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半糖版的做法食谱

焦糖布丁「半糖版」的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁「半糖版」做法
  • 焦糖布丁【半糖版】

  • 减肥阶段,嘴馋了,只能做半糖版的啦~五个小奶瓶的量(最后一个没有焦糖)。用料焦糖用料白砂糖50g矿泉水30g热开水20g布丁用料白砂糖20g鸡蛋两个纯牛奶250毫升(一小盒)焦糖布丁【半糖版】的做法原材料大集合;先做焦糖,把50g白砂糖和30g矿泉水倒入锅中,开中火,不用搅拌,拿着锅柄不断晃圈...
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传统美式胡萝卜蛋糕(8寸-半糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的传统美式胡萝卜蛋糕(8寸-半糖版)做法
  • 传统美式胡萝卜蛋糕(8寸-半糖版)

  • 即使是半糖版,也已经很甜了。用料面粉260克盐3克肉豆蔻(磨粉)1个(5克)肉桂粉10克泡打粉10克红糖粉(过筛)150克鸡蛋4个橙汁15克香草精1勺(5g)植物油200克胡萝卜300克坚果仁50克橙皮1个葡萄干50克奶油奶酪100克黄油30克糖粉100克柠檬汁20g(1颗柠檬的榨汁量)传统美式胡萝卜蛋糕(8寸-半糖...
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零失误奶香曲奇(半糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的零失误奶香曲奇(半糖版)做法
  • 零失误奶香曲奇(半糖版)

  • 用料黄油160克低筋面粉150克盐1.5克奶粉10克牛奶38克糖粉20克零失误奶香曲奇(半糖版)的做法从冰箱取出黄油,切块,室温软化(至用硅胶铲或小勺可以轻松将黄油块推开的状态)加入实验,打蛋器打发黄油,打发过程中加糖,分两次加入。黄油打发至颜色变浅即可,不要过度打发将称好的奶粉,...
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半糖版甜甜圈-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的半糖版甜甜圈-小美版做法
  • 半糖版甜甜圈-小美版

  • 用料高筋粉200克低筋粉30克白砂糖25克盐3克鸡蛋1个奶粉15克新鲜酵母12克水75克黄油30克无味油(玉米油,色拉油)适量白砂糖(装饰)适量半糖版甜甜圈-小美版的做法除黄油外,所有原料放入主锅,5分钟揉面。加黄油,4分钟揉面一发,分割滚圆(平均分7份),松弛,整形,二发(温度38度,湿度80%)油炸小贴士...
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半焦糖戚风的做法和图解 好吃的半焦糖戚风家常做法
  • 半焦糖戚风

  • 没上色的焦糖就是半焦糖😂用料焦糖水糖40克水60克≈40克成品低筋面粉60克鸡蛋2个玉米油20克盐少许糖(蛋白)15克柠檬汁(蛋白)少许半焦糖戚风的做法煮焦糖水(全程小火)趁热倒入玉米油,搅拌均匀,筛入面粉拌匀,最后拌入蛋黄蛋白冷冻到边缘结冰拿出,打发至干性发泡中下层155度35分钟(烤前...
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半梅牛轧糖的做法和图解 好吃的半梅牛轧糖家常做法
  • 半梅牛轧糖

  • 可以随意自己喜欢的果脯蜜饯。用料棉花糖150克黄油50克奶粉80克果脯按自己喜欢的程度干果按自己喜欢的程度半梅牛轧糖的做法图片芒果自行换成果脯,因为忘记拍图片黄油融化,放入棉花糖,棉花糖融化后放入奶粉放入果脯和干果完成✅...
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蛋白霜(少糖半糖)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白霜(少糖半糖)做法
  • 蛋白霜(少糖半糖)

  • 用料蛋白1个细砂糖自量蛋白霜(少糖半糖)的做法加入白砂糖打发至乳白色有个大弯钩这就是湿性发泡。接着,小弯钩是中性,直钩是硬性。半糖小贴士可以打发开始就加糖...
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半糖沙琪玛的做法和图解 好吃的半糖沙琪玛家常做法
  • 半糖沙琪玛

  • 用料安佳黄油一厚片伊高无糖棉花糖1/4包展艺沙琪玛条半包葡萄干适量半糖沙琪玛的做法预热锅,取安佳黄油一厚片,融化放1/4棉花糖,融化,不用完全融化,随意点,差不多化了就行,这样更软倒入锅中半包展艺沙琪玛条、葡萄干或草莓干,搅拌均匀拿出定型自封袋包装很喜欢这个包装,可惜盒子已...
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版的做法步骤及图解,美味正宗的半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版做法
  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版

  • 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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越蔓莓吐司——纯天然版(蜂蜜代替糖),半机器半手工揉面的做法步骤及图解,美味正宗的越蔓莓吐司——纯天然版(蜂蜜代替糖),半机器半手工揉面做法
  • 越蔓莓吐司——纯天然版(蜂蜜代替糖),半机器半手工揉面

  • 家里自产荆花蜜,我把它视为完美的糖的代替品,在厨房里从来都是能用蜂蜜绝不用糖。尤其做吐司,那种带着蜂蜜清香的味道是独特的,无法代替的,而且是更加健康的。揉面,为了解放自己时间,我通常把揉面的一半工作量交给面包机。之所以没有全部用面包机搞定一个吐司,是因为我觉得面包机...
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简单易学的半糖半油 枣糕美食做法
  • 半糖半油 枣糕

  • 用料枣泥150克鸡蛋4个红糖40克低筋面粉150克盐1克泡打粉(泡打粉与低筋粉搅匀)3克牛奶/(奶粉冲水)60克玉米油30克苏打粉2克半糖半油枣糕的做法枣泥加入60g牛奶搅拌均匀,再加入30g玉米油搅拌均匀,放置一旁备用。4个鸡蛋加40g红糖和1g盐放入打蛋盆,用电动打蛋器隔温水打发,直到全...
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半糖曲奇的做法和图解 好吃的半糖曲奇家常做法
  • 半糖曲奇

  • 孩子想吃吃饼干,太甜的吃了牙齿不好,没味道的么又不爱吃,只能努力试试看,让她爱吃妈妈做的饼干!用料低筋面粉500克糖粉50克黄油300g半糖曲奇的做法低筋面粉500g备用,个人觉得牌子无所谓称好糖粉50g备用黄油300g冰箱取出放在常温软化,切勿化成液体黄油软化称筷子略用力戳可以戳进...
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半面包机版白吐司(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的半面包机版白吐司(无糖)做法
  • 半面包机版白吐司(无糖)

  • 看了这里很多版本的吐司面包,自己也尝试过很多种,中种、汤种、直接法等等,总之失败了很多次,后来放弃了开始使用面包机做,人懒又想吃好吃的面包,于是创新了这款半面包机吐司,用料上没有很强制的规定,大家随意!用料高筋面粉(直接买了号称可以拉丝的高筋面包粉)250g鸡蛋(中等个头)1个牛...
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半翻糖蛋糕的做法和图解 好吃的半翻糖蛋糕家常做法
  • 半翻糖蛋糕

  • 记录一下自己做的小白一个不会抹面用料糖40克蛋白3个低筋面粉45克蛋黄3个翻糖适量色素适量金粉适量半翻糖蛋糕的做法先做一个6寸加高戚风抹好面然后放上翻糖字母模具买错了我用的奶油霜手绘所以有点丑...
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半饱糖炒骨的做法和图解 好吃的半饱糖炒骨家常做法
  • 半饱糖炒骨

  • 用料排骨一条蒜苗半斤油盐糖半饱糖炒骨的做法排骨流水漂干净,要卖新鲜排骨啊,因为这里没有用料酒,没有蒜苗,没有姜片,统统没有用,所以食物材料一定要新鲜!还有买有点肥肉的哈哈!这个好吃好吃锅了放点油,下一勺糖轻炒,中火炒至糖融,有点变色转小火把排骨放进去,调至中火快手炒排骨!知道...
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熬糖版牛轧糖(原方晓庭爱烘培减半)的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛轧糖(原方晓庭爱烘培减半)做法
  • 熬糖版牛轧糖(原方晓庭爱烘培减半)

  • 去年冬天做过棉花糖版的牛轧糖,我觉得不好吃,看了晓廷爱烘培的熬糖版,熬不犹豫的就开始筹备材料,温度计,蛋白粉,蔓越莓干,黄油,还有玉米糖浆,光买这些就花了200多块钱的,对我而言并不是为了吃,而是享受制作过程与成果!次方出糖2.5斤,如果喜欢抹茶味的可以添加16克抹茶,或者35克可可粉用...
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半筋半肉面(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的半筋半肉面(简版)做法
  • 半筋半肉面(简版)

  • 可以提前熬好肉和汤,放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热,煮面,烫菜,撒香菜、辣酱、老抽,开吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿,最好每块都带肉带筋;温水下锅,两片姜,一勺料酒,煮到出大量浮...
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翻糖蛋糕(半翻糖)的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖蛋糕(半翻糖)做法
  • 翻糖蛋糕(半翻糖)

  • 全宇宙超可爱的翻糖蛋糕用料翻糖适量食用色素看色调需求添加翻糖蛋糕(半翻糖)的做法看图做继续完成要打骨架继续背面头发装饰完成继续捏兔子~完成✅刻糖牌+装饰+一步小贴士一定要有耐心!...
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半糖清明粿(记录版非教程)的做法步骤及图解,美味正宗的半糖清明粿(记录版非教程)做法
  • 半糖清明粿(记录版非教程)

  • 儿时的味道,小时候只有清明才能吃得上的粿!过了清明,艾草就老了!艾草是矮的趴在地上的那种,不是长杆的!也许人的情怀在作祟,这些年,对儿时的味道越发想念,清明要吃清明粿,端午要吃粽子,七月半要吃麻花,中秋要吃月饼,过年要吃碱水年糕!我对所有人的回忆,都夹杂着食物!姑姑家的冻豆腐,只吃过...
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半半版-家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的半半版-家常红烧肉做法
  • 半半版-家常红烧肉

  • 自己在家琢磨出来的,没有放大料,某某怕上火~哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣,喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常红烧肉的做法如图所示哦!谢谢!小贴士其实大约是这样,我比较爱吃咸...
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椰子面粉无糖版半熟芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子面粉无糖版半熟芝士蛋糕做法
  • 椰子面粉无糖版半熟芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪300克牛奶250克黄油35克椰子面粉25克蛋黄3只蛋白2只代糖适量椰子面粉无糖版半熟芝士蛋糕的做法软化奶油奶酪至顺滑蛋黄打发略白加入椰子面粉牛奶加热至温热,少量多次放入蛋黄与椰子面粉的混合物里,不断搅拌牛奶蛋黄液中火加热不断搅拌,呈现可丝达酱状态趁热加入...
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半发面糖饼的做法和图解 好吃的半发面糖饼家常做法
  • 半发面糖饼

  • 用料普通面粉200克温水135克酵母2克白糖2克白芝麻少许植物油适量熟面粉1大勺白糖2大勺半发面糖饼的做法先将2g酵母、2g糖用温水(要低于体温的温水,不要过热)化开,静置片刻把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成面团将面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜或盖子醒5分钟准备油酥,用炒熟的面粉(...
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海盐焦糖奶油半半蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海盐焦糖奶油半半蛋糕做法
  • 海盐焦糖奶油半半蛋糕

  • 用料奶油奶酪125克(蛋糕用)低筋面粉25克(面粉15克,淀粉10克)(蛋糕用)鸡蛋3只蛋糕用动物奶油50克克(蛋糕用)细砂糖35克海盐焦糖奶油(下厨房有方子)杏仁脆片适量,薄脆片适量海盐焦糖奶油半半蛋糕的做法焦糖奶油酱直接发个成品图吧,图片过程忘拍了,步骤就是烤好乳酪蛋糕(下厨房都有步骤)之后...
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半红糖生姜桂圆戚风      (小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的半红糖生姜桂圆戚风      (小美版)做法
  • 半红糖生姜桂圆戚风 (小美版)

  • 秋冬,总是会想到红糖/生姜/桂圆。让他们完美结合啦!用料蛋黄45克水40克生姜汁8克红糖40克低粉68克蛋白100克糖30克柠檬汁1/4茶匙养乐多1瓶桂圆干60克半红糖生姜桂圆戚风(小美版)的做法17cm中空模1.提前一晚用养乐多泡桂圆干,1罐泡60克,可以做2-3个戚风。2.蛋黄、红糖搅拌均匀3....
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撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔(熬糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔(熬糖版)做法
  • 撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔(熬糖版)

  • 好久没更新,其实我一直在潜水学习......关于撒琪塔——去年春天,吃到一种台湾的零食叫“撒琪塔”口感惊艳。(其实就是撒琪玛+牛轧糖)当时内心OS:“这混搭也太成功了吧……等冬天我也要做。”然而,还没到冬天,网红雪花酥如雪花般铺天盖地而来。看了下做法,好似差不多,口感区别还是...
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