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温拌牛肚的做法食谱

温拌牛肚的做法和图解 好吃的温拌牛肚家常做法

  • 温拌牛肚

  • 用料熟牛肚克剁椒酱葱、蒜、香菜生抽、醋、麻椒油温拌牛肚的做法熟牛肚切粗点的条这样吃带劲，葱丶蒜切粒。锅中加一点油放剁椒酱、葱、蒜爆香关火。加入生抽、醋。放入熟牛肚条，爱吃麻味的再加点麻椒油，放点香菜拌匀，装盘。...
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拌羊肚的做法和图解 好吃的拌羊肚家常做法

  • 拌羊肚

  • 第一次收拾羊肚。看羊肚那么大一个，总觉得很难收拾，在同事的强烈安利下，终于买了一个。其实羊肚比猪肚容易收拾。用料羊肚1个花椒八角桂皮干辣椒大葱段适量当归1片片红枣8个活萝卜丝西芹丝适量拌羊肚的做法羊肚收拾干净，和香料当归红枣一起加足量的水煮到合适的口感，捞出即可...
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凉拌牛肚的详细做法大全,简单又营养的凉拌牛肚做法

  • 凉拌牛肚

  • 用料牛肚200克洋葱半个大蒜1个大葱40克生姜20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺红油1勺八角1粒香叶2片干辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜适量白芝麻适量白糖适量盐适量凉拌牛肚的做法牛肚切条牛肚冷水下锅，放入适量的料酒大火煮开焯水水开后继续煮5分...
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凉拌牛肚（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛肚（简易版）做法

  • 凉拌牛肚（简易版）

  • 用料牛肚一大片辣椒酱（或干辣椒）两大勺香菜少许小葱少许芝麻少许香油少许香醋少许孜然粉少许盐少许凉拌牛肚（简易版）的做法将牛肚切丝，烧好开水放锅里过水，略微卷起来可以盛出来，滤水放碗里晾凉。热锅放油（可以放多点，取决于牛肚的多少），等油特别热了将自己家做的辣椒酱放两大勺（没有...
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香辣拌牛肚的做法和图解 好吃的香辣拌牛肚家常做法

  • 香辣拌牛肚

  • 牛肚，尤其是“金钱肚”是最好吃最有口感的部位，喜欢它弹牙有韧性的口感。切成薄片，用带有川味的香辣酱汁简单一拌，即是一道非常好吃的凉菜了。越嚼越香，越辣越想吃，停不了口。用料牛肚1kg煮牛肚清水适量姜6片料酒/米酒30ml香辣酱汁（250g牛肚）老干妈香辣酱20g酱油10g镇江香醋5g糖5...
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「极简版」凉拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的「极简版」凉拌牛肚做法

  • 「极简版」凉拌牛肚

  • 用最简单的材料烹制美食。用料牛肚300克蒜2瓣姜1块香油1茶匙生抽2茶匙醋2茶匙葱花少许「极简版」凉拌牛肚的做法牛肚洗净，加没过牛肚的清水，少许料酒，一小块拍散的生姜。放入高压锅，大约需要20min。待气消以后捞出过冷水，切丝待用。取大盆，放香油1茶匙，生抽2茶匙，醋2茶匙，蒜蓉，姜末...
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凉拌牛肚丝的做法和图解 好吃的凉拌牛肚丝家常做法

  • 凉拌牛肚丝

  • 用料牛肚丝150克香菜少许大蒜2瓣麻辣油半勺海底捞香辣蘸料2勺生抽四分之一勺蚝油四分之一勺鸡精一点熟芝麻少许熟花生碎少许大葱1段凉拌牛肚丝的做法1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末，香菜切末，大葱切丝，香辣蘸料2勺，麻辣油半勺，生抽少许，蚝油少许，鸡精一点，熟芝麻、花生碎少许，...
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温拌羊肚丝的做法和图解 好吃的温拌羊肚丝家常做法

  • 温拌羊肚丝

  • 用料羊肚香菜，葱，芝麻麻将，韭菜花，腐乳，米醋，香油温拌羊肚丝的做法羊肚直接买熟的，羊肚冷水下锅放少许醋和香油去腥。生羊肚加工煮20分钟即可。葱菜切细丝，香菜切段。麻将三勺，韭菜花两勺，腐乳两勺，一勺米醋，一勺香油，加少许水拌匀。炸点辣椒油，芝麻撒入辣椒油中。温拌羊肚，。开小火倒入...
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下酒神菜小葱拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜小葱拌牛肚做法

  • 下酒神菜小葱拌牛肚

  • 爱葱党的福利菜来喽！红油肚丝的升级版，小葱拌牛肚，简单四步完成，佐酒必备哟～用料牛肚200克小葱1根大葱白1根香菜2根大蒜5瓣海鲜酱油2勺蚝油2勺食盐1小勺味精1小勺辣椒油依据口味添加麻油依据口味添加下酒神菜小葱拌牛肚的做法超市买来的牛肚洗净，开水下锅加点料酒去腥，适量盐增...
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牛肚拌面的做法和图解 好吃的牛肚拌面家常做法

  • 牛肚拌面

  • 昨天和朋友出去逛街，看到到处都是卖凉面的摊，就很想吃，就买了一碗，老板在拌面的时候一直不停和别人讲话，拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做，可以放上自己喜欢的各种蔬菜，放上自己爱的调料，分量比外面多不说，吃的也放心用料牛肚200g凉面500g黄...
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温拌牛舌的做法和图解 好吃的温拌牛舌家常做法

  • 温拌牛舌

  • 牛舌是日料和港式火锅的招牌，做得好就脆嫩弹牙，做不好就像咬皮筋，关键还是加热时间。在家做的话，温拌省事又好吃。用料牛舌170克蚝油1勺生抽1勺白糖3克花椒油1勺剁椒1勺香葱1只温拌牛舌的做法一份牛舌170克。锅里水烧开以后关火，放入牛舌烫15秒。快速捞出，慢了就老了。加入生抽...
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程艳华-干拌牛肚（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的程艳华-干拌牛肚（牛肉）做法

  • 程艳华-干拌牛肚（牛肉）

  • 用料牛肚半斤盐1/3勺鸡精适量味精适量小米辣3-6个香菜6-8根程艳华-干拌牛肚（牛肉）的做法1、新鲜牛肚半斤，洗净后加入清水、料酒少许焯水（约十多分钟）；2、取出牛肚清水洗净，锅中重新加入清水，加入老姜一块（整个拍烂），水开后小火炖煮2小时左右，直至牛肚熟透为止3、煮熟后的牛肚晾冷收水...
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凉拌卤牛肚的做法和图解 好吃的凉拌卤牛肚家常做法

  • 凉拌卤牛肚

  • 炎热的夏天来碟凉拌牛肚，那叫一个爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒（或啤酒）小西红柿凉拌卤牛肚的做法牛肚是前一天晚上卤好的买来的牛肚加盐反复内外清洗,最后用醋再清洗一遍,去除异味买来的卤料放入一高压锅清水里煮,加入新鲜姜块、料酒、干辣椒(根据个人口味...
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麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣口凉拌香菜拌牛肚做法

  • 麻辣口凉拌香菜拌牛肚

  • 疫情期间，为了少出门，还要调整好饮食，随便做了这道爽口有营养的凉菜，操作起来也很简单，希望大家喜欢。用料熟牛肚适量，喜欢可以多准备点麻辣粉（我用的是直接调好的）能吃辣可多放香菜3根香油一勺白开水4-5勺发蒜末3瓣麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法牛肚片成小朵，用开水穿一下，口感会软...
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简单易学的牛肚温拌金针菇美食做法

  • 牛肚温拌金针菇

  • 用料熟牛肚，金针菇，彩椒，适量红油，香油，腾椒油，盐，糖，味粉，香醋，生抽，各适量。牛肚温拌金针菇的做法牛肚切细丝，彩椒切细段，金针菇用水洗净，各备用。上锅放水，水开先放金针菇，2一3分钟拿起，放入凉水回冷，使金针菇脆爽，在放入彩椒，过一下就Ok了，最后放入牛肚丝，见热就可以了。找一个干净的容器，把...
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拌牛肚的做法和图解 好吃的拌牛肚家常做法

  • 拌牛肚

  • 用料牛肚500克生抽勺姜片葱根盐克花椒、大料老陈醋汤匙香菜根糖粉杭椒一个油克拌牛肚的做法真空包装打开洗净、用清水泡30分钟以上，去除异味。把肚放入高压锅内，加花椒、大料，葱、姜、生抽、料酒压二十多分钟。拿出来晾凉，切丝，把葱切段，香菜切段，加入糖，料酒，陈醋，生抽拌匀，再烧点...
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「快手」自用凉拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」自用凉拌牛肚做法

  • 「快手」自用凉拌牛肚

  • 用料熟牛肚200克青辣椒半个红辣椒半个洋葱半个小米椒4个黄瓜2根蒜泥看口味盐1盐勺鸡精1盐勺白胡椒1盐勺糖1汤勺味极鲜酱油3汤勺耗油1汤勺红油（辣子油）较多芝麻油2汤勺米醋3汤勺香菜适量「快手」自用凉拌牛肚的做法牛肚不太熟的话，先用葱姜料酒煮熟后过凉。将熟牛肚切条。准...
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凉拌牛肚丝（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛肚丝（快手版）做法

  • 凉拌牛肚丝（快手版）

  • 用料牛肚适量小青椒（最好辣的）1个胡萝卜一小段味精适量盐适量白醋1-2小勺凉拌牛肚丝（快手版）的做法冰冻的牛肚块放入烧开水的锅里烫热变软后，即可捞出，放凉后切丝，越细越好。烧水过程中，把青椒和胡萝卜分别切丝，带辣的青椒可以借味，我认为必不可少，加上红色胡萝卜，颜色就比较好看了。...
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温拌莲藕肥牛的详细做法大全,简单又营养的温拌莲藕肥牛做法

  • 温拌莲藕肥牛

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕（脆）100g肥牛片100g干辣椒2g蒸鱼豉油20g香油3g熟白芝麻5g温拌莲藕肥牛的做法烧一小锅开水，将切成薄片的莲藕，倒入开水中，焯烫一分钟后捞出。不用换水，将肥牛片也放入锅里，焯烫变色成熟以后捞出。莲藕片和肥牛片在在大碗里面混合，加入...
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简单易学的水爆肚（温拌）美食做法

  • 水爆肚（温拌）

  • 水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳。可是以独酌、小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味。唯有小酒馆、小吃摊，才有水爆肚出售。用料牛肚250克香菜1把麻酱2勺花生酱1勺生抽1勺味精盐辣椒油水爆肚（温拌）的做法牛肚切丝洗净，冷水浸泡香菜切大段垫盘子底麻...
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简单易学的温拌香芹羊肚美食做法

  • 温拌香芹羊肚

  • 这道菜是老公做的，我只负责记录和学习喜欢重口味的好吃嘴们应该会喜欢这道香、麻、辣的羊肚~只要把主料和调味料都准备好，做法还是很容易操作的~用料优质熟羊肚香芹葱、姜、蒜、米椒、花椒醋、盐、味精、糖、生抽、辣椒油温拌香芹羊肚的做法香芹切段羊肚切条姜蒜切碎，米椒斜...
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凉拌牛肚的做法和图解 好吃的凉拌牛肚家常做法

  • 凉拌牛肚

  • 用料酱油2勺牛肚若干青瓜若干姜片糖克盐克麻油勺蒜瓣凉拌牛肚的做法素材准备步骤1：新鲜牛肚洗净，切成条备用。步骤2：葱切片，蒜切蒜末，黄瓜切丝。步骤3：牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用。步骤4：将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐。烧热一勺油，淋到葱蒜上，...
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红油拌牛肚的做法和图解 好吃的红油拌牛肚家常做法

  • 红油拌牛肚

  • 用料1新鲜牛肚300克左右大葱适量香菜少许油适量盐1/2茶匙生抽1茶匙白糖1/2茶匙米醋1/2茶匙用料2(红油调料)辣椒粉2茶匙八角2个大蒜3瓣大葱1寸段桂皮1片花椒1茶匙姜1小块红油拌牛肚的做法做红油用的大葱切成小段，其余的切成丝，姜切片，大蒜随意切小块，香菜切碎新鲜切片牛肚浸泡...
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凉拌牛百叶 炝毛肚的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌牛百叶 炝毛肚做法

  • 凉拌牛百叶 炝毛肚

  • 比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚的做法准备食材洗干净备用……香菜、蒜、姜、葱切末，小米辣切段。放入碗里最放加入花椒...
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拌毛肚的做法和图解 好吃的拌毛肚家常做法

  • 拌毛肚

  • 想吃毛肚啦！用料蒜末五瓣的量糖一点点香菜习惯就放熟芝麻提香用少量毛肚一大张蚝油1勺香油没过蒜末火锅料四分之一块葱末适量花生碎适量拌毛肚的做法先洗净毛肚，改刀煮火锅底料，可放花椒等提味的，只要你喜欢烫毛肚，备用将蒜末葱末香菜碎花生碎芝麻，用一点盐一点点糖腌上，再倒入...
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