当前位置：烹调屋 >

椰子面粉戚风的做法食谱

简单易学的椰子面粉戚风美食做法

  • 椰子面粉戚风

  • 原方来自享瘦厨房，因为不想洗一堆东西，全部简化了，仅供自用。用料融化黄油40克淡奶油30克椰子面粉17克塔塔粉1克白醋8克代糖32克椰子面粉戚风的做法冰冻黄油放白瓷碗90度烤10分钟融化同时用纸杯分离4个蛋白蛋清，蛋清倒入不锈钢钵，蛋黄放另一个纸杯中。取出黄油，加入30克淡奶油，...
  • 5922
八寸椰香戚风（椰子油版）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸椰香戚风（椰子油版）做法

  • 八寸椰香戚风（椰子油版）

  • 根据君之的六寸配方，稍加改动（减糖减粉），听说椰子油很健康，这样的蛋糕吃起来负担是不是小许多呢？用料鸡蛋5个低筋面粉125克白砂糖60克椰浆96克椰子油72克盐1克柠檬汁或白醋几滴八寸椰香戚风（椰子油版）的做法分离蛋清蛋黄。椰子油隔水加温至液态，与椰浆、蛋黄混合乳化，筛入低粉和盐，...
  • 27205
椰子面粉戚风蛋糕（生酮，低碳水，无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子面粉戚风蛋糕（生酮，低碳水，无麸质）做法

  • 椰子面粉戚风蛋糕（生酮，低碳水，无麸质）

  • 视频上看到的菜谱，跟着做了，超乎想象的细嫩软滑，有点像蒸鸡蛋糕，最后倒膜时不小心摔碎了，没有最后成品图，不过，细碎的蛋糕还是好好味。用料鸡蛋2个椰子面粉25克椰子油20克柠檬或白醋3克椰浆或淡奶油（我用的椰汁）80克水50克（毫升）代糖30克椰子面粉戚风蛋糕（生酮，低碳水，无麸质）的做法先制...
  • 10058
椰子面粉戚风（代糖生酮详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子面粉戚风（代糖生酮详细步骤）做法

  • 椰子面粉戚风（代糖生酮详细步骤）

  • 6寸配方，椰子面粉做出来的戚风肯定不可能像低粉那样细腻，吃着稍微有点拉嗓子，但谁叫咱想做个健康的蛋糕呢😂我用的零卡糖，40g甜度基本可以接受，不建议减糖，因为本来椰子粉就没什么膨胀能力，再减糖，糖分浓度不够蛋白糊不稳定，烤出来塌陷可能性很大，实在要减糖建议蛋白糊打硬一点但糖...
  • 7044
简单易学的椰子面粉戚风蛋糕美食做法

  • 椰子面粉戚风蛋糕

  • 多重椰香你值得拥有*适用17厘米中空模*妹有拍照日后补*因为加了椰粉所以是粗粗的口感噢用料鸡蛋洋鸡蛋4只椰子油35g液体水或牛奶或淡椰浆85g低粉/全麦粉45g椰子面粉coconutflour25g不是拿来泡椰奶那种!不是椰糖55g椰子面粉戚风蛋糕的做法制作蛋黄糊/水油搅拌至乳化；加蛋黄...
  • 31955
生酮低碳椰子粉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳椰子粉戚风蛋糕做法

  • 生酮低碳椰子粉戚风蛋糕

  • 为了不长胖还能吃上一口戚风蛋糕🍰搜索了下厨房很多酮友的方子，参考了某位酮友（忘记哪位大神了😂）的戚风方子做出来的。用料椰子粉20克鸡蛋2个玉米油20克代糖20克椰浆130克醋2滴生酮低碳椰子粉戚风蛋糕的做法1.戚风蛋糕的常规做法第一步：蛋清分离把蛋黄加入玉米油搅拌均匀至...
  • 13577
椰蓉芒果戚风：高配版戚风，用椰子油！好吃的烹饪方法 椰蓉芒果戚风：高配版戚风，用椰子油！的地道做法和步骤

  • 椰蓉芒果戚风：高配版戚风，用椰子油！

  • 用椰子油的风险是“你却没有吃出来”完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料椰蓉若干椰蓉芒果戚风：高配版戚风，用椰子油！的做法准备芒果夹心戚风蛋糕面糊灌入模具烤制与脱模装饰...
  • 27949
椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)做法

  • 椰子粉面包(使用椰子面粉、椰子油)

  • 从图上可以看出来我的烘焙技术着实一般，是位小白，刚研究做面包不到一星期，只是因为家里有椰子面粉，所以赶紧把自己研究成功的配比记下来。所以大家就不要挑剔为什么我这个菜谱里没什么图，也没什么太详细的步骤，说的太多我就是有点扯虎皮了。做面包的更详细的步骤大家还是参考其...
  • 19016
椰子粉戚风蛋糕（生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子粉戚风蛋糕（生酮）做法

  • 椰子粉戚风蛋糕（生酮）

  • 一直想消耗椰子粉，找遍了也没找到纯椰子粉做的蛋糕，周末闲来无事自创了这么一款蛋糕，可以用戚风模具，我是随手拿的这个主要懒得洗，觉得这个也算是无麸质的生酮小零食了，这个真的是无意创出来的，想着非常好吃也是不可能的，毕竟椰子粉的口感你懂的，而且都想着减肥了就别想吃非常好吃...
  • 26933
椰子油烫面戚风芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油烫面戚风芝士蛋糕做法

  • 椰子油烫面戚风芝士蛋糕

  • 用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉70克细砂糖45克奶油奶酪75g椰子油30烤盘28*28椰子油烫面戚风芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶混合，用搅拌机搅打至没有颗粒物，倒入小锅中和椰子油一起混合加热至冒泡注：这步是我自创的专利偷懒技术本来是应该奶油奶酪常温软化后搅打至顺滑，再和牛奶...
  • 15513
6寸减脂椰子粉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸减脂椰子粉戚风蛋糕做法

  • 6寸减脂椰子粉戚风蛋糕

  • 给自己做一个备份用料鸡蛋3个(两大一小)椰子粉80克清水加到椰子粉粘稠为止代糖40克(分三次加)白醋或柠檬汁几滴椰子油40g6寸减脂椰子粉戚风蛋糕的做法将水和椰子油混合，再倒入椰子粉搅拌均匀，水要足够多蛋清蛋黄分离，蛋清和代糖混合，打发成蛋白霜状态，代糖分3次加将蛋黄倒入椰...
  • 5489
懒人生酮：椰子粉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的懒人生酮：椰子粉戚风做法

  • 懒人生酮：椰子粉戚风

  • 因为淡奶油打开，不能长时间放，在做戚风时就把油换成了淡奶油，效果也不错。用料椰子粉30克泡打粉3克鸡蛋4个淡奶油50克菊粉30柠檬汁5滴懒人生酮：椰子粉戚风的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入淡奶油，加些代糖，椰子粉，泡打粉拌均。蛋清加柠檬汁可以去腥，代糖分两次加入，打至硬性发泡。分将...
  • 22468
戚风烫面椰子味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风烫面椰子味蛋糕做法

  • 戚风烫面椰子味蛋糕

  • 根据圆猪猪的黄金海绵蛋糕改动而来，意外的好吃，椰子的味道可以完美的遮盖蛋腥，又可以提升风味，一直以来强调戚风要用无色无味的油来制作，但是我觉得加入厚重味道的油脂更好吃，原方用的是黄油，如果不喜欢椰子油味可以等量替换，再去掉椰子粉部分，椰浆换成牛奶即可，割线部分是迷恋上厨...
  • 16379
椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~的做法步骤及图解,美味正宗的椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~做法

  • 椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~

  • 椰浆和椰蓉的双重椰香组合，每一口都是东南亚的味道~方子附原方，和我放的量~撸了好几次，决定记录一下~请提前预热烤箱，上下火180度~用料蛋黄L4只无味植物油50ml椰浆60ml椰子粉（椰蓉）10g牛奶10ml低筋面粉70g蛋白L4只白砂糖60g椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~的做法椰浆如果结块...
  • 30823
椰子戚风的做法和图解 好吃的椰子戚风家常做法

  • 椰子戚风

  • 家里的椰油快过期然后家里又有椰子粉所以椰控做个戚风我用17cm中空模具我用的是ALAMIAH椰子油椰子油有大量的月桂酸，对人体很好椰子油是饱和油适宜高温煎炸朋友在国外他小孩用油都是椰子油在中国估计难，口味是一问题同时贵。用料鸡蛋4个低筋面粉60克椰子油60克牛奶(椰浆)70...
  • 16036
椰香戚风（椰子油版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香戚风（椰子油版）做法

  • 椰香戚风（椰子油版）

  • 吃椰果罐头被海南小火鸡鄙视了一番说，我们只吃新鲜的心想，做一款无添加椰子味道的戚风也只能用椰子油了吧六寸圆模方子献上用料蛋白3个白砂糖40克蛋黄3个椰浆50克椰子油50克低筋面粉60克白砂糖5克椰香戚风（椰子油版）的做法椰浆与椰子油乳化蛋黄与糖乳化，筛入面粉，拌好以上两者...
  • 30631
赤藓糖醇椰子面粉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的赤藓糖醇椰子面粉戚风做法

  • 赤藓糖醇椰子面粉戚风

  • 用料鸡蛋10个牛奶100克玉米油100克赤藓糖醇50克椰子面粉50克赤藓糖醇椰子面粉戚风的做法用一个盆儿直接把牛奶和油称好，用蛋抽搅到没有油花，放入50克椰子面粉搅匀备用10个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄直接倒入面粉糊里搅拌均匀，蛋白加50克赤藓糖醇打发打发蛋白跟面糊拌匀烤箱预热14...
  • 13116
简单易学的椰子粉戚风蛋糕美食做法

  • 椰子粉戚风蛋糕

  • 家里有很多消耗不完的椰子粉觉得它迷人的香气做戚风在合适不过了果然如我所愿烤制时候就椰香满屋吃起来更是口感顺滑绵软Ps：我依然用自己顺手的后蛋法制作您也可以根据自己习惯用水油蛋黄一起乳化后再加低粉制作18厘米普通中空模自己家烤箱脾气自己掌握用料鸡蛋4颗牛奶或...
  • 31980
椰子粉+清新柠檬戚风的做法步骤及图解,美味正宗的椰子粉+清新柠檬戚风做法

  • 椰子粉+清新柠檬戚风

  • 我是一个初学者，从零工具，到一点一点变多我讨厌麻烦，所以经常偷工减料[大笑]撒椰子粉纯属是因为我没有糖霜，又不愿意买很多材料麻烦不说，总觉得自己吃加不加都无所谓！所以随手拿来可以用的东西就好好的去利用[得意]（奶粉我也撒过，哈哈）而且我做的戚风蛋糕，全部都是用普通的面粉感觉...
  • 15556
「消耗速溶椰子粉」椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的「消耗速溶椰子粉」椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)做法

  • 【消耗速溶椰子粉】椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)

  • 生酮期间，本来想买椰子面粉，错买成了冲泡即食的春光速溶椰子粉，anyway，消耗起来！(生酮不推荐，速溶椰子粉碳水量似乎很高，达到50%，净碳水多少未知，未考究)。用料鸡蛋2个春光速溶椰子粉30克盐适量【消耗速溶椰子粉】椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)的做法1.蛋黄蛋清分离，蛋清置于无水...
  • 32183
巧克力椰子面粉戚风（6寸、生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力椰子面粉戚风（6寸、生酮）做法

  • 巧克力椰子面粉戚风（6寸、生酮）

  • 纯实验作品，容易消泡，烤完没有那么蓬松但是味道还不错，解馋一级棒用料鸡蛋3-4个可可粉15克椰子油25克柠檬汁3-5克水120克椰子面粉25克代糖35克巧克力椰子面粉戚风（6寸、生酮）的做法先把蛋黄蛋白先分开，蛋白放冷藏备用把可可粉加入椰子油（黄油、橄榄油都可以）中化开分次加入水，搅拌...
  • 23050
椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕做法

  • 椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕

  • 自从了解了生酮饮食后，对自己和家人的饮食习惯开始做了慢慢的调整。自己有意识地往生酮饮食这个方向走，而且慢慢地从中感觉到它带给我身体的好处。因为生酮饮食而了解到椰子油和椰子粉是那么健康的食材，而且它们特显在烘培方面是特别棒的。所以Queenie前段时间就多次尝试了...
  • 25965
玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕做法

  • 玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕

  • 名字有点长，用椰蓉和玉米面的粗纤维综合戚风蛋糕的甜蜜，吃蛋糕的同时减轻一点负罪感😄ཽ用料玉米面110克鸡蛋6个植物油40克牛奶40克糖蛋黄～40克糖蛋白～80克椰蓉20克玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕的做法所有原料来张全家福～蛋清蛋白分别放入干净无油的容器里。这个时候的鸡蛋最好是冷...
  • 15862
椰子🥥戚风的做法和图解 好吃的椰子🥥戚风家常做法

  • 椰子🥥戚风

  • 用料低筋面粉75克鸡蛋5个(用的是土鸡蛋，带壳一个约45克)白砂糖65克椰子油50克椰浆100克椰子🥥戚风的做法先把东西都称好，然后将椰子油放进蛋黄，搅拌均匀，而后加入椰子油，同样搅拌均匀。筛入面粉，搅拌成糊状(记得手法，避免起筋)l将蛋白打发至硬性发泡，就是把打蛋器提前，挂着一个尖...
  • 30896
三重椰香戚风（椰子油椰浆椰蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的三重椰香戚风（椰子油椰浆椰蓉）做法

  • 三重椰香戚风（椰子油椰浆椰蓉）

  • 用料鸡蛋4个（每个60-65g）细砂糖（蛋黄用）10g细砂糖（蛋白用）60g低筋面粉80g椰子油35g椰浆70g椰蓉10g柠檬汁3g17cm中空模具三重椰香戚风（椰子油椰浆椰蓉）的做法分蛋，蛋白冷冻，至盆边结一圈冰渣椰子油微波炉加热至无色液体椰子油内加入椰浆，趁热搅拌，令椰子油和椰浆融为一体，充分乳化烤箱...
  • 9784

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接