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Q蛋餅的做法食谱

Q蛋餅的做法和图解 好吃的Q蛋餅家常做法

  • Q蛋餅

  • 悠閒的假日來份好吃又營養的早餐簡單幾步驟換你當大廚用料中筋麵粉80g太白粉5g鹽適量清水適量Q蛋餅的做法先將麵粉以及太白粉放置盆中再倒入適量清水攪拌至呈流動狀鍋子的火千萬不要大可以先用勺子倒入想要的大小再開火也行便可以開始煎拉假如用不沾鍋的話可不放油喔小贴...
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蛋白脆餅的做法和图解 好吃的蛋白脆餅家常做法

  • 蛋白脆餅

  • 用料中筋麵粉100克有鹽奶油100克糖粉65克蛋白2个蛋白脆餅的做法準備材料黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器攪打均勻（均勻就好，不用打發）蛋白分次加入也是打均就好（完成後是可流動的）篩入麵粉用刮刀拌均至無乾粉後裝入擠花袋在烘焙紙上擠上麵糊，長條形或圓形都可，放入預熱好的烤箱，1...
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雞蛋灌餅的做法和图解 好吃的雞蛋灌餅家常做法

  • 雞蛋灌餅

  • 簡單樸實的中式麵點加一點巧思就能有多多變化抹上醬料單吃品嘗面箱跟蛋香夾上生菜跟肉品也能是營養滿點的早餐喔用料中筋麵粉150g冷水90g鹽1/4t植物油10g油酥:低筋麵粉+蔥頭+沙拉油適量egg4個雞蛋灌餅的做法中筋麵粉+鹽+水-->攪拌成團,加入植物油後揉成三光麵團鬆弛50分...
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简单易学的蛋黃肉鬆Q餅美食做法

  • 蛋黃肉鬆Q餅

  • 今年中秋節你打算做什麼月餅呢？除了常見的蛋黃酥，不如試試這款包有威士忌烏豆沙、肉鬆、鹹蛋黃和QQ麻糬的月餅吧！一口就能嚐到豐富滋味，QQ的麻糬餡更是點睛之筆，讓整體味道融合得更好～做法跟蛋黃酥一樣簡單，馬上動手做吧！＊此食譜可做20顆70g蛋黃肉鬆Ｑ餅＊比例重量油皮：油酥：豆沙餡：麻糬...
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韓氏蛋餅的做法和图解 好吃的韓氏蛋餅家常做法

  • 韓氏蛋餅

  • 哈哈，覺得我做的蛋餅比食堂好吃！蛋餅就是攤餅的一種啦！用料高筋面粉200g雞蛋一個黑胡椒粉10g鹽酌情蔥花5g橄欖油10g韓氏蛋餅的做法撒了胡椒粉的麵粉加水加蛋加蔥花加鹽橄欖油起底，倒進去！各種空中飛哈哈！真材實料好香！小贴士好簡單又好吃的蛋餅，推薦哦！其實調味可以各種創意！...
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蛋撻（手抓餅做餅皮）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋撻（手抓餅做餅皮）做法

  • 蛋撻（手抓餅做餅皮）

  • 因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油（忌廉）200克牛奶（我用的是低脂）100克糖（我的屬於少甜少甜）20克蛋撻皮（手抓餅）3片蛋撻（手抓餅做餅皮）的做法將忌廉，牛奶，雞蛋，糖都放進盤裏攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮，8-9分滿就好啦，太滿的話，烘培過程會溢出來220℃，20分鐘...
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Q弹香甜的紅豆糯米餅的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹香甜的紅豆糯米餅做法

  • Q弹香甜的紅豆糯米餅

  • 糯米粉比一般面粉都要香滑，家中囤了不少，就做点饼吧！整个过程挺简单，使用的食材也很少，但做出的东西一定不会让你失望哦～要注意的是糯米粉不会产生高筋的水合物，所以没什么延展性，因此制作是要注意减小手的力度。ps：本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦～喜欢做饭和烘...
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蛋餅的做法和图解 好吃的蛋餅家常做法

  • 蛋餅

  • 今天早餐啥都没有，没有面包，没有馒头，只有蛋跟面粉(很多很多的面粉)，就自己亂搞那个叫蛋饼的東西，真的讓我搞出来了耶，還很好吃哦!😎用料面粉160g(四人份)鹽少許蔥1把香菜1把蛋4x蛋餅的做法面粉調水至流動狀，加入葱花、香菜末、鹽，拌匀，放一下少油中小火熱鍋，面糊攤上去，不需翻面，直...
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義大利蛋餅的做法和图解 好吃的義大利蛋餅家常做法

  • 義大利蛋餅

  • Italianomelet用料蘆筍100g蘑菇切片oliveoil2s紅色黃色甜椒1／2切丁牛番茄diced火腿100g蒜末1tparmesancheese2－4t蛋6－8asneededbutter3t黑胡椒asneeded鹽asneededbasilasneededgarlicasneeded義大利蛋餅的做法DirectionsMeltbutterin10-inchnonstickskilletovermediumheatun...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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廣式月餅餅的做法和图解 好吃的廣式月餅餅家常做法

  • 廣式月餅餅

  • 中秋節必須做，爸爸喜歡吃蓮蓉，媽媽喜歡吃五仁，我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮，2⃣️63g=43+20皮，3⃣️75g=50+25皮，4⃣️100g=70+30皮，5⃣️125g=85+40皮，7:3，6:4都可以用料转化糖浆112克枧水3克花生油39克中筋面粉150克奶粉12克廣式月餅餅的做法1⃣️糖漿112➕梘水3，拌勻2⃣️➕入花生油，完全混...
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台灣蛋餅的做法和图解 好吃的台灣蛋餅家常做法

  • 台灣蛋餅

  • 用料麵糊：鸡蛋1个水160克中筋面粉80克玉米淀粉20克盐1/4茶匙葱15克餡料：肉鬆適量芝士1片火腿1片玉米粒適量鮪魚適量雞蛋1美乃滋/蛋黃醬適量台灣蛋餅的做法謹供自己下次參考兩個蛋餅的份量...
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台式蛋餅的做法和图解 好吃的台式蛋餅家常做法

  • 台式蛋餅

  • 台灣早餐店一定都有的蛋餅，提前一晚準備材料，隔天早上煎一下就可以開動了～用料高筋面粉40g低筋面粉20g玉米淀粉或生粉10g蛋1颗水120g盐一点点（小于1/8匙）要煎的蛋1颗台式蛋餅的做法将所有材料搅拌均匀，将搅拌好的面糊盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚（如果要当天做就放在室温放半小时）隔...
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摩卡雪Q餅的做法和图解 好吃的摩卡雪Q餅家常做法

  • 摩卡雪Q餅

  • 用料無鹽奶油110克白棉花糖285克奇富餅乾450克蔓越莓乾150克奶粉100克杏仁100克速溶espresso咖啡粉10克可可粉10克奶粉(裝飾用)30克摩卡雪Q餅的做法混合速溶咖啡粉與可可粉，預留10克的摩卡粉。在烤盤鋪上一層烘焙紙，混合10克摩卡與30克奶粉再撒一半在烘焙紙(量按照個人喜好...
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台灣Q餅的做法和图解 好吃的台灣Q餅家常做法

  • 台灣Q餅

  • 台灣美食，一定要試哦用料油皮材料:中筋面粉160克牛油50克砂糖30克滾水60克油酥材料:低筋面粉120克牛油60克餡料:紅豆蓉、肉鬆、麻糬台灣Q餅的做法油皮同油酥分別搓好，靜置20分鐘，分成油皮24克各6個，油酥15克各6個，將油皮包住油酥，搓圓靜置20分鐘麻糬材料:糯米粉75克、粟米粉30...
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薯仔蛋餅的做法和图解 好吃的薯仔蛋餅家常做法

  • 薯仔蛋餅

  • 用料雞蛋2～3薯仔(大)1個雞粉2茶匙薯仔蛋餅的做法去皮，之後切粒大火蒸大約25分鐘「熟到軟身」25分鐘後，把薯仔壓成溶之後放入雞蛋，搞混，加二匙雞粉調味，直至變成糊仔狀態燒紅煎pan，放油，開始熱就轉最小火，倒入薯蛋漿，慢慢煎熟「二邊如是」。小贴士最好就是蛋漿比薯蓉多，咁樣容易成形...
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蔬菜煎蛋餅的做法和图解 好吃的蔬菜煎蛋餅家常做法

  • 蔬菜煎蛋餅

  • 這個像日式大阪燒，用料又不全是，所以乾脆叫蔬菜煎蛋餅😂😂用料鸡蛋2个洋葱半个盐克椰菜火腿蝦皮蔬菜煎蛋餅的做法椰菜，洋蔥切絲，還可以加菇類，胡蘿蔔火腿切絲，雞蛋加點鹽打發鍋下油加熱下洋蔥翻炒到變軟，再加椰菜絲繼續翻炒，差不多變軟放點鹽再放蝦皮和火腿絲，加一點水炆一下（加了...
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四色蛋餅的做法和图解 好吃的四色蛋餅家常做法

  • 四色蛋餅

  • 用料中筋麵粉600克600克滾水250克冷水120克竹炭粉10克菠菜粉15克薑黃粉10克甜菜粉15克地瓜400克肉丸子4顆香料雞胸200克芝麻糖40克花生糖20克糖3大匙菜餔20克雞蛋4顆四色蛋餅的做法地瓜切丁蒸熟麵粉加入滾水拌勻加入冷水揉成不沾手的麵團分成四份分別加入四種粉揉成麵糰...
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蛋奶餡餅的做法和图解 好吃的蛋奶餡餅家常做法

  • 蛋奶餡餅

  • 用料派皮：麵粉250克雞蛋1只黄油150克餡料：牛奶lL月桂葉or雲尼拿3四片雞蛋7只糖150g（7匙）蛋奶餡餅的做法牛油加麵粉mix加雞蛋和適量鹽隔水焗20mins牛奶加月桂葉煮一小會出味拿出月桂葉（無須煮滾），雞蛋加砂糖mix。加入牛奶。倒入塔皮中160°隔水焗30mins。...
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蔬菜雞蛋餅的详细做法大全,简单又营养的蔬菜雞蛋餅做法

  • 蔬菜雞蛋餅

  • 完全吃食物的原味，兒子也愛吃用料胡萝卜1/3根鸡蛋3~4个盐一丟丟椰菜一小角蔬菜雞蛋餅的做法椰菜和蘿蔔切絲，洗乾淨控水；雞蛋攪拌均勻加一丟丟鹽熱鍋放油，把蔬菜炒軟起鍋備用同樣還是那個鍋，不洗，放點點油進去，把雞蛋液倒進去，鋪上蔬菜絲。有能力的可以拋鍋。但我是沒那個能力！加上...
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鸡蛋面餅的做法和图解 好吃的鸡蛋面餅家常做法

  • 鸡蛋面餅

  • 用料鸡蛋2个挂面50克，牛肉馅50克，番茄一个，香菜，小葱少许鸡蛋面餅的做法面条煮熟过凉水，少许热油，放入面条煎制，倒入蛋液，煎制金黄放入香菜和葱段放入肉馅反卷蛋饼切段装盘即可...
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糯米蛋餅卷的做法和图解 好吃的糯米蛋餅卷家常做法

  • 糯米蛋餅卷

  • 白米飯吃膩了嗎？換個方式做不一樣的主食，新奇好味道喔！試試看，給家人不一樣的糯米卷用料糯米200克香菇3朵五花肉50克蛋2个玉米粉5克醬油2勺蠔油2勺薑末3片蒜末3瓣白胡椒粉適量糯米蛋餅卷的做法準備材料，五花肉切絲，香菇切絲切薑末，蒜末，糯米泡水4個小時，用蒸籠中火20分鐘蒸熟蛋加...
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蛋黄餅的做法和图解 好吃的蛋黄餅家常做法

  • 蛋黄餅

  • 用料低粉82g250卡蛋黄3只150卡全蛋1只70卡糖40g160卡盐2g酵母粉-不加1/16tsp香草精-不加1滴30块饼干13卡共630卡蛋黄餅的做法妈妈方子：蛋黄小西饼烘培123打蛋糖盐筛入低粉...
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雞蛋餅乾的做法和图解 好吃的雞蛋餅乾家常做法

  • 雞蛋餅乾

  • 用料全蛋液1個蛋黃2個低筋面粉80克糖分40克雞蛋餅乾的做法準備好材料蛋黃2個+全蛋液1個+糖分放入容器，用打蛋器高速打到有濃稠液體感改低速再打2分鐘。篩入低筋麵粉，切拌均勻後倒入擠花袋。烤箱150度預熱10分鐘蛋黃麵糊擠到舖好油紙的烤盤上，大小均勻排列，留有烤時會塌陷擴散...
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脆皮蛋餅的做法和图解 好吃的脆皮蛋餅家常做法

  • 脆皮蛋餅

  • 記錄一下別人的食譜做出的蛋餅用料中筋麵粉27克樹薯粉10克馬鈴薯澱粉3克開水80克蔥3根蛋1個起司1片加在蛋餅中的配料脆皮蛋餅的做法蔥切蔥花混合粉類和蔥花加熱水攪拌均勻靜置一會兒熱鍋加油在倒入麵糊中火煎脆（在煎的時候可在多加油）準備中間包的料例如：蔥燒豬肉，打拋豬肉，姜...
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