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老爸秘制炒土豆粉的做法食谱

老爸秘制炒土豆粉🥔的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制炒土豆粉🥔做法

  • 老爸秘制炒土豆粉🥔

  • 在学校很想念的老板牌炒土豆粉，经过指导顺利出师！有肉有菜有🥚，完美一人食～用料土豆粉半包五花肉少许鸡蛋1个西红柿1个芹菜若干洋葱¼个葱姜蒜若干小米辣根据口味放老爸秘制炒土豆粉🥔的做法准备食材五花肉用生抽、一丢丢料酒、一点淀粉腌制二十分钟土豆粉提前半小时用温水离...
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老爸秘制香辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制香辣牛肉干做法

  • 老爸秘制香辣牛肉干

  • 老爸秘制家的味道用料牛肉2～3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将花椒，辣椒干锅略炒，炒出香味即取出（稍变色即可）将肉切0.8或1厘米条，放入器皿备用将葱姜蒜以...
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老爸秘笈——家常炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘笈——家常炒鸡做法

  • 老爸秘笈——家常炒鸡

  • 最爱吃老爸做的菜～离家在外，靠老爸传授的秘笈，试着做出家里的味道～非常朴素的菜谱，记录下来以免我这个小白忘记，哈哈。用料香菜1颗姜任意葱花任意鸡肉任意生抽任意老爸秘笈——家常炒鸡的做法老爸炒全鸡，我自己就只用鸡翅膀好啦。用料见图。烧干锅加油，油开后加入鸡翅，翻炒，加入生...
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老爸秘制家庭酱腱子的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制家庭酱腱子做法

  • 老爸秘制家庭酱腱子

  • 从小就接触牛羊肉比较多、所以特别喜欢酱牛肉、牛尾、牛舌、羊蝎子这些部位关节肉、今天分享一道老爸常做的酱牛肉😁用料步骤请👀👇老爸秘制家庭酱腱子的做法家常版酱牛肉：1:牛肉洗净泡冷水中两小时，泡出血水、2:泡好的牛肉倒掉血水，放入冷水锅中加热煮出血沫，倒掉血水，用温水...
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简单易学的老爸牌秘制豆腐美食做法

  • 老爸牌秘制豆腐

  • 卖相不太好，但是味道很好！用料嫩豆腐1块葱姜大葱根姜片盐克水克生抽味精老爸牌秘制豆腐的做法豆腐用手抓成块，热油煎一下太大的可以用铲子弄成小块不同面都煎一下放姜，葱，也可以另外炒葱姜，这样更省事翻炒一下加水大概这么多加生抽加盐，味精翻炒一下出锅～好吃！小贴士豆腐用手抓成...
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简单易学的老爸的秘制黄焖鸭美食做法

  • 老爸的秘制黄焖鸭

  • 是老家美食酸笋鸭的无酸笋版本用料鸭子半只姜块适量蒜适量桂皮1块八角2个干辣椒3个老爸的秘制黄焖鸭的做法鸭子斩成小块，焯水后冷水冲净血沫，沥水备用薄油烧至七成热，下鸭子煸炒至表皮金黄，下姜蒜干继续翻炒把鸭肉炒干，淋入少许老抽着色，继续翻炒2分钟左右，倒入啤酒适量、清水没...
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老爸秘制的椒盐猪排的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制的椒盐猪排做法

  • 老爸秘制的椒盐猪排

  • 小时候爸爸经常做给我们吃的一道菜，独特的配方，难忘的味道！！！这次自己做了一些小小的改进，超级好吃😋用料第一部分：主料猪排600克葱姜少许鲍汁少许生抽少许盐少许生粉少许食用小苏打少许第二部分：调味粉椒盐粉5克鲜辣粉1.5克黑糖粉（或者糖粉）3克蒜粉1克孜然粉0.5克辣椒粉0.3克第三...
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简单易学的老爸秘制红烧肉美食做法

  • 老爸秘制红烧肉

  • 老爸做的红烧肉特别好吃，因为有秘诀，这次我也学到了。😋用料带皮五花肉500克老冰糖15克葱4-5段姜5-6片香叶2片八角2个桂皮1块食用油10克生抽40克老抽10克料酒50克王致和香辣腐乳1块热水300克干辣椒2-3个老爸秘制红烧肉的做法五花肉切成大块1厘米见方的大块，用小美5分50度5速...
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秘制土豆的做法和图解 好吃的秘制土豆家常做法

  • 秘制土豆

  • 用料土豆3个糖适量盐适量葱1根辣椒6只胡椒粉适量芝麻适量豆瓣酱半包酱油5勺味达美2勺秘制土豆的做法将土豆刮皮切块洗净备用，将葱和辣椒切成细碎备用。锅里加油，待油温升高，放上辣椒葱花炸锅。加入土豆，酱油，味达美，盐，翻炒。再加入豆瓣酱继续翻炒。翻炒差不多后加入少量水，白糖，...
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爸爸秘籍——老陕臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸秘籍——老陕臊子面做法

  • 爸爸秘籍——老陕臊子面

  • 老爸拿手家常！用料豆腐小块木耳7.8朵黄花小把韭菜小把熟肉小块葱小段盐适量克酱油适量醋适量爸爸秘籍——老陕臊子面的做法1，熟肉切丁。2，黄花，木耳，豆腐切丁，葱切丁炒熟后将肉放入。3，肉汤或水开后放入以上食材。4，待开后放入盐，料酒，味精，醋，少量酱油即可。5，最后撒上香菜或韭菜。6，...
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老爸牌秘制三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌秘制三汁焖锅做法

  • 老爸牌秘制三汁焖锅

  • 老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴，然后就各种自己夸自己，老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了，不过确实手艺不错呀！我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁，吃的我那个口水呀，操作简单，自家做的也可确保食材的新鲜，喜欢的朋友们不防试试哟...
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肠胃系列─豆花爸爸的秘制酱鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的肠胃系列─豆花爸爸的秘制酱鸭腿做法

  • 肠胃系列─豆花爸爸的秘制酱鸭腿

  • 这道酱鸭腿，是我儿时的回忆～后来上学、工作，每每在外吃饭，只要吃到似曾相识的味道，都会让我幸福感爆棚，因为这是小豆花爸爸最爱烧给我吃的～每次豆花爸爸烧菜，很多人都会惊艳口感为什么那么好，或许烹饪是种天赋，很好地遗传给了小豆花，今天小豆花把这道豆花爸爸秘制的酱鸭腿也分享给爱...
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老公秘制炒鸡的详细做法大全,简单又营养的老公秘制炒鸡做法

  • 老公秘制炒鸡

  • 不喜欢吃鸡的我，老公说要做一道让我喜欢到舔骨头的鸡，哈哈😄用料三黄鸡3斤客家黄酒150克枸杞40克姜40克油20克红烧酱油8克味事达酱油+酱香鲜20克+15克冰糖50克盐4克清水300克老公秘制炒鸡的做法油，姜暴香出味，放鸡一起炒会。放客家黄酒，枸杞。放三种酱油，冰糖，盐，清水，中火焖15-20...
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简单易学的老爸秘制红烧鱼美食做法

  • 老爸秘制红烧鱼

  • 最爱的红烧鱼，没有之一～终于从老爸那里弄来了菜谱，超级好吃～强烈建议试一试香菜是点睛之笔啊，不喜欢吃的。。。那就建议不用往下看了😂用料鲫鱼(怕有刺可以用巴沙鱼)2条姜2片葱1根小米辣1个香菜2根蒜(或者青蒜也行)2-3瓣，拍碎酱汁(量具为汤勺)：清汤酱油(生抽)3勺糖半勺醋半勺白...
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萧爸爸的秘制土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的萧爸爸的秘制土豆丝做法

  • 萧爸爸的秘制土豆丝

  • 这个土豆丝小时候只要爸爸做，我和哥哥基本上不用吃饭可以吃掉一大碗。后来慢慢大了，离开了家出去读书工作，经常想念爸爸的味道，我和哥哥都跟爸爸特意学了这道菜。现在哥哥已经有了自己的小家庭，侄女儿像当年我和哥哥一样爱这道菜，变成了他们小家庭的保留菜。我辗转来到了广州工...
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简单易学的老爸秘制牛肉美食做法

  • 老爸秘制牛肉

  • 芽宝幼儿园的新年冷餐会活动，芽姥爷做的这款五香酱牛肉受到了一致好评。现把食谱整理出来，分享给大家。等你们分享成果哦！😊用料牛肉2kg炖肉包：香叶3片八角3枚花椒40粒左右桂皮2块白芷1片良姜（砂姜）1块白豆蔻2粒肉豆蔻2粒草豆蔻（土砂仁）2粒调味料：酱油8汤匙料酒8汤匙老抽2汤匙黄豆...
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黄瓜炒墨鱼「老爸秘籍」的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒墨鱼「老爸秘籍」做法

  • 黄瓜炒墨鱼【老爸秘籍】

  • 老爸拿手的海鲜料理。青岛人家的家常菜。用料墨鱼1-2条姜片生抽勺盐克糖克刺黄瓜1长根葱黄瓜炒墨鱼【老爸秘籍】的做法新鲜的墨鱼。去掉墨囊，洗净，切块。每一片上面切出漂亮的刀花格纹。烧一锅水，水开后把墨鱼片放进热水，焯烫1分钟左右。捞出，沥水。葱姜切片。黄瓜以刺黄瓜(步...
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秘制老豆腐的做法和图解 好吃的秘制老豆腐家常做法

  • 秘制老豆腐

  • 我老家（淮南）的豆腐最好吃，可惜到上海后，再也吃不出老家豆腐味道。偶尔买点老豆腐，用自己调配的秘制汤汁浸泡一下，还能凑合一下……用料老豆腐1块食用油适量麻辣香锅底料适量郫县豆瓣酱适量耗油适量冰糖适量老抽适量生抽适量熟芝麻适量姜5片葱花适量秘制老豆腐的做法老豆腐切块...
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老爸的年味之秘制酱肉的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的年味之秘制酱肉做法

  • 老爸的年味之秘制酱肉

  • 一入冬就感觉要过年了，突然就想念很多过年必吃的菜，于是就慢慢来吧。酱肉，是我记忆中的年味之一。每年过年我家老爸总是会准备，家人们百吃不厌，后来上班之后带到单位，也成了同事每次提起必流口水的菜。结婚之后每次过年前回家，老爷子也总会给我准备好几块煮好的酱肉带回家，每每总...
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老爸私房菜—秘制猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的老爸私房菜—秘制猪蹄做法

  • 老爸私房菜—秘制猪蹄

  • 我，作为一枚吃货特别特别幸福~~~~~因为有个超级会做饭的老爸，O(∩_∩)O哈哈~从小就喜欢吃老爸做的所有饭菜，体重可以证明，嘻嘻~~这道秘制猪蹄是老爸的拿手菜之一，毫不夸张的说，是我吃过的最最最好吃的猪蹄！！如果隔一段时间不吃都会馋的慌。今天在这里独家发布，也是我在下厨房送出...
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秘制老干妈土豆炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的秘制老干妈土豆炒饭做法

  • 秘制老干妈土豆炒饭

  • 用料米饭500g土豆100g老干妈适量蒜3个干辣椒若干盐若干秘制老干妈土豆炒饭的做法先将蒜切瓣，干辣椒切段，土豆切块，备用热锅，放油，油热后放入蒜和辣椒段爆香，然后放入土豆块，放盐，老干妈，，炒成外焦里嫩就行，然后呈出备用热锅，放油，然后将隔夜米饭放入锅中炒散，随即加入已经炒好的土豆块...
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爸爸牌秘制土豆烧辣子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸牌秘制土豆烧辣子鸡块做法

  • 爸爸牌秘制土豆烧辣子鸡块

  • 这道菜我从小吃到大，每次都能吃好几碗饭哈哈哈哈，是我最爱的爸爸的味道！本来想就把这道菜留到备忘录里，但还是觉得带来幸福的菜应该向大家都分享，也为了敦促我早日学会这道菜😹所以就写在了下厨房里～因为是家常菜，所以有些用料就随性，凭自己的口味来，废话不说，开始码菜谱！用料鸡肉块...
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老爸秘制私房菜 老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制私房菜 老北京炸酱面做法

  • 老爸秘制私房菜 老北京炸酱面

  • 说到炸酱面每个老北京人都爱吃，可是这一口心头好，又是家家都不同！我爸这一碗炸酱,非常成功的超越了奶奶的手艺，成为了我心中No1家的味道！也非常成功的俘获了我老公的心，说老丈杆子的炸酱比我婆婆做的还好吃！今天跟老爸偷师，才了解原来他的秘方真不少啊！用料海天黄豆酱3勺六必居干...
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老爸的拿手菜—豆芽炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的拿手菜—豆芽炒粉做法

  • 老爸的拿手菜—豆芽炒粉

  • 用料东北的地瓜粉条酱油葱王守义十三香老爸的拿手菜—豆芽炒粉的做法首先发好粉条，调好调料酱油味粉入味。第二步炒肉丝。第三步调味酱油、葱、十三香，炒出香气。第四步下生豆芽，翻炒六分熟时，味好的粉丝下锅翻炒。锅内菜拌炒均匀出锅。豆芽菜不要的太老，要外熟里嫩，含豆香味即...
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米粉肉秘制(土豆片)的做法步骤及图解,美味正宗的米粉肉秘制(土豆片)做法

  • 米粉肉秘制(土豆片)

  • 又糯又香家人最爱。用料精品带皮五花肉一碗糯米半碗生抽三勺糖两勺耗油两勺葱姜适量清水五勺糯米粉料90克米粉肉秘制(土豆片)的做法五花肉切片和葱姜片，生抽，糖，耗油拌匀，腌制，我都是头天晚上腌制好放冰箱冷藏第二天做。圆糯米泡五分钟十分钟左右晾干，入锅炒制金黄。成出冷凉。...
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