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南洋风咖啡卷的做法食谱

简单易学的南洋风咖啡卷美食做法

  • 南洋风咖啡卷

  • 用了之前日式芝麻蛋糕卷的方子，只不过内陷变化成了KAYA酱料和椰丝的组合，外面的蛋糕加入了自己磨的Espresso，苦味当中又透露出椰丝和KAYA的甜，非常的赞！做法简单说明下：详细步骤图可以参考芝麻卷8×28左右的的模具蛋糕体材料：无盐黄油或者植物油40g，低筋面粉52g，牛奶52g，鸡蛋5个，细...
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南洋风Korma咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风Korma咖喱鸡做法

  • 南洋风Korma咖喱鸡

  • Korma一看就是印度风格啦。这是印度诸多咖喱里面比较小清新的一款。由多种香料组成的korma咖喱粉，气味清甜，关键不辣，小朋友也可以吃。Korma鸡在东南亚也很流行，这里的风味更适合东亚人的口味。赶快来试试这道好吃下饭又方便好做的咖喱鸡！提示：这道菜的做法也适用于其他咖喱食...
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咖啡卷卷的做法和图解 好吃的咖啡卷卷家常做法

  • 咖啡卷卷

  • 用料咖啡意浓双份40ml冲好加15g奶油40g低粉35g玉米淀粉10g鸡蛋4个砂糖50g奶油160-180g砂糖或焦糖6-8g咖啡粉或可可粉2-3g核桃或榛子适量咖啡卷卷的做法意大利浓缩➕奶➕油➕低粉淀粉➕蛋黄、搅匀蛋白加糖打发。分三次加。打发到有小弯钩蛋清分次加入面糊拌匀烤箱预热190...
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风味咖啡的做法和图解 好吃的风味咖啡家常做法

  • 风味咖啡

  • 家有嗜甜队友，吃面包一定要抹果酱，一瓶开过一瓶，永远不空瓶🙄️。为了帮忙消耗这些甜食，我每天挖一点放到我的咖啡里，这样就有了各种风味的咖啡啦～用料牛奶随意咖啡随意果酱随意风味咖啡的做法牛奶倒进杯里，放微波炉1000w加热30s（我喜欢热热的）。如果喜欢奶泡，就拿打泡器打几秒钟。牛...
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南洋风椰香咖喱鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风椰香咖喱鸡饭做法

  • 南洋风椰香咖喱鸡饭

  • 食谱来自庄祖宜《简单丰盛美好》里的椰香鸡饭，略有改动。用料去骨鸡腿肉300g盐适量红糖少许白胡椒适量鱼露1大匙油1大匙姜末2大匙蒜末1大匙咖喱粉1大匙米300g椰浆400ml鸡高汤（或水）150ml南洋风椰香咖喱鸡饭的做法鸡肉切大块，均匀撒上盐、糖、胡椒、鱼露腌制10分钟以上。铸铁...
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意风咖啡的做法和图解 好吃的意风咖啡家常做法

  • 意风咖啡

  • 无意间在一个网站上看到的，于是自己就试着做了一下，很不错···翻译一下发上来用料浓咖啡适量热可可适量淡奶油适量意风咖啡的做法首先准备一个热饮杯子，然后做浓咖啡，热可可首先倒入的是热可可，大约在杯子的三分之一处吧然后用一把勺子放在杯子的内径边缘，让咖啡顺着勺子慢慢...
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简单易学的南洋奇菜咖啡排骨美食做法

  • 南洋奇菜咖啡排骨

  • 新加坡一道特色菜，咖啡排骨。在新加坡的一些比较老式的中餐餐厅可以吃到。味道层次丰富，酸甜带苦，带有咖啡的香味。所用的调料也都是国内常见的，做法也比较简单容易上手。偶尔换换口味也不错。用料猪肋排500克腌料芝麻油2勺蚝油2勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺料酒1勺鸡蛋1个小苏打...
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越南咖啡的做法和图解 好吃的越南咖啡家常做法

  • 越南咖啡

  • 去一趟越南你也许才会发现，那里就是咖啡的天堂！遍布大街小巷的咖啡馆，各具特色又不胜相同。越南咖啡因为食材易得而且制作过程简单，对偏好甜口又对咖啡有一定要求的咖啡控来说，是触手可得的随性快乐。躲在空调下看着大日头，喝杯冰冰凉凉又甜蜜的咖啡，是夏日的幸福呀，一起来试试吧...
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『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡做法

  • 『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡

  • 前几天去海边一个咖啡厅喝了杯冰砖咖啡，觉得挺有趣，今天来复刻一下。1.用料十分简单。2.健康美味无添加。3.x格很高～哈哈用料意式浓缩1份纯牛奶1份『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡的做法1.首先萃取两份意式浓缩，放在冰格里，冷冻成块。（油脂丰富哈～）2.杯子里放入咖啡块。3.倒入牛奶🥛（可...
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南瓜咖啡的做法和图解 好吃的南瓜咖啡家常做法

  • 南瓜咖啡

  • 某破咖啡店秋季限定热销是有一定道理的用料咖啡150ml牛奶50ml南瓜30g肉桂粉少许豆蔻粉少许糖适量淡奶油任选南瓜咖啡的做法冷凝咖啡比较好，不酸不苦不刺激^_^，这个步骤加糖蒸南瓜，新鲜南瓜比较好，我用的冻南瓜有点老磨南瓜泥，可以用勺子背磨，最好过筛网，能细腻很多，口感好南瓜泥+...
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咖啡威风的做法和图解 好吃的咖啡威风家常做法

  • 咖啡威风

  • 这个威风是我第一次撸的威风😂而且是乱配的配方因为当时家里没什么材料了但是意外的挺好吃就是浓浓的咖啡味~口感是比较湿润一点和软软的模具是彩味之行15cm(相当于6寸)的中空模*【我没有把面糊完全倒到模具里😂因为模具不够大就倒了一些在一个小纸杯里这个配方更适合7寸...
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咖啡藍莓戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡藍莓戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡藍莓戚风蛋糕卷

  • 想不出用什麽來形容這個咖啡蛋糕卷來著，其實我在很早很早以前就很想做蛋糕卷，可是那時候家裡面只有一臺6升的小烤箱。呵呵~~~不怕大家笑話~那個時候什麽都不懂，小烤箱是阿姨送給我的~~俺還用它來做蛋糕，還有餅乾來著~~~~每次做出來的都會有焦焦的頂，有時候還不熟（應為烤箱很小，...
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咖啡戚风的详细做法大全,简单又营养的咖啡戚风做法

  • 咖啡戚风

  • 记录一下17cm中空模用料蛋白110g低筋面粉60g玉米油40g细砂糖70g温水40g蛋黄50g淀粉6g速溶黑咖啡粉（蛋黄糊中使用）2g速溶黑咖啡粉3g水（融化黑咖啡粉的）3g咖啡戚风的做法打法蛋白到中性发泡，分四次加入砂糖，最后一次砂糖和淀粉一起加入。低粉、蛋黄、水、油、咖啡粉一起混合用打...
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㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷做法

  • ㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷

  • 孩子二姑是个咖啡控，最近她帮我一起照顾二宝让我轻松很多，她帮我看孩子，我给她做吃的，😄我俩这样相处甚好😝，今天我就给她做个她喜欢吃的咖啡味的旋风蛋糕卷吧。28×28的金盘。红丝绒旋风蛋糕卷的做法原味蛋糕卷的做法用料速溶黑咖啡粉8克开水15克鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低...
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越南咖啡的详细做法大全,简单又营养的越南咖啡做法

  • 越南咖啡

  • 好心情从一杯越南咖啡开始用料咖啡粉20~25cc98-100度热水70ml牛奶适量冰块适量越南咖啡的做法具体步骤见视频...
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南洋风味～咖喱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味～咖喱肉包做法

  • 南洋风味～咖喱肉包

  • 喜欢各种咖喱的味道，像咖喱牛肉饭呀、咖喱面面呀，那种香气扑鼻、醇厚浓郁的咖喱酱香每每让我垂涎不已...今天突发奇想第一次尝试来做咖喱肉包，简单易学，超级成功！用料普通面粉300克温水150克（50克牛奶➕100克温水）酵母粉3克细砂糖10克馅料：梅花猪肉250克胡萝卜半根洋葱1/4个南洋...
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咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷

  • 最近汕头的天气开始慢慢的变冷了，每天早上，一杯暖暖的热咖啡，再配上一块带着浓浓咖啡香味的蛋糕卷，苦苦的咖啡，绵软的蛋糕卷，变成了一个绝配的搭档。让冷冷的冬天变得异常的温暖和舒适。不知道你是不是也和我一样特别喜欢喝咖啡，也是个十足的咖啡控，那么这款蛋糕卷绝对是你不容错...
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南洋风味的咖喱鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味的咖喱鸡翅做法

  • 南洋风味的咖喱鸡翅

  • 在大城市里工作或学习，不想天天在外面吃饭就会遇上带饭的问题，一个人的时候，怎样做一道方便快捷的下饭菜呢？可以试试这个咖喱鸡翅。用料鸡翅中10个土豆3个黄咖喱酱3汤匙胡萝卜3根洋葱1个香茅1支香叶3片椰酱3大勺南洋风味的咖喱鸡翅的做法我选用马来西亚AYAM雄鸡牌黄咖喱酱和...
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咖啡小旋风的做法和图解 好吃的咖啡小旋风家常做法

  • 咖啡小旋风

  • 有风的日子里，面包让人觉得温暖。用料王后日式吐司粉250盐2.3细纱糖35鲜酵母8水108咖啡卡士达酱40咖啡粉5牛奶40黄油24老面70咖啡小旋风的做法咖啡粉与牛奶混合，搅拌融化黄油除外的所有原材料混合，搅拌至扩展加入软化黄油，搅至完全，成光滑破洞一发25度，面团2倍大，手指戳面团洞口...
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南洋风椰浆红咖喱蟹的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风椰浆红咖喱蟹做法

  • 南洋风椰浆红咖喱蟹

  • 椰浆、咖喱、螃蟹，绝对是最棒的搭子。关键是作法好简单的说，学会了之后再也不去下馆子吃了，做个把钱省在刀刃上的小主妇，哦耶。。。淘宝店铺：小羽私厨用料梭子蟹3个红咖喱酱50克左右黄油10克椰浆50-80克水适量盐适量葱一大段姜几片南洋风椰浆红咖喱蟹的做法先将螃蟹洗净，斩成两...
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白咖啡戚风的做法和图解 好吃的白咖啡戚风家常做法

  • 白咖啡戚风

  • 用料粟米油60g幼糖30g幼糖70g蛋黄6粒低筋面粉103g三合一白咖啡一包加热水84g蛋白6粒塔塔粉1/4小匙白咖啡戚风的做法材料A:冷蛋黃6粒細砂糖30g阿发白咖啡一包(混合熱水)84g植物油60g低筋麵粉102g材料B:冷蛋白6粒細砂糖80g做法:1.將冷蛋黃和細砂糖放入盆中用打蛋器攪拌均勻...
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6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻做法

  • 6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻

  • 1，关于没有蚊香片模具的集美，可以看菜谱最后一步！2，关于不会抹面，我的经验是，抹面奶油一定不能打硬，软一些，多抹几圈，也不会渣！抹面奶油状态，如何打发抹面奶油，改天专门建个菜谱再说！3，关于戚风里黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面菜谱里有说明！不是绝对的！4，第一次录抹面视频，没经验，收面儿...
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咖啡风味轮的详细做法大全,简单又营养的咖啡风味轮做法

  • 咖啡风味轮

  • 用料咖啡挂耳包若干咖啡风味轮的做法手冲咖啡壶手冲咖啡课程...
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咖啡卷的做法和图解 好吃的咖啡卷家常做法

  • 咖啡卷

  • 蛋糕片是津田卷，原方是30cm的烤盘，我用的是28cm的烤盘，减少了量用料蛋糕体：鸡蛋（大只）4只糖A（蛋黄用）15克糖B（蛋白用）40克速溶黑咖啡粉7克热水45克玉米油45克低筋面粉60克奶油夹馅：淡奶油230克细沙糖30克速溶黑咖啡粉3克咖啡卷的做法准备工作：蛋黄蛋白分开，蛋白先放冷冻室。咖啡粉用45...
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咖啡戚风的做法和图解 好吃的咖啡戚风家常做法

  • 咖啡戚风

  • 7寸中空/生活需要一点甜也需要一点苦/愿这苦中能像咖啡一样还有醇香回味用料蛋黄65g咖啡粉10g+奶65克（按自己口味）玉米油35克低筋面粉75克蛋清145g糖。55g咖啡戚风的做法我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合戚风常规做法7寸/38l烤箱160度45分钟倒扣，手脱模自制酸奶+各类水果小贴士记...
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