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大雪日小蛋糕的做法食谱

简单易学的大雪日小蛋糕美食做法

  • 大雪日小蛋糕

  • 传统乳化麦芬的小变形用料鸡蛋100g细砂糖60g泡打粉3g植物油20g低筋面粉100g牛奶50ml大雪日小蛋糕的做法全蛋加细砂糖打发。多次加入常温植物油和牛奶乳化均匀。筛入面粉，翻拌到无干粉入模具190摄氏度，20分钟。冷却脱模。没有异性模具，可用普通模具。没有烤箱可以用平底锅。...
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雪糕雪媚娘——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤及图解,美味正宗的雪糕雪媚娘——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品做法

  • 雪糕雪媚娘——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

  • 在这炎热的夏天，你是否需要一袭清凉，是否需要一阵透心凉，没错，就是火爆的雪糕雪媚娘。用料糯米粉60g黄油20g糖30g动物淡奶油适量玉米淀粉20g牛奶90g开水10g糖适量雪糕雪媚娘——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法将30g糖和10g开水混合均匀加入90g牛奶和20g玉米淀粉，并且搅拌...
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小雪人裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的小雪人裸蛋糕做法

  • 小雪人裸蛋糕

  • 这个蛋糕对于抹面的技术要求不高，非常容易做。😄用料鸡蛋（60克一个）4只白糖50克（蛋白30克蛋黄20克）食用油30克牛奶（常温）30克红曲粉10克低粉40克淡奶油250克白糖（淡奶油用）25克小雪人裸蛋糕的做法将蛋白，蛋黄分开放在无油无水的盆中。蛋白盆中放30克白糖，蛋黄盆中放20克白糖、牛奶、...
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中街1946雪糕 琥珀珍珠爆浆雪糕小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946雪糕 琥珀珍珠爆浆雪糕小蛋糕做法

  • 中街1946雪糕 琥珀珍珠爆浆雪糕小蛋糕

  • 夏天最能撩动人的非雪糕莫属了~中街1946雪糕号称雪糕界的“爱马仕”，品尝到专业级的雪糕，真是幸福至极！用中街1946雪糕做琥珀珍珠“爆浆”雪糕小蛋糕，一口咬下去，即能让你享受夏日的清凉，又能让你感受蛋糕的甜蜜。Q弹的琥珀珍珠，浓郁的雪糕蛋糕在口中慢慢融化，或是喷香奶味迎面而...
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怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）做法

  • 怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）

  • 所用模具：法焙客6寸中空戚风活底阳极蛋糕模具FB30183用料牛奶或水适量果蔬粉、色素适量蛋白霜蛋白4个糖45g蛋黄糊蛋黄3个糖20g水（或牛奶）48g油39g低粉60g混合比例蛋黄糊：蛋白霜1:0.76粘合剂棉花糖几颗水一勺怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）的做法先准备6小份牛奶或水，适量即可。加入...
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夏威夷雪糕 天冰大果 大冰桶雪糕 一杯奶雪糕（无模具）的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷雪糕 天冰大果 大冰桶雪糕 一杯奶雪糕（无模具）做法

  • 夏威夷雪糕 天冰大果 大冰桶雪糕 一杯奶雪糕（无模具）

  • 不用模具，简单几步轻松做出童年的记忆，“夏威夷雪糕”小时候最爱吃的就是它，外壳橙香四溢，内馅奶香浓郁～它的名字有点多～你们那里叫什么？ps：没有淡奶油，也可以把淡奶油换成浓稠酸奶，也好吃，但肯定还是淡奶油更接近原版～用料橙汁饮料一瓶夏威夷雪糕天冰大果大冰桶雪糕一杯奶雪糕（无模具...
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小清新生日蛋糕--小花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小清新生日蛋糕--小花蛋糕做法

  • 小清新生日蛋糕--小花蛋糕

  • 用料6寸戚风蛋糕1个淡奶油250克细砂糖20克盐1克奥利奥碎适量小清新生日蛋糕--小花蛋糕的做法6寸戚风蛋糕分成三份100克淡奶油加10克糖打发6分，加入奥利奥，加入食盐1克取一片蛋糕片，蛋糕最上面一层，切割面朝下，打发的奥利奥咸奶油分两份，抹夹心在放上蛋糕中间那层，抹上夹心放上最...
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大象雪芳蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的大象雪芳蛋糕（4寸）做法

  • 大象雪芳蛋糕（4寸）

  • 蛋糕除了抹奶油，还可以做可爱的裸蛋糕～用料蛋黄1个糖（蛋黄用）7克色拉油5克牛奶22克低筋面粉20克玉米淀粉5克蛋白1个盐一小撮糖（蛋白用）12克香草精1滴食用色素蓝色2滴食用色素粉色1滴4寸中空模具1个纸杯蛋糕模3个白巧克力少量黑巧克力少量大象雪芳蛋糕（4寸）的做法蛋黄内加入7g砂糖...
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小黄人大眼萌生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小黄人大眼萌生日蛋糕做法

  • 小黄人大眼萌生日蛋糕

  • 特别想做一个色泽清新的蛋糕，可是手残，实在是裱不出什么花样🌹将就吧😄用料淡奶油550克红心火龙果一个黄，蓝色素少许巧克力拉线膏（黑色）一支裱花袋3只小黄人大眼萌生日蛋糕的做法参照君之版戚风蛋糕八寸配方，制作戚风蛋糕一个。1.蛋糕平分两层，抹一层蓝莓酱，铺满一层红心火龙果，再...
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蛋糕雪糕—雪糕蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕雪糕—雪糕蛋糕做法
大白兔雪糕的详细做法大全,简单又营养的大白兔雪糕做法

  • 大白兔雪糕

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料大白兔奶糖16粒牛奶160ml玉米淀粉10g淡奶油120g大白兔雪糕的做法牛奶、玉米淀粉搅拌均匀，放奶糖。最小火，边加热边搅拌，让奶糖融化。若有结块可以过筛一遍，密封晾凉。将充分冷藏的淡奶油打发到纹路不消失。凉透的奶糖酱与淡奶油混合...
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生日蛋糕（冰雪奇缘）的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕（冰雪奇缘）做法

  • 生日蛋糕（冰雪奇缘）

  • 2018年1月💬：妈妈，我还有几天过生日啊？💬：嗯，还有一星期，七天。劢子，你想要什么样的生日蛋糕呢？💬：妈妈，我想要冰雪奇缘的蛋糕💬：……&$%#……（石化😨5秒钟后发现我给自己挖了个大大的坑）💬：宝贝儿，妈妈给你做个雪山🏔️蛋糕好不？💬：好，好（拍手加兴奋表情🤩）有雪山，有雪宝、有艾莎公主、安娜...
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生日小蛋糕的做法和图解 好吃的生日小蛋糕家常做法

  • 生日小蛋糕

  • 曲奇饼干放在小面包的上面！用料曲奇饼干一个各种味儿的奶油不限做花工具不限自己烤的小面包不限生日小蛋糕的做法很好吃，就多做了一些，弄了一天，才做好换一个小贴士要记住买做花的工具，如果不想买，就放一些水果！...
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我的自制小雪生雪糕（小雪人娃娃头大花脸雪糕）记录的做法步骤及图解,美味正宗的我的自制小雪生雪糕（小雪人娃娃头大花脸雪糕）记录做法

  • 我的自制小雪生雪糕（小雪人娃娃头大花脸雪糕）记录

  • 自制小雪生雪糕（不同地方不同叫法：小雪人雪糕、娃娃雪糕、娃娃脸雪糕、娃娃头雪糕、花脸雪糕、卓别林雪糕、魔术师雪糕，可能不同地方还会把雪糕称为冰糕、冰棍、冰棒、棒冰等等～）我用这种娃娃脸模具自制雪糕的记录用料奶油克牛奶克生鸡蛋黄个砂糖克可可粉/黑巧克力克娃娃脸雪...
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烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚做法

  • 烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚

  • 烫面+水浴可以让蛋糕出炉后10分钟后快速脱模，不缩腰，挺挺哒，而且边圈也美美的，不会有干干的蛋糕屑。很适合做生日蛋糕胚，直接吃也很好吃，组织细密，口感绵软湿润。模具：8寸X3寸铝制圆模用料鸡蛋5个（带壳65克左右一个）玉米油60克牛奶100克低筋面粉120克细砂糖90克香草精（用于增加蛋糕...
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大果粒雪糕的做法和图解 好吃的大果粒雪糕家常做法

  • 大果粒雪糕

  • 用料火龙果半个木瓜半个酸奶3盒绵白糖适量大果粒雪糕的做法原材料先将雪糕模具热水消下毒火龙果、木瓜切成丁备用舀一勺水果丁放入模具加白糖倒入酸奶，搅拌一下下盖上盖子，冰箱里冷冻一晚上吃前提前5分钟取出放在室温退冰或者放在水龙头下面冲一下这么多果肉，有木有心动哦~...
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小雪人雪糕的做法和图解 好吃的小雪人雪糕家常做法

  • 小雪人雪糕

  • 这款戴着帽子的小雪人，不知承载了多少80后孩纸童年的美好回忆，特别有感触，女儿买冰淇淋，每次都要带上这款，想着里面原料肯定不可能用新鲜动物奶油来做，最后还是决定在家自己做了，做出来的成品还不错，小妞非常满意，现在，都不愿意出去买冷饮了，说是妈妈做的比外面买的好吃，味道更浓，现在...
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白雪公主生日蛋糕 公主场景蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的白雪公主生日蛋糕 公主场景蛋糕做法

  • 白雪公主生日蛋糕 公主场景蛋糕

  • 六寸戚风蛋糕两个用料六寸戚风两个装饰白雪公主一套白雪公主生日蛋糕公主场景蛋糕的做法一个六寸放底，另一个六寸对半切开留一半装饰上半部，另一半不要蛋糕上面自己随意装饰下云朵，下面有些树和花朵🌸🌸🌳🌳，把消毒过的玩偶🍄👰👑摆设上去。我还为女儿准备了一套装饰🙈🙈点蜡...
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小雪人蛋糕的做法和图解 好吃的小雪人蛋糕家常做法

  • 小雪人蛋糕

  • 好久不做了，忘了记录哩^_^用料戚风蛋糕一个淡奶油300食用色2滴小雪人蛋糕的做法戚风蛋糕坯子裱花...
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大白兔雪糕的做法和图解 好吃的大白兔雪糕家常做法

  • 大白兔雪糕

  • 小时候的味道，大白兔🐰你还记得吗？无添加的雪糕🍦夏天孩子的最爱😋用料淡奶油150克牛奶130克玉米淀粉5克没有可不加大白兔雪糕的做法牛奶和糖还有淀粉加入主锅，5分钟/100度/速度2可以过筛也可以不过，过筛口感更绵密清空主锅加入蝴蝶棒，加入淡奶油，2分钟/速度3打到出现纹路加入...
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生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合做法

  • 生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合

  • 第一次写谱,好紧张喔😂就想随便写写,记录自己成长的点滴用料十寸戚风一个淡奶油800克左右沙糖70克夹心芒果适量,我用了近两斤色素适量生日蛋糕、彩虹蛋糕、水果蛋糕大集合的做法用你自己喜欢的方烤一个戚风把戚风平均分三片打发淡奶油,夹心的打硬点,抹面的八分发即可,没...
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雪景小黄人生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪景小黄人生日蛋糕做法

  • 雪景小黄人生日蛋糕

  • 用料戚风蛋糕一个淡奶油适量巧克力插片任意雪景小黄人生日蛋糕的做法雪景小黄人生日蛋糕...
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夏日雪糕车的详细做法大全,简单又营养的夏日雪糕车做法

  • 夏日雪糕车

  • 小汽车一直是小朋友，尤其是男孩子们的最爱。市面上已经涌现过许许多多不同造型的汽车蛋糕，但雪糕车很少有人制作。本课程给大家带来的就是这款充满夏日气息，并且蕴藏丰富细节和制作技巧的雪糕车蛋糕。课程里你将学到蛋糕胚裁切组装方法，不规则蛋糕抹面和淋面技巧，生动立体的雪...
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蛋糕小日记的做法和图解 好吃的蛋糕小日记家常做法

  • 蛋糕小日记

  • 蓝兮蓝兮用料奶油胚子蛋糕小日记的做法哈哈哈哈...
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夏日雪糕的做法和图解 好吃的夏日雪糕家常做法

  • 夏日雪糕

  • 用料红豆适量白糖30克奶油160克牛奶250ml糯米粉15克炼乳10克夏日雪糕的做法除了红豆，其他材料全部倒入小奶锅，细火加搅拌（不搅拌会粘锅），从稀状煮到糊状关火，加入已煮好的红豆（其他口味材料一样替换红豆即可）搅拌均匀，稍放凉一会。倒入准备好的模具中。密封好放入冰箱冷冻四小时以...
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