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清蒸虾虎鱼的做法食谱

清蒸虾虎鱼的做法和图解 好吃的清蒸虾虎鱼家常做法

  • 清蒸虾虎鱼

  • 虾虎鱼肉质细嫩味道鲜美，性价比上要比梅童鱼高。蒸的时候把鱼盘起来了可能鱼皮张力有点不够，所以破损的多了点，不过虾虎鱼是真的好吃！用料虾虎鱼2条葱丝适量姜丝适量蒸鱼豉油1勺鲜味酱油1勺热油适量清蒸虾虎鱼的做法虾虎鱼表面有层黏液用面粉抓一下，冲水清洗即可去除黏液，去腮...
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清蒸鱼和虾的做法和图解 好吃的清蒸鱼和虾家常做法

  • 清蒸鱼和虾

  • 鲜香鲜美鲜嫩老人小孩都喜欢，幸福健康快乐每一天，天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料鱼1条河虾200姜片葱根料酒勺蒸鱼豉油勺1清蒸鱼和虾的做法买回来的鱼杀好.把鱼鳃挖掉.肚肠去掉，再清洗干净...把河虾清洗干净，鱼和虾放着放入盘中..少许盐料酒，切好的葱和姜铺在鱼河虾身上，锅开...
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清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼做法

  • 清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼

  • 比较新鲜的鱼🐠，适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法，非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻，去磷，去鳍，去鳃，去内脏，小心不要弄破苦胆。肚子里的黑皮，黑血都去掉。2.在鱼背上斜划几刀，加醋，加...
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蒜泥蒸虎虾的做法和图解 好吃的蒜泥蒸虎虾家常做法

  • 蒜泥蒸虎虾

  • 用料虾数个龙口粉丝1把剁椒适量葱适量蒜泥适量生抽适量蒜泥蒸虎虾的做法虾去皮洗净，放入碗里，加入少许盐，生粉，料酒，腌制15分钟.粉丝开水泡开用剪子剪短，葱切段，蒜切泥.准备蒸碗，把粉丝，虾，蒜泥，剁椒，依次放上，晒上适量生抽.蒸锅水煮开，放上准备好的蒸碗食材，大火蒸10分钟.端出蒸碗，洒上...
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清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼做法

  • 清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼

  • 清蒸，是鱼最本味的吃法，只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼，脂肪少，易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净，两边切花刀，鱼身均匀抹盐，注意鱼头也抹到，盐的用量不要多于平时炒一...
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清蒸鲤鱼虾的做法和图解 好吃的清蒸鲤鱼虾家常做法

  • 清蒸鲤鱼虾

  • 要装一下似乎是可以出得了厅堂，入得了厨房的厨娘，于是变身厨娘。一直都很喜欢下厨房，但是平时做的那些真的就只是可以吃，但是没有让朋友家人称好好吃哦，棒棒哒，所以狮子座的我，怎么可能会让自己这样下去呢？于是我琢磨·······琢磨······日复一日也琢磨不出个所以然·...
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清蒸虎鱼的做法和图解 好吃的清蒸虎鱼家常做法

  • 清蒸虎鱼

  • 用料鱼1条姜5片蒸鱼豆鼓油1勺清蒸虎鱼的做法请卖鱼的把虎鱼皮去除洗净后放入碟中并放生姜大火烧开水沸腾后将虎鱼放入中火蒸10分钟加入李锦记蒸豆鼓油洒蒜叶或葱花摆盘，再将油加热进行淋油后起锅...
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清蒸老虎斑的做法和图解 好吃的清蒸老虎斑家常做法

  • 清蒸老虎斑

  • 老虎斑肉质鲜嫩，很厚实，脸颊肉超多。28块钱一条，对于出租屋一餐来说略贵。属于找各种理由给自己奖励的一道菜🤔以下做法几乎可以用来蒸百分之八十的鱼类～用料老虎斑一条姜切成条状葱和香菜头和叶子分开切胡椒粉一小勺蚝油用来画在鱼身上蒸鱼豉油一小勺蒜头两颗切粒清蒸老虎斑...
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零基础5分钟完成的美味清蒸虎虾的做法步骤及图解,美味正宗的零基础5分钟完成的美味清蒸虎虾做法

  • 零基础5分钟完成的美味清蒸虎虾

  • 从没做过虾的人第一次就非常成功！太简单了！而且又好吃又健康！用料蒜3瓣虎虾15只（两人吃）葱1根姜一小块盐小半勺白酒一小杯蒸鱼豉油3勺食用油1勺香菜2根零基础5分钟完成的美味清蒸虎虾的做法1.洗虾。我买了15只虎虾，2个人吃。多洗几遍至水不再变黑2.剪掉虾头顶的排刺，和两根长胡...
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蒸虾虎的做法和图解 好吃的蒸虾虎家常做法

  • 蒸虾虎

  • 130913，今天一个人吃了个爽~用料虾虎一斤半姜少许醋适量蒸虾虎的做法虾虎洗净，放入蒸锅的屉内，加入适量的水，蒸8-10分钟即可，可虚蒸一会儿。切少许姜末，加少许醋，弄个醋碟蘸着吃也可。...
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清蒸黑虎虾的做法和图解 好吃的清蒸黑虎虾家常做法

  • 清蒸黑虎虾

  • 用料黑虎虾15只姜2片蒜2瓣料酒适量蒸鱼豉油适量花生油适量香菜适量盐适量小米椒一个清蒸黑虎虾的做法黑虎虾清洗干净，用剪刀把尾部中间一剪为二，挑干净沙线，姜切丝，蒜切末，小米椒切丝，黑虎虾先撒盐，不用很多，后面味道如果淡可以用豉油调味，把姜蒜小米椒均匀洒在黑虎虾上面蒸箱预热...
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简单易学的清蒸老虎斑鱼美食做法

  • 清蒸老虎斑鱼

  • 今年因为情况比较特殊，所以很少出去吃大餐，像我们属于沿海边缘，老老少少都很喜欢吃海鲜海鱼🐠。鱼是餐桌上必备的一道菜，多吃鱼有好处，营养成分高，尤其是不吃肉的小朋友，可以尝试吃吃鱼肉，那些少刺多肉的鱼是首选。用料石斑鱼(青斑或老虎斑)1条葱丝喜欢可多姜丝适量小红椒丝适量...
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清蒸鱼，清蒸石斑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼，清蒸石斑鱼做法

  • 清蒸鱼，清蒸石斑鱼

  • 用的是俄罗斯野生海参斑鱼，这个鱼皮硬，一般处理费劲，不处理也可以，蒸完还可以，但是肉特别好吃，是吃海参长大的鱼，营养价值极高，找小歪可以买到哦！做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸鱼，清蒸石斑鱼的做法鱼开膛，去腮洗净控水备用！将葱，姜，蒜，红...
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蒜蓉蒸虎虾的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸虎虾家常做法

  • 蒜蓉蒸虎虾

  • 用料虎虾3只姜2片葱2根蒜7瓣油20克生抽1.5汤勺蚝油2勺盐0.5盐勺糖1盐勺蒜蓉蒸虎虾的做法适合做大大的虎虾虎虾洗干净，剪去虾脚、虾须、尾巴和头的尖刺、前三分之一头部（从鼻部开始），从背面用剪刀完全剪开虾壳，去虾线（第三节虾背处比较好找），再用刀对半切开虾身（切到底，但不要切断壳...
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清蒸老虎鱼的做法和图解 好吃的清蒸老虎鱼家常做法

  • 清蒸老虎鱼

  • 第一次买这种鱼，每个地方叫法不一样，用蒸的方式烹饪，鱼肉很鲜美，十分钟左右做成一道菜，快速又简单，用料鱼1条生姜几片葱3根清蒸老虎鱼的做法先洗净鱼背上两侧侧用刀划开，不用太深在肚子里塞进葱和生姜片用筷子架在鱼身下面，这样放在冷水上，蒸之前在鱼身上抹上了油，倒上酒，蒸8，分钟蒸...
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清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)做法

  • 清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)

  • 用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼，小鳗鱼，小虾干放水泡30分钟。洗干净（墨鱼肚子有沙子）。加生抽加料酒加姜葱末加花椒油和小米椒（不吃辣可不放）加油隔水蒸五分钟。...
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清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼做法

  • 清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

  • 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法清洗鱼，我在盒马买的杀好去内脏...
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「曼食慢语」清蒸蒜蓉填虎虾的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」清蒸蒜蓉填虎虾做法

  • 清蒸蒜蓉填虎虾

  • 新鲜的虾肉弹牙又鲜甜，个头够大的虾不仅仅是为了看起来漂亮，肉质也会格外紧实脆嫩。配上蒜蓉清蒸，锁住原味又多汁，世间美味已经难出其右了。我没有放任何垫料，蒸出来的虾汁拌了葱油面，实乃人间美味。如果你喜欢吸饱汤汁的粉丝、杏鲍菇、白菜之类的配菜，goaheadandenjoy!用料虎虾...
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清蒸老虎虾的做法和图解 好吃的清蒸老虎虾家常做法

  • 清蒸老虎虾

  • 用料老虎虾3只葱2根辣椒1根姜3片蒜5片料酒适量酱油适量盐适量清蒸老虎虾的做法洗干净超大从中间切开把调好的料放在虾的肚子上料上锅蒸15分钟即可完成...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

  • 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面，去滑腻，方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道做法

  • 清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道

  • 蒸啥鱼这种方法都可以用料老虎🐯斑1条，1.3斤料酒1勺盐3克姜1小块大蒜3瓣李锦记蒸鱼豉油2勺红椒1/4个葱2根热油2大勺，20克清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道的做法老虎🐯斑洗净，鱼身左右两侧各斜切2刀加料酒食盐，腌制10分钟蒜切片，葱姜红辣椒切丝葱丝用清水泡一下，就会卷曲沥干水份备用盘...
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清蒸老虎蟹的做法和图解 好吃的清蒸老虎蟹家常做法

  • 清蒸老虎蟹

  • 老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹，此蟹大多产自菲律宾海域，中国东南面某些水域也有出产，因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹，所以得此别号。用料老虎蟹3只黄酒两勺生姜若干酱油醋调和后加糖鸡精、姜丝清蒸老虎蟹的做法方法同清蒸湖蟹一人一只噢小贴士找遍整个论坛，居然没有老虎蟹...
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清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼(清蒸鳊鱼)做法

  • 清蒸鱼(清蒸鳊鱼)

  • 用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟水烧开,隔水蒸15分钟调酱汁:碗中放入蒜,辣椒末,蒸鱼豉...
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卧虎藏龙之清蒸大虾的做法步骤及图解,美味正宗的卧虎藏龙之清蒸大虾做法

  • 卧虎藏龙之清蒸大虾

  • 今天带娃出去溜达，看到菜场有新鲜海虾，选了几只又大又有膏的，打算做两道菜。一半清蒸一半烤。用料虾5只蒜头1瓣姜1片料酒1小勺盐若干粉丝一小把葱1根油1小勺生抽2勺卧虎藏龙之清蒸大虾的做法虾洗干净，剪去虾须和虾枪，剪开虾壳取出虾线，注意不要弄出虾膏。虾放入切碎的姜和蒜头，...
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清蒸虎仔鱼的做法和图解 好吃的清蒸虎仔鱼家常做法

  • 清蒸虎仔鱼

  • 其实我也不知道这鱼叫什么名字，看见挺漂亮的，摊主说这种鱼叫虎仔鱼，买了两条，一条红烧一条清蒸，清蒸的比较好吃。用料虎仔鱼1条葱丝适量甜红椒少量姜适量酱油1勺盐适量清蒸虎仔鱼的做法鱼洗干净，在鱼身上两面划几刀，抹上一点点盐，姜丝备用蒸鱼的盘子放上几片姜片把鱼放进盘子，铺上...
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