- 石菇,又名石耳,用石菇炖脊骨具有清心润肺、滋阳降火、清炎祛毒的功效,非常适合夏天喝,加些薏米更是清冽,祛湿排毒,清香可口用料石菇100g脊骨500g薏米80g姜片若干清水5碗石菇薏米脊骨汤的做法将脊骨解冻洗尽焯水将石菇洗净,浸泡20分钟以上待脊骨沥干净血水后,同姜片、薏米一同放入...
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- 没有什么是比一顿自带各种菜的米饭更省力的餐了~在秋天的时候在集市上买到了新鲜的石菇,一个很大的石菇要6欧😱😱😱不过真的很好吃,口感有点像鹅肝。这次在超市里看到有卖干的石菇,果断买来吃🤗🤗🤗当然如果没有石菇也可以用别的菌菇来代替,让米饭味道更鲜美吧!💪💪💪用料南瓜3...
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- 用料石菇一小把盐适量番鸭半只水适量花生米一小把石菇番鸭汤的做法准备好食材:1.番鸭切块,焯水出浮沫再清洗干净备用2.花生米用水清洗干净备用3.石菇提前浸泡,泡软后轻揉搓,洗干净泥沙,控干水分备用将干净的食材放入汤锅中加适量水,盖上汤锅小盖子,放入电饭煲(老式有蒸层那种),煮...
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- 鸡油菌的季节将过,9月-10正是大量蘑菇生长的季节,特别是超级美味的牛肝菌。今天在基本无人的森林里穿越丛林,磨破了鞋子,摘了小两袋牛肝菌。找到比较多的“手见青”,中文名直译叫石菇(德语叫Steinpilze世界名称:Boletusedulis),应该国内称为美味牛肝菌,今天只找到两颗,这个品种是牛...
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- 手残党的高颜值美味零失败菜?这是我用千石做的第一道菜,也是做得最熟练的菜。哈哈哈哈,这次小小进行了改良。用料香菇6-8朵鹌鹑蛋(或鸡蛋)和香菇一样多个(1-2个)黄油一小块调味料椒盐、黑胡椒、小红椒、辣椒粉等蛋烤香菇烤香菇蛋(千石阿拉丁烤箱版)的做法香菇洗净,用厨房用纸吸去水...
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- 用料杏鲍菇九层塔红尖椒麻油老抽姜石锅三杯杏鲍菇的做法.打开烤箱,调上下200℃,放入石锅烤45分钟.杏鲍菇洗干净,切滚刀块待用.红尖椒洗干净,切斜刀厚片待用.生姜洗干净刮去皮,一半切姜丝,另一半切姜片待用.九层塔洗干净待用.炒锅烧热加麻油,放入杏鲍菇煸炒,火要大动作要快,煸至杏鲍菇边...
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- 长在地表,外型像石头卧在地上,固称石头菇。野生,营养价值高。用料石头菇一斤姜、蒜、盐、辣椒、生抽、料酒适量清炒石头菇的做法将石头菇冲洗干净。削皮。切片。炒锅放入适量油,烧热。倒入石头菇爆炒30秒,再加入姜、蒜、辣椒的碎末翻炒至石头菇微微变软,再加入盐、生抽、料酒。...
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- 用料石榴个红宝石石榴的做法雨伞☔️红心♥️宝石项链狐狸🦊串串红花盆摩登女郎金鱼猫头鹰🦉鹅鹅鹅未完待续...
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- 用料羊肚菌适量红菇适量石斛适量猪展肉瘦肉红枣适量羊肚菌红菇石斛炖瘦肉的做法1.将羊肚菌与红菇泡清水半小时,洗干净。2.将羊肚菌,红菇,石斛,红枣,瘦肉放在炖盅。完成...
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- 用料石鸡3只石耳25g火腿片30g玉兰片30g姜片10g蒜瓣10g料酒1汤匙高汤适量盐适量石耳炖石鸡的做法石鸡冲洗干净后每只切成四块。将石鸡块,石耳,火腿片,玉兰片,姜片和蒜瓣放入炖盅内,倒入高汤和料酒,盖上盖子上蒸笼炖半小时加盐调味即可。...
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- 末伏已至,选择猴头菇和石斛,巧妙搭配,健脾养津,以应对燥与热。猴头菇性味甘平,具有健胃补虚的作用。淮山性味甘平,能补气健脾。两者合用,共同帮助人体恢复脾脏气化与输布水液的功能。搭配性味甘咸,具有益胃生津的石斛,一方面补水,一方面促进水液运化,相得益彰。份量:1人份用料猴头菇1...
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- 2018.01.05/07:00早餐用料【石锅拌面】面1份香菇2~3朵豆芽少许青椒少许紫甘蓝少许午餐肉2片鸡蛋1个生抽少许油少许盐少许鸡精少许【冬菇花生排骨汤】冬菇2~3朵花生少许排骨1根盐少许鸡精少许石锅拌面/冬菇花生排骨汤的做法1、准备好材料2、陆续放入各类材料翻炒3、面过沸水...
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- 喜欢几种菌菇一起煲汤的味道用料虫草花抓一把鸡1只石斛8颗(大的)香菇8朵松茸8朵姜2片无花果6个石斛虫草花菌菇鸡汤的做法1、鸡洗干净飞水2、其他材料全部洗干净3、把飞水后的鸡和其它的材料放在加入水的煲中,大火烧开转小火,煲1.5小时左右OK因为鸡皮没有去掉,所以喝汤的时候记...
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- 佳佳啲【温馨小厨】:石榴呐石榴。今年秋天啲必备水果,好呲好呲…用料石榴耐心开心石榴吖石榴的做法石榴上方切个长方形的口,深度只要感觉刀划到了石榴粒即可。顺着石榴长方形的四个角,用刀从上划到下,切除划痕即可,不要太用力。将石榴上方的长方形石榴壳稍稍用力解开。石榴稍用...
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- 用料瘦肉50克红枣5颗石斛3克黄芪3克生姜3片盐1克香菇5朵石斛黄芪香菇瘦肉汤的做法把所有材料放炖盅里,炖三小时起,滋补汤妥妥的,放了香菇简直不要太香。小贴士黄芪有微苦。...
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- 很喜欢的菌菇汤,味道清淡好喝,小孩也喜欢,自己出售菌菇的,想吃什么煮很方便用料虫草花50克排骨500克姜3片铁皮石斛5根鸡枞菌50克龙爪菇50克菌菇汤虫草花铁皮石斛龙爪菇鸡枞菌排骨汤的做法将鸡枞菌切对半,铁皮石斛切段,虫草花,龙爪菇一起冷水洗干净,放入锅里开水捞3分钟起锅冲洗干...
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- 由于喜欢吃金针菇,平时都是吃白灼,这次用金针菇垫底,吸收了石斑鱼的精华,超好吃。用料石斑鱼2条蒜少评盐1勺色拉油少许葱2根姜少许蒸鱼豉油2小勺料酒勺金针菇把姜蓉金针菇蒸石斑鱼的做法把金针茹洗干净放入碟中葱洗干净葱切成葱花粒姜,蒜切成碎粒小石斑鱼洗干净把葱花和姜蒜加...
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- 弄了个石锅,用母后大人的话来说,那就是头三日必新鲜。。。捣腾完这个拌饭,它的使命也完成了。。。用料红肠香菇酱米饭黄瓜胡萝卜紫甘蓝黄花菜鸡蛋想放香菇酱就放香菇酱的石锅拌饭的做法黄花菜泡发,与黄瓜、胡萝卜、红肠、紫甘蓝都切成差不多长短的细丝把胡萝卜丝、黄花菜、紫...
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- 下班半小时就能吃上的快手料理,疫情反扑的大广州,还是在家里煮着吃吧用料净米半筒(一碗饭的量)菌菇酱10克食用油3克菌菇石锅饭的做法洗干净的米,加几滴油下去拌一下,放置5分钟,再加水,跟平时煮饭的水量多一点加点菌汤底料开火煮煮好后,加上点青椒炒肉摆盘,像不像煲仔饭...
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- 做这类汤煲没有固定模式随心所欲随心所欲用料蟹只菠菜把盐克蟹味菇玉米粒丸子石锅蟹菇的做法因为习惯清淡所以炖这种蟹菇就非常简单没有过多的加工鸡汤或别的底料汤都可以石锅加汤水开火食材不易熟的先放最后加少许盐烫菠菜以上过程中将梭子蟹放在上面连蒸带煮10分钟左右...
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- 鲜香无比营养又美味用料各种菌类适量鸡蛋1个火腿肠适量虾仁适量香葱少许松茸骨汤1罐小石窖私房菜菌菇汤的做法小石窖私房菜菌菇汤小石窖松茸骨汤准备各种蘑菇,火腿肠,虾仁,鸡蛋,香葱锅中热油加入葱花依次加入火腿肠,各种蘑菇加入清水加入小石窖松茸骨汤汤汁变稠后加入金针菇,虾...
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- 蘑菇是我最新的新宠,简单炒炒就有很大的香味~这道菜饭可以放任何喜欢的材料,西生菜拌饭也很好吃,就是贵TAT用料西生菜适量香菇6-8朵鸡腿菇2中个肉末适量盐糖可不用酱油酒可不用双菇石锅拌饭的做法鸡腿菇洗净,切片。香菇用热水泡15分钟,等待吸饱满水后冲干净,切片。【小窍门:如果...
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- 用料盐少许蘑菇若干个烤蘑菇(千石阿拉丁烤箱版)的做法口蘑去掉杆子,摆好在烤盘内,撒上少许盐烤箱180度,15分钟可以看到中间的蘑菇最快出水,所以不要像我这样摆,而是均匀的摆一圈更好简单又美味!小贴士注意观察出水情况,有先有后...
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- 在家养病期间百无聊赖学营养学,自己一个人打发时间。家里的铁皮石斛粉是否可以入水饺呢?答案是可以味道不错👍!用料胡萝卜1根香菇3朵香油1勺盐3克姜2片猪肉半斤洋葱1/4个铁皮石斛粉5克黑胡椒粉1克亚麻籽油2勺铁皮石斛香菇胡萝卜水饺的做法洋葱丁胡萝卜丝香菇丁准备好下锅炒...
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- 用料排骨1000克花旗参粉1茶匙红菇100克铁皮石斛6棵花旗参石斛红菇排骨汤的做法排骨加清水,大火煮开,撇清浮沫,倒入泡红菇的水,煮到排骨肉软烂加入红菇加入铁皮石斛、花旗参粉,沸腾后,转文火煮10分钟即可...
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