当前位置：烹调屋 >

蒜苔苍蝇头的做法食谱

简单易学的蒜苔「苍蝇头」美食做法

  • 蒜苔【苍蝇头】

  • 用料蒜苔把肉末克小米椒个豆豉勺蒜瓣生抽勺白糖克蒜苔【苍蝇头】的做法底油炒肉沫，加入葱姜蒜豆豉红椒圈料酒生抽炒上色。加入蒜苔粒炒断生，盐鸡精白糖调味出锅。小贴士美食台...
  • 11907
炒苍蝇头的做法和图解 好吃的炒苍蝇头家常做法

  • 炒苍蝇头

  • 这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它做法简单易学，做起来不费时，而且非常下饭。用料韭菜苔300g猪肉馅50g豆豉酱30g红菜椒半个绿尖椒1根生抽10ml料酒5ml盐少许油10ml炒苍蝇头的做法在猪肉馅中加入生抽10ml和料酒5ml拌匀，腌制15分钟韭菜苔、红辣椒和绿...
  • 24373
「苍蝇头」蒜薹炒丁的做法步骤及图解,美味正宗的「苍蝇头」蒜薹炒丁做法

  • 「苍蝇头」蒜薹炒丁

  • 颜色差点味道不错用料蒜薹300克肉末200克白糖15克生抽1.5勺盐少许老抽一点点淀粉1勺「苍蝇头」蒜薹炒丁的做法蒜薹掐头去尾洗净胡萝卜洗净切小段切小丁切小丁油热下肉丁翻炒➕盐➕酱油继续翻炒➕胡萝卜➕酱油➕一点点糖再➕蒜薹最后➕淀粉配一碗米饭🍚开动...
  • 29769
爆炒苍蝇头的做法和图解 好吃的爆炒苍蝇头家常做法

  • 爆炒苍蝇头

  • 人们经常说的苍蝇小馆大家应该都听过，知道是什么意思么？就是只那些藏在街头巷尾的门面不起眼的小馆子，别看这些小馆子都不起眼，但里面都藏着很多美味。而今天要分享的这道菜，因为各种原料都是小丁，看起来都不起眼，但最后在一起混合出来的味道确实十分美味，故叫苍蝇头。用料肉末15...
  • 13141
苍蝇头小菜的做法和图解 好吃的苍蝇头小菜家常做法

  • 苍蝇头小菜

  • 用料肉末拳头大小豆豉8颗大蒜2瓣白糖0.5勺生抽1勺料酒1勺盐适量淀粉1勺老抽0.5勺蒜苔1把红椒1个苍蝇头小菜的做法1、1勺淀粉、1勺料酒、0.5勺白糖、1勺生抽，腌肉末5-10分钟；2、冷锅热油翻炒肉末，放0.5勺老抽调色，盛出；3、热油爆香葱蒜末、豆豉，倒入红椒末放盐翻炒，倒入蒜苔末放...
  • 7424
🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁 by wqy做法

  • 🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁 by wqy

  • 用料豆干4块蒜苔1把肉（肠）盐克糖克油克🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁bywqy的做法蒜苔洗净去两头切小颗粒豆干洗净切小颗粒火腿肠去皮切小颗粒（或者腿肉切小颗粒加料酒、淀粉，腌制，过油断生，备用）热锅冷油油热倒入豆干粒翻炒倒入蒜苔粒加2小勺糖、2.5小勺盐，翻炒加1小碗水盖上盖子滚煮蒜...
  • 30826
下饭菜—蒜苔炒肉末鸡蛋（非正宗苍蝇头）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—蒜苔炒肉末鸡蛋（非正宗苍蝇头）做法

  • 下饭菜—蒜苔炒肉末鸡蛋（非正宗苍蝇头）

  • 用料蒜苔一小把肉末半小碗鸡蛋2个葱适量姜1片花椒粒一小捏油适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量鸡精适量胡椒粉适量下饭菜—蒜苔炒肉末鸡蛋（非正宗苍蝇头）的做法蒜苔洗一下切小丁备用五花肉放入料理机打成肉泥热锅热油放入花椒粒爆香捞出花椒扔掉放入葱姜末炒香倒入肉泥...
  • 25897
苍蝇头—蒜苔炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头—蒜苔炒肉末做法

  • 苍蝇头—蒜苔炒肉末

  • 苍蝇头其实就是蒜苔丁。用料蒜苔1把猪肉馅2两榨菜1包香葱3根王守义十三香适量老抽1勺生抽1勺料酒2勺猪油30克干辣椒5个红油豆豉1勺苍蝇头—蒜苔炒肉末的做法蒜苔洗净，切丁。准备材料。把榨菜切丁，香葱切末，绿尖椒切小圈。制作肉馅。我是买现成的。热锅凉油，炒熟肉馅，放入料酒...
  • 16947
韭菜花蒜苔炒肉—苍蝇头的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜花蒜苔炒肉—苍蝇头做法

  • 韭菜花蒜苔炒肉—苍蝇头

  • 不要看这个菜名有点奇特其实它是台湾一道经典家常美食，香辣可口，类似于泰国的打抛猪肉，非常適合下饭。我每次吃这个一大碗米饭都是意犹未尽，在增肥边缘来回试探。用料韭菜花150克肉末50克蒜1瓣姜5片小米椒1个豆豉20克料酒2勺生抽2勺油15克糖2克韭菜花蒜苔炒肉—苍蝇头的做法1...
  • 30556
𓆦苍蝇头𓆦的做法和图解 好吃的𓆦苍蝇头𓆦家常做法

  • 𓆦苍蝇头𓆦

  • 用料肉末280克蒜薹300克香干180克生抽4勺老抽2勺白胡椒适量蚝油2勺料酒2勺冰糖(随个人喜好)6~8粒𓆦苍蝇头𓆦的做法肉末加入一勺生抽，一勺蚝油，料酒，适量胡椒粉搅拌均匀备用。蒜薹切成粒状豆干切丁起锅烧油，将肉末煸炒一下，变色即可。放入蒜薹和香干一起翻炒均匀。加入生抽、老...
  • 14900
台式🪰苍蝇头（蒜苔炒肉丁） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的台式🪰苍蝇头（蒜苔炒肉丁） by wqy做法

  • 台式🪰苍蝇头（蒜苔炒肉丁） by wqy

  • 用料里脊肉蒜苔1把300克玉米粒（可不加）克蒜2瓣朝天椒2-3个盐克糖克料酒勺豆豉1勺老抽勺生抽勺淀粉勺食用油克台式🪰苍蝇头（蒜苔炒肉丁）bywqy的做法肉洗净切丁加0.5汤匙料酒、0.2汤匙老抽、1汤匙生粉，拌匀，腌制片刻蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切末朝天椒去蒂去籽洗净切段蒜苔洗净玉米...
  • 26790
下饭苍蝇头的做法和图解 好吃的下饭苍蝇头家常做法

  • 下饭苍蝇头

  • 简单零失败，这是一道在台湾餐桌上常见的家常菜，菜名虽听起来不雅，但味道非常好，而且无敌下饭，简直就是白饭的女朋友！以豆豉为基调，韭菜花加绞肉快速拌炒，在家里也可以作出跟餐厅一样的味道！用料食用油适量姜2片大蒜2瓣小米椒2个豆豉半勺豬肉末200克蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量韭...
  • 12452
台式苍蝇头的做法和图解 好吃的台式苍蝇头家常做法

  • 台式苍蝇头

  • 从一档台湾美食节目里学到的菜，实践中觉得挺好做的，绝对属于下饭菜系列，老公点赞埋头扒饭～（原始配料会用到肉末，我临时没准备，但是不影响味道，一样好吃，追求口味的话可以配点肉末试试，我在做法里会写完整配料步骤，喜不喜欢加肉末可以自己考虑）用料韭菜、肉末，蒜、米椒、豆豉酱油、蚝油...
  • 28640
苍蝇头（蒜苔炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（蒜苔炒肉）做法

  • 苍蝇头（蒜苔炒肉）

  • “懒人”的下饭菜用料蒜苔1把肉末200克生抽1勺淀粉1勺糖20克料酒1勺蒜2瓣葱1根干辣椒4个苍蝇头（蒜苔炒肉）的做法肉沫腌制：料酒、生抽、淀粉、糖。均匀搅拌，腌制10分钟。蒜苔切成1-2cm的小丁。葱、蒜、干辣椒备用热锅凉油炒肉沫，放酱油调色，炒好备用。葱、蒜、辣椒爆香倒入蒜苔...
  • 6187
「苍蝇头」的详细做法大全,简单又营养的「苍蝇头」做法

  • 【苍蝇头】

  • 苍蝇头其实是一道在台湾非常出名的家常菜。它用到的材料很简单，主要是肉末和韭菜花或者蒜薹。有人说里面还加了豆豉，黑黑的像苍蝇头才有这个名字。不过也有另一个说法，它名字的由来是因为把肉和菜都切得很小，小得和苍蝇头一样，才有的这个名字。豆豉像不像还真不好说，但做这道菜...
  • 20404
新派苍蝇头的做法和图解 好吃的新派苍蝇头家常做法

  • 新派苍蝇头

  • 吃够了蒜薹炒肉或者蒜薹炒鸡蛋不妨换个做法，这道台湾名吃，苍蝇头虽然名字不好听，但吃起来非常下饭。用料蒜薹250g牛肉100g淀粉少量红辣椒三枚蒜末，姜末少许生抽少许料酒少许新派苍蝇头的做法红辣椒切成小块，蒜和姜切末备用蒜薹切成1-2cm小块牛肉切丁，放入淀粉，生抽，料酒腌制时至...
  • 10175
台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔做法

  • 台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔

  • 没有豆豉的苍蝇头是没有灵魂的用料蒜苔1把肉末随意豆豉1勺姜1片干辣椒3个生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔的做法蒜苔切1厘米左右的小丁姜切末、干辣椒掰碎、豆豉切碎，更好出味肉末入锅炒至变色倒入准备好的姜末+干辣椒+豆豉，炒香放入蒜苔，炒匀放入...
  • 8431
牛肉苍蝇头的做法和图解 好吃的牛肉苍蝇头家常做法

  • 牛肉苍蝇头

  • 最近正在减肥，但是唯有爱与美食不可辜负。这也算是一道低脂低卡的菜菜了吧！用料蒜苔300g牛肉300g红甜椒半只老抽1勺白糖少许淀粉少许盐少许味精少许牛肉苍蝇头的做法将蒜苔摘好洗净，切成差不多5毫米的小段儿。甜椒切成和蒜苔差不多的小块儿备用。牛肉切丁，放淀粉、老抽、盐、...
  • 26107
苍蝇头的做法和图解 好吃的苍蝇头家常做法

  • 苍蝇头

  • 用料蒜苗1把肉末适量苍蝇头的做法蒜苗切成小丁。肉末调味调色，炒熟。炒蒜苗丁，再放入肉沫同炒。调味，装盘。...
  • 16727
蒜苔苍蝇头 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔苍蝇头 <302小厨房>做法

  • 蒜苔苍蝇头 <302小厨房>

  • 苍蝇头和黑三剁、红三剁长的非常相似，同样也是快手的下饭菜，营养均衡食材简单。最幸福的莫过于一大勺一大勺的把它盖在热乎乎的米饭上，然后用筷子飞速的一股脑的扒到嘴里，然后满足的揉一揉圆滚滚的肚子。用料蒜苔500g肉陷300g干豆豉1勺白酒1瓶盖青红椒1个姜末1勺蒜末5勺生抽3...
  • 18567
改版苍蝇头的做法和图解 好吃的改版苍蝇头家常做法

  • 改版苍蝇头

  • 夏天到了，老是吃不下饭，这种酸酸辣辣的，都多吃了一碗。用料猪肉100克红辣椒3个小米椒2个料酒适量姜3片鸡精适量生抽适量大蒜2瓣白糖2-3克蒜苔50克空心菜梗10克芝麻少许青辣椒2个生粉适量老抽适量改版苍蝇头的做法猪肉洗干净切成小丁，蒜苔、空心菜梗、青红辣椒、泡椒切小丁，姜...
  • 9910
简单易学的苍蝇头—肉沫蒜苔美食做法

  • 苍蝇头—肉沫蒜苔

  • 用料蒜苔1把料酒1勺肉末150克生抽1勺老抽1勺盐5克豆瓣酱2勺苍蝇头—肉沫蒜苔的做法准备材料五花肉炒出油加入两勺豆瓣酱爆炒放蒜苔一起爆炒，炒干水分加生抽翻炒一会，再加料酒翻炒均匀加开水半碗，放入盐和耗油一起炒匀，盖上盖子闷两分钟大火爆炒收汁出锅...
  • 32353
家常苍蝇头的做法和图解 好吃的家常苍蝇头家常做法

  • 家常苍蝇头

  • 超赞的下饭菜。用料猪肉100g蒜苔5/6根香菇5/6朵尖椒1/2个淀粉适量料酒适量食盐少许白糖适量鸡精适量生抽适量老抽适量家常苍蝇头的做法猪肉洗净剁成肉碎、入容器加料酒、生抽、淀粉抓匀备用。蒜苔、尖椒、香菇一律取蒂洗净、切小丁备用。起锅入油，油温六七成热时下肉末，迅...
  • 19938
肉末蒜苔（苍蝇头）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒜苔（苍蝇头）做法

  • 肉末蒜苔（苍蝇头）

  • 看其他网友的菜谱，据说是台湾家常菜，我没吃过，按东北口味做了一下，费饭用料肉末一拳，大概80克左右吧蒜苔一把料酒一勺生抽一勺糖一勺淀粉一勺葱蒜小米辣都少整点儿，蒜苔味儿重老抽少整点儿，主要上点色儿肉末蒜苔（苍蝇头）的做法蒜苔切小粒儿,葱蒜小米辣都切好肉馅剁吧剁吧，放生抽糖...
  • 6667
苍蝇头（蒜苔炒肉沫）的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（蒜苔炒肉沫）做法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接