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农村辣椒炒蚌壳的做法食谱

简单易学的农村辣椒炒蚌壳美食做法

  • 农村辣椒炒蚌壳

  • 农村小孩最爱吃的菜！用料辣椒个6爱吃辣的多放不爱吃辣的少放盐一勺姜一片农村辣椒炒蚌壳的做法洗好的蚌壳肉放油里炒之后放以弄好的姜一起炒在放辣椒炒小贴士切记要洗好！清洗干净！...
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简单易学的青辣椒炒河蚌美食做法

  • 青辣椒炒河蚌

  • 用料河蚌30元，7元蒜子2-3生姜两指青辣椒10个青辣椒炒河蚌的做法洗干净蒜子切片，生姜切片，辣椒半圈，河蚌切小点拿切好的一半生姜放河蚌里，去腥味。中火一起炒炒一下，铲到一边，油里加盐放入辣椒生姜炒起来，快熟了放蒜子，放盐，炒下，加味精，最后少许酱油上色...
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简单易学的农村辣椒鸡蛋美食做法

  • 农村辣椒鸡蛋

  • 用料鸡蛋5个青椒大的3个尖椒本地辣椒2个油两炒菜铲子克蒜末4-5瓣盐适量克生抽适量醋一点点蒜苗可放了不放农村辣椒鸡蛋的做法起锅烧油，(大胡滴油）油热放聪蒜蒜苗辣椒全部一起翻炒，放一点盐一点点醋一点生抽。翻炒至软。然后克整个鸡蛋放里边，翻炒至熟。(期间可以外放一点盐一...
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辣椒杂/农家酸辣椒（农家菜）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒杂/农家酸辣椒（农家菜）做法

  • 辣椒杂/农家酸辣椒（农家菜）

  • 有的地方叫辣椒杂，从小就很爱吃的下饭，农村招待客人必备菜，糯糯酸酸辣辣的，特别香特别好吃。酸辣椒炒腊肉，我们地方话叫酸辣椒！很多菜谱软件都没有，失传了吗？我就建一个吧！(￣▽￣)用料新鲜红辣椒1000克糯米粉1000克饭米粉200克姜蒜共一小碗花椒手抓小把倒扑坛子一小个以下叶子五六片...
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抄蚌壳肉的做法和图解 好吃的抄蚌壳肉家常做法

  • 抄蚌壳肉

  • 把新鲜蚌壳破开，把蚌壳肉用盐抓干净，准备调料：薄荷、辣椒、料酒。用料蚌壳肉辣椒蒲荷或者大蒜抄蚌壳肉的做法先倒茶油下锅烧热，'把洗干净的蚌壳肉下锅抄，加料酒，加辣椒，也可滴几点醋。把蒲荷切碎投入，抄两下起锅。小贴士蚌壳肉洗时千万不要用开水泡或下锅煮，这样会使蚌埠肉硬...
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辣椒炒肉/农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉/农家小炒肉做法

  • 辣椒炒肉/农家小炒肉

  • 辣椒炒肉也是最典型的湘菜，人人会炒，但是炒好不易。选好辣椒很重要，试来试去，觉得还是杭椒好。另外，非常抵制任何勾芡的做法，喜欢清爽的。用料猪肉400克杭椒15个蒜1头老抽1勺辣椒炒肉/农家小炒肉的做法杭椒，猪肉，蒜瓣备好。猪肉最好带点肥肉，或者直接用五花肉。肉切薄片或粗丝，肥瘦...
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农村大席汤的做法和图解 好吃的农村大席汤家常做法

  • 农村大席汤

  • 用料鸡蛋豆腐血块葱香菜高汤农村大席汤的做法高汤汤...
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辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒海瓜子(炒薄壳)做法

  • 辣椒炒海瓜子(炒薄壳)

  • 不加一滴水，三步搞定！这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜，其他沿海城市也常见，海瓜子又名薄壳，小小一颗确实非常像瓜子，味道鲜美，聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克，洗净沥干水份；姜蒜切片；小米椒切片（如果不能吃辣，换成红线椒或美...
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农村大包子的做法和图解 好吃的农村大包子家常做法

  • 农村大包子

  • 用料白菜一颗发酵粉两碗面半袋葱姜蒜若干农村大包子的做法用60℃的温水和面！反复揉匀加水反复揉放在大锅里，盆周围倒上温水，确保冬季锅里的温度！发面过程需要大概三四个小时发面完成开始揉面，发好的面不能揉太长时间，大概十秒左右就开始包快速包好从第8布到这一步仅用十几秒把...
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农村欧包的做法和图解 好吃的农村欧包家常做法

  • 农村欧包

  • 用料酵母7.5克高筋面粉315克盐10克白砂糖15克玉米油25克牛奶225克坚果适量农村欧包的做法将所有材料混合面团搅拌均匀后，用手揉15分钟烤盘铺上油纸，上下撒层面粉发酵至2倍大，然后在上面划自己想要的形状放入预热好的烤箱190度（150度是我的烤箱）烤40分钟敲起来砰砰声就是熟了，放...
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辣椒炒肉，农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉，农家小炒肉做法

  • 辣椒炒肉，农家小炒肉

  • 五花肉和青椒大概一比一的量用料五花肉/猪瘦肉根据个人适量青椒根据个人食量蒜3瓣盐1勺料酒1勺老油0.5勺生抽1勺姜3片辣椒炒肉，农家小炒肉的做法肉切片，加料酒拌匀，备用姜切丝，备用辣椒斜着切，备用蒜切碎，备用锅里加油烧热（油比平常一个菜少三分之一），肉放锅里加一半的姜，炒至金黄，...
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农村窝窝头的做法和图解 好吃的农村窝窝头家常做法

  • 农村窝窝头

  • 用料豆腐渣适量面粉适量火腿肠两到三个胡萝卜一个香菜适量农村窝窝头的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃调味品，盐，味精，鸡精，按个人口味，然后就上团成窝窝上锅20分钟成品...
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农村粗粮的做法和图解 好吃的农村粗粮家常做法

  • 农村粗粮

  • 用料玉米面克农村粗粮的做法马上下一步黄金玉米饼小贴士玉米面白菜...
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农村特有烧辣椒，火烧辣椒擂大蒜，一碟能下三碗饭好吃的烹饪方法 农村特有烧辣椒，火烧辣椒擂大蒜，一碟能下三碗饭的地道做法和步骤

  • 农村特有烧辣椒，火烧辣椒擂大蒜，一碟能下三碗饭

  • 烧辣椒是农村餐桌上不可或缺的一道菜，辣椒放火上烧一下，加大蒜和盐一起擂，很下饭！还记得记忆里，每年夏天，干完农活回来，不想吃饭的时候，奶奶就给我做这道菜，我瞬间就有了吃饭的欲望。现在日子越过越好，但我总也忘不了记忆里的烧辣椒用料辣椒适量盐、蒜末、麻油、生抽、香醋适量农村...
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白壳辣椒的做法和图解 好吃的白壳辣椒家常做法

  • 白壳辣椒

  • 老妈自己种的辣椒，收地辣椒，除了做鱼鳅辣子，还可以做白壳辣椒，以后炒鸡肉。我想现在我不会做，将来也不会做，但是就是想把妈妈从她的妈妈继承来，从祖祖辈辈继承来的简简单单的智慧，记录一下。用料青辣椒白壳辣椒的做法将收地辣椒，水烧开用水焯一下，放在外面露两晚上就变白了，在太阳底...
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蚌壳肉的做法和图解 好吃的蚌壳肉家常做法

  • 蚌壳肉

  • 用料蚌壳肉，盐，生抽，小米辣椒，葱，姜，蒜，鸡精，料酒蚌壳肉的做法把蚌壳肉洗净，剁碎，把姜切大片腌15分钟锅中放油，七分热放蚌壳肉，翻炒出水，等水快干时放入盐，蒜，小米辣椒，生抽，料酒放水没过蚌壳肉，放入鸡精，葱大火烧开，小火慢炖，边吃边炖味道更好！小贴士肉一定要腌，腌的时候放姜，吃的时候才不会有腥...
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辣椒炒肉（农家小炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉（农家小炒肉）做法

  • 辣椒炒肉（农家小炒肉）

  • 2017.4.22之前在宿舍做过一次辣椒炒肉，觉得肉吃起来有点老，于是今天想试试腌制的方法，先把肉腌一下，果然肉超出来超级嫩，炒的最好吃的一次小炒肉，也得到了室友们的一致好评，都说明天还要吃，还说饭煮少了。正好明天我还要上午上团课买肉回宿舍做午饭了。这也是我做过最好看的一次...
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农村菜苔饭的做法和图解 好吃的农村菜苔饭家常做法

  • 农村菜苔饭

  • 婆婆做完农活回家，又刚好有许多剩饭。啊哈哈，这道菜是家家户户的时令蔬菜，有菜有饭也有肉，省时省力又省心。用料白菜苔一把米饭3碗菜油少许盐适量农村菜苔饭的做法菜油烧开，放入切碎的菜苔翻炒变色加入剩米饭，我还加了一些吃剩的腊肉，剁成碎碎翻炒均匀，盖上锅盖焖个五六分钟加盐...
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辣椒炒河蚌的做法和图解 好吃的辣椒炒河蚌家常做法

  • 辣椒炒河蚌

  • 用料河蚌20个青椒2个葱5块盐适量蒜2瓣料酒1勺生抽2勺辣椒炒河蚌的做法河蚌焯水煮熟切丝1.热油下入葱和蒜，放入河蚌肉2.倒入料酒，生抽，青椒丝3.快熟的时候到一点水小贴士做成功了别忘了交作业啊🤗🤗🤗...
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辣炒农村正经小笨鸡的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒农村正经小笨鸡做法

  • 辣炒农村正经小笨鸡

  • 用心做给爱的人。用料公鸡1只干粉皮3张小米椒喜欢吃辣的可以多放葱1根姜一块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐依个人口味适量醋少许鸡精少许花椒八角花椒20颗，八角3朵辣炒农村正经小笨鸡的做法（用心加上细心等于完美）锅里加少许油，油热加入葱姜爆香，倒入鸡块翻炒，把醋沿着锅边一圈倒入，...
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辣炒河蚌肉的做法和图解 好吃的辣炒河蚌肉家常做法

  • 辣炒河蚌肉

  • 昨天早上家人去家乡河里摸的蚌壳用料河蚌个300姜几片蒜3个白酒一些蚝油一些盐一些醋一些辣炒河蚌肉的做法1.先用水煮开河蚌，挖出肉2.把肉里面的沙子挤出来，洗干净3.用盐抓一下，半小时洗干净，便于洗出沙子，已经肉没有黏糊糊的感觉4.热油，姜，蒜，小米椒炸出香，下肉，炒一会儿，加白酒，醋，煮...
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农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）做法

  • 农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）

  • 辣椒炒肉，有的餐馆也称为农家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽来增鲜，里面的油汤用来拌饭，随随便便就可以干掉两碗～顺便啰嗦一句，湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头，但真的是不放大葱和生姜的！！！用料猪腿肉适量青椒适量盐适量植物油适量生抽适量酱油（老抽...
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农村地道酸辣椒做法，炒肉炒鸡杂很好吃好吃的烹饪方法 农村地道酸辣椒做法，炒肉炒鸡杂很好吃的地道做法和步骤

  • 农村地道酸辣椒做法，炒肉炒鸡杂很好吃

  • 在湖南有这样一道泡菜，就是用辣椒腌制的，把刚蒸出来的馒头或者米饭配上腌制好的酸辣椒，酸辣脆爽，那滋味真的是太好！腌制好的酸辣椒既可以直接生吃，也可以切碎炒鸡蛋、炒肉、炒鸡杂，炒出来的味道既酸又辣，很能提高人的食欲都，相当的好吃过瘾。用料辣椒10斤盐1包农村地道酸辣椒做法，...
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辣炒河蚌的做法和图解 好吃的辣炒河蚌家常做法

  • 辣炒河蚌

  • 前两天回老家鱼塘捡的河蚌肉，今天就做了一道菜。用料河蚌肉适量蒜适量盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱1勺芹菜1根朝天椒适量十三香看个人需求可加可不加八角适量香叶两片辣炒河蚌的做法因为是前天下午去捡的河蚌晚上吃完饭就开了，意外发现一只河蚌里有刚发育的小...
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农村烩菜的做法和图解 好吃的农村烩菜家常做法

  • 农村烩菜

  • 用料带皮肥瘦肉片粉条冻豆腐葱花姜片大料盐料酒味精胡椒粉酱油香油农村烩菜的做法炒锅上火，放适量底油，烧热后用葱花、姜片炝锅，放肉片煸炒，烹料酒，加适量水，放酱油，胡椒粉，盐，烧开后放粉条转中火炖熟，放冻豆腐一起熬至入味儿，放味精，出锅前点香油即可...
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