- 用料花菜适量大蒜少许腐乳少许芝麻油少许盐少许生抽少许生粉少许麻油南乳花菜的做法花菜洗净掰成小瓣锅中放适量清水,少许盐,花菜入锅焯水水开继续煮2-3分钟,出锅沥水大蒜切小段斜刀,取蒜白部分提前配好调料汁:腐乳汁加半块腐乳、生抽、芝麻油、生粉少许锅中放适量油,爆香蒜白...
- 8685
- 该菜谱图文是【空气炸锅版】最后文本版本是【油锅详细版】两者皆可皮脆肉香哈~用料五花肉300克盐适量白醋少许南乳1块姜葱蒜若干料酒1勺白糖少许白胡椒粉少许生抽老抽少许【家常菜】脆皮南乳五花肉的做法五花肉洗净冷水下锅,加入姜片料酒,水滚开约2分钟去掉浮沫,煮至外白里肉...
- 8959
- 用料小麦粉1000g干酵母2g南乳若干糖、盐、油若干南乳花卷的做法用的是此款小麦粉(不是广告不是广告不是广告,也可用自己喜欢的牌子)干酵母加入温水搅拌融化,分多次加入面粉中,搅拌均匀。①加入温水揉搓至硬度适中(成面团)②静置1-2小时发酵变大(冬天需要在温暖环境下进行)发酵完成...
- 9086
- 五分钟搞定鲜美小菜〜用料包菜半颗南乳(玫瑰腐乳)1块南乳包菜的做法包菜用手撕成小块,洗净沥水;腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎;蒜切末。热锅冷油,下入蒜末爆香,倒入包菜翻炒。加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。...
- 12844
- 香味浓郁的南乳遇上入口即化的五花肉和清甜的萝卜!肥而不腻、软而不烂,有了它,米饭都变得特别香甜~用料五花肉生姜料酒萝卜南乳生抽老抽盐葱冰糖香油南乳烧五花肉的做法五花肉改条洗干净肉皮朝下放入平底锅烤一下烤好后泡入冷水中刮掉表面烤焦的部分锅倒入水把五花肉放入锅...
- 29256
- 用料花生200克王致和腐乳酱1勺白糖90克清水90克南乳花生的做法清水加入腐乳汁调匀,锅中加入白糖,倒入腐乳汁,开小火熬糖,从大泡变成密集小泡的时候糖稀变得浓稠厚重时关火,倒入烤好的花生(花生要去皮),迅速翻炒不停翻炒,直到反沙,就完成了小贴士快速炒熟花生米的方法:90/100g花生米...
- 12466
- 山东人跟葱的cp坚不可破,各种做法的葱油饼都爱吃,今天做的是广式的发面葱油饼。用料低筋面粉250克牛奶约140克糖10克酵母3克南乳1块葱花20克油少许盐约1克南乳葱油饼的做法面粉、牛奶、糖、酵母混合在一起,揉成光滑的面团。牛奶重量请自行根据面团吸水量增减不用醒发,直接搓...
- 8107
- 一壶酒,一块肉,品尝的是人间美食,体会的是惬意人生。香咸清脆的腐乳冰花肉当下酒菜会是你最佳的选择。用料五花肉250克南乳适量腐乳适量沙糖适量盐适量蒜适量粘米粉适量糯米粉适量生粉适量南乳冰花肉的做法同刀将花肉切成薄片,约半厘米厚。刚买回来的花肉可以先放到冰箱冰硬...
- 6556
- 南乳焖花肉:是我们小时候,村里人常做的一道美味菜式,现在常常怀念。花肉焯水去掉肉里的油后,口感会比较爽,肥而不腻加上南乳特有的味道,确实是很好的下饭菜哦。以下份量适中,以实际需要调整。用料花肉300克南乳两块八角2颗花生油少许盐少许米酒少许南乳花肉的做法备好所需要的食...
- 27010
- 用料南乳3块白砂糖1匙盐1匙生粉1匙五花肉1条南乳蒸花腩的做法把五花肉切薄加入调料抓匀,水开上锅蒸15分钟即可!味道好极了!...
- 18775
- 我妈妈自己做的私房菜,超级好吃,注意两点,一定要红腐乳,还有第二点,包菜不要切,要用撕的用料南乳一个或半个猪肉自己喜欢多少买多少包菜一个美味香一勺子淀粉一勺子南乳炒包菜的做法首先要腌好肉,至少也好腌半个钟头,下一勺美味香,半颗红腐乳,一定要红色腐乳才好吃,然后一点红腐乳的...
- 9266
- 這其實不是我的原創,是我們在阿鴻小吃品嘗後回家自己琢磨做的,呵呵~用料腐竹花菇白果油豆腐木耳豆腐乳辣椒油麻油銀耳南乳齋菜的做法木耳,腐竹泡發,花菇切大丁,白果去皮去芯這次我用了兩中腐乳,一種辣的,一種不辣的,混合碾碎,加辣椒油(我用的是自己做的),麻油,一點點白糖(主要是用來提味...
- 10846
- 用料空心菜1把红腐乳1块蒜4瓣南乳空心菜的做法一块腐乳加一勺汤汁搅拌均匀,蒜蓉备好空心菜梗和叶分开切好备用分开放,热锅热油下蒜蓉,下梗翻炒下腐乳汁翻炒下叶子,下半勺盐调味即可整个菜炒下来也就两三分钟的样子,但是味道相当不错👍👍👍!...
- 11154
- 自己就地取材攒得一个菜,居然真的很好吃,也很下饭~也很简单~用料菜花杏鲍菇葱姜南乳汁料酒南乳杏鲍菜花儿(纯素)的做法油热后,葱花姜末下锅,然后倒入切成片的杏鲍菇翻炒一会儿,加入菜花。加盐、糖、料酒,南乳汁(没有也可以用红色酱豆腐调),翻炒,然后加水,差不多没过菜花,中小火熬一会儿收...
- 25211
- 跟家人出门吃饭偶然吃到,特别好吃。也是很适合小酌两杯的一道下酒菜。希望你们会喜欢。用料五花肉1000克南乳2块腐乳汁2勺花雕酒(料酒)2勺糖半勺(汤勺)鸡精半勺(小勺子)胡椒粉少许芝麻油1勺半鸡蛋1个玉米粉3/4勺(汤勺)木薯粉半勺(汤勺)南乳炸花肉的做法先把五花肉切成块状,大概切成2...
- 4480
- 用料南乳3块老姜6片蚝油2汤匙豆酱1汤匙香菇6朵金针适量云耳适量大白菜1/4个金针菇1包草菇1罐豆包适量粉丝100克酱油适量南乳斋菜的做法锅中干煸姜片,倒入适量食油,煸香姜片。南乳砖压成泥倒入锅中爆香,放入香菇,再加入蚝油和豆酱,继续翻炒。依次加入材料-云耳、金针、大白菜、...
- 5684
- 家里四川人从小吃到大的家常菜简单易做,方便美味我这做的是一人一餐份的改良版,加了粤菜常见的提色增鲜的南乳汁,味道更惊艳用料五花肉适量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油适量辣椒油可不加腌制用料:南乳汁适量葱结1个姜片3片十三香/五香粉适量郫县豆瓣酱适量蚝油适量白糖...
- 6152
- 不论是一人食还是一家人享用都需要充满仪式感生活就像一杯酒只有细细品味才懂得其中的美好不论肉涨到多贵都不能阻挡我对你的欲望用料五花肉600克料酒20g油20g胡椒粉1g淀粉5g鸡粉或味精3g八角1个香叶1片桂皮3姜末30g蒜末25g南乳一块+南乳汁70g细砂糖15g盐4g水适量南乳五...
- 7522
- 花蛤称得上是道快手菜,不考虑浸泡滤沙的时间,几乎三五分钟就可以出锅。用料腐乳汁2勺腐乳小半块花蛤500克姜2片蒜2瓣葱2根料酒1勺淀粉1小勺南乳花蛤,让每只花蛤裹上南乳酱香味的做法盛放花蛤的盆里滴入两滴油,帮助花蛤吐沙子。一般我是浸泡半天。热锅下油,放入葱白姜蒜末炒香...
- 16591
- 用料西兰花南乳桔梗泡菜麻油南乳麻油西兰花的做法西兰花摘成小朵,洗干净沥干水分锅内水放一些食用油,加些姜丝后煮沸,放入洗好的西兰花准备一只小碗,放入1-2块南乳,加入适量生抽、鸡粉,以沸水化开捞出西兰花沥水装盘,摆上一些桔梗泡菜丝,将调好的南乳汁淋上即可...
- 28734
- 用料花生25克南瓜20克莲子10克糯米10克花生南瓜乳的做法全部食材洗净放入杯中,选择“臻果露”,选择500ml启动机器...
- 28614
- “南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛,例如:“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有,炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至,在炒饭的时候,来上一小勺,都能平添不少的滋味。这期节目,阿李就来演示这个酱料的家庭做法,简单方便,容易操作。...
- 28099
- 简单到家了。用料五花肉500克南乳汁适量料酒1大勺糖1小勺南乳蒸五花的做法五花肉浸泡用南乳汁,料酒,糖腌制上锅蒸6个小时装盘小贴士肥肉可好吃了...
- 15472
- 很喜欢醉虾然后吃了桂满陇的南乳花蛤就爱上但是一次次出去吃太烦了干脆自己做!用料花蛤1斤姜五片葱一个葱结大蒜一个南乳少许汤少许看自己解释程度醋少许也可以不放糟卤少许白酒少许黄酒少许蚝油少许香菜少许小辣椒三支花椒少许味精少许南乳醉花蛤的做法花蛤吐沙洗干净烧...
- 21664