- 最近对多汁的汉堡很有爱,但是超市卖的汉堡扒都是冷冻的,且实在好小==。。风味打折扣啊。于是突发奇想用肥牛片来做汉堡。得到猫主人打出的满分啊哈哈~实际做起来不难,不过要提前做好准备!手机拍出来的照片很渣对不住了==。。用料汉堡面包黑椒酱西生菜/罗马生菜腌酸黄瓜西红柿...
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- 不需要牛绞肉捏肉饼这么麻烦,有肥牛片也能做。超级方便又好吃,肉感十足比外面买的都棒呢!用料牛肉片解冻到常温盐少许黑胡椒粒最好是粗粒面包片2片生菜1-2片切丝-涂酱配方(根据喜好可参考)酸黄瓜一根切细丁沙拉酱2-3勺芥末少许蕃茄酱少许醋少许黑椒牛肉汉堡包(肥牛片就能做)的做...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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- 牛排汉堡用料新良高粉:350g牛奶:150g食盐:5g白砂糖:60g鸡蛋1个酵母5g奶粉:30g黄油:30g吴香香白芝麻:适量内馅:牛排:4块生菜:适量色拉酱:适量芝士片适量牛排汉堡的做法以上食材适用于学厨汉堡模具4个的用量。除黄油外,把以上食材一同放入东菱DL-JD08型面包机桶内,启动和面程序10分钟。1...
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- 疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食材准备】1、汉堡牛肉:牛肉用料理机打碎,加入一个鸡蛋清、半碗生粉水、少许胡椒盐,放入盆...
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- 自己做的真材实料用料牛肉末300克洋葱20克鸡蛋4o克蒜2瓣盐2克黄油25克淀粉15克黑胡椒粉。适量汉堡牛排的做法洋葱和蒜倒入主锅3秒速度5切碎。下黄油3分钟/V/小勺爆香倒入所有材料。30秒反转速度3混合。用磨具把它们做成圆形。放入预热好上、下火200度的烤箱烤20分钟,烤12...
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- 满足熊孩子想要吃洋快餐的欲望~~大米汉堡更健康,口感更丰富。用料肥牛200g番茄一个生菜一棵黑芝麻适量沙律酱适量五常大米(粘性佳)150g料酒适量酱油和盐适量肥牛米汉堡的做法备料:1、番茄切片,生菜洗净,肥牛下锅煸炒(加料酒,酱油,盐调味)。2、米饭煮熟,用保鲜膜包住匀成饭团。取一个碟...
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- 用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。搅上劲儿肉馅会比较有弹性。而且不会发散。盐的分量根...
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- 用料柔风吐司粉250克酵母3克黄油20克克生菜若干片牛奶190克安格斯眼肉牛扒200克西红柿1个沙拉酱1瓶芝士片1个汉堡1片盐3克糖20克牛扒汉堡的做法我的面提前一个晚上放冰箱低温发酵发好了,第二天中午再和新的面团一起和面成中种面团,然后滚圆发酵好涂上鸡蛋黄后粘上白芝麻,进...
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- 准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克白芝麻适量汉堡食材牛肉糜250克猪肉糜250克蛋黄酱30克...
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- 最近一直都在努力的改变自己,开始运动,开始跑步,并且在朋友圈里晒瘦身食谱。被小伙伴们嚷嚷快点出个菜谱~那好吧~就从今天的午饭开始吧~今天中午吃的是牛肉+鸡肉做成的汉堡肉午餐,吃完了非常幸福!哪儿怕要减肥,作为一个人类是不是也要通过好好吃来减肥呢~今天来看一下怎么做低脂低...
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- 一款既有颜值又有内涵的早餐包!用料高筋面粉280克酵母4克砂糖50克全蛋液30克牛奶110克淡奶油25克黄油38克培根1包生菜1棵番茄3个蛋黄酱适量蛋黄液少许牛角汉堡的做法将除黄油以外的所有面包材料放入面包机内启动和面程序,20分钟揉至10分钟时检查面团,能拉厚膜时放入黄油,揉至...
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- 有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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- 减肥期各种馋面包馋汉堡,外面买的热量太高,那就自己动手做吧。上午十点开始准备材料(和面,剁肉等),一次性发酵,到中午十二点十分左右上桌,味道完美,应该配点生菜,但是今天下雨,不想出门用料汉堡胚(5个)面包用全麦粉(含麦麸)100克普通全麦粉150克鸡蛋液40克水112克(根据面粉吸水性调整)木糖...
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- 用料棉花糖80克黄油30克蔓越莓30克饼干一袋克奶粉20克牛扎汉堡的做法黄油融化棉花糖融化,加入蔓越莓碎和奶粉,翻拌均匀夹入饼干中...
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- 高筋面粉150克、黄油10克、牛奶60克、鸡蛋1个、糖20克、酵母2克、盐适量、白芝麻适量;牛肉/鸡肉500克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、大蒜适量、生姜2-3片、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、淀粉2勺、黑胡椒粉适量、蚝油2勺、鸡精1勺!用料食材参考上面!低脂减肥牛肉饼汉堡的做法备好食材...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
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- 在减脂期间的我只能用简单的纯天然的调味料、所以很多东西都没那么美味了,但我在研究尽可能的把东西做得美味些~在减脂期的小伙伴不介意的话做个参考!用料牛肉(牛肉馅)根据食量(我用了400g)洋葱半个任意菌类根据食量大蒜5瓣芥末3cm左右盐5克现磨黑胡椒3克生抽15ml减肥也能吃的牛...
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- 相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子,500g一袋的那种,用厨师...
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- 两片圆圆的小奇福饼干,中间夹上牛轧糖,看起来像个迷你版的汉堡,所以叫牛轧汉堡,也有叫纽扣饼干的。方子中加入了蔓越莓碎(坚果碎),更加丰富了口感,吃起来一口一个的好过瘾!如果你不喜欢蔓越莓碎(坚果碎),不加也是可以的。根据夹馅的多少,一个配方量大概可以做成50对饼干(100块小奇福)。...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐。其实汉堡比起中国菜来说,相对单纯简单很多,自己做起来...
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- 用料全麦面包2片生菜2片番茄4片减肥汉堡的做法全麦面包加热,依次放入生菜、番茄、鸡蛋、番茄、生菜,最后用保鲜膜包裹。...
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