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当家红烧肉的做法食谱

当家红烧肉的做法和图解 好吃的当家红烧肉家常做法

  • 当家红烧肉

  • 今天来一道心心念念的红烧肉用料五花肉500克啤酒1罐当家红烧肉的做法准备一条带皮的五花肉，和一罐啤酒处理五花肉：切成自己喜欢的尺寸，沸水中加入料酒焯水5分钟，洗净备用放入无油的锅中煎出对于油脂，将油脂沥出，喜爱油腻的可以保留加入黄糖20克，姜片5片，桂皮一小块，八角一个炒香上...
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丁家红烧肉的做法和图解 好吃的丁家红烧肉家常做法

  • 丁家红烧肉

  • 当然了敝人并不姓丁这是几年前同事告诉的方子因为她姓丁过了这么久也记不清楚了大概就是这样的吧因为这次的带皮肉买的有点儿肥所以炒了两遍都是因为平时不太买的缘故吧不太会挑肉还有炖的时候把前两天熬山楂剩的两块冰糖也放进去了不能浪费嘛用料带皮肉糖酱油香叶花椒八...
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私家红烧肉的做法和图解 好吃的私家红烧肉家常做法

  • 私家红烧肉

  • 自从儿子去了镇海读书，开始学习做美食，每个周末儿子回家我都给他做好吃的，这款肥而不腻、入口即化、瘦肉瘦而不柴的私家红烧是儿子的最爱用料带皮五花肉500克花雕酒100克厨邦美味鲜60克冰糖30克干辣椒、八角、花椒少许姜、葱、蒜少许盐少许私家红烧肉的做法五花肉洗净沥干，切...
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家常红烧肉的做法和图解 好吃的家常红烧肉家常做法

  • 家常红烧肉

  • 厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的话可以在油炼好之前把香料倒如果中炒香，油留在锅中炒糖...
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梁家红烧肉的做法和图解 好吃的梁家红烧肉家常做法

  • 梁家红烧肉

  • 小的时候父母总是很忙，所以自己从小就开始学做饭了，只是久了就喜欢上做菜了！没有学过厨师业余非专业。用料五花肉300克姜2片八角2个盐1克5克料酒2勺冰糖5克生抽1勺梁家红烧肉的做法一定要控制好火候让它们翻滚吧！五花肉、先洗净、切成大块、锅中放水烧开，把肉放进去把浮沫撇出...
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农家红烧肉的做法和图解 好吃的农家红烧肉家常做法

  • 农家红烧肉

  • 用料五花肉500克姜片葱根老抽勺生抽勺料酒勺八角个冰糖克农家红烧肉的做法肉要切成小块收汁一定要用小火。...
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家庭红烧肉的做法和图解 好吃的家庭红烧肉家常做法

  • 家庭红烧肉

  • 人生在世三万天，有酒有肉小神仙家家户户都会做的红烧肉用料五花肉克葱1根姜6片料酒4勺炖肉干料包【如下】八角2个花椒7粒香叶2片草果1个小茴香一小撮干辣椒2个炖肉调味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺鸡汁1勺冰糖3克盐适量家庭红烧肉的做法冷水下锅放入去腥三件套...
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我家红烧肉的做法和图解 好吃的我家红烧肉家常做法

  • 我家红烧肉

  • 用料五花肉700克姜片5-8片八角3-4个花椒1小勺老抽少许红薯粉一大把灵芝一根我家红烧肉的做法肉切块，煸出油出了小半碗荤油盛出备用炒糖色，炒的没有糖，粘粘的就行，火不易大了，容易炒糊了，火不够容易炖成甜口红烧肉肉放锅里，翻炒几下，放入调料包，灵芝我是单放的，别时间长了，不要糊锅，放...
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牛家红烧肉的详细做法大全,简单又营养的牛家红烧肉做法

  • 牛家红烧肉

  • 用料五花肉适量克冰糖适量克葱适量根姜适量片老抽适量勺料酒勺生抽勺八角个味达美耗油牛家红烧肉的做法五花肉凉水沸腾五分钟去血沫捞出晾两切合适块...
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看家红烧肉的做法和图解 好吃的看家红烧肉家常做法

  • 看家红烧肉

  • 无肉不欢的我必须用小火慢炖的方式来烧肉，才能使得肉酥而不腻，满口飘香！用料五花肉750克冰糖10块左右姜4片葱段4段老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐适量花生油适量八角3个花椒15粒干辣椒3个看家红烧肉的做法五花肉切块，冷水下锅煮沸3分钟除去血水和杂质，捞出备用。一口铸铁锅（或者炒锅...
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家烧红烧肉的做法和图解 好吃的家烧红烧肉家常做法

  • 家烧红烧肉

  • 用料五花肉2斤冰糖35克老抽3勺生抽3勺红糖20克家烧红烧肉的做法买来新鲜的五花肉洗干净，切块，焯水除去血沫和脏东西。热锅，倒入油，倒入冰糖和红糖，炒糖色。然后倒入五花肉翻炒一下，再倒入开水，没过三分之二的五花肉，大火烧滚。倒入生抽、老抽。转小火慢炖40分钟。大火收汁，装盘。...
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客家红烧肉的做法和图解 好吃的客家红烧肉家常做法

  • 客家红烧肉

  • 以前每逢春节家家户户就会做红烧肉，现在生活条件好了不用等到过年，想吃随时都可以吃，婆婆做的红烧肉非常好吃，小孩和老人都非常爱吃，所以今天首创菜谱分享出来，想吃的亲也可以学着做。用料五花肉两斤八角2个盐适量冰糖片1片生抽适量大蒜6瓣蒜苗半斤油适量客家红烧肉的做法锅内...
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私家红烧肉的详细做法大全,简单又营养的私家红烧肉做法

  • 私家红烧肉

  • 自己的味道'每个人做出来的味道有一点点偏差'料足味道就不差'喜欢吃的记得收藏！感谢🙏用料胡萝卜1只根鹌鹑蛋适量冰糖8粒五花肉500克酱油2勺香叶2片八角2个糖适量葱1根料酒2勺老抽半勺姜2片生抽2勺盐适量干辣椒3个蒜5瓣私家红烧肉的做法五花肉冷水下锅放点...
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芒家红烧肉的做法和图解 好吃的芒家红烧肉家常做法

  • 芒家红烧肉

  • 红烧肉做法太多了，现在就为大家呈上芒果家的红烧肉欢迎大家关注“芒果食谱”公-众-号用料五花肉适量葱若干姜3-4片香叶2片干辣椒2个八角1个香葱一根料酒1汤勺酱油5汤勺白糖1汤勺冰糖10粒左右盐1茶匙白酒一汤勺芒家红烧肉的做法五花肉切方块准备所用调料为了纯正，豁出去了，没...
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自家红烧肉的做法和图解 好吃的自家红烧肉家常做法

  • 自家红烧肉

  • 用料前腿肉或后腿肉。500克葱姜蒜各10克8角2克桂皮2块香叶四片生抽30克老抽20克自家红烧肉的做法红烧肉凉水下锅，锅里加料酒，葱姜去腥。水开之后继续煮两分钟，把上面的沫撇掉。肉捞出。锅烧热，猪肉皮在锅上接触锅底面。猪肉皮的颜色由白变黄。再用水冲洗肉皮部位，用刀把黄色的...
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家乡红烧肉的做法和图解 好吃的家乡红烧肉家常做法

  • 家乡红烧肉

  • 用料五花肉400克八角1个桂皮一条油菜棵白糖生抽老抽南乳汁葱姜蒜家乡红烧肉的做法把五花肉切块放入冷水中煮好捞出，油菜洗净汆水锅加底油放八角桂皮炒出香味放煮好的五花肉，将五花肉炒黄放白糖炒出糖色加水放入南乳计、生抽、老抽、盐、葱姜蒜小火慢顿40分钟汆好水的油菜围...
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家传红烧肉的做法和图解 好吃的家传红烧肉家常做法

  • 家传红烧肉

  • 每家都有一道属于自家的红烧肉用料五花肉500克姜3片盐适量老抽4勺生抽1勺冰糖5颗家传红烧肉的做法五花肉焯水切块倒油，放入冰糖，炒糖色炒成焦糖色倒入五花肉翻炒加入生抽，老抽，盐，开水，中小火炖到汤汁收干成品的汤色和颜色参考图中的就可以起锅了，老抽各个品牌颜色不一样，根据自...
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独家红烧肉的做法和图解 好吃的独家红烧肉家常做法

  • 独家红烧肉

  • 近年来才开始爱上吃肥肉，虽然腻，但是那种满足感是可以让人忘记脂肪生长的，这款红烧肉不加一滴水，味道好到只吃它就能下一大碗饭，适合偏爱瘦肉的人，因为一点都不腻。用料五花肉一斤半南乳汁四调羹黄酒一瓶花椒一小抓干辣椒5-6根酱油一调羹冰糖10粒左右独家红烧肉的做法铁锅烧热，...
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牛家红烧肉的做法和图解 好吃的牛家红烧肉家常做法

  • 牛家红烧肉

  • 红烧肉几乎是家家必备的大菜，这道红烧肉非常容易上手，吃在嘴里，满嘴肉香的同时，弥漫着一丝丝的清甜，一丝丝的咸香，美好极了！！用料新鲜五花肉300g大葱（葱白）一根姜片少许冰糖少许酱油少许料酒大半碗（饭碗）红烧汁一汤勺大块腐乳半块牛家红烧肉的做法烧一小锅水。烧水同时，把五花肉切成一...
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独家红烧肉的详细做法大全,简单又营养的独家红烧肉做法

  • 独家红烧肉

  • 此版红烧肉是和领导学的，通过她口述方法步骤，加上自己的实践，味道稳定，浓郁而不腻，最重要是没有那种浓重的猪肉味了～用量上都是大概其，我做饭都是凭经验和感觉，很少注意量，大家根据自己经验来吧～反正能精确的我尽量！下面的配方以2-3斤肉为例！用料猪五花肉3斤煮鸡蛋／鹌鹑蛋4-6个／15—20...
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红烧肉（将小美锅当炒锅做一次红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（将小美锅当炒锅做一次红烧肉）做法

  • 红烧肉（将小美锅当炒锅做一次红烧肉）

  • 五花肉➕仔排用料五花肉与仔排600g料酒10g冰糖10g生抽25g老抽20g水350克香叶1片八角1个油8克红烧肉（将小美锅当炒锅做一次红烧肉）的做法油、生姜、大蒜瓣、冰糖放入主锅，3分钟/120度/速度1爆香放入五花肉，8分钟/120度/反转小勺，出油，去腻加入仔排，生抽、老抽、料酒，8分钟/120度/...
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小当家滴私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的小当家滴私房红烧牛肉面做法

  • 小当家滴私房红烧牛肉面

  • 外面吃的牛肉面始终不是念想中的味道，今天试试自己做…中餐放调料要靠做饭的经验，不像烘培一样用量可以精确到克，所以我在这里用量木有注明，大家可以根据自己的口味适当调整~用料牛腩400克干香菇4朵面条2人份青菜4颗香菜4根小葱1根姜3片蒜瓣儿2瓣儿八角1个花椒6、7粒桂皮2小...
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家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法

  • 家常红烧肉

  • 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油，把五花肉倒进去翻炒...
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毛家红烧肉的做法和图解 好吃的毛家红烧肉家常做法

  • 毛家红烧肉

  • 用料五花肉500克葱半根姜6片白糖少许胡萝卜1根（不喜可以不放）丁香4粒油，盐，酱油，醋少许毛家红烧肉的做法把油烧熟，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成姜片在锅里翻炒片刻放入切成块的五花肉一道翻炒，直至颜色变黄，油也出了不少加水满过肉块，加酱油少许，盐少许，醋少许，丁香四粒，炖至水快无...
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当家菜之魁首红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的当家菜之魁首红烧肉做法

  • 当家菜之魁首红烧肉

  • 用料五花肉看自己喜欢姜4-5片老抽2勺糖1勺料酒2勺生抽勺冰糖5-6颗八角1个桂皮1块盐若干克酱油2勺花椒若干粒土豆1个粉条1把香叶3-4片当家菜之魁首红烧肉的做法生肉洗净，冷水下锅，加花椒和料酒。煮开后继续3分钟，捞出备用。葱姜按喜欢的来，香叶，大料最重要。热锅凉油，放大料，葱姜...
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