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广式莲藕汤的做法食谱

广式莲藕汤的做法和图解 好吃的广式莲藕汤家常做法

  • 广式莲藕汤

  • 秋天来啦！又到了吃藕的时节。藕。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与花生熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。加上章鱼须很提鲜呢，快来试试吧！用料藕1节排骨150克花生10克姜6片章鱼须3条广...
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日式炸莲藕的详细做法大全,简单又营养的日式炸莲藕做法

  • 日式炸莲藕

  • 用料藕200克酱油3大勺糖1.5大勺味琳2大勺水3大勺天妇罗粉适量日式炸莲藕的做法调料放入锅煮开备用、藕切成半月形放入醋水里浸泡后用厨房纸吸干、撒匀天妇罗粉炸熟出锅、拌上调料即可...
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广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤做法

  • 广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤

  • 简单方便家常汤，我只放了半斤的瘦肉，汤已经超级甜了，不需要放其他调味，真的好好喝用料瘦肉或者大骨莲藕花生柴鱼广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤的做法先把花生、瘦肉/大骨一起用水煮5分钟(水开了，把煮出的红水倒掉)，花生、骨肉再用清水洗一遍。把全部材料放入汤煲小火煲2–3小时...
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莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤做法

  • 莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤

  • 冬天的莲藕，储存了满满的能量，炖汤最是香甜。炖棒骨、排骨、腔骨都可以。用料猪棒骨1根藕1节姜1块醋1大勺香葱3根白胡椒粉适量盐适量莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法锅中放棒骨，加冷水没过，大火烧开，待血沫浮出，捞出棒骨用温水洗净。藕去皮，切成块，姜去皮，切片。棒骨放入高压锅中，放入...
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广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤做法

  • 广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤

  • 棘树寒云色，茵蔯春藕香。在广州，一年四季都可以买到新鲜的莲藕，也是老广们最喜爱的靓汤食材之一，生食，清热润肺，熟食，补血健脾，是全家老少都合适的平价补品。亲友欢聚，来碗靓汤；加班累了，来碗靓汤；独自一人，来碗靓汤……没有什么是一碗带有妈妈味道的靓汤不能解决的事。如果有，那么，两碗...
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  • 广东靓汤之莲藕猪骨汤

  • 之所以要介绍这个汤的原因是—这个汤是我最爱喝的广东老火汤之一❤️其次是希望可以介绍更多关于广东老火汤的文化：在于心机、时间、用料和火候集于一身的广东老火靓汤。是确实跟一帮的排骨莲藕清汤有很大差异的。莲藕排骨汤—是最适合秋季喝的老火汤之一。用料猪骨2斤莲藕2...
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莲藕莲子汤的做法和图解 好吃的莲藕莲子汤家常做法

  • 莲藕莲子汤

  • 简单的家常汤用料莲子一把莲藕半根盐克莲藕莲子汤的做法莲藕，莲子洗净，放入蒸盅，高压锅炖70分钟加盐，盛出...
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广式蒸藕粉的做法和图解 好吃的广式蒸藕粉家常做法

  • 广式蒸藕粉

  • 小时候一到冬天，妈妈就会做蒸藕粉。后来出来工作了偶尔想吃，可是发现酒楼，网上都没有这条菜谱，所以特地问了我妈分享给大家，喜欢的可以试试看。这个菜谱的分量是2人份用料藕2节腊肠1条虾米适量生粉一勺盐适量广式蒸藕粉的做法虾米先提前泡开。藕洗净后削皮磨蓉，藕结可以先不去...
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广东煲汤-墨鱼莲藕煲猪骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东煲汤-墨鱼莲藕煲猪骨做法
正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的正宗老广陈皮煲莲藕汤做法

  • 正宗老广陈皮煲莲藕汤

  • 家人喜欢饮用料藕节陈皮片肉排克红豆克八角个正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法莲藕洗净切件肉排洗净灼水红豆增加香味正宗老广陈皮八角小贴士陈皮泡软去白馕，不然会涩一点。汤煲好后可加小许冰片糖，更好饮...
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鲜甜莲藕猪骨汤：广东人爱喝的靓汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜莲藕猪骨汤：广东人爱喝的靓汤做法

  • 鲜甜莲藕猪骨汤：广东人爱喝的靓汤

  • 用料猪骨适量莲藕适量红萝卜1根玉米2根花生一手抓姜片几片鲜甜莲藕猪骨汤：广东人爱喝的靓汤的做法莲藕去皮洗干净，切块备姜片红萝卜切块，玉米洗干净切开几块猪骨先煮一锅开水，将骨头的血水和杂质煮出来，这过程叫飞水，稍微把血水煮出来，然后捞起用冷水冲洗一下，将骨头的血水倒掉，锅...
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广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕做法

  • 广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕

  • 昨天外面喝了这碗汤觉得不错今天自己也煲个用料藕一斤排骨一条花菇一两生姜几片生耗干一两广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕的做法花菇泡水排骨加姜飞水生耗干洗一下莲藕去皮切块把泡好的花菇排骨耗干莲藕放几片生姜放入锅一起煮高压锅半小时到40分钟砂锅一个半到两个时左右完成香...
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莲藕龙骨广东老火汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕龙骨广东老火汤做法

  • 莲藕龙骨广东老火汤

  • 秋风起，又可以愉快地吃藕了。跟邻居团购的现挖的本地藕，煲出来口感粉糯，这种藕只能是偶遇，超市一般买不到。记得小时候家里过年过节或摆酒，一大锅莲藕筒骨汤会是酒席的标配。大人在做菜的时候，我就被安排刮藕，不是削皮，削都觉得浪费，是用刀薄薄刮一层，刮不完全干净也没关系，边刮好的...
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广东靓汤--莲藕猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤--莲藕猪骨汤做法

  • 广东靓汤--莲藕猪骨汤

  • 在广东生活，煲汤是一定要学会的，虽然我也只是略懂一二，但已经让我们养成了喝汤的习惯。煲一锅靓汤，是一家人在餐前最美的滋润！什么季节喝什么汤太有讲究了！我今天煲了莲藕猪骨汤，里面添加了很多适合这个季节的食材。喜欢喝汤的亲们试试吧！用料莲藕2节猪骨500克左右姜几片料酒适量...
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广东靓汤-周末靓汤-莲藕花生骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤-周末靓汤-莲藕花生骨头汤做法

  • 广东靓汤-周末靓汤-莲藕花生骨头汤

  • 喜欢周末来个靓汤，煮个粉，基本喝上2碗，饭都不用煮了，哈哈，懒人。保健养生，放松心情，悠闲地享受这美好的时光。这个夏天最时令的就是莲藕，怎样做都好吃😋用料骨头1斤、花生50克、大瑶柱3粒、藕1节、老陈皮1角、生姜3片鸡蛋广东靓汤-周末靓汤-莲藕花生骨头汤的做法骨头飞水洗干净，莲...
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广式莲藕花生煲猪肘子汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式莲藕花生煲猪肘子汤做法

  • 广式莲藕花生煲猪肘子汤

  • 这汤营养价值高，鲜香美味，对体弱者可增强免疫力，同时特别适合产后坐月子的营养催奶汤。用料莲藕一大节2斤猪肘子一只约1斤多花生100克小默鱼干或章鱼干40至50克生姜三片水2000克盐5克鸡粉凭各人口味广式莲藕花生煲猪肘子汤的做法把水煮开，放入剁好的猪肘子煮二至三分钟捞起。...
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粤式莲藕汤的做法和图解 好吃的粤式莲藕汤家常做法

  • 粤式莲藕汤

  • 用料藕4节排骨500克姜几片冬菇10个陈皮1小片响螺片2大块莲子十几个绿豆几十克蚝豉3个核桃仁若干粤式莲藕汤的做法热水泡软响螺片，冬菇泡水，切莲藕小块，莲子剪开去芯（没那么苦），陈皮洗净，切姜片，猪肉解冻水煮滚，猪肉飞水，倒掉所有料倒进汤锅，中火煮十几分钟放进焖烧锅焖半个钟，再煮十...
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广式靓汤—莲藕淮山汤🥣的做法步骤及图解,美味正宗的广式靓汤—莲藕淮山汤🥣做法

  • 广式靓汤—莲藕淮山汤🥣

  • 夏天太热了，都不怎么想吃东西，就想喝点汤汤水水。这次做了莲藕淮山汤，用料简单，清热降火，营养丰富，骨肉酥烂，淮山、莲藕软糯，广东人必备的广式靓汤！用料莲藕1节姜1小块淮山1根骨头（排骨、筒骨、扇骨都可以）500克盐适量广式靓汤—莲藕淮山汤🥣的做法准备好食材，扇骨洗净，我喜欢用扇骨煲...
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简单易学的广式莲藕排骨汤美食做法

  • 广式莲藕排骨汤

  • 都说广东人爱煲汤，不仅仅煲汤是因为养生，也是最方便的吧，吃法，原料跟水一起煮就好了，当然要注意火候。用料藕1节龙骨400克葱花适量盐适量天津冬菜（可不加）一勺广式莲藕排骨汤的做法龙骨买的时候就斩块，煲汤龙骨比排骨好，龙骨也就猪的脊椎骨。洗干净，备用。飞水，水煮得快开的时候把排...
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莲藕亲子排骨汤（健脾祛湿广式靓汤🍲）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕亲子排骨汤（健脾祛湿广式靓汤🍲）做法

  • 莲藕亲子排骨汤（健脾祛湿广式靓汤🍲）

  • 一年四季都适合煲的汤～全家大小都可以喝哦～亲子是指莲藕和莲子的关系😂食材的搭配丰富，口味口感和谐，汤鲜肉嫩，最美味的是吸收了净化的蔬菜豆类，一碗下去胃和心都温润舒畅～排骨脂肪较多，煲好的汤记得先撇油再喝哟～我一般是前一天晚上煲好，自然降温，第二天早上加热，搭配面条来吃，营养满...
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广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆做法

  • 广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆

  • 广东人喜欢各种各样的老火汤，从小到大在不同的季节，汤水属于骨子里不可缺少的一部分，所以煲汤更是家家的拿手绝活！用料莲藕3节水适量克盐少许绿豆一把猪踭肉400克小章鱼2只小瑶柱15粒汾酒或米酒2勺广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆的做法市场买的莲藕一般有分成2种:一种是爽的（适合炒...
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广式花生莲藕老火汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式花生莲藕老火汤做法

  • 广式花生莲藕老火汤

  • 莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，从小到大都特别喜欢，莲藕清甜降燥，在入夏之际轻轻的喝上一口，清肺解痰，真是it行业的一方良药，特别是我们家乡莲藕季节的时候，家户必喝，不过凡事蔬果都有地域性，上海买不到特别泥的莲藕，不过脆藕也是不错的选择哦用料藕两节花生不易过多姜两小块盐淡浓...
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广式炆莲藕的做法和图解 好吃的广式炆莲藕家常做法

  • 广式炆莲藕

  • 广东人办喜酒经常上桌的一道菜，特别是结婚，寓意:佳偶天成。小时候去喝喜酒最爱吃了😋用料莲藕3大节约4斤五花肉两刀，约1.5斤姜片适量蒜头适量八角2个柱侯酱（可用蚝油代替）1.5汤匙南乳两砖加一汤匙汁黄片糖一小块绿豆一小把鸡精1勺盐适量葱花适量红葱头1个陈皮一小片广式炆莲藕...
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广式排骨莲藕汤（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式排骨莲藕汤（高压锅版）做法

  • 广式排骨莲藕汤（高压锅版）

  • 用料和做法简单，用高压锅缩短煲汤时间，降低嘌呤。两人份，～550-650大卡/份（说实话算不上低卡，cheatday才敢喝）。添加的绿豆和花生，丰富了汤的味道和口感。和莲藕一起提供了充足的淀粉，不用另外搭配主食，一锅汤解决一顿饭～用料排骨300克藕1节姜2-3片花生70克绿豆100克盐适量广式排骨莲...
  • 30550
简单易学的广式莲藕骨头汤美食做法

  • 广式莲藕骨头汤

  • 最近的莲藕都比较粉，所以做道汤吧用料筒骨（用龙骨、排骨也可以）1根莲藕1根配料有：沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、芡实少许、一颗蜜枣、2片姜广式莲藕骨头汤的做法莲藕要挑这种带点的颜色偏深的比较粉骨头焯水准备配料。如果家里没有这些放花生眉豆也很好喝！大火煮开后，放入所...
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