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麻酱 焖子的做法食谱

麻酱 焖子的做法和图解 好吃的麻酱 焖子家常做法

  • 麻酱 焖子

  • 出正月吃焖子用料焖子一块麻酱焖子的做法把焖子切成豆腐块大小1厘米厚用平底锅放油把焖子两面煎调酱料：麻酱温水拌开放少许甜面酱少许拌菜酱油点几滴醋撒上小把芝麻再放入蒜末拌匀酱料淋到刚出锅的焖子上撒上香菜齐活好吃的呦小贴士甜面酱就是为了增加咸味依口味调入不用...
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酱焖扒茄子的做法和图解 好吃的酱焖扒茄子家常做法

  • 酱焖扒茄子

  • 给老爸老妈做的，非常棒！用料猪肉300芹菜500茄子（四人）1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料，猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳，将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口，这次买的茄子有点大将馅装入茄子，满满的出锅，美味！小贴士1、...
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麻辣焖茄子的做法和图解 好吃的麻辣焖茄子家常做法

  • 麻辣焖茄子

  • 用料茄子个蒜瓣酱油勺生抽勺盐克麻辣焖茄子的做法茄子放入电饭锅蒸熟盛出姜蒜绿红辣椒爆炒断生放入辣椒酱海天黄豆酱爆炒出香味茄子朝下倒入少量水焖熟锅铲压茄子使得其变软入味汤汁收尽盛出...
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酱焖扇子骨的做法和图解 好吃的酱焖扇子骨家常做法

  • 酱焖扇子骨

  • 突然想吃。那就做用料扇子骨冬瓜豆腐丝葱根姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克花椒粒糖大料酱焖扇子骨的做法扇子骨。大骨棒。排骨。都可以。我这是用的扇子骨凉水下锅。开锅两分钟。然后用水把骨头清洗干净凉油凉锅。放一勺白糖。小火熬化。变颜色的时候加入水这是超好的糖色料盒...
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酱焖肘子的做法和图解 好吃的酱焖肘子家常做法

  • 酱焖肘子

  • 对于爱吃肉肉的同学来用料肘子煮鸡蛋5冰糖10葱20姜20八角10啤酒1罐酱豆腐10酱焖肘子的做法用水焯一下，抹上老抽酱油，放置10分钟总冰糖炒糖色，放上葱，姜，八角，啤酒，酱豆腐等调料把肘子放入锅内，盖上盖子，汤开后，小中火开始炖上，过1个半小时，把盖子打开，放入煮好的鸡蛋和盐，盖上高压锅的...
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麻麻香~川式黄焖酱酱香鸡的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻香~川式黄焖酱酱香鸡做法

  • 麻麻香~川式黄焖酱酱香鸡

  • 豪吉“作弊包”厨房小白的宴客神器用料三黄鸡1只番薯2个南瓜200克青、红椒各一个芹菜1扎豪吉川式黄焖酱1合枸杞、熟芝麻适量盐、米酒适量鲜菇5朵麻麻香~川式黄焖酱酱香鸡的做法豪吉“作弊包”，让你告别一看就会，一做就废的尴尬状态，一包在手让你厨艺开挂！三黄鸡处理好，用盐、...
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焖酱香茄子的做法和图解 好吃的焖酱香茄子家常做法

  • 焖酱香茄子

  • 用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭，一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品，普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持，你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根肉100克蒜末几瓣葱花适量小米椒1个焖酱香茄子的做法肉放沸水中抄下捞出切片备用，大蒜去...
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酱焖牛腱子的做法和图解 好吃的酱焖牛腱子家常做法

  • 酱焖牛腱子

  • 看老饭骨做的宫廷御膳房的酱牛肉，我也学着做，第一次尝试这种做法，味道不错，记录一下。用料牛腱1000克冰糖克八角个香叶片桂皮块生抽勺料酒勺盐克姜片老抽适量黄酒适量酱焖牛腱子的做法小茴香，八角，花椒放入锅里不加油，开小火煸炒清洗牛腱子炒好的小茴香，八角，花椒把筋膜划开，否则热...
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焖子酱的做法和图解 好吃的焖子酱家常做法

  • 焖子酱

  • 用料黄豆酱3勺鸡蛋1个玉米油1勺芹菜1根葱1根辣椒1个茄子1个土豆1个玉米1根焖子酱的做法三勺黄豆酱，一个鸡蛋，搅匀，一个辣椒切碎，一颗香切葱碎，一颗芹菜切碎，一勺玉米油，搅拌均匀，蒸锅里放玉米和水，屉帘上放一个茄子切开，一个土豆去皮切开，酱碗，大火烧开，蒸二十分钟即可！土豆茄子拌上焖...
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酱焖鸭子的做法和图解 好吃的酱焖鸭子家常做法

  • 酱焖鸭子

  • 用料鸭1只黄豆酱3汤勺甜面酱2汤勺葱姜蒜适量料酒适量五香粉1汤勺鸡精1汤勺盐适量酱焖鸭子的做法鸭切块，凉水入锅，放入一汤勺料酒几片姜煮五分钟，捞出洗净浮沫备用。葱姜蒜切好备用起锅放入少量油，放入鸭块煸炒干水分，出油。将鸭块铲到一边，放入葱姜蒜爆香。放入三汤勺黄豆酱，两...
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东北酱焖子的做法和图解 好吃的东北酱焖子家常做法

  • 东北酱焖子

  • 在东北老家吃过几次，这次自己尝试一下。蒸出来主料是鸡蛋，要比鸡蛋炸酱少油，酱也不用放太多，会健康一点，在东北一般蒸茄子土豆、煮面条都会伴着吃，贼好吃！用料鸡蛋3个尖椒2个酱2大勺食用油适量葱适量东北酱焖子的做法准备材料：尖椒2个，种类不限，喜欢辣的就尖椒，不喜欢辣的青椒也行；葱...
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酱焖茄子的做法和图解 好吃的酱焖茄子家常做法

  • 酱焖茄子

  • 一道超好下饭，操作简单的家常菜用料茄子2个五花肉50克蒜3瓣豆瓣酱2小勺糖2小勺醋2小勺生抽2小勺酱焖茄子的做法两茄子洗净备用，五花肉切碎，蒜瓣压成蒜蓉，用一小碗装上豆瓣酱、生抽、醋、糖拌匀茄子切长条用两小勺盐淹制20分钟，后用温水冲洗一下，挤干水份锅里放半斤油烧滚，茄子过...
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酱焖茄子煲的做法和图解 好吃的酱焖茄子煲家常做法

  • 酱焖茄子煲

  • 用料茄子2个腊肉2片猪肉馅100克6月香豆瓣酱1勺轻盐酱油（口淡的不加）适量糖半勺盐（腌茄子用）1小勺蚝油半勺大蒜1头姜2片小米辣2根小葱1根酱焖茄子煲的做法准备食材，腊肉提前浸泡或煮出咸味，不然会齁腊肉切丁用清水浸泡去除咸味儿。姜蒜剁末，茄子切条。小米辣切椒圈。茄子加盐腌15...
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酱焖小茄子的做法和图解 好吃的酱焖小茄子家常做法

  • 酱焖小茄子

  • 这个菜很随意，料就按自己的喜好添加，怎么做都好吃用料小茄子若干葱姜蒜若干大料花椒若干若干辣椒若干酱焖小茄子的做法蒜切大块，如图小点的辣椒可以不切，整个的也行茄子洗干净，去蒂，晾干，或者用厨房用纸吸干水分花椒爆锅，多放一点油然后放入小茄子炒，炒至茄子软，这步很关键，然后再放...
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酱焖羊蝎子的做法和图解 好吃的酱焖羊蝎子家常做法

  • 酱焖羊蝎子

  • 用料羊蝎子6斤香菜4根香叶8片姜12片花椒20粒冰糖20克料酒5勺大葱1根盐20克老抽5勺八角4个酱焖羊蝎子的做法羊蝎子最好提前泡水，不泡也行吧羊蝎子冷水下锅，将香料包好一起放入，大火烧开我们因为没泡水，加了陈皮去腥烧开后，撇去浮沫然后，加面酱，料酒，酱油，口重的，可以多放点继续文火...
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辣酱焖茄子的做法和图解 好吃的辣酱焖茄子家常做法

  • 辣酱焖茄子

  • 用料长茄子三根蒜蓉辣酱一袋番茄酱半碗葱半根姜三片生抽三勺盐少量糖一勺辣酱焖茄子的做法茄子切条备用，蒜蓉辣酱，番茄酱加糖和少量水调成汁备用热锅放油，油热后放葱、姜爆香放入生抽，加入茄条翻炒一下，茄子稍软即可加入调好的酱汁，盖锅盖焖致茄子软烂入味，出锅！小贴士如果酱汁太...
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陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤及图解,美味正宗的陕北特色酱—芝麻扎焖辣子做法

  • 陕北特色酱—芝麻扎焖辣子

  • 生长在陕北黄土高坡的一种食物—扎焖用料盐克耗油老抽白酒花椒面，辣椒面葱姜蒜香菇，绿红椒芝麻扎焖陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法准备食材切碎腌制半小时—放盐，花椒面，耗油，老抽，糖，白酒倒入油，放扎焖，芝麻，辣酱面，再放其他配料出锅了了，夹馒头，夹饼，拌面，拌饭都可以的...
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麻酱炒焖子的做法和图解 好吃的麻酱炒焖子家常做法

  • 麻酱炒焖子

  • 🕒用时：30分钟💓份量：2人逛超市偶然看到有卖成品焖子，买回来试着按个人口味做了一次喜欢麻酱的人应该会喜欢这道菜煎焖子口感和煎豆腐很像→外焦里嫩配菜依喜好即可，家常炒菜在与创新用料焖子500克（两人份）香肠适量虾仁适量蒜末2瓣尖椒(或小米椒)半个香菜适量◽️调味汁↓芝麻酱2...
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酱焖茄子仔的做法和图解 好吃的酱焖茄子仔家常做法

  • 酱焖茄子仔

  • 酱焖茄子崽仔，超级下饭菜，多做些，冰箱冷藏，可以吃三四天，冷食味道也不错。用料茄子仔8个东北大酱1大勺尖椒1个小葱半根大蒜3瓣生抽一大勺盐适量白糖少许鸡精少许酱焖茄子仔的做法茄子洗净，用厨房纸擦干表面水珠备用。尖椒和红椒切菱形片，蒜切粒，葱切马耳片备用（香菜是别的菜用的）起...
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酱焖嘎牙子的做法和图解 好吃的酱焖嘎牙子家常做法

  • 酱焖嘎牙子

  • 嘎牙子，学名黄颡鱼。嘎牙子是黑龙江人的叫法，是因为其群游时会发出嘎嘎之声。嘎牙子在黑龙江很有名，人人皆知，属于黑龙江淡水鱼中比较名贵的一种鱼，鱼肉中不像鲫鱼那样满是小刺，鱼肉非常细嫩并无小细刺，并且味道非常鲜美，可以用来做汤，炖制，不过黑龙江有一个最有名的吃法酱焖。酱焖...
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绿豆焖子㊙️/麻酱焖子🔥好吃到爆的天津小吃的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆焖子㊙️/麻酱焖子🔥好吃到爆的天津小吃做法

  • 绿豆焖子㊙️/麻酱焖子🔥好吃到爆的天津小吃

  • 二月二，龙抬头🐲，天津是吃焖子的节日。天津二月二传统习俗是吃煎焖子，节日前后比较有名气🔥的煎焖子小摊人多到排队，一份10-20块钱，有大小份，有人开车很远过去排队就为了吃这口🤤几年前头一次吃煎焖子，是市场买了块焖子自己煎的，感觉好吃到爆，自己吃了半碗，吃过一次后就爱上了。焖...
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酱焖鸡爪子的做法和图解 好吃的酱焖鸡爪子家常做法

  • 酱焖鸡爪子

  • 东北人，就爱做那么几个下酒菜。同时本人很愿意做菜用料鸡8支只冰糖5克喜欢甜可以多放点，老抽一勺生抽一勺八角一个葱一根姜四片片蒜四瓣料酒两勺酱焖鸡爪子的做法鸡爪剪去脚趾头，凉水下过，千万凉烧，放入两片姜，一盖料酒，一小段葱叶。开锅撇去浮沫，在烧两分钟。变颜色捞出来控干水...
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酱油焖肘子的做法和图解 好吃的酱油焖肘子家常做法

  • 酱油焖肘子

  • 这道菜也是新学的烂而不腻色泽鲜亮用料肘子一只蒜四头酱油一瓶酱油焖肘子的做法把肘子多成块状。加入四头大蒜。四头哦加入海天酱油三分之二瓶三碗水用高压锅炖一个小时二十分钟。不要加盐了哦。当当当～出国了。赶紧盛一大碗米饭开吃了^_^小贴士对于热爱酱油的小伙伴绝对...
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栗子酱焖鸭的做法和图解 好吃的栗子酱焖鸭家常做法

  • 栗子酱焖鸭

  • 栗子有养胃健脾、补肾强筋的功效；鸭肉有滋阴养胃的功效，所以这道栗子焖鸭块可是很滋补的哦。最重要的是还有健康，因为在烧这道菜的过程中没放一滴油。用料鸭半只栗子200克葱姜八角桂皮干黄酱酱油糖鸡精啤酒1听栗子酱焖鸭的做法鸭子剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用取锅...
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酱焖鱼子的做法和图解 好吃的酱焖鱼子家常做法

  • 酱焖鱼子

  • 记着前年单位要体检，然后体检前一周我做了一斤酱焖鱼子，三顿吃完了。体检的时候，胆固醇飙升到不可相信的地步。今天，我想再一次来一个以毒攻毒用料鱼籽500克盐别太多黄豆酱四大勺葱酌情姜一些料酒适量耗油倒时数两秒醋不用八角不放花椒这个也不放糖多少放点小米椒4个高汤用水...
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