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跟着我来学习一下的做法食谱

糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下做法

  • 糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下

  • 有些人觉得糖醋排骨很难做，主要是因为调料的量掌握不好，跟着我来尝试一下吧！用料排骨1斤热水1壶（焯排骨用）料酒1勺姜5片（调料汁）料酒1勺生抽2勺老抽1勺白醋3勺白糖4勺盐适量糖醋排骨没你想的那么难做，跟着我来学习一下的做法排骨先用冷水浸泡，将血水泡出，用清水洗净再冷水入锅，加1勺...
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想吃薯条又怕胖来跟我学的做法步骤及图解,美味正宗的想吃薯条又怕胖来跟我学做法

  • 想吃薯条又怕胖来跟我学

  • 你有多久没有去××吃过薯条了😏😏你是不是也像冷姐一样又怕吃了太油腻的薯条会长肉肉，又怕炸了薯条的油用的太多次数不健康呢，咳咳咳😔😔冷姐是个比较事事的人，嗯嗯😂。少油，也可以无油的炸薯条那就家里约起来吧用料土豆1个植物油适量想吃薯条又怕胖来跟我学的做法土豆削皮...
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记录跟着国家一级面点师朱师傅学习葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的记录跟着国家一级面点师朱师傅学习葱油饼做法

  • 记录跟着国家一级面点师朱师傅学习葱油饼

  • 昨晚yutub上学习的，今天做起来。超好吃，超过我之前学的各种其他配方n倍。简单方便，做起来。用料面粉100克记录跟着国家一级面点师朱师傅学习葱油饼的做法前3条是面团。葱，盐是包的时候用。油是煎的时候用。我今天用了3倍配方。葱切葱花。澳洲葱太大，就用了手动打碎机。想给孩...
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跟b站学习「自制奶酪」【新手友好

  • 跟b站学习【自制奶酪】【新手友好】【材料简单】提拉米苏

  • 想吃甜品，想做蛋糕，哪款新手友好？菜谱辣么多，视频辣么全，哪个最靠谱？oh！no！原材料我手头不够，这次还要做个肥宅云吃蛋糕？详细学习请移步b站牛奶变奶酪请看AV48725326简易提拉米苏请看AV57095603用料蛋奶糊蛋黄2个糖20g牛奶30g自制奶酪全脂牛奶（220ml一袋）5袋白醋50g其他（可以自行调整）...
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跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！的做法步骤及图解,美味正宗的跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！做法

  • 跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！

  • 葱烧海参是鲁菜中很有代表性的菜品，以水发海参和大葱为主料；海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一。用料水发海参2个葱白50g姜10g料酒1勺味极鲜酱油1勺糖1小勺高汤1碗胡萝卜6片蚝油1勺鸡精少许跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！的做法步骤1准备食材。步骤2葱...
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轻乳酪蛋糕（跟着我做一定行）的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕（跟着我做一定行）做法

  • 轻乳酪蛋糕（跟着我做一定行）

  • 用料奶油奶酪125克牛奶70克黄油20克鸡蛋3个低粉15克玉米淀粉10克细砂糖45克柠檬汁三滴轻乳酪蛋糕（跟着我做一定行）的做法奶油奶酪、黄油和牛奶隔热水糊化到细腻无颗粒，分次加入三颗蛋黄搅拌均匀，加入过筛好的低粉和玉米淀粉，用左右用力划动的方式搅拌均匀。混合好的芝士蛋黄糊...
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跟着麦田初语老师学做基础土司~学习体会分享的做法步骤及图解,美味正宗的跟着麦田初语老师学做基础土司~学习体会分享做法

  • 跟着麦田初语老师学做基础土司~学习体会分享

  • 本贴陆续更新。2022年3月。我就是喜欢吃土司，学了很多次，就是不得要领。总是做出来的像石头。直到有一天我的小伙伴推荐了麦田初语老师的基础土司教程。我反复观看视频，反复学习理论知识点，做笔记，反复试做，反复失败。终于慢慢地学会了。太感谢我的小伙伴们了，我实在太笨，她们被...
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我想带着小蜜罐来和你一起下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的我想带着小蜜罐来和你一起下午茶做法

  • 我想带着小蜜罐来和你一起下午茶

  • 毛毛的投食小箱子~~(｡◕∀◕｡)在下厨房遇见可爱的你们成为了我最温暖的记忆！！渐渐喜欢这个地方到不可自拔，虽然大部分的时间都不能在家，于是投食活动受到阻碍，但是窝一定会努力好好准备，争取早日给大家派小饼吃~~~(*´ω`)人(´ω`*)用料满满的爱意可爱的你们我想带着小蜜罐来和...
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跟着黄小厨学习做的熏鱼的做法步骤及图解,美味正宗的跟着黄小厨学习做的熏鱼做法

  • 跟着黄小厨学习做的熏鱼

  • “向往的生活”里黄磊老师做的熏🐠吃哭了戚薇，也勾起了我学习做熏鱼的想法，说做就做。用料草鱼3斤料酒1炒勺姜1块生抽1小碗八角4个桂皮1片香叶5片细砂糖适量花椒适量醋适量葱2根盐3克葱姜粉+黑胡椒粉适量水半碗冰糖6-7颗跟着黄小厨学习做的熏鱼的做法鱼清洗干净后剁小块备...
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淡奶司康(跟着我的步骤来，你一定会成功)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶司康(跟着我的步骤来，你一定会成功)做法

  • 淡奶司康(跟着我的步骤来，你一定会成功)

  • 做了两次，这次最成功。步骤我都写得很详细，大家仔细认真看，你一定会成功的。用料司康材料👇👇低筋面粉+中筋面粉1:1225克(不要用高筋面粉)糖50克盐1克泡打粉8克黄油50克鸡蛋(留些蛋黄刷表面用)一个淡奶油(鸡蛋+奶油加起来120克就可以)80克辅助工具👇👇擀面杖1个小个圆形慕斯...
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鸡蛋饼(煎的黄黄吃着酥酥的，快来跟我一起做吧！）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼(煎的黄黄吃着酥酥的，快来跟我一起做吧！）做法

  • 鸡蛋饼(煎的黄黄吃着酥酥的，快来跟我一起做吧！）

  • 临时起意，效果还不错，好吃好吃(｢･ω･)｢嘿用料鸡蛋2个盐适量隔夜大米鸡蛋饼(煎的黄黄吃着酥酥的，快来跟我一起做吧！）的做法把鸡蛋打入隔夜大米里，拌匀电饼铛里放油，油热了把混了蛋液的大米放进去，我是用铲子定的型看看好没好好啦，出锅，开吃～小贴士鸡蛋不要放多，放多了不容易成型，容易散，就变...
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跟我一样有选择困难的，跟着我自制豆沙馅就好了好吃的烹饪方法 跟我一样有选择困难的，跟着我自制豆沙馅就好了的地道做法和步骤

  • 跟我一样有选择困难的，跟着我自制豆沙馅就好了

  • 网上教程太多太难了，对于我这种强迫症的人，实在没法跟。所以自己用自己心得做成的豆沙馅。100分，每个图片都是自己拍，所以不漂亮。每次都是等到吃完才拍照。声明从不为了好看吸引大家而去盗图。用料红豆150克清水450克玉米油80克糖粉120克糖可以根据自己调跟我一样有选择困难...
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秘方 | 想吃炸鸡怕长膘？快来跟我学一招！的做法步骤及图解,美味正宗的秘方 | 想吃炸鸡怕长膘？快来跟我学一招！做法

  • 秘方 | 想吃炸鸡怕长膘？快来跟我学一招！

  • 最近在健身，不敢吃太油腻的东西，也因此超级想吃炸鸡😂（是病！得治！），好在前阵子参加了下厨房上海分舵的活动，被安利了一个不需要油炸的炸鸡方子，顿时觉得人生太美妙😌~~你们谁要减肥的？！谁怕长胖的？！谁想吃炸鸡的？！快把这个方子收了！完全不输油炸的口感，不用满厨房油腻腻，墙推！用料鸡翅8个原...
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亲子丼（来~跟着我念：亲子“DON”~）的做法步骤及图解,美味正宗的亲子丼（来~跟着我念：亲子“DON”~）做法

  • 亲子丼（来~跟着我念：亲子“DON”~）

  • “丼”，为多音字，中文发音为jǐng和dǎn，在日语发音为“どん”，日文的罗马字标音为“DON”（咚），XXX丼其实就是某类盖浇饭。而亲子丼就是以鸡肉、洋葱、鸡蛋做成的一种日式盖浇饭。亲子丼里的鸡蛋要做得滑嫩的关键就是鸡蛋要分两次加入，关火后用锅里的余温使蛋液变成半凝固状态。...
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跟着BBC来学养生吧的做法步骤及图解,美味正宗的跟着BBC来学养生吧做法

  • 跟着BBC来学养生吧

  • 文章比较长，所以截屏不完整。做个参考吧。用料辣椒椰子坚果鱼粗粮豆豆蔬菜跟着BBC来学养生吧的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142小贴士今晚去吃鱼，还要巨辣的😂...
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五星糖醋带鱼 跟着我学上桌秒光盘的做法步骤及图解,美味正宗的五星糖醋带鱼 跟着我学上桌秒光盘做法

  • 五星糖醋带鱼 跟着我学上桌秒光盘

  • 分享一个不一样的糖醋带鱼，甜而不腻，平常不爱吃甜味食的我，也光盘了用料带鱼1份番茄酱1勺淀粉1勺白糖1勺生抽1勺蚝油一点醋1勺盐适量葱姜适量料酒1勺五星糖醋带鱼跟着我学上桌秒光盘的做法带鱼洗净切块，放葱姜，料酒，腌制10分钟。腌好的鱼放淀粉抓匀。锅中烧热油炸至两面金黄捞...
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学习心得贴——跟着大师了解面包的做法步骤及图解,美味正宗的学习心得贴——跟着大师了解面包做法

  • 学习心得贴——跟着大师了解面包

  • 学习家庭烘焙面包点心一年多，没有系统地好好学习过，都是东一榔头西一棒槌跟着操作。感谢所有在我学习路上指点我的朋友。前一阵，静下心来读了一本专业烘焙书籍《面包圣经》。很多很多烘焙的朋友都有这本书。恕我愚钝，才开始学习。开此帖，不为别的，只想开辟一个记录自己学习的寸...
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快来跟着我一起傲娇「阿胶糕」的做法步骤及图解,美味正宗的快来跟着我一起傲娇「阿胶糕」做法

  • 快来跟着我一起傲娇【阿胶糕】

  • Hi~摆盘的小可爱来啦。今天这个东东好像是女生的专属。贫血、冬季怕冷、小肚肚一直冰冰的、手脚总是冰凉，大姨妈不规律。吃阿胶是补气血的，而冬季进补效果会更好。我因为担心售卖的成品有掺水分，就说自己做吧，做真正的阿胶糕。阿胶购买的话可以选择大品牌或者正规药店。1斤的...
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来，跟我学用搅拌机做豆乳！的做法步骤及图解,美味正宗的来，跟我学用搅拌机做豆乳！做法

  • 来，跟我学用搅拌机做豆乳！

  • 豆浆机这种只能做一件事的东西，我是没有的。而且我家里的小家电已经太多，不能再买了。幸而学了这个方子，平时做smoothie的搅拌机就可以胜任，浓浓的豆乳不同于中式豆浆机的水状，操作简单味道好，还不用处理豆渣，实在是太棒了！用料黄豆一杯水适量调味品随意来，跟我学用搅拌机做豆乳！的...
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很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学做法

  • 很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学

  • 用料面粉500克酵母5克白糖一小勺温水适量很难学习的蒸馒头我来教你简单易学的做法碗里放酵母白糖温水将酵母化开把面拌成絮状揉起来揉光盖盖子醒发一个小时（今天有点冷醒发时间比较长）我做的绿色的用的是小白菜汁菠菜汁最好效果比这个绿面醒发成蜂窝状放案板上加一点点碱面...
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简单易学的馄饨初学者跟我来美食做法

  • 馄饨初学者跟我来

  • 很多人爱吃馄饨但不会做，尤其是初学者。好吃还是自己做。其实也简单，请跟我来。用料五花肉馅二两，葱沫姜沫少许，味极鲜2小勺盐半小勺，香油丨小勺青菜或香菜两根面粉500克馄饨初学者跟我来的做法冷水和面，不要太软。肉馅和小料再加1勺花生油，2勺水(如果放点青菜，虾仁泥更棒)搅拌均...
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跟着我来做冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的跟着我来做冷吃牛肉做法

  • 跟着我来做冷吃牛肉

  • 自己研究了几次，最开始做，辣椒总是容易变黑，牛肉不干，湿达达的，而且味道做不出来！经过我多次的实验，和市场做的比较好的冷吃来对比，最终被我攻克！今天我就分享给吃货们！用料牛肉克500克新一代50克辣椒王50克姜片10克鸡精15克味精15克五香粉10克耗油10克精炼香油20克食盐8克跟着我来...
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跟着我一起做缤纷水果蛋糕盒的做法步骤及图解,美味正宗的跟着我一起做缤纷水果蛋糕盒做法

  • 跟着我一起做缤纷水果蛋糕盒

  • 啰嗦的话不多说，看下面，干货满满。仔细看、认真看菜谱，你也能做出超级美味的水果盒。用料低粉70克鸡蛋4个白砂糖（蛋黄用）15g白砂糖（蛋白用）30－35g白醋或柠檬汁几滴牛奶35克玉米油35克安佳淡奶油250－300ml白砂糖（奶油用）25－30克跟着我一起做缤纷水果蛋糕盒的做法新鲜鸡蛋4个，无水无油的...
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跟着我做雪花酥，一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的跟着我做雪花酥，一点都不难做法

  • 跟着我做雪花酥，一点都不难

  • 每年不知道要做多少次雪花酥，怕方子弄掉了，特意记录一下，方便自己看。用料黄油40克跟着我做雪花酥，一点都不难的做法请点开图片看完整大图！先说棉花糖。市面上的棉花糖基本上都试过，贵的落基山，便宜的几块钱一包的都试遍了，目前固定下来用伊高无糖棉花糖；再说饼干。饼干妥妥的就用...
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