，妈妈的味道。用料猪肉馅（肥瘦）甜面酱葱花姜蒜料酒东北刀削面（袋装，美国的亚洲超市买得到）刀削炸酱面的做法锅热油，下葱姜蒜，下肉馅，翻炒用锅铲把肉馅铲开，来回煸炒不停翻炒，加料酒，继续炒至肉全部从粉红色变深色至熟，加两大勺甜面酱，半勺老抽，炒匀加水没过肉馅，小火闷煮20－30分钟...
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三丝两面黄的做法和图解 好吃的三丝两面黄家常做法

  • 三丝两面黄

  • 上海疫情期间，国家发啥就吃啥！虽说菜品比较少，但是也要想办法做个好吃的！用料胡萝卜半根娃娃菜半颗香菇4朵方腿肉150克挂面100克盐适量淀粉适量三丝两面黄的做法香菇提前泡发，把香菇，娃娃菜，胡萝卜，方腿肉切丝。挂面烧熟后，倒点食用油拌匀，把面均匀码在盘里，晾凉后就面就成型了。锅...
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炸酱刀削面的做法和图解 好吃的炸酱刀削面家常做法

  • 炸酱刀削面

  • 北方人对炸酱面情有独钟，而炸酱是其精髓所在。将炸酱盖在煮好的面上，再在周围加些配菜，丰富的颜色瞬间就能抓住食客们的眼球。拌匀之后每一根面条都被酱料包裹，透露出诱人的光泽，嚼在口中面香也逐渐弥漫开来，这时再吃碗中的黄瓜及熟花生，那丰富的味道仿佛在吃大餐一般。做炸酱的...
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三虾面两吃的做法和图解 好吃的三虾面两吃家常做法

  • 三虾面两吃

  • 用料虾只姜片生抽勺料酒勺糖盐克三虾面两吃的做法子虾一定买子虾啊清水刷虾子中途换水牙刷就行了虾子刷完放冰箱虾脑虾头虾身分离虾脑过水烧熟放凉剥虾脑烧虾头的水放葱姜料酒留用做面汤头虾仁冰箱冰一会再剥虾脑先下虾仁再下虾子最后虾子用纱布滤水刮到小碗一起倒下去炒...
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油泼剪刀面的详细做法大全,简单又营养的油泼剪刀面做法

  • 油泼剪刀面

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料普通面粉（中筋）200g水90g盐3g油菜心5棵蒜末10g葱花15g生抽1.5大勺醋1大勺盐0.5小勺辣椒粉适量热油3大勺油泼剪刀面的做法面粉中加入盐，缓缓倒入清水，揉成光滑的面团。放在盆里，盖上保鲜膜，醒面半小时以上。在吃面的碗里加入一勺半生抽...
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三鲜刀削面的做法和图解 好吃的三鲜刀削面家常做法

  • 三鲜刀削面

  • 用料面粉黄瓜海带木耳虾皮香葱胡椒末盐味精三鲜刀削面的做法海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟锅中放油，下海带翻炒一分钟加入水，下胡椒末煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟下黄瓜片，煮开后就准备削面了削面了，就这样削，肯定没有...
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刀削面卤做法炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的刀削面卤做法炸酱面做法

  • 刀削面卤做法炸酱面

  • 老北京经典炸酱面比别家的香，地道的老北京口味。自家的炸酱是满碗香，这家的炸酱是满屋香。您吃过炸酱肉丁鲜嫩不柴堪比酱肉的炸酱吗？洗酱、拌酱、推酱3步做出老北京经典炸酱面。天渐渐暖和了，在家炸小碗干炸酱，炸进过瘾的大块肉丁，再撒上时令的菜码，动筷子一拌，这吃得啊真美。怎...
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