- 用料白菜帮羊棒骨白萝卜沙塘桔绍兴黄酒蒜粒野山椒酱油白糖盐味精荸荠鲜红椒碎羊锅泡饼的做法羊棒骨冷水入锅,烧开后去血沫,放上白萝卜和沙塘桔的桔皮,加适量的绍兴黄酒转小火将棒骨煮熟取出后控净水分,炒锅上火,放少许的底油,将蒜粒炒香,放野山椒、烹酱油炒出味道,放羊棒骨翻炒待...
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- 陕西人吃陕西饭。用料羊腿只枸杞大枣白萝卜粉丝黄花黑木耳蒜苗小葱和香菜大锅~羊肉泡馍的做法羊腿肉炖好了肉切下来配料配料羊汤炖起来大锅装盆还是挺好看吧小贴士羊腿不要炖的太过了,不然切不成型。...
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- 用料羊排骨300克葱半根姜2片盐适量料酒适量面粉和盐和面油5克番茄酱1勺蒜末2瓣番茄1个木耳几朵粉丝1把喜欢的青菜类适量羊汤泡馍的做法馍的制作:和面500g面粉➕5g盐冷水和面,放置冰箱醒一晚上,第二天拿出揪成小剂子,外部抹一层油,擀成饼状下油锅炸炸至两面酥脆变色即可捞出。...
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- 每次去陕西和庆阳都会去喝羊汤~吃羊肉~所有自己也琢磨着做了一次,味道很不错👍用料羊肉羊脖子(整个)姜5片葱半根花椒1把盐2.5勺(喝汤勺)甘肃羊汤(可泡饼煮面)的做法准备配料。花椒用清水洗干净。【凉水】放羊肉把血水撇干净。然后边上再做一锅水【温度60度左右】,洗第二遍。洗了两...
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- ❤️九月的第一天,羊肉小火锅来一份❤️用料泡菜适量玉米半根娃娃菜1颗肥羊卷半盒各式丸子适量粉丝1把韩式辣酱1勺豆腐半块盐适量🍲韩式泡菜羊肉锅🍲的做法各种配菜切成喜欢的样子备好,粉丝提前用热水泡软锅烧开水放入玉米,泡菜,韩式辣酱熬汤依次下入各式丸子,豆腐,娃娃菜,粉丝,盖盖...
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- 海燕教的菜~多放油就对了😂用料羊肝500克泡椒泡姜适量香菜适量豆瓣适量大蒜适量泡椒羊肝的做法羊肝多泡一会儿去血水,首先去掉表面筋膜,切薄片。泡到几乎没有血水,加盐、白酒拌匀。放一个蛋清、适量红薯粉腌制。泡椒大蒜切末,芹菜大葱切段。锅中多放猪油,羊肝过油炒至变色捞出,...
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- 北京第一场雪难得来这么早,冷冷天里,老人陪着孩子在雪地里堆雪人☃️,回来暖暖得全家人一起.....喝一口热乎乎的羊肉汤……用料羊肉1000克姜4-6大片葱白3大段白萝卜1根香菜50克粉丝2把羊肉泡饼(❄️天美味)的做法羊肉选腿肉,洗干净切块加入3/4锅冷水和姜葱将肉煮到断生,筷子刚能插进...
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- 用料羊杂泡椒姜蒜盐鸡精胡椒粉料酒泡椒羊杂的做法羊杂洗净切片,泡椒切碎末,姜蒜切片,大葱切葱圆,锅内烧油至四成热放入羊杂滑油捞出,待油温升高下入泡椒、姜蒜炒香,再下入羊杂,烹入料酒翻炒,待成熟后下入葱圆、胡椒粉、适量盐和鸡精推匀起锅...
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- 简单方便的(肉夹馍)馍馍,夹菜吃,泡羊肉汤都好吃。用料中筋面粉500克水230克酵母4克盐4克玉米油15克白吉饼(肉夹馍羊肉泡馍)的做法面粉装入盆中,撒上盐,中间刨个小坑放入酵母粉,用温水将酵母粉搅拌融化,水不要一次性倒入一点点倒入水,将面粉搅拌为絮状,倒入玉米油面粉揉成团,揉到三光(盆...
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- 原创DY:北漂外婆用料面粉克泡泡饼(小软锅盔)的做法口袋泡泡饼🔻(北漂外婆)面粉300加入盐4温水180加入酵母3,糖3搅拌融化慢慢倒入面粉,揉成面团,松弛10分钟,揉成一个光滑的软面团。发酵两倍大。撒粉取面团不揉,分成6份(小饼分成12份,但厚度不能变)。每份按压排气揉成光滑的圆团,两面换...
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- 春季北方郑州防寒冷,防身体晚上睡觉手脚冰凉用料羊肉克200八角个2粉丝把1姜片5花椒粒10大饼,1个羊肉泡饼的做法开水,放料,当羊肉,羊杂放大饼。用手掰开加辣椒油...
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- 本来没想发食谱但是做的比较成功所以就发一下这款饼的精华在于要硬面、要有厚厚的脆皮做了是为了给老公泡馍吃由于一次都没做过也不是人家山西那边的人所以这个是试验品还蛮成功的用双十一买的电饼档做的翻遍了下厨房的方子和评论总结了一下要点这个饼的口感让我想起我们...
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- 羊血含有多种蛋白质,还含有少量磷脂、葡萄无机盐等成分,有活血、补血、上血化瘀的功效,配上泡椒一起烹饪,能非常好的去处羊血本身的膻味,还非常酸辣开胃,比鸭血更香、更嫩。用料羊血泡姜泡椒大蒜蒜苗泡椒羊血的做法羊血用刀剁成片,泡姜切片之后剁碎,泡椒切碎,大蒜剁蒜末。锅里烧上...
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- 用料羊腿骨2根羊肉500克葱、姜、白芷香菜盐、胡椒粉油饼500克羊肉汤泡饼的做法准备食材:1、买肉的时候请卖家帮忙把羊腿骨切块。拿回家后清水泡2小时,中间换一次水。2、羊肉和羊腿骨一起泡水,然后沥干水分切片。3、小葱切葱花,香菜切末。冷水入锅,加葱段、姜片、花椒、大料,放...
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- 这几天太热不想吃饭,这个酸辣的汤能喝两碗😋用料羊肉卷220克水豆腐300g辣白菜3片叶子洋葱1/4个番茄1个金针菇1把鲜香菇4朵蒜头适量姜片适量淘米水一大碗高汤块半块耗油一勺韩国辣酱一大勺盐适量辣椒两根小葱适量零难度泡菜羊肉豆腐锅的做法烧开水放金针菇和香菇焯水备用。...
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- 结合了下厨房上三个菜谱创立出来的菜!原来菜谱有辣白菜锅,鲜菌肥牛锅,芝士锅。超级治愈系,正值纽约大降温,窝在家里来这么一口真是好吃到泪流满面没朋友用料黑胡椒洋葱火锅羊肉片金针菇豆芽(可不放)韩国泡菜黄油少许芝士两片豆腐鸡精韩国辣酱黄油芝士泡菜肥羊锅的做法把食材都切...
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- 2021年尾,疫情突袭,西安封城。困在家里的人们除了每日下楼做核酸,就是关在家里。因为感染严重,生活物资一度不能及时补给。于是各种不费菜的食物纷纷出现在餐桌上。我们也因地制宜,用家里能搜集到的食材变着花样消磨时间。这饼口感真的不错,可以试试用料A料发酵面团约20克B料面...
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- 我和老公都爱吃羊肉,没有机会经常去西安,那就自己在家做吧用料面粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡馍的做法抱歉,当时做的时候忘记拍过程照片了,我来表述一下,给需要的朋友参考,这个白吉馍我是这样做的,面粉加酵母粉发酵、发酵时间短,面半开的时候就赶紧揉,分成小剂子,...
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- 用料韩国泡菜肥羊肉片豆腐调味料各种羊肉泡菜锅的做法油锅煸炒一会泡菜加水,烧开后放入豆腐块炖到汤汁也变成泡菜色,调味最后放入肥羊肉片,关火,快速搅动至羊肉全熟即可开动啦小贴士用高汤炖会更加好味哦...
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- 最近很火的部队芝士锅对于我这个韩餐控魅力无限大啊!奈何娃小木有时间出去吃只好自己做了。这款锅锅也超级贴心。主食肉菜蛋奶都包括了营养全面而且操作简单特别适合上班族和自己在家带娃的妈妈们用料鸡蛋3个羊肉500g泡菜500g蔬菜适量鱼丸类适量葱花适量面条1斤油适量糖3...
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- 羊肉配合酸辣是很不错的,这里的泡椒,可以用泡椒藕带,也可以用泡椒鸡爪,也可以直接用泡椒,灵魂是酸辣用料羊肉250克泡椒8个花椒若干粒姜10片盐少许克葱三分之一根生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1勺麻椒少许把白酒1勺泡椒羊肉的做法准备好葱姜,羊肉下锅爆出葱姜的香味下羊肉,下花椒麻椒这...
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- 把馍烙得发黄敦实,撕成指甲盖大小和在汤里煮,出锅了加一点辣椒酱,唏哩呼噜开吃!再配一口我最喜欢的糖蒜,再冷的天也会被这一碗治愈,一碗下肚,就像有了抵御冬天的暖意和勇气。用料羊肉汤底带骨羊腿1kg料酒1勺京葱3段生姜4片香料包1个发面面团中筋面粉60g酵母2g食用小苏打2g清水30...
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- 德宏独有的夏天的味道羊奶果是德宏独有的水果之一,羊奶果熟了,夏天也就到了参照这个方法还可以泡酸木瓜等各种酸的小果子用料盐适量冰糖适量涮涮辣1个热水适量克甘草适量克泡羊奶果的做法选果,一定要选这样半生不熟的果子,这样泡几天果子入味后才不会烂清水洗干净后晾干罐子...
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- 北方的冬天,窗外飘着雪,和家人坐在一起喝上一碗羊汤,又温暖又滋补用料羊腩一块羊排骨几块(我没有买到就没放)姜片若干葱段若干料酒适量白萝卜2-3片(一厘米左右厚片)丁香3-5粒良姜一块山楂干几片香叶若干片草果2个花椒10粒左右白胡椒粒10粒左右油适量丁香粉、肉桂粉适量面粉适量...
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- 老公看到视频中陕北老爸老妈吃羊肉,就嘴馋了,也想吃,😄这样说是不是把他“卖了”,嗯好吧,其实我也有点想吃了用料羊肉大约三斤左右面粉一小碗粉丝一捆香菜一把葱段适量木耳黄花菜少许姜四五片枸杞少许几颗调料包两包盐,白醋适量糖蒜,剁椒酱适量白萝卜适量羊肉泡的做法羊肉切碎块...
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