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凉拌鸡鸭爪的做法食谱

凉拌鸡鸭爪的做法和图解 好吃的凉拌鸡鸭爪家常做法

  • 凉拌鸡鸭爪

  • 用料鸡鸭爪随意姜，洋葱，青花椒，红花椒……随意凉拌鸡鸭爪的做法主料：雞腳鴨腳修剪指甲[调皮]雞腳一切為二，下冷水鍋超煮7分鍾，放入涼水中泡下，漸幹水待用。配料：青花椒，紅花椒、小米椒、野山椒，洋蔥，姜絲，檸檬切片，蒜子稍拍下各少許糖。生抽，香油，陳醋，雞粉，全部一起放入主料一起拌均勻，一...
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凉拌脆鸡爪的做法和图解 好吃的凉拌脆鸡爪家常做法

  • 凉拌脆鸡爪

  • 用料鸡爪一斤鸡精适量盐适量陈醋适量大蒜两大个姜适量酱油适量麻油适量蔬菜香菜适量凉拌脆鸡爪的做法把鸡脚剁件热水下鸡爪，烫熟起锅后冲冷水，泡半个钟，再捞起放冰箱冻一小时！再拿出来，放姜、蒜、盐、酱油，醋，鸡精，干辣椒，香油，花生油，搅拌均匀即可！好了之后放入冰箱冷藏！...
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💙凉拌鸡爪的做法和图解 好吃的💙凉拌鸡爪家常做法

  • 💙凉拌鸡爪

  • 用料鸡爪只大蒜瓣白糖克香油勺料酒你勺生抽勺💙凉拌鸡爪的做法冷冻的鸡爪拿出来解冻后，放入锅中，倒入两到三勺料酒去腥，大概大火煮5-10分钟就是相当于煮熟了就可以了。煮好的鸡爪，冷水冲洗后，放入食用的清水里面泡着，大概跑30分钟即可，然后沥干水分，然后放入冰箱备用先。这样等一...
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凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠做法

  • 凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠

  • 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段，水开后放入鸡胗，3分钟即可，接着放入鸭肠，烫熟捞出。鸡胗...
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凉拌凤爪(泡鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌凤爪(泡鸡爪)做法

  • 凉拌凤爪(泡鸡爪)

  • 妈妈教我的，她也是打听别人的做法，然后我们试着做，经过我们的多次改良，才写下了这个菜谱，亲戚朋友都说好吃，所以我分享给你们。用料鸡爪3斤小米椒2只酱油4勺葱几根陈醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜几根麻油3勺白芝麻少量鸡粉2勺冰水一盆凉拌凤爪(泡鸡爪)的做法首先出水，把鸡爪放入沸腾...
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凉拌鸡爪🍺的做法和图解 好吃的凉拌鸡爪🍺家常做法

  • 凉拌鸡爪🍺

  • 钟爱绝味鸭脖的鸡爪，但是太辣了🥵自己做根据自己的口味来用料鸡爪400克蚝油1勺葱7根姜5片香菜2根蒜1个生抽3勺小米椒8个醋2勺糖3克凉拌鸡爪🍺的做法蒜、小米辣切碎锅热下油，先炒小米辣，后放大蒜炒3分钟左右，炒好盛碗里。鸡爪对半冷水下锅，放入花椒、酱、葱、香叶、八角、桂皮...
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凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗做法

  • 凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗

  • 用料鸡爪半斤鸭胗半斤鸭翅1斤柠檬1个指天椒25克蒜1头熟芝麻1把香菜适量酱油能拌匀所有熟食的量蚝油3勺香油少许姜4片八角1颗桂皮1小块香叶2片花椒1小把凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法鸭翅切成4小块，鸡爪切小块，泡半小时出血水。翅、爪、胗，冷水下锅，沸腾后，出锅过凉水。再起锅，姜...
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凉拌鸭爪（最简单材料）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸭爪（最简单材料）做法

  • 凉拌鸭爪（最简单材料）

  • 用料酱油（生抽）适量（上色即可）香菜适量（加味作用）蒜头末根据口味而定多少小橘子（绿色）10-15个料酒适量凉拌鸭爪（最简单材料）的做法鸭爪去尖，冷水下锅，加入料酒适量，煮10分钟（喜欢酥点的可以煮久点喔），捞出来过凉水过完凉水后，加入蒜末，香菜，酱油，橘子捏汁，搅拌上色均匀，放入冰箱冷藏2-4小时，超级...
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懒人凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的懒人凉拌鸡爪做法

  • 懒人凉拌鸡爪

  • 这里先说一下这里的勺是陶瓷的那种、底部平平的老式汤匙，不要搞错啦！！！用料鸡爪两斤料酒勺3蚝油勺1.5生抽勺6醋勺6小米椒个6－15小金桔个6洋葱个1姜1小节紫苏2根香菜1根懒人凉拌鸡爪的做法鸡爪买的时候叫老板帮砍好，回来洗一遍水，直接把鸡爪、料酒冷水下锅放下去煮25分钟左右、煮...
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冰凉拌鸡爪的做法和图解 好吃的冰凉拌鸡爪家常做法

  • 冰凉拌鸡爪

  • 最近抖音办公室小野的那道鸡爪让我一直想做来尝尝，不过，在配方上我简化了些。用料鸡爪2斤大蒜10瓣盐适量姜两片小米椒5个酱油适量蚝油适量白醋适量洋葱一小段冰糖十来颗冰凉拌鸡爪的做法姜，辣椒，蒜米，洋葱，切好。酱油，蚝油，醋，冰糖，凉开水混合拌匀，尝一尝味道。拌好了放一边。（两个盒...
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凉拌柠檬鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌柠檬鸡爪做法
凉拌辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌辣鸡爪做法

  • 凉拌辣鸡爪

  • 开心与不开心，特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
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凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪做法

  • 凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪

  • 用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片，两勺料酒煮鸡爪，煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开，鸡爪煮好后放入凉白开，冷热交替更Q弹！去除鸡爪上的胶质。然后去水，把一个鸡爪剁成两到三块。准备材料如上：香菜，小米...
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香辣凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的香辣凉拌鸡爪做法

  • 香辣凉拌鸡爪

  • 我猜应该所有人小时候都被爸妈忽悠过。除了“压岁钱妈妈给你拿着长大了再给你”，还有“手指月亮掉耳朵”、“屋里打伞长不高”等吓唬人的话也是听着十分熟悉吧~当然，除了这些，关于吃的谎言也是不少，比如吃鱼籽会变笨，吃鸡爪写字会变丑等等。后来让我觉得这是赤裸裸的忽悠的原...
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凉拌鸡爪子皮的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡爪子皮做法

  • 凉拌鸡爪子皮

  • 用料鸡爪只蒜瓣料酒勺辣椒凉拌鸡爪子皮的做法安排...
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鸡爪凉拌的做法和图解 好吃的鸡爪凉拌家常做法

  • 鸡爪凉拌

  • 用料鸡爪只香菜适量酱油适量香油适量料酒适量大蒜瓣自制辣椒面凉白开鸡爪凉拌的做法鸡爪泡洗干净切掉指甲加料酒，姜，第一遍入凉水煮，水开再煮两分钟第一遍煮，捞出凉水洗净准备葱姜蒜第二次煮第二次煮，凉水煮三十分钟第二次煮好捞出放到凉开水放凉，最好放到冰箱冷藏添加自己喜欢...
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凉拌鸭爪的做法和图解 好吃的凉拌鸭爪家常做法

  • 凉拌鸭爪

  • 有次和朋友出去吃饭，吃到过。就自己尝试做了一下，朋友和邻居都说好吃😋用料鸭爪500g料酒勺生抽勺苹果醋勺姜末克蒜末克红椒勺葱段克泡椒个八角，花椒颗香叶，茴香克，片木香个白糖克凉拌鸭爪的做法鸭爪焯水，焯水过后重新放到锅里面煮。放木香，八角，茴香，花椒，香叶，料酒。煮制软，酥，出锅。...
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再去鸡爪骨@凉拌无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的再去鸡爪骨@凉拌无骨鸡爪做法

  • 再去鸡爪骨@凉拌无骨鸡爪

  • 上次为鸡爪去骨差点去到崩溃😰昨天抖音上又刷到去鸡爪骨的几种方法，看人家去骨去得很轻松的样子，就又买了8个鸡爪趁着端午节假日，决定用这几种方法，再来试着拆鸡爪骨看看……用料鸡爪8只凉拌用料：香菜2棵芝麻、油氽花生仁随意糖1克盐2克鸡精0.5克蒜蓉半瓣蒜孜然粉、辣椒粉各0....
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凉拌鸡爪的做法和图解 好吃的凉拌鸡爪家常做法

  • 凉拌鸡爪

  • 用料鸡爪八角香叶姜酱油辣椒酱白糖醋香油芝麻香菜凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净后对半切开锅内放水，放去八角，香叶和姜，水开后放入鸡爪煮十五分钟煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱倒入白糖，醋和香油撒上芝麻最后撒上香菜搅拌均匀即可...
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无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）的做法步骤及图解,美味正宗的无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）做法

  • 无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）

  • 用料鸡爪半斤鸭胗半斤大蒜瓣姜片生抽勺蚝油勺盐克酱油勺青红双椒桂皮香叶花椒麻椒八角白酒无聊可以吃的凉拌鸡爪（鸭胗）的做法熬汤。将花椒、麻椒、香叶、桂皮、八角用500毫升水，煮开，可以多煮一会，入味儿。将鸡爪、鸭胗处理好，焯水，大约煮10～20分钟，鸡爪15分钟即可，鸭胗多煮几分钟...
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凉拌鸡爪爪的做法和图解 好吃的凉拌鸡爪爪家常做法

  • 凉拌鸡爪爪

  • 减肥想吃肉，来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪（长鸡爪）2斤小米椒15个（个人喜好）大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪，先焯一下，另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟（看鸡爪大小，不能太耙）煮好捞起，清水冲洗一下...
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凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡爪做法

  • 凉拌鸡爪

  • 我又要来get√新技能了，欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量（我家放的是2颗，感觉不够辣）洋葱适量香油2g生抽3汤匙（一汤匙15ml）醋3汤匙（一汤匙15ml）凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸，注意了是蒸，别把它给煮了大伙烧开，转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
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凉拌鸡爪鸭爪 子姜版 ✅零基础的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡爪鸭爪 子姜版 ✅零基础做法

  • 凉拌鸡爪鸭爪 子姜版 ✅零基础

  • 真的很喜欢吃爪爪！超级简单！放仔姜版的我也是第二次做！次次成功😍😍😍😋零基础！非常简单不喜欢仔姜就放普通姜片5片左右切丝就好了用料鸡爪和鸭爪12只小米辣5-7个蒜9-12瓣香菜1根柠檬1个料酒1勺花椒10粒姜片5-6片生抽陈醋盐耗油1勺凉拌鸡爪鸭爪子姜版✅零基础的做法爪子洗干...
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超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）做法

  • 超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）

  • 做这道菜的原因是鸭脚田螺煲的鸭掌买多了🤨，所以又想了这道菜~哇偶，懒人版凉拌鸭爪上线！用料鸭掌400克（我自己大致预计的）大蒜，姜片，料酒，八角，花椒，桂皮，生抽，老抽，一点点食用油这些是煮鸭脚的用料蒜末、姜丝、糖、海鲜酱油、麻油、香油、老醋、盐、蚝油、香菜、辣椒段、葱花这些是拌...
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凉拌无骨鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌无骨鸡爪做法

  • 凉拌无骨鸡爪

  • 用料鸡爪适量生姜适量蒜末适量生抽适量小米辣适量白醋适量盐巴少量鸡精少量白芝麻适量辣椒油少量凉拌无骨鸡爪的做法鸡爪修掉指甲。冷水下锅大火煮15分钟。捞出鸡爪。冲洗三遍。再放入冰水中泡十分钟。冰水刚好没过鸡爪即可。再次捞出用吸油纸把上面的水吸干。准备剔骨。...
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