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蟹酱拌面的做法食谱

蟹酱拌面的做法和图解 好吃的蟹酱拌面家常做法

  • 蟹酱拌面

  • 用料螃蟹4只咸蛋黄一个醋一小盖肥五花肉一块白胡椒粉撒一下糖一点点生抽两勺肉沫一点点料酒一小勺虾仁七八个辣酱豆腐小半块蟹酱拌面的做法起锅小火炸猪油。加入肉沫，咸蛋黄翻炒均匀。加入蟹肉和虾仁继续翻炒加入各种调料。加水。收汁出锅。放在煮好的挂面上。完成。...
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蟹黄酱拌面，这碗面吃得超隆重好吃的烹饪方法 蟹黄酱拌面，这碗面吃得超隆重的地道做法和步骤

  • 蟹黄酱拌面，这碗面吃得超隆重

  • 做这碗面，源于朋友圈里看见的一张照片。然后就把我和七大妈馋得不行，就打算在螃蟹最肥美的时候试试。要是放以前，我会说为什么要这么麻烦，直接吃蟹不就好了嘛。但是写菜谱拍视频嘛，不就是要整些有的没的装装样子嘛。当然每一个吃到面和饭的人都觉得整个人都被点亮了，要是你们家...
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蟹黄酱拌面的做法和图解 好吃的蟹黄酱拌面家常做法

  • 蟹黄酱拌面

  • 好久没发早餐食谱了，补一批。用料鸭蛋黄8个蟹棒8条生抽，耗油，盐，糖，香油适量蟹黄酱拌面的做法生鸭蛋黄先用白酒泡十分钟。去腥！这种现成的蟹肉棒就可以。泡好的蛋黄进烤箱，170度8分钟中层，油汪汪的。烤熟的蛋黄压碎，蟹肉棒切碎。再调一个酱汁，两勺生抽，一勺耗油，一勺糖，一勺盐，一点香油...
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升级版葱油（蟹味菇）拌面酱好吃的烹饪方法 升级版葱油（蟹味菇）拌面酱的地道做法和步骤

  • 升级版葱油（蟹味菇）拌面酱

  • 葱油蟹味菇可以拌面、下饭、夹三明治或馒头，也可以做汤料提鲜，放冰箱冷藏一星期没问题。用料蒜2瓣小葱1把糖3-5克生抽1.5勺蟹味菇1盒色拉油30-50克左右升级版葱油（蟹味菇）拌面酱的做法洗净蟹味菇，把菇柄撕一下可以更好的入味。切碎二瓣大蒜，葱切成长段。热油放入大蒜煸香，放入蟹...
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伪蟹黄拌面的做法和图解 好吃的伪蟹黄拌面家常做法

  • 伪蟹黄拌面

  • 方便快捷，快手蟹面黄，转载自小红书😂用料蛋黄，蟹柳伪蟹黄拌面的做法。。。。。...
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小螃蟹面酱的做法和图解 好吃的小螃蟹面酱家常做法

  • 小螃蟹面酱

  • 我们这里俗话说”九月团脐十月尖”就是说九月的螃蟹母的好吃，哈哈，今天贪便宜买了一袋，回家就做个螃蟹酱吧。用料小螃蟹数个生姜适量面粉适量小螃蟹面酱的做法把小螃蟹刷洗干净用刀从中间剁一刀（有点残忍）锅里放油把生姜炒香，剁开了的放面粉里面蘸一下，后放油锅炸一起入锅后多炸...
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蟹黄拌面的做法和图解 好吃的蟹黄拌面家常做法

  • 蟹黄拌面

  • 用料面条1份姜末1片蒜末2瓣咸蛋黄2个大闸蟹肉2只淀粉1勺蟹黄拌面的做法大闸蟹扒肉扒黄备用，锅中倒入少量油，放入姜炸香后捞出，放入咸蛋黄炒出油，再倒入蒜末炒香，倒入蟹黄蟹肉翻炒，倒入半碗淀粉水，不需要其他调料，放了生抽料酒蚝油啥乱七八糟的会盖住蟹鲜味，最后记住面条要少，面卤要...
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赛螃蟹拌面的做法和图解 好吃的赛螃蟹拌面家常做法

  • 赛螃蟹拌面

  • 用料碱面200g鸡蛋3个醋生姜赛螃蟹拌面的做法取三个鸡蛋，蛋白蛋黄分别打散，蛋白方少许盐热锅冷油，下蛋白慢慢滑熟，盛出蛋黄同样做法，同时放入醋和姜末，盛出煮面，过凉白开稍许风干，和浇头拌匀（加了黄瓜丝）小贴士没有面的蛋就是赛螃蟹的做法，哈哈…...
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面酱梭子蟹的做法和图解 好吃的面酱梭子蟹家常做法

  • 面酱梭子蟹

  • 我的奶奶在苏州生活过十多年，搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法，这道菜就是她的拿手菜之一，也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量醋1勺糖2-3勺或根据自己口味酱油4勺或根据自己口味盐根据自己口味面酱梭子蟹的做法准备...
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拌饭酱拌面的做法和图解 好吃的拌饭酱拌面家常做法

  • 拌饭酱拌面

  • 用料香油一两滴盐适量鸡蛋面一扎海天拌饭酱两勺糖一勺陈醋一勺拌饭酱拌面的做法煮开水下面，稍加盐和香油。面煮好后捞出，放在一个稍大点的碗里（方便拌），加拌饭酱、糖和陈醋，拌。可以按个人喜欢煎蛋或烫蔬菜放在里面。...
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蟹酱意面的做法和图解 好吃的蟹酱意面家常做法

  • 蟹酱意面

  • 用料蟹肉酱两大勺意面一人份洋葱一个切末橄榄油两勺贝尖可忽略蟹酱意面的做法意面放射状下锅，撒一小勺盐，看包装上写的时间来煮，3号粗细大约煮7分钟那边煮着意面，这边热锅凉油煸炒肉粒，变色后放入洋葱煸香加入青豆和贝尖，炒两分钟断生加入两勺蟹肉酱,炒一炒，再把煮好的意面捞进...
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全蟹拌面的做法和图解 好吃的全蟹拌面家常做法

  • 全蟹拌面

  • RyuGincollection2015蟹壳油不熬了，这跟虾头油是两码事，蟹壳太大，这得熬至少2L香油，所以简化为普通植物油，不敢用香油因为那个加热后总有股呛人的味道炒胡萝卜的时候很有体会，更不用说加热至冒烟了，也可能是超市卖的香油不好，不过也没其他选择…蟹酱油看上去是用烤酥的钳子浸泡在...
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素蟹粉拌面的做法和图解 好吃的素蟹粉拌面家常做法

  • 素蟹粉拌面

  • 上海疫情期间收到最多的食材就是土豆和胡萝卜，翻着花样消灭它们，素蟹粉可能是最高级的归宿吧用料胡萝卜1根土豆1个鸡蛋2个姜末按个人口味盐一小撮醋2-4勺糖0.5勺酱油1-1.5勺素蟹粉拌面的做法胡萝卜去皮蒸熟后压成泥，不用太细，胡萝卜模拟的是蟹黄，需要一点点颗粒感土豆带皮蒸熟...
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蟹粉拌面的做法和图解 好吃的蟹粉拌面家常做法

  • 蟹粉拌面

  • 今年的河蟹便宜，但基本没有按斤卖的，都是按只卖的，想做蟹粉拌面买小只的母蟹就可以，现在正是膏满黄多的时候用料螃蟹6只挂面1把姜香醋蜂蜜盐花雕或米酒淀粉蟹粉拌面的做法螃蟹上锅蒸熟，我一般凉水下锅，大火15分钟左右姜去皮，切薄片，再切细丝，最后切成细末放在小碗里，加镇江香醋，加一...
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拌面拌饭酱的做法和图解 好吃的拌面拌饭酱家常做法

  • 拌面拌饭酱

  • 用料黄豆酱一瓶糖根据自己口味适量放拌面拌饭酱的做法葱头切碎香菇切碎起锅烧油，放点葱苗炸一会肉跟香菇粒沫就放下去翻炒一会加入白糖跟黄豆酱，继续翻炒加点水等慢慢收汁了就可以了味道比外面的炸酱面酱好吃了我是用这种黄豆酱，上面发漏了...
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许村蟹面 梭子蟹拌面（Magimix玛捷斯）的做法步骤及图解,美味正宗的许村蟹面 梭子蟹拌面（Magimix玛捷斯）做法

  • 许村蟹面 梭子蟹拌面（Magimix玛捷斯）

  • 吃蟹正当时一起来做一碗好吃的蟹面吧～用料梭子蟹2只姜片适量蒜2-3瓣洋葱适量冰糖10-15克料酒1大勺老抽1大勺生抽2大勺豆瓣酱1大勺蚝油1大勺植物油50-70克水适量玉米淀粉适量面条200克左右许村蟹面梭子蟹拌面（Magimix玛捷斯）的做法姜、洋葱、蒜切好备用。梭子蟹洗净扒开盖子...
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螃蟹面酱的做法和图解 好吃的螃蟹面酱家常做法

  • 螃蟹面酱

  • 用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水（调面粉）约200g葱花15g生姜末根据喜好，放不放都可以色拉油，料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐调料一勺螃蟹面酱的做法茭白切丁，可以加点红椒切丁，主要为了颜色搭配面粉调好做准备，螺丝...
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炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……的做法步骤及图解,美味正宗的炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……做法

  • 炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……

  • 虽然前期拆蟹是个功夫活，可是吃蟹季怎能少了它😋下碗面舀两勺，拌一拌，鲜😍白米饭舀两勺，鲜😍来盘炒豆腐，加两勺，掉眉毛😍😜用料蟹肉、蟹黄大闸蟹5～6只（耐心拆好）料酒2调羹猪油2调羹姜5片（剁成末）醋1.5调羹（根据口味酌情增减）盐、糖少许（少量加入，尝一下再添加）玉米淀粉1调羹白胡椒粉少许（...
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简单易学的咖喱蟹酱拌面美食做法

  • 咖喱蟹酱拌面

  • 用料咖喱蟹酱2勺虾子面1块猪排1块咖喱蟹酱拌面的做法煎猪排开水煮熟虾子面取2勺酱，干拌面，放入猪排...
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螃蟹拌面的做法和图解 好吃的螃蟹拌面家常做法

  • 螃蟹拌面

  • 用料螃蟹4只姜若干片葱若干根盐6克面条若干西红柿若干香菇若干螃蟹拌面的做法螃蟹处理切块螃蟹炒加一点水面条过开水加入螃蟹汤搅拌均匀食材...
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简单易学的大闸蟹 蟹酱拌饭美食做法

  • 大闸蟹 蟹酱拌饭

  • 15只大闸蟹真吃不动做蟹酱用料大闸蟹看你有几只姜一点糖.料酒.醋.盐您尝着来大闸蟹蟹酱拌饭的做法吧大闸蟹腿和身上的肉剔出来姜末备用好多橄榄油炒香姜末倒入大闸蟹小火炒香烹料酒醋盐糖调味小火多炒会如果长期保存油要更多就趁新鲜吃吧封什么油越放越不新鲜热腾腾的米...
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咸蛋黄酱拌面，做出了蟹黄捞面的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄酱拌面，做出了蟹黄捞面的感觉做法

  • 咸蛋黄酱拌面，做出了蟹黄捞面的感觉

  • 咸蛋黄真是十分友好的一样食材，今天用它来伪造蟹黄，做拌面。用料咸蛋黄4个鸡蛋2个盐少许生抽3勺米醋1勺老抽几滴清水5勺面条按需以上酱的量可以拌三份面咸蛋黄酱拌面，做出了蟹黄捞面的感觉的做法以上是咸蛋黄酱的用料，可拌三人份的面。四个咸蛋黄，用这种烘焙咸蛋黄或咸鸭蛋的...
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膏蟹拌面的做法和图解 好吃的膏蟹拌面家常做法

  • 膏蟹拌面

  • 第一次吃到这碗面是在上海荡马路时偶然找到的一家面馆,招牌就是蟹膏拌面!吃完之后真的实在是太惊艳了!所以今天就打算自己煮煮看,才发现其实非常容易做出来,用心选食材熬汤就会很好吃!用料螃蟹(我用的是蓝蟹)4只明虾10只小乌贼生蚝肉干货海鲜分量不等,主要是调味用海鲜别...
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梭子蟹拌面的做法和图解 好吃的梭子蟹拌面家常做法

  • 梭子蟹拌面

  • 用料是2人份的量用料梭子蟹2只糖2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺水300毫升料酒2勺蒜适量姜适量大葱适量面2把醋一点点梭子蟹拌面的做法把梭子蟹清洗干净，切块备用，然后把生抽，老抽，蚝油，糖，盐，鸡精，水提前调好放在碗里备用烧一锅水，煮面，面煮好之后放在冰水里锅中热油，放入姜...
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蟹肉拌面的做法和图解 好吃的蟹肉拌面家常做法

  • 蟹肉拌面

  • 用料螃蟹若干面条适量蟹肉拌面的做法蟹肉，蟹黄，蟹腿肉剥好，面条下好。过凉水加入蟹肉，蟹黄，蟹腿肉倒适量海鲜酱油，拌之...
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