- 用料里脊肉洋葱少许个蒜苗2根木耳炒肉片的做法配菜:木耳提前泡好洋葱少许切片蒜苗2根切断花椒洗净放入碗中加适量清水跑出花椒水待用里脊肉洗净切片放入碗中加盐少许料酒鸡蛋淀粉抓拌均匀起锅烧油倒入肉片滑一下捞出倒入配菜也一起滑油捞出起锅烧油加葱姜蒜爆香倒入肉片...
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- 这是妈妈炒的肉,真的是好好吃,看到图片都流口水呢,当然啦,没有用好看的器皿盛是不太好看,但是一点都不影响好吃,大家赶快学起,肉拌大米,真香!!!用料红白相间的鲜猪肉适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量花椒适量八角适量料酒/白酒适量盐适量油适量十三香适量醋适量煸炒肉片的做法适量的...
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- 用料藕1节猪肉50克水淀粉10克料酒3勺生抽2勺姜3片大蒜5根鸡精2克油适量盐适量肉片炒藕的做法料酒,生抽,一勺水,淀粉,鸡精腌制半小时热油,放入腌制好的肉片,大蒜根部(我用的大葱根部用来在炒黄瓜了,同样的做法,放大蒜根部炒藕片)放入料酒,鸡精,生抽,鸡汤(没有鸡汤也可以放水)看着差不多熟...
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- 各种素菜,如土豆,西葫芦,胡萝卜,藕片,慈姑,莴苣中的几种,可以炒在一起,营养全面~味道很赞的~用料素材肉片肉片炒素的做法素菜切片,黑木耳泡发肉片加料酒盐淀粉腌制10分钟先炒肉片,再放其他材料,翻炒2分钟,加少量水,盖盖小火焖煮2分钟(土豆不容易软),出锅装盘。...
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- 健康美味,肉质滑嫩,汁水丰富用料黄瓜2根猪肉50克生抽2勺葱少许淀粉2勺胡萝卜半根瓜片炒肉的做法将黄花和胡萝卜切好备用将肉切片,放入少许生抽,耗油,抓匀,腌制十分钟肉片炒之前加一点淀粉抓匀,热锅冷油,先下葱花和肉片煸炒,然后放入胡萝卜和瓜片,炒熟后淋清欠出锅小贴士肉片经过腌...
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- 这个应季!用料春笋2根里脊肉一坨葱姜蒜酱油料酒若干炒肉片系列:春笋炒肉片的做法里脊肉切片,淀粉、料酒,酱油各半勺,腌十分钟。春笋切圈圈,水里下护照料酒焯一下,去去笋里面的土腥味,炒的时候也容易熟。大火热锅下油,葱姜蒜爆香,先下肉片炒到两面变白,再下春笋,加两勺酱油一勺料酒翻...
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- 很家常的一道菜,想吃就做了~用料蒜叶六七根大蒜猪肉300克生抽2勺盐适量勺蒜炒肉片的做法洗净、焯水、切好肉片。锅中不放油,小火开始煎炒肉片。如果肉片肥肉比较少,就需要放点食用油再加肉片翻炒金黄。不然容易粘锅(当然,不粘锅没有这种问题🤣)。煎炒至这个程度就可以把肉片先装...
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- 超级家常的快手炒菜,肉嫩味浓。用料里脊肉150g黑木耳1小把洋葱半个青椒2个生抽1勺蚝油1勺糖适量料酒适量生粉适量盐少许克滑炒肉片的做法里脊肉切薄片。放入料酒、盐、生粉抓匀,倒入油盖没腌制片刻。黑木耳提前泡发,洋葱切块、青椒切段。热锅入油,倒入腌制好的肉片,滑炒变色。...
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- 夏日里怎么能少了藕这种美食呢,藕的香脆却又带点软糯,在配上红绿色彩,就把一盘菜装饰的好看了不少用料藕1节虎皮尖椒1只猪肉100克胡萝卜0.5根大蒜2瓣老姜0.25块料酒1勺生抽1勺盐1勺白醋5滴生粉1勺藕片炒肉的做法先切好材料将切好的肉片配少许大蒜姜丝,加入生粉腌制十分钟,去腥...
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- 其实这道菜也是我无意间刷微博看到的,做了一次之后从此成为我的一道拿手菜,不介意香菜那个味道的小伙伴绝对要做着试试,相信我没错✌️用料猪里脊肉切片500g香菜1把(喜欢吃的可以多放点)小米辣4个(我正常都放4个,已经很辣了)姜末4片切成末蒜末4瓣切成末盐半勺(佐料盒里的那种小勺)鸡...
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- 用料猪肉100克面4个饼面酱油1勺盐少许葱2根韭黄一小把肉片炒面的做法烧开水放面煮至8成熟(只要中间没有硬块即可)捞出面放入冰水泡5分钟左右,没有冰水可以放凉水煮面过程切好配菜(也可以用青菜代替)锅中倒入少许油爆炒猪肉,两面变色放配菜放一勺盐炒均匀倒入泡好滤干水的面翻炒...
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- 肉食懒货的福音。赞。用料红椒青椒各1只后腿五花肉蒜头1瓣姜2片豆瓣酱1大勺生抽1小勺蚝油1小勺椒片炒肉片的做法后腿五花肉分肥瘦切片。青椒红椒切片。葱姜蒜切片。油热锅。下葱姜蒜。下肥肉炸出油。下瘦肉。肉片翻炒8成熟,捞出。下椒片炒熟,肉片下锅。加入豆瓣酱,生抽,蚝油...
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- 用料藕半节猪肉克姜片油克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣藕炒肉片的做法用生抽,一点点老抽,料酒,白胡椒粉,芡粉腌肉,腌制15分钟烧油下肉炒,再下葱姜蒜一起炒,马上下泡椒一起炒一两分钟。加入藕一起炒。试吃调味。最后可放一点葱,或者胡椒粉。...
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- 儿子一个人的晚餐,就炒个小毛菜吧!一不小心酱油放的稍微多了点,颜色有点重,正好不用放盐了,也挺好吃的。😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃用料黄瓜1根猪肉150克小葱1段十三香少许蚝油少许生抽少许味素少许肉炒瓜片的做法黄瓜切片,葱切花。猪肉切片。起锅烧油,油热下葱花爆锅,放肉片炒至变...
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- 用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片,干辣椒、小米辣切圈备用,这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至变色,放入蒜片、姜片爆香,肉片我没有上浆,直接煸炒成片偏干香,用里脊肉的话建议上浆再炒笋...
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- 用料藕1节蚝油1勺糖2克盐2克生抽1勺料酒1勺淀粉2勺猪肉100克藕片炒肉的做法藕切成片清洗干净瘦肉切片,加蚝油、生粉、盐、糖、生抽腌制热锅下油,下藕片,炒至变软,装起备用热锅,下油,下姜蒜,肉片,炒至变色,加藕片,下盐...
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- 用料笋克料酒勺蚝油勺淀粉勺盐克青蒜瘦肉笋片炒肉的做法春笋一颗。肉切片下淀粉蒜洗净笋切片起油锅,多油笋不齁,糖关键下肉片,蚝油,盐,爆炒下青蒜继续爆炒,待出锅出锅。...
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- 用料五花肉一块青椒葱姜蒜沫豆瓣酱酱油白糖随炒肉片的做法整块五花肉放到沸水里煮7成熟捞出冲凉水,切片葱姜蒜爆锅,下肉片翻炒喷白酒,酱油,倒一大勺豆瓣酱,放一点糖翻炒到熟小贴士整块肉煮熟再切片炒,别有一番风味。我喜欢青椒炒得软一些。...
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- 用料藕1节肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片,肉切片,椒切段。肉片处理一下,肉切片,放生抽,胡椒粉,淀粉,翻拌,待用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,倒入肉片,翻炒至断生,放料酒,糖醋,老抽,生抽,盐,再倒入藕片,翻炒,最后倒入米椒,翻炒出锅啦😄...
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- 于我,年味自然少不了腊肉。浓郁的熏香味,仿佛看得见小时候爷爷奶奶将稻谷壳和腌制好的猪肉放进一个大容器里,开始熏制,里面的猪肉被高温熏制的咔次咔次滴着诱人的油,外面袅袅熏烟伴着晚霞围绕着宁静的乡村,然后与远方的狗吠声渐渐散去。夜幕降临,家家户户暖黄色的灯光下,一家人都...
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- 孩子不爱吃单炒青菜多种混合炒营养均衡还挺受孩子喜欢。用料肉片适量(多些少些都可以)黑木耳适量花菜小半颗黄瓜去皮半根胡萝卜一段葱切段2棵姜几片蒜几片蚝油适量盐少许生抽少许老抽少许玉米淀粉少许芝麻油少许白胡椒少许素炒肉片的做法肉片切大簿片,我用冻过的肉切的片...
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- 用料肉200克菜花两小朵黄瓜1根西红柿1个笋片少许青菜椒1颗醋1勺酱油1勺盐适量糖适量淀粉适量蒜片20片鸡蛋1个汤炒肉片的做法肉片加盐、胡椒、酱油腌制,再加入蛋清、淀粉抓匀,下5成热油锅滑熟备用。菜花焯水20秒过凉水断生备用,西红柿去皮切块备用,木耳焯水备用,黄瓜切片备用,笋...
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- 用料盐克猪肉克糖、生粉、酱油炒猪肉片的做法其实是煎猪排的食谱。糖1茶匙,酱油2茶匙,水2茶匙,油1茶匙,生粉1茶匙,与肉片充分搅匀,腌30分钟以上。平底锅煎熟。...
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- 用料猪肉克藕节油克酱油勺盐克郫县豆瓣酱肉炒藕片的做法油热下肉,肉煎变色,倒入料酒,葱蒜姜酱油,少许糖,翻炒放入莲藕,翻炒几下,倒入少许水。收汁。放入少许味极鲜,就可出锅...
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- 儿子喜欢吃肉,经常做,就琢磨出这个方法炒出的肉嫩,不柴用料肉生抽适量勺鸡蛋一个淀粉适量勺盐适量克生姜,蒜头,葱嫩炒肉片的做法拿块鲜肉,逆着纹路切薄片,这样切肉不会柴逆着纹路切的肉是这样子的切好的肉放入适量酱油,盐,糖,醋(醋几滴就行不要多)抓匀腌制一会儿,喜欢蒜头的可以加点蒜...
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