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砂锅姜葱焖鱼的做法食谱

简单易学的砂锅姜葱焖鱼美食做法

  • 砂锅姜葱焖鱼

  • 吃腻了清蒸，换下口味吃个带香味的砂锅焖鱼也不错，而且非常简单。用料鱼一斤半姜三片葱五根糖适量生抽四勺盐适量蒜头一只料酒两勺鸡粉一勺砂锅姜葱焖鱼的做法鱼切块，加入料酒，盐，鸡粉，糖腌三十分钟加入油，烧红砂锅，倒入姜，葱头（葱段后面先不加），蒜头爆香。加入鱼块，把汁一起倒入。加酱...
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姜葱砂锅鸡的做法和图解 好吃的姜葱砂锅鸡家常做法

  • 姜葱砂锅鸡

  • 用料清远鸡只姜葱砂锅鸡的做法腌鸡：姜丝，蒜片，糖，油，盐，白胡椒，鸡精，酱油，耗油，生粉。（姜丝蒜片多点，提前腌制放冰箱更入味）热油下锅炒焦鸡皮鸡肉，加水刚好莫过鸡肉，下酱油，糖，白胡椒，盐少许，中火十分钟。倒入砂锅小火焖十分钟，加葱花熟芝麻。...
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鲜美多汁的砂锅姜葱蚝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美多汁的砂锅姜葱蚝做法

  • 鲜美多汁的砂锅姜葱蚝

  • 每到冬季，又是生蚝肥美的季节。生蚝吃法各式各样：姜葱炒，蒜蓉蒸，芝士烤，铁板烧等等。数最地道最家常的还是姜葱蚝了。今天我想向大家推荐——砂锅姜葱蚝。冬天用砂锅来做姜葱蚝，做好整锅端上桌，热腾腾的，吃起来鲜美肉嫩多汁又不腥。大家一起看过来吧！用料蚝适量蚝油适量生抽适量糖...
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姜葱焖鮰鱼的做法和图解 好吃的姜葱焖鮰鱼家常做法

  • 姜葱焖鮰鱼

  • 江团，又名鮰鱼。肉质鲜嫩，刺少，蛋白质含量高，被誉为淡水鱼中的上品。姜葱焖鮰鱼，烹饪方法简单，味道鲜美。用料鮰鱼1条（约一斤二两左右）姜一块葱三根鱼露15克生抽15克料酒20克油适量盐适量水适量姜葱焖鮰鱼的做法将鮰鱼洗净切块，抹盐腌两个小时。生姜切片，葱切段备用。开油锅放入生...
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姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱焗生蚝煲(砂锅)做法

  • 姜葱焗生蚝煲(砂锅)

  • 用料生蚝姜葱蒜若干洋葱1/3个青红彩椒若干香菜3根小碗调料汁步骤1葱段少许姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法准备食材：生蚝+姜葱蒜+洋葱+青红彩椒+香菜。把生蚝放碗中，加入清水+食盐少许清洗干净；姜蒜切成粒；青红彩椒+洋葱切成片；香菜和葱切段。准备小碗调料汁：生抽1勺+老抽少许+白糖少...
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姜葱焖皖鱼的做法和图解 好吃的姜葱焖皖鱼家常做法

  • 姜葱焖皖鱼

  • 用料姜片切丝盐少量葱1根淀粉2勺花生油少量姜葱焖皖鱼的做法皖鱼切片，用淀粉花生油及少量盐腌制，起锅热油，放鱼片，煎熟后倒少量水加葱段焖煮，起锅前放盐。...
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姜葱焖鱼的做法和图解 好吃的姜葱焖鱼家常做法

  • 姜葱焖鱼

  • 作为广东人蒸鱼吃多了，换个口味，姜葱焖鱼也不错哦用料鱼1条姜3片葱3根香菜3根料酒,耗油,生抽,花生油,盐适量蒜头3粒姜葱焖鱼的做法洗干净，横切几刀，容易入味；倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄放入姜,蒜,葱,...
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砂锅焖鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼腩家常做法

  • 砂锅焖鱼腩

  • 酱香十足的砂锅焖鱼腩，超美味～做法简单快手，特别适合厨房小白～用料草鱼500克蚝油1勺生抽2勺料酒2勺盐3克豆瓣酱2勺柱候酱1勺淀粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋葱半个老抽2分之1勺砂锅焖鱼腩的做法鱼腩切片，清洗干净，控干水分。加入盐，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，柱候酱，生粉，搅拌均匀，再加入花...
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砂锅焖鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼头家常做法

  • 砂锅焖鱼头

  • 用料鱼头1个葱2根香菜2根蒜头1个姜8片胡椒粉少许盐少许生粉2勺酱油少许砂锅焖鱼头的做法清洗好鱼头，把内部黑色刮掉。放生粉搅拌，再放胡椒粉搅拌，腌15分钟砂锅烧热放油、烧热，放蒜头、姜，爆香把鱼头放进锅，盖锅盖，大火焖，3分钟，打开盖，倒半碗水，再盖上锅盖，大火焖3分钟，转小火，焖2分钟，...
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葱姜焖草鱼的做法和图解 好吃的葱姜焖草鱼家常做法

  • 葱姜焖草鱼

  • 正睡的美呢，姑妈带着草鱼来家了。好吧做个一鱼两吃，鱼肉做了“葱姜焖草鱼”，鱼头鱼排做了（鱼头豆腐汤）。还成，味儿不赖。教程走一波用料草鱼1条葱姜蒜盐白胡椒粉生抽白醋白酒香油淀粉葱姜焖草鱼的做法鱼肉片成大片，控水备用盐、白胡椒粉、白酒、姜丝、淀粉上浆腌制20分钟。鱼片...
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姜葱焖鱼头的做法和图解 好吃的姜葱焖鱼头家常做法

  • 姜葱焖鱼头

  • 爸爸亲传，除了鱼头，其它鱼种都可以这么做～用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净，用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后的鱼头下油锅，中火煎7、8分钟再转小火煎至金黄，油要稍多些不要干煎，最好煎完还能有少许剩...
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生焖砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焖砂锅鱼头做法

  • 生焖砂锅鱼头

  • 这道生焖砂锅鱼头可以用作店里的招牌特色菜，味道鲜美，在家也可以做，操作简单易学，超级下饭用料大头鱼鱼头1个盐5克味精5克鸡精5克白胡椒粉2克东古酱油10克蚝油10克料酒10克淀粉15克洋葱100克猪油100克姜末30克蒜末30克大葱丁35克辣鲜露5克生抽12克老抽3克红小米椒圈15克藤椒...
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简单易学的砂煲香焖姜葱鸡美食做法

  • 砂煲香焖姜葱鸡

  • 用砂煲焖制鸡肉有别于快炒姜葱鸡，焖制的入味甜香而且表面满满胶质，不嫌麻烦的大可一试！用料三黄鸡半只姜块80g葱3根洋葱半个红萝卜100g生抽20ml盐10g老抽10ml冰糖5g料酒10ml砂煲香焖姜葱鸡的做法整块姜拍裂后切块、洋葱、胡萝卜切小块，葱切小段。锅中置油烧开，放入配料炒香。...
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姜蓉砂锅鱼的做法和图解 好吃的姜蓉砂锅鱼家常做法

  • 姜蓉砂锅鱼

  • 农国栋视频里学的用料石斑鱼1条姜一头大蒜1个葱花适量红椒半个洋葱半个盐焗鸡粉少许鱼露少许黄酒少许淀粉少许姜蓉砂锅鱼的做法石斑鱼取肉切厚片，骨头砍大件肉姜用刀背拍碎，剁细，挤出姜汁葱花和红椒切细配色用姜块、大蒜头、小洋葱切小块起锅热油后将油倒入姜末中，在姜末里下...
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砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上，然后把洋葱先用油爆炒，然后把腌好的鱼铺在上面，然后开中火煲7分钟后放香菜，再盖上盖子焖1分钟就可以可以吃了开吃啦……味道还不错👍👍👍...
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砂锅焖鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼家常做法

  • 砂锅焖鱼

  • 用料草鱼腩1块葱几根姜1块蒜头几块珠葱头1个砂锅焖鱼的做法草鱼腩切块（大概1.5厘米厚）葱切段，姜切片，珠葱头切块，蒜瓣剥好皮锅里热油，小火下鱼块去煎煎鱼不要经常翻，煎好一面再翻过来煎另一面砂锅烧热放油，下葱姜蒜爆香把煎好的鱼块铺上砂锅，放点酱油，盖上锅盖焖5分钟（不用加水，焖的...
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懒人砂锅姜葱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人砂锅姜葱炒牛肉做法

  • 懒人砂锅姜葱炒牛肉

  • 新手做菜的路上在吉之岛买了一个十块钱的砂煲想尝试一下煲仔饭结果用这个锅做了两顿叉烧肉都被室友秒解决今天买了块牛肉决定用砂煲试试看结果出乎意料的好吃本来是明天的便当结果一出锅被吃掉了一大半❤️❤️❤️ps：菜做完了才想到拍照，忘记拍步骤，下次补上，如果有不懂的可以私聊...
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砂锅焖鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鲈鱼家常做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 很简单，又保留鱼鲜美。用料鲈鱼（小的）4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼，鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好，这道菜的制作时间很短，所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底，然后把鱼摆进锅里，均匀铺好。我的水放多了，大概放一个饭碗的水即可，然后倒入酱油，咸淡自己把握，然...
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砂锅焖鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鱼做法

  • 砂锅焖鱼

  • 用料鱼1条料酒2勺姜切丝葱葱段一点干辣椒2个生抽3勺豆瓣酱1勺千张2张金针菇1把洋葱1个蒜4瓣砂锅焖鱼的做法先把鱼清理好，用三勺生抽，两勺料酒，葱段一点，生姜几片切丝，腌十分钟砂锅烧热倒油，把生姜切丝，蒜瓣倒入砂锅，再把洋葱倒进去扁香调小火铺上金针菇，千张，在把鱼铺上，把腌鱼的料...
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砂锅焖仔鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖仔鱼家常做法

  • 砂锅焖仔鱼

  • 原方子来自@四十分小姐小时候家里会经常这么焖鱼，自己会做饭以后焖了觉得不够好吃，所以下厨房找到这个方子，因为仔鱼比较腥我稍微调整一下用料姜3～4片蒜头4瓣鱼6条酱油2汤勺蚝油适量香菜若干肥猪肉适量豆豉适量砂锅焖仔鱼的做法杀好的鱼洗净，要鱼肚里的黑膜和内脏去掉在锅底放...
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砂锅焖鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼煲家常做法

  • 砂锅焖鱼煲

  • 2分钟教会你做中餐厅火爆的砂锅焖鱼煲，我觉得无论什么鱼焖起来都特好吃。今天的砂锅焖鱼煲简单易学的好吃快手菜～鱼肉经砂锅一煲，吸入了咸香的汤汁，十分入味，一口下去，鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼多吃，可以加喜欢吃得蔬菜一起炖，都特好吃！来上那么...
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姜葱焖鱼块的做法和图解 好吃的姜葱焖鱼块家常做法

  • 姜葱焖鱼块

  • 实训九用料糖克草鱼条姜片蚝油勺老抽勺生抽勺盐克白糖克胡椒萝卜葱姜葱焖鱼块的做法实训忘记拍图，将就一下...
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简单易学的砂锅姜葱焗鱿鱼筒美食做法

  • 砂锅姜葱焗鱿鱼筒

  • 现在正是鱿鱼大量上市的季节，手掌大小的鱿鱼就刚好适合做这道简单又好吃的菜。用料鱿鱼8只（视家人情况而定）蚝油1勺生抽1勺料酒1勺姜1片葱1根蒜头4个香芹几根（不喜欢可以不放）泰椒1个砂锅姜葱焗鱿鱼筒的做法各种配料切好备用。鱿鱼筒洗净备用。先浇一点开水，水开后放入洗净的鱿...
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砂锅葱姜焗牛蛙好吃的烹饪方法 砂锅葱姜焗牛蛙的地道做法和步骤

  • 砂锅葱姜焗牛蛙

  • 复刻并致敬“拜托啦煮夫”的Chef们，粤菜风味，味型清淡鲜香。关于牛蛙料理，我有一个可爱的小故事：曾经在网红餐馆偶遇几枚奥地利帅锅因为点错餐，最后跟我同桌吃牛蛙面。帅锅们看着端上桌的牛蛙后，当场震惊还埋怨同伴瞎带路，友善的熊仔包🐻实在看不下去了，就安慰他们说，You’resoluc...
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砂锅焖鱼块的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鱼块做法

  • 砂锅焖鱼块

  • 用料罗非鱼1条豆瓣酱1勺芹菜3根葱2根蒜头半个姜5片盐3克砂锅焖鱼块的做法罗非鱼洗去血水后抹薄盐姜切片，芹菜切段，蒜头剥粒，葱要葱白段先用不粘锅把鱼两面煎至七八成熟后备用砂锅里爆香姜葱蒜把鱼放进砂锅后加入一勺豆瓣酱倒入适量开水后中火焖15分钟再加芹菜焖1分钟芹菜煮...
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