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麻竹的做法食谱

凉拌麻竹笋丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌麻竹笋丝做法

  • 凉拌麻竹笋丝

  • “笋”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种...
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小零嘴系列：麻辣腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的小零嘴系列：麻辣腐竹做法

  • 小零嘴系列：麻辣腐竹

  • 少吃点，配可乐或啤酒😏。用料腐竹3元葱5根姜4片八角2个香叶4片桂皮半块辣椒面2勺孜然粉2勺孜然粒1勺（可选项）白芝麻2勺生抽/味极鲜2勺白糖2勺盐少量（补充项）鸡精1勺豆瓣酱1勺小零嘴系列：麻辣腐竹的做法腐竹需要冷水浸泡4-6小时或温水加盐2-3小时，如图准备辅料。腐竹泡软后，沥干水...
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简单易学的凉拌麻辣腐竹。美食做法

  • 凉拌麻辣腐竹。

  • 用料干腐竹170克芹菜适量红萝卜小半个辣椒两个生抽三小勺醋一小勺香油适量藤椒油两小勺辣椒油两小勺糖两克盐适量味精1克蒜两瓣冰块可以多一点凉拌麻辣腐竹。的做法腐竹用冷水泡四小时以上。红萝卜去皮切丝，芹菜去叶去筋切段。辣椒放火上烤。烤好去掉外面黑皮用水冲洗干净...
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竹炭麻薯面包（金枪鱼、黑芝麻馅）的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭麻薯面包（金枪鱼、黑芝麻馅）做法

  • 竹炭麻薯面包（金枪鱼、黑芝麻馅）

  • 脑洞大开的一个创意，分享给大家～竹炭+麻薯的黑白配还是很有食欲的。馅料根据口味的喜好可以增加肉松、红豆等等。面团揉至扩展即可，手揉也可以轻松完成。麻薯的配方看这里（我在配方给的量的基础上增加了四分之一左右，三个面包正好可以用完）用料面团高筋面粉200g全麦面粉40g奶粉...
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天麻川芎竹荪鸽子汤的做法步骤及图解,美味正宗的天麻川芎竹荪鸽子汤做法

  • 天麻川芎竹荪鸽子汤

  • 用料鸽子1只天麻4片（白胡椒粉瓶盖大小）川芎6小片枸杞15粒竹荪15克盐些许天麻川芎竹荪鸽子汤的做法准备好竹荪，泡水软化（第一次买这个牌子，不建议大家买，因为都断掉了）将鸽子洗干净（因为我不吃脖子跟脚，所以脚跟脖子以上部位被我处理掉了）剪成四份，放入天麻、川芎、枸杞，加入适当的水，...
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麻辣竹笋的做法和图解 好吃的麻辣竹笋家常做法

  • 麻辣竹笋

  • 其实要说灿烂的老公下厨房，其实并不是啥稀罕事儿，真的，老公那水平比灿烂要棒的多。特别鸡啊鱼的啥的，灿烂基本不怎么做，没老公做的好吃。这不，今天弟弟给送了些新鲜的竹笋，是冷冻的，很新鲜，得赶紧吃。现在不是海红上市的时节嘛，灿烂上午买了十块钱的，五斤呢吃过午饭，坐在厨房水龙头边...
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简单易学的麻辣支竹（素食）美食做法

  • 麻辣支竹（素食）

  • 下雨不想出门买菜，翻出家里的库存，再找一下下厨房的支竹菜谱，自己琢磨一下瞎做，稍甜、麻辣，好吃😋能吃出肉味。这是年前家里亲戚送的，客家支竹百煮不烂，货真价实，25一斤。只为记录。用料干腐竹150克油20克酱油10克糖10克麻辣香锅底料10克豆瓣酱15克麻辣支竹（素食）的做法支竹用开水...
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鲜香麻辣的腐竹辣条的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香麻辣的腐竹辣条做法

  • 鲜香麻辣的腐竹辣条

  • 酥酥脆脆看剧必备用料腐竹适量火锅底料一小块（指甲盖大小）蒜4瓣姜3片十三香适量辣椒粉适量黑胡椒适量花椒粉适量糖一茶匙盐适量油泼辣子（可选）适量黑芝麻适量鲜香麻辣的腐竹辣条的做法腐竹冷水泡开泡到稍微还有一点深黄色（没完全泡开）沥干水分油炸至金黄色锅里留少量底油下姜蒜...
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麻辣腐竹的做法和图解 好吃的麻辣腐竹家常做法

  • 麻辣腐竹

  • 用料干腐竹青麻椒干辣椒食盐生抽烧烤料葱姜丝麻辣腐竹的做法干腐竹冼净泡软切段①把泡好切成段的腐竹用开水焯下，控干水分备用②热锅加少许食用油小火放入青花椒和干辣椒段炒香，再放入葱丝姜丝炒香③放入焯好水的腐竹大火翻炒，加入食盐和生抽继续炒，再加入烧烤料炒匀出锅即可...
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麻辣腐竹的详细做法大全,简单又营养的麻辣腐竹做法

  • 麻辣腐竹

  • 连吃三天都不腻的麻辣腐竹，内附万能酱汁！快学起来吧~用料腐竹100克蒜3瓣小米椒2个老干妈1勺花椒面半勺油泼辣子1勺蚝油1勺生抽2勺香油1勺香醋1勺白糖1勺香菜2根麻辣腐竹的做法腐竹用温水泡软碗中放蒜末小米椒老干妈花椒面油泼辣子蚝油生抽香油香醋白糖泼热油榨出香味儿搅拌...
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麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜做法

  • 麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜

  • 用料牛肉2斤老抽三勺蚝油2勺郫县豆瓣酱2勺花椒大料香叶姜5片干辣椒适量糖一勺麻辣竹笋烧牛肉下饭菜的做法牛肉和竹笋分别切块，焯水捞出洗净备用锅倒适量油，炒香香料后加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入牛肉和竹笋炒匀，加入蚝油、老抽、糖炒匀，加热水没过牛肉倒入铸铁锅先烧开后转小...
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麻油腐竹的做法和图解 好吃的麻油腐竹家常做法

  • 麻油腐竹

  • 老公喜欢红油腐竹，可是干腐竹，不会分辨，就在豆腐店，买来豆皮，其实豆皮就是腐竹没晒干😊不知道自己说的对不对，呵呵，但很好吃。用料豆皮200克青椒1只胡萝卜1根麻油适量蒜4瓣海鲜酱油适量香油适量辣椒油适量麻油腐竹的做法将胡萝卜，辣椒切片，放盐，糖，蒜切碎后把海鲜酱油倒在蒜上，用热油...
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椒麻拌腐竹的做法和图解 好吃的椒麻拌腐竹家常做法

  • 椒麻拌腐竹

  • 用料花椒碎少许腐竹适量黄瓜适量芝麻酱少许盐少许生抽少许油泼蒜泥少许醋少许椒麻拌腐竹的做法黄瓜洗净切丝备用腐竹用凉水泡发，切成适当大小，热水焯一下捞出过凉水备用花椒放入锅中小火炸出香味，捞出后碾碎备用芝麻酱用淡盐水化开，然后依次调入生抽、花椒碎、油泼蒜泥、醋搅...
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花生酱竹炭麻薯小面包的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱竹炭麻薯小面包做法

  • 花生酱竹炭麻薯小面包

  • 竹炭粉买回来一直压箱底，为了#七彩祥云自己造##八十度黑#出炉了花生酱竹炭麻薯小面包😂😂😂用料麻薯预拌粉200克竹炭粉5-8克黄油50克鸡蛋一个（去皮约70克）盐2克花生酱适量牛奶65克花生酱竹炭麻薯小面包的做法麻薯粉加牛奶、鸡蛋液、盐用筷子搅拌均匀后加融化的黄油揉匀分割...
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美善品 麻辣竹节虾的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 麻辣竹节虾做法

  • 美善品 麻辣竹节虾

  • 美善品快手菜，方便又美味，最好的下酒菜😋用料猪油30克色拉油40克大红袍15克豆瓣酱25克京葱20克蒜3瓣麻椒15克啤酒100克八角4个盐5克冰糖10克白胡椒粉5克竹节虾500克美善品麻辣竹节虾的做法将猪油，色拉油，豆瓣酱，大红袍，蒜，京葱，八角，麻椒，放入主锅，3分钟/120度/速度1爆香。放入虾，啤...
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竹炭芝麻卷的做法和图解 好吃的竹炭芝麻卷家常做法

  • 竹炭芝麻卷

  • 竹炭卷是我反复试了很多次的，从开始的上色，到里面的奶油，这次的成品，真的相当棒！用料鸡蛋4只水40克油40克蛋黄用糖10克蛋白用糖30克竹碳粉10克低筋面粉40克黑芝麻粉40克动物淡奶油500克糖粉50克竹炭芝麻卷的做法蛋白和蛋黄分离，装在无水的打蛋盆中蛋黄盆中加入10克白糖，混合均匀...
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芝麻拌腐竹的做法和图解 好吃的芝麻拌腐竹家常做法

  • 芝麻拌腐竹

  • 清淡的食物，对人体最有益。平常多吃少油、少盐的食物，也最容易保持健康。用料(材料)芝麻盐腐竹黄瓜芝麻拌腐竹的做法腐竹泡开（我泡了一晚上）焯水后放入冷水中，洗净切丝;黄瓜洗净切丝将腐竹丝、黄瓜丝装盘，芝麻盐撒上面，拌匀即可小贴士腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，...
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腐竹焖牛腩（川味麻辣）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹焖牛腩（川味麻辣）做法

  • 腐竹焖牛腩（川味麻辣）

  • 身处广东，这边有一道腐竹焖牛腩我挺喜欢。但时间久了还是怀念家乡味，试着做了个麻辣口味的。惊艳！牛肉富含动物蛋白、豆制品富含植物蛋白，营养丰富。材料做法都很简单，快做起来吧！用料鲜腐竹400克牛腩500克蒜一头，大概8-10瓣姜5片料酒1勺生抽1勺葱2根花椒油1-2匙🥄八角2小瓣香叶...
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麻辣凉拌黑木耳腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凉拌黑木耳腐竹做法

  • 麻辣凉拌黑木耳腐竹

  • 夏季天气慢慢炎热起来了，是不是感觉吃啥都没胃口？就想吃些冰冰凉凉的东西，比如冰西瓜，冰棍，还有凉拌菜啦！用料木耳200克腐竹300克香油少许葱3根香菜3根姜5片蒜4瓣小米椒5个中粒辣椒末3勺麻辣凉拌黑木耳腐竹的做法1、腐竹和木耳用温水泡1个小时，时间不固定，只要泡软了就行2、泡软...
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沙参玉竹虫草花炖麻鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的沙参玉竹虫草花炖麻鸭汤做法

  • 沙参玉竹虫草花炖麻鸭汤

  • 虫草花和鸭肉真是绝配！用料虫草花克沙参玉竹克红枣颗枸杞粒芡实克姜片3片麻鸭肉只沙参玉竹虫草花炖麻鸭汤的做法芡实是为了增加口感，喜欢有嚼劲的口感。需要提前一晚上泡软。玉竹沙参虫草花可洗干净提前泡一个小时。鸭肉放料酒姜片焯水。一起高压锅炖十多分钟差不多了，起锅...
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简单易学的⭐麻辣腐竹⭐美食做法

  • ⭐麻辣腐竹⭐

  • 用料腐竹300克花椒粉适量盐少许糖1勺蒜瓣10g青椒段适量红椒段适量老干妈油辣椒2勺生抽1勺陈醋1勺香油1勺葱花适量⭐麻辣腐竹⭐的做法泡发好的300g腐竹下锅焯水1分钟，加入少许盐。焯水好的腐竹放凉水里浸透。青红椒段适量，蒜瓣10g一起放进拉蒜神器里。拉成碎末倒出装碗，再调...
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焖麻竹笋的做法和图解 好吃的焖麻竹笋家常做法

  • 焖麻竹笋

  • 用料西牛麻竹笋一根生抽适量盐适量酱油适量五花肉适量焖麻竹笋的做法麻竹笋一根，自己砍的，新鲜。去壳切片焯水之后凉水浸泡一小时以上，焯水和浸泡时间可以视笋的老嫩适当增减。总的浸泡时间不能太长，会变成酸笋。五花肉煸出油以后放入麻竹笋，炒熟加调料焖至入味即可。鲜嫩爽脆...
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《高阶菜谱》腐竹麻辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》腐竹麻辣虾做法

  • 《高阶菜谱》腐竹麻辣虾

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料大虾250克腐竹100克芹菜段100克干辣椒少许葱花少许盐2...
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竹炭黑芝麻奶油小四卷的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭黑芝麻奶油小四卷做法

  • 竹炭黑芝麻奶油小四卷

  • (。´∀｀)ノ~('∇'人)✧第一次和男朋友一起做的蛋糕，哦依西～用料蛋糕卷鸡蛋4只约240g爱乐薇0卡糖蛋黄10g蛋白30g玉米油40g水40g竹炭粉2g低筋面粉45g芝麻奶油爱乐薇0卡糖15g铁塔淡奶油175g黑芝麻酱15g马斯卡彭20g竹炭黑芝麻奶油小四卷的做法将鸡蛋的蛋黄与蛋白分在...
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麻辣竹节虾的做法和图解 好吃的麻辣竹节虾家常做法

  • 麻辣竹节虾

  • 虾虾吃腻了，换个口味！用料虾15只以上只葱一根根盐糖适量克孜然一勺辣椒粉一勺花椒，辣椒一小把熟花生米一小把麻辣竹节虾的做法去虾线准备好料孜然粉，辣椒粉，我还加了孜然粒，第一步，煸炒，加入虾，半分钟后，加入盐，糖，翻炒一下，加入孜然粉，辣椒粉，最后加入孜然粒，出锅。是不是挺诱惑～小贴士味...
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