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黄焖鸡米饭 自用的做法食谱

黄焖鸡米饭 (自用)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭 (自用)做法

  • 黄焖鸡米饭 (自用)

  • 以后用留参考用料鸡腿肉干香菇青椒姜蒜干辣椒生抽老抽冰糖生粉麻油黄焖鸡米饭(自用)的做法鸡腿肉切小块，加入料酒，盐，生抽，一点麻油，一点生粉腌制二十分钟。姜切片，大蒜拍碎，和干辣椒一同放入铸铁锅加油炒香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。加入生抽，老抽。香菇泡发，切片加入鸡肉，倒入...
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超简单的自制黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的自制黄焖鸡米饭做法

  • 超简单的自制黄焖鸡米饭

  • 试一次就能成功，真的超级简单！接下来做的是两人份的量，一个人吃的话用量减半就好，肉和菜的分量按照自己喜好加。用料鸡腿3～6只香菇2朵土豆1个胡萝卜6片（没有可不放）青椒半个鱼豆腐、蟹棒、丸子等根据自己喜好加葱姜蒜适量料酒2～3勺生抽、老抽适量盐、糖、胡椒粉适量超简单的自制...
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自用黄焖鸡的做法和图解 好吃的自用黄焖鸡家常做法

  • 自用黄焖鸡

  • 用料大鸡腿2只自用黄焖鸡的做法鸡腿切块，清水浸泡30分钟八角1，香叶3，料酒3，酱油3，耗油1，李锦记海鲜酱1.5，十三香1。调好备用干辣椒生姜蒜爆香，鸡块下锅翻炒，加料，加温水，大火煮开3分钟，小火20分钟之后加配菜...
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放飞自我版黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的放飞自我版黄焖鸡米饭做法

  • 放飞自我版黄焖鸡米饭

  • 趁着周末给自己的味蕾放飞一下吧用料鸡腿适量木耳适量冰糖适量蚝油适量放飞自我版黄焖鸡米饭的做法1、热锅倒入少量油，加入冰糖，不断翻炒。2、加入焯水洗净后的鸡腿肉，翻炒上色，加入牛油火锅底料、蚝油继续翻炒，加入开水没过鸡肉块，转小火。3、加入喜欢的木耳，出锅。小贴士可以...
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自用-红烧/黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的自用-红烧/黄焖鸡做法

  • 自用-红烧/黄焖鸡

  • 用料生抽勺自用-红烧/黄焖鸡的做法干香菇五朵洗净，泡发琵琶腿+姜，料酒焯水土豆两个切块，姜蒜切片焖饭琵琶腿捞出切花刀（必要时可切块）（姜捞出备用）腌制琵琶腿：2勺料酒，2勺生抽，1/2淀粉，姜，蒜，1个八角，1勺糖腌制半小时（酌量翻倍）鸡腿煎至两面金黄，捞出备用重新加油，爆香姜蒜八角胡椒炒鸡腿，炒...
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「黄焖鸡米饭」的详细做法大全,简单又营养的「黄焖鸡米饭」做法

  • 【黄焖鸡米饭】

  • 我的工作室里，赶片加班的日子很多。在没空做饭的时候，关于“今天吃什么”这个恒古难题，我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况，直接按人头数点几份黄焖鸡米饭，总是不会错的。肉多管饱好下饭，简单粗暴的满足了一顿简餐。如果加一小杯酒，又瞬间变成了盛宴。工作室附近有...
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黄焖鸡（记录自用）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（记录自用）做法

  • 黄焖鸡（记录自用）

  • 知乎上看到白豆蔻的方子，整理自用用料鸡腿500克泡发的干香菇6朵大葱1根姜1块生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克黄豆酱15克八角2个红椒/青椒半个黄焖鸡（记录自用）的做法腌制一斤鸡块冷水浸泡1小时沥干后加入1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，抓拌均匀腌10分钟。煎热锅摸一点油，2个八角和...
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黄焖鸡米饭(不用高压锅哟)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭(不用高压锅哟)做法

  • 黄焖鸡米饭(不用高压锅哟)

  • 北京黄焖鸡米饭流行有些日子了，老公特别喜欢吃，外食总归不太卫生，今天参考了几个菜谱，钻研出了自己这个版本，我自认为和外面的味道没差别。大家做起来吧！用料鸡翅根10个左右豆腐皮两张金针菇一把腐竹7-8根鲜香菇8朵小油菜随意青椒2个生抽4-5勺老抽2勺料酒少许冰糖碎10多颗的量...
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无图版黄焖鸡米饭（黄焖Jimmy饭）的做法步骤及图解,美味正宗的无图版黄焖鸡米饭（黄焖Jimmy饭）做法

  • 无图版黄焖鸡米饭（黄焖Jimmy饭）

  • 做的过程忘记拍照了，下次做的时候补上🙊用料鸡翅650g香菇适量青椒1个干辣椒适量生姜粉1勺盐适量料酒2勺白胡椒粉1勺酱油2勺白糖1勺无图版黄焖鸡米饭（黄焖Jimmy饭）的做法鸡翅切半，放热水里焯一下去血水。香菇切片，青椒切成三角形片。冷锅倒油，放入一勺白糖。小火加热炒糖，至深棕...
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黄焖鸡米饭的做法和图解 好吃的黄焖鸡米饭家常做法

  • 黄焖鸡米饭

  • 用料鸡腿3只干香菇8朵青椒1个盐20克料酒1勺生抽勺冰糖15克蚝油1勺老抽1勺鸡精1勺黄焖鸡米饭的做法备料热油炒炒糖香菇，煮...
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黄焖鸡米饭🍚的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡米饭🍚做法

  • 黄焖鸡米饭🍚

  • 已经一个多月没吃黄焖鸡米饭了，疫情被困在家的日子里，快给家人们安排起来吧！简单还美味～味道不输外边卖的哦！吃着干净放心❤用料鸡腿1只葱1/3根姜2片香菇3朵青椒1个干辣椒2-3个冰糖5克生抽1勺老抽1/2勺料酒3勺白胡椒粉1勺黄焖鸡米饭🍚的做法材料备齐切好→小火温油炒化冰糖→...
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自制黄焖茄丁鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄焖茄丁鸡米饭做法

  • 自制黄焖茄丁鸡米饭

  • 大学期间很爱吃黄焖鸡米饭，那糯糯的土豆块，香滑的鸡块，略带辣味的香浓汤汁总是让人回味无穷。但是外面的饭食总是不太干净。偶有时间在家，便尝试性的做了这一回既干净又好吃的自制黄焖鸡米饭。用料土豆青椒尖椒干红辣椒鸡腿肉茄子葱，姜白糖，咸盐，料酒，胡椒粉自制黄焖茄丁鸡米饭的...
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自制下饭黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭黄焖鸡米饭做法

  • 自制下饭黄焖鸡米饭

  • 用料鸡腿2只干香菇7朵青椒1个土豆1个干辣椒6个盐适量酱油2勺老抽1勺姜片4片白糖2勺自制下饭黄焖鸡米饭的做法倒入色拉油，待油温升高，加入姜片炒香，再加入鸡腿翻炒，酱油生抽白糖，使鸡腿在炒制的同时变色，颜色更加鲜亮。待鸡腿外表变白，加入土豆块和香菇，建议把土豆块和香菇切得小...
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黄焖鸡米饭（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭（自己记录）做法

  • 黄焖鸡米饭（自己记录）

  • 微博看到的有人发的教程，记下来了，忘了谁教的了，挺好吃的，留着以后自己做好上来找哈哈哈哈。不要跟做，非要做的话，不好吃我不负责。用料鸡腿随便青红椒随便姜切片香菇随便土豆我要加其它菜随便加清水450克灵魂酱汁儿：海鲜酱50克老抽15克耗油40克料酒20克十三香2克盐4克味精2克色...
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（自用存档）黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）黄焖鸡做法

  • （自用存档）黄焖鸡

  • 用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花（自用存档）黄焖鸡的做法香菇泡发切片，香菇水备用；辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮，鸡皮备用鸡腿肉切小块，加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉，盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上鸡皮煎出鸡油，煎至焦黄后切小块腌好的...
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黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用

  • 黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

  • 转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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米饭杀手—黄焖鸡（不用炒糖）的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手—黄焖鸡（不用炒糖）做法

  • 米饭杀手—黄焖鸡（不用炒糖）

  • 黄焖鸡如果用整鸡一定用三黄鸡，如果用鸡腿就随意。建议用整鸡，半只也行。鸡腿更适合烤炸。炒糖加分，不炒糖省事。炒糖火候掌握不好糊锅，还有糖量多了这个菜会有甜味，很诡异。所以我这个是不炒糖版本，上色靠老抽。用料三黄鸡半只香菇（干湿均可）2大朵青椒1个土豆（点睛之笔）1个生抽4-6...
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黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭做法

  • 黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭

  • 本来是自己翻到家里有黄焖鸡调料就做没想到做的还挺好吃！然后写出来所以没有拍过程用料去骨鸡腿或鸡翅2个或4个黄焖鸡调料一袋（好像是100ml的）香菇菜椒土豆适量料酒干辣椒麻油淀粉糖适量葱姜蒜洋葱适量黄焖鸡配菜甜不辣、金针菇、鱼豆腐、小白菜～随便加！🙃黄焖鸡调料丨黄焖鸡...
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黄焖鸡（自用留存）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（自用留存）做法

  • 黄焖鸡（自用留存）

  • 摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡（自用留存）的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味（生抽要多一些，确保鸡可以湿润地沾满）锅热放油小火炒冰糖冰糖微黄时...
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黄焖鸡米饭的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡米饭做法

  • 黄焖鸡米饭

  • 典型的家里有什么煮什么系列记录一下菜谱、日后再补详图干香菇换成杏鲍菇干也很好吃、不喜欢不放也可以用料鸡腿（我用的小鸡腿、就是鸡翅根）7只干香菇4朵柿子椒（甜椒）1个（没有可不放）土豆500克生抽23克（两勺）老抽13克（一勺）料酒24克（两勺）蚝油13克（一勺）冰糖（or白糖）8克（半勺）老干妈一小勺...
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自创懒人版超下饭的焖鸡腿肉（黄焖鸡米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的自创懒人版超下饭的焖鸡腿肉（黄焖鸡米饭）做法

  • 自创懒人版超下饭的焖鸡腿肉（黄焖鸡米饭）

  • 嘻嘻前一阵我妈总做焖鸡腿肉，我这两天自己做的时候加了一点小心思，超级下饭！用料鸡腿只香菇朵老抽勺姜片小米椒2个料酒勺盐克生抽勺西红柿个干豆腐（千张）张小葱根自创懒人版超下饭的焖鸡腿肉（黄焖鸡米饭）的做法鸡腿肉买的时候让卖家直接剁小块，洗净用料酒，1小勺盐腌制10分钟（时间不...
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自用-焖饭的做法和图解 好吃的自用-焖饭家常做法

  • 自用-焖饭

  • 用料大米1杯土豆1个洋葱1/4个小葱1根生抽4勺老抽1勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个自用-焖饭的做法米适量，淘净，生抽一个底，一丢丢老抽，水续到应当的位置泡着泡米的时候切食材香肠切丁，土豆切小丁（越小越容易熟），洋葱切小块，葱葱儿剪段在米上撒葱葱儿段放入电饭锅，开启快煮模式少油炒香洋葱块，...
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黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡(黄焖鸡米饭)做法

  • 黄焖鸡(黄焖鸡米饭)

  • 昨天在饭店吃了黄焖鸡米饭，感觉不是很过瘾，于是买了8个琵琶腿，让杀猪的剁了，今天自己做…用料鸡腿适量香菇适量蚝油适量冰糖适量香叶2片草寇3只青椒2个土豆1个干辣椒5个白胡椒粉适量葱姜蒜适量黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法鸡腿剁块洗干净备用放入老抽白胡椒粉生姜用小手抓匀腌制...
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饭馆同款味道的黄焖鸡米饭（可商用）的做法步骤及图解,美味正宗的饭馆同款味道的黄焖鸡米饭（可商用）做法

  • 饭馆同款味道的黄焖鸡米饭（可商用）

  • 黄焖鸡米饭需要用到高压锅用料鸡腿肉700克黄焖酱汁100克姜片20克香菇100克青红椒各50克清水350克白豆蔻5克小茴香16克花椒12克丁香2克草果7克砂仁5克八角20克桂皮15克白芷3克甘草15克当归3克蚝油180克老抽30克生抽60克海鲜酱120克白糖20克鸡精7克味精7克盐2克料酒12克鸡...
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自制黄焖鸡米饭套餐的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄焖鸡米饭套餐做法

  • 自制黄焖鸡米饭套餐

  • 点不到外卖的我最后的倔强用料香叶、桂皮、青花椒、小茴香、生抽老抽、盐、鸡精、十三香、白胡椒适量鸡肉、土豆、芹菜、姜、蒜苗、青辣椒按自己喜好调整自制黄焖鸡米饭套餐的做法首先我们把鸡肉过水焯一下，去除杂质后捞。这样处理过的鸡肉会更好煮熟，吃起来也更加的软烂。...
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