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招牌黑胡椒炒花蛤的做法食谱

简单易学的招牌黑胡椒炒花蛤美食做法

  • 招牌黑胡椒炒花蛤

  • 下酒菜、下饭菜那类的，尤其聚餐哦~用料花蛤1斤半（1斤有点不够吃的）蚝油1勺（没有也无所谓）糖1-2勺清水（调匀调料；减轻咸度）适量干辣椒适量洋葱中等大小1头香葱2-3根蒜4-5瓣姜片适量黑胡椒汁3勺黑胡椒碎适量生抽、老抽各1勺白胡椒粉1小勺鱼露1勺盐少许招牌黑胡椒炒花蛤的做法花蛤买...
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黑胡椒炒蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的黑胡椒炒蛤蜊做法

  • 黑胡椒炒蛤蜊

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料蛤蜊500g盐1g食用油13g生姜2片大蒜10g小米辣8g洋葱1个料酒5g生抽10g白糖2g小葱8g黑胡椒酱20g黑胡椒炒蛤蜊的做法将买回来的蛤蜊放入水中，再加入盐和油，静置2-3个小时让蛤蜊吐沙。将吐好沙的蛤蜊焯一下水，放入姜片，煮至口一张开就可...
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招牌蛋炒饭的做法和图解 好吃的招牌蛋炒饭家常做法

  • 招牌蛋炒饭

  • 作为独生子女，爸妈不在家时候，为了生存，第一道学会的菜就是炒饭了，也就炒了10几年吧😝🐰炒饭最重要还是饭啊！冷+硬的饭，掌握好火候最后可以炒成一粒粒分开的说！用料鸡蛋1个葱1根剩米饭2碗食用油小许酱油小许大蒜1小瓣招牌蛋炒饭的做法1.下油热锅，下大蒜爆香2.下饭，打散饭，粘成一团...
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复刻胡椒厨房招牌#铁板肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的复刻胡椒厨房招牌#铁板肥牛饭做法

  • 复刻胡椒厨房招牌#铁板肥牛饭

  • 因为读书时候走经常吃饭胡椒厨房Pepperlunch的黑胡椒肥牛饭，或者双拼鸡胸肉版本，这次尝试自己做一下，味道绝对不输于餐厅版本，超级简单的快手菜用料肥牛250克米饭1碗玉米粒半根生抽3勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺黄油20克黑胡椒适量橄榄油少量芝士少量香菜或葱花若干复刻胡椒厨房...
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黑胡椒花螺的做法和图解 好吃的黑胡椒花螺家常做法

  • 黑胡椒花螺

  • 用料花螺500克黑胡椒两勺米酒两勺盐5克姜随意水一小杯黑胡椒花螺的做法花螺拿出来洗干净花螺放入砂锅或者铸铁锅铺平，加姜片、胡椒、盐、米酒，水加到螺的一半高度就好开旺火煮，全程开盖煮至汤汁收干就好真的是好吃！小贴士胡椒本来是用白胡椒的，平时家里不爱吃白胡椒，我就用黑胡...
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我家先生说这是招牌黑椒牛肉饭😂的做法步骤及图解,美味正宗的我家先生说这是招牌黑椒牛肉饭😂做法

  • 我家先生说这是招牌黑椒牛肉饭😂

  • 用料嫩牛肉180克（两人份）鸡蛋2个咸菜适量（看图）飘飘家黑胡椒酱一小汤勺（随肉量增多减少）沙茶酱2勺（随肉量增多减少）油适量（腌牛肉也要用到）生粉调味勺3小勺（腌肉用）葱花3根米饭2碗我家先生说这是招牌黑椒牛肉饭😂的做法先把食材都准备好，往牛肉里加入1汤勺黑椒酱搅拌均匀备用。（黑椒酱...
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辣炒花蛤（吐沙密招）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤（吐沙密招）做法

  • 辣炒花蛤（吐沙密招）

  • 看了很多辣炒花蛤的菜谱，都说用盐水加香油吐沙，焯水后再炒，但实际操作过发现花蛤根本不出来吐沙，焯水后肉也紧了不好吃了，经过尝试找到了这个方法，分享给大家。用料干辣椒5个姜1片蒜5瓣葱1根西芹3根香菜适量豆瓣酱适量白酒/料酒适量糖适量盐适量花椒粉适量生抽适量花蛤2斤辣炒...
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辣椒炒花蛤的做法和图解 好吃的辣椒炒花蛤家常做法

  • 辣椒炒花蛤

  • 用料花蛤500g尖椒2个蒜片、姜片、葱段干辣椒2个生抽、老抽、蚝油辣椒炒花蛤的做法首先把花蛤洗净，在沸水中焯一下，开口后捞出，拿掉不带肉的壳后备用。锅中放油烧至8成火，放入葱段姜片蒜片及干辣椒爆香，放生抽老抽提色，放入青椒块倒入蚝油炒片刻，放入备好的花蛤翻炒均匀即可。因...
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黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤做法

  • 黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤

  • 蛤蜊感觉除了葱姜炒就是清炒，显得略微有点单调。虽然黑椒本身味道就很重，但是不影响蛤蜊的鲜味哦！用料蛤蜊/花蛤蚝油1勺黑胡椒汁3勺生抽2勺鱼露1勺白胡椒粉一小勺葱姜蒜糖1-2勺黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法蛤蜊建议在沸水里焯一下，到大部分开口了就迅速捞起备用葱姜蒜三个好...
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豉椒炒花蛤的做法和图解 好吃的豉椒炒花蛤家常做法

  • 豉椒炒花蛤

  • 用料红椒30克青椒30克干葱头50克葱段5克姜4片蒜4瓣花蛤500克黄酒1汤匙植物油1汤匙豆豉酱1汤匙生抽2茶匙黄酒1汤匙蚝油2茶匙糖1/2茶匙老抽1/4茶匙水淀粉1汤匙豉椒炒花蛤的做法红椒切块，备用。干葱头切块，备用。锅内倒入水，待水沸腾后，放入花蛤。待花蛤开口后，捞出，用水冲洗干净...
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黑胡椒花蟹的详细做法大全,简单又营养的黑胡椒花蟹做法

  • 黑胡椒花蟹

  • 今天做的这道“天王同款”黑胡椒花蟹，真的和平时吃到的都不一样，洋葱的鲜甜结合花蟹的鲜美，真心让人一口接一口吃到欲罢不能。再加上其中放了醋，让你吃再多也不会觉得腻~大家一定要做起来，因为真的太好吃了~用料面粉适量醋适量花蟹2只蒜末3大匙鸡蛋2个洋葱半颗黑胡椒大量黄油1...
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茶餐厅的招牌黑椒牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的茶餐厅的招牌黑椒牛仔骨做法

  • 茶餐厅的招牌黑椒牛仔骨

  • 每次去茶餐厅都会点上一份牛仔骨，百吃不厌～又嫩又入味，每次一碟真的吃不过瘾，前段时间买了很多牛仔骨，试着做了几次终于有茶餐厅那味了，分享给大家也算是给自己做一个记录。牛仔骨是牛的胸肋骨，挑选的话选择中间骨头小一些的，然后肉的部分肥瘦相间，油花多一些的口感比较好，不然蒸出...
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招牌小炒肉的做法和图解 好吃的招牌小炒肉家常做法

  • 招牌小炒肉

  • 很久以来总是抵挡不住烧烤的诱惑。那些鱼啊、肉啊、海鲜哪，架在炭火上就那么简单一烤，然后撒上些调料，味道就出奇的棒。就连那馒头片儿烤出来味道都变得那么香。特别是夏天，街上的烧烤店那独有的香味穿街走巷，绕过多少障碍，然后透进纱窗的网格，最终飘进屋里，锲而不舍地钻入我的鼻...
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青椒炒花蛤的做法和图解 好吃的青椒炒花蛤家常做法

  • 青椒炒花蛤

  • 用料花蛤适量蒜两三瓣姜两片大点的青辣椒1.5至2个糖一勺料酒一勺盐一勺耗油一勺干辣椒十个左右青椒炒花蛤的做法烧开水放入花蛤，煮至微开口，盛出来过两遍凉水。锅里放油，七成热时放干辣椒，葱姜蒜爆香，放青椒片，爆炒一两分钟。加洗好的花蛤翻炒一下，放糖，盐，料酒。翻炒三分钟左右。...
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招牌包菜炒饭的详细做法大全,简单又营养的招牌包菜炒饭做法

  • 招牌包菜炒饭

  • 这一道包菜炒饭是我们家日常早餐，一周至少吃1-2次，口感非常不错哟，大家可以尝试下。Ps:一顿至少吃2碗，我就是这么华丽丽的长肉的！用料米饭适量鸡蛋2-3个包菜半个胡萝卜丁若干油适量盐克李锦记薄盐生抽少量香菜2根招牌包菜炒饭的做法（1）鸡蛋打均匀，锅内放少量油，煎蛋待用；（2）预先将洗...
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招牌炒饭的做法和图解 好吃的招牌炒饭家常做法

  • 招牌炒饭

  • 第一款菜谱，只因儿子喜欢吃，平时不喜欢吃菜的主，也不挑三拣四了😄当然配料可以根据个人喜好更换，会呈现出不一样的美味😎😎用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜1根牛肉50克盐适量葱适量番茄酱2勺招牌炒饭的做法所有配料切小丁备用，鸡蛋提前炒好。放油，加入胡萝卜丁翻炒一会。加入...
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招牌炒面的做法和图解 好吃的招牌炒面家常做法

  • 招牌炒面

  • 我永远不会做砸的一道主食用料盐少许生抽半勺蒜2瓣胡萝卜半根鸡蛋1个面条小份油麦菜3颗蒜薹4根韭菜少许青椒半个老干妈1勺招牌炒面的做法冰箱剩的食材比较多,不想浪费就能用的都用上了.胡萝卜为了好看.蒜薹和油麦菜是昨天剩的,韭菜少许,青椒少许,平时我不用油麦菜.用包菜...
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酱炒招牌虾的做法和图解 好吃的酱炒招牌虾家常做法

  • 酱炒招牌虾

  • 用料虾半斤蒜3瓣生抽少许糖少许小葱点缀豆瓣酱一勺八角1颗料酒少许勺酱炒招牌虾的做法油烧热，八角蒜辣椒炒香，放入虾，再放入生抽，豆瓣酱，糖，最后小葱点缀。小贴士南美对虾，虾线需要处理干净...
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招牌素炒饼的做法和图解 好吃的招牌素炒饼家常做法

  • 招牌素炒饼

  • 哈哈，名字有没有很洋气哦！其实我最讨厌吃炒饼，在单位每次吃这饭我都着急，宁可吃方便面！但是我婆婆会经常提到中午我们吃炒饼吧！索性尝试下，正好有活好的面，我就自己烙饼炒了下，结果味道很惊艳！大家吃的不亦乐乎！用料饼丝市场买或者自己烙饼卷心菜西红柿洋葱油，盐，鸡精，葱，蒜，香油，酱油招牌...
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黄椒炒花蛤的做法和图解 好吃的黄椒炒花蛤家常做法

  • 黄椒炒花蛤

  • 黄灯笼辣椒酱属于海南特产。黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，是世界上最辣的辣椒，别称辣椒王。在海南旅游时，酒店自助餐有一道黄椒炒杂螺。各色杂螺配以豆芽，大葱，辣椒等蔬菜，以黄灯笼辣椒酱调味，大火爆炒，立等可取。浪漫迷人的夜晚少不了辣味的刺激！用料花蛤500克红椒半个青椒1个洋...
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鲜掉眉毛的招牌花蛤（免辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的招牌花蛤（免辣版）做法

  • 鲜掉眉毛的招牌花蛤（免辣版）

  • 难过想哭。可能是因为刚才切了洋葱，也可能是因为其他的什么事情。仅供参考，不喜勿喷。用料盐克小葱根小康牛肉酱甜辣味勺洋葱大蒜姜料酒老抽生抽鲜掉眉毛的招牌花蛤（免辣版）的做法葱姜蒜切成细沫备用。我喜欢洋葱的甜味，加了点。小葱切细。蛤蜊撒点盐和香油吐沙。冷水加盐，料酒...
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销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的销魂黑胡椒爆炒蛤蜊做法

  • 销魂黑胡椒爆炒蛤蜊

  • 夏天大鱼大肉的吃不动啊，水产市场买一点蛤蜊回来很简单的炒一下就非常美味，又快又方便，关键是太！鲜！拉！用料花蛤葱姜蒜头蚝油黑胡椒粉白胡椒粉糖盐生抽销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的做法把花蛤放在盐水里养着，然后开始做准备工作拉，切葱段，姜丝若干，蒜头拍扁就可以，因为最后酱汁里的蒜头特别...
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妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡做法

  • 妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡

  • 用料猪肚1个土鸡1只姜若干片白胡椒粒50克盐适量小葱若干妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡的做法鸡去头脖和爪子，放入锅里，加冷水、5-6片姜片、一个小葱打成葱结，大火焯水焯好的鸡洗净，肚子里塞几根葱和姜片，装进猪肚里，将猪肚缝好，再放入水中如步骤1焯水后洗净晾干锅烧热把鸡油熬化后...
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湘菜招牌-辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜招牌-辣椒炒肉做法

  • 湘菜招牌-辣椒炒肉

  • 辣椒炒肉真的是湘菜经典，相信也是每个湖南人百吃不厌的家常菜了，每个人炒出来的味道会不一样，但是一定好吃。说实话辣椒炒肉更喜欢的是吃辣椒了😂（由于过程太简单没有配步骤图，精髓就是炒）用料青椒2个猪肉200克大蒜2瓣酱油1勺盐适量湘菜招牌-辣椒炒肉的做法依次放入肉、辣椒大...
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花蛤炒青椒的做法和图解 好吃的花蛤炒青椒家常做法

  • 花蛤炒青椒

  • 快速菜用料花蛤肉1袋干辣椒丝若干糖1大勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺大青椒2个花椒若干花蛤炒青椒的做法加入油过热后放入花椒粒若干。喜欢麻的多放一点，不喜欢的少放一点。出香味后（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料酒。爆炒。加一勺郫县豆瓣酱炒将切好的青椒放入锅中一...
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