当前位置：烹调屋 >

小笼粉蒸肉的做法食谱

小笼粉蒸肉的做法和图解 好吃的小笼粉蒸肉家常做法

  • 小笼粉蒸肉

  • 用料五花肉大米盐料酒味精胡椒粉白糖酱油大料葱姜水小笼粉蒸肉的做法将大米用水泡软后碾碎，上锅干炒至金黄色后待用五花肉顶刀切薄片，用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱姜水、大料腌8个小时，大米用酱油、白糖、味精、盐调和均匀肉片在米中两面沾均匀后码入盘中，加适...
  • 17449
简单易学的灯笼椒粉蒸肉美食做法

  • 灯笼椒粉蒸肉

  • 用料上肉灯笼辣椒一包盐酱油食用油葱末红辣椒圈蒸肉粉（超市有卖）灯笼椒粉蒸肉的做法因为买不到五花肉所以用上肉代替，上肉切片把切片的上肉用盐、灯笼椒、油、酱油调味腌制十分钟后，把腌制好的肉裹上蒸肉粉铺好，放进电饭煲蒸隔，米饭做好，肉也蒸好了~最后撒上葱花和辣椒圈美饰一...
  • 19294
简单易学的四川小笼粉蒸肉美食做法

  • 四川小笼粉蒸肉

  • 用料花椒粒八角个四川小笼粉蒸肉的做法糯米粉大约250g泡水蘸干水分起锅滑锅然后放入米炒干水份放入花椒大料香叶白蔻略微黄色时即可出锅放入搅拌机打成颗粒状即可不用都是粉末起锅烧油放入一大勺郫县豆瓣酱炒香炒出红油放入少许姜末如果扒底可以放少许花雕酒激出红油化开...
  • 24330
蟹粉小笼包的做法和图解 好吃的蟹粉小笼包家常做法

  • 蟹粉小笼包

  • 外面的蟹粉小笼太腥了，蟹肉蟹粉都太少，自己拆的蟹粉货真价实，吃着放心用料面粉100克盐少许夹心肉200克盐4克鸡精6克糖8克姜汁水50克蟹粉小笼包的做法面粉加盐加水调和成团压制光洁下剂9克按扁擀皮四边薄中间厚选用三个雌蟹二个雄蟹分类拆蟹粉把拆好的蟹粉拌入肉酱内，放一点点...
  • 10702
香炸了：小笼粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的香炸了：小笼粉蒸牛肉做法

  • 香炸了：小笼粉蒸牛肉

  • 冒着40度高温下厨房的都是真吃货，我来拯救你们，听说夏天和蒸菜更配哦。小笼粉蒸牛肉是四川长盛不衰的名小吃，虽然它听上去很有点牛的样子，其实做起来还是蛮简单的，我尽力把每一步都拍到位，结果发现也只能凑满九宫格，好吧，我知道，你也喜欢这样简单好做又极好吃的菜，咱都别在厨房里挥...
  • 21595
美味蒸肉笼的做法和图解 好吃的美味蒸肉笼家常做法

  • 美味蒸肉笼

  • 我家小朋友总在幼儿园吃肉笼，回家念叨很好吃很好吃，疫情在家自己练手，初次就成功了。小姐妹们来试试争取疫情结束都变身特级厨师一枚用料五花肉馅50克姜少许沫酱油生抽半勺料酒半勺盐3克面粉200克酵母粉3克葱1/3根十三香1克食用油10克美味蒸肉笼的做法1、面粉、酵母粉一起温...
  • 25767
屉蒸小笼的做法和图解 好吃的屉蒸小笼家常做法

  • 屉蒸小笼

  • 用料猪前腿肉新鲜蔬菜调味品：盐、酱油、料酒皮子屉蒸小笼的做法食材可以选自己喜欢的，随意哦！将肉里的筋、泡泡肉挑去。剁肉模式启动！将所有食材剁碎！这里的食材和图一不一样呢，是因为开心妈在朋友圈开卖时拍的照，没有关系，食材可以随意哒！加入调味品，一般菜肉馅的加的都是图片上的...
  • 25924
蒸肉笼的详细做法大全,简单又营养的蒸肉笼做法

  • 蒸肉笼

  • 用料五花肉克酱油勺料酒勺盐克蒸肉笼的做法发面擀平铺馅卷好后放锅内二次醒发二次醒发后开蒸成品：锅太小，更像是胖虫。吃...
  • 7610
有米有肉，一笼不够的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的有米有肉，一笼不够的粉蒸肉做法

  • 有米有肉，一笼不够的粉蒸肉

  • 自己炒制的裹肉米粉比超市买来的米粉更香糯更柔润更好吃。用料猪五花300G裹肉粉料大米和糯米各50G香料适量腌肉调腐乳1块生抽适量姜蓉少许盐适量有米有肉，一笼不够的粉蒸肉的做法食材猪五花切成0.5厘米的大薄片按各人口味放入腐乳、生抽、姜蓉和盐，喜欢辣的可以放入红油豆...
  • 21058
竹笼粉蒸肉的做法和图解 好吃的竹笼粉蒸肉家常做法

  • 竹笼粉蒸肉

  • 张爱玲在《第一炉香》中，将上海女人比作粉蒸肉，粉蒸肉因此比喻多了些文化气息，使人在品尝粉蒸肉时又多了一些文雅的气息。粉蒸肉香味浓郁，口感软嫩，肥而不腻，这样一款美味与文化相结合的美食，赶快试一试吧！用料五花肉500克“太太乐原味鲜”头道生抽酱油10克“太太乐”鲍汁蚝油（宴...
  • 16664
蟹粉小笼的做法和图解 好吃的蟹粉小笼家常做法

  • 蟹粉小笼

  • 喜欢满满蟹肉额感觉，汤水嗒嗒滴额感觉用料肉500克蟹粉小笼的做法下剂馅心擀皮成型...
  • 25305
小笼蒸包～零失败的家庭小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的小笼蒸包～零失败的家庭小笼包做法

  • 小笼蒸包～零失败的家庭小笼包

  • 用我妈的话以前在家油瓶倒了都不知道要扶起来人，鼓捣面食，还是包子！真是不敢轻易涉足的领域啊！但是家里有个宝宝还一个孕妇外面的包子，尤其肉包子真是不敢轻易去买啊！只能是硬着头皮来亲自做了！好在一次成功家人都很喜欢说比外面的好吃✌🏻哈～小开心😊用料酵母4克猪绞肉300克温水...
  • 22288
虾仁粉丝（肉泥）小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁粉丝（肉泥）小笼包做法

  • 虾仁粉丝（肉泥）小笼包

  • 简单又好吃的小笼包用料肉碎适量水适量煮好的虾仁适量粉丝适量油适量盐适量鸡精适量生抽适量饺子皮适量虾仁粉丝（肉泥）小笼包的做法肉碎中加入盐、油、味精、生抽搅拌，虾中加入粉丝切碎、盐、油、味精、生抽搅拌接着拿起饺子皮放入馅料像包包子一样包起来。包好后，锅中加水放...
  • 29609
简单易学的滩羊粉蒸羊肉笼笼美食做法

  • 滩羊粉蒸羊肉笼笼

  • 粉蒸羊排出锅啦……那叫一个香呀[色][色]，滩羊羊排的鲜美混合了米粉的糯，再加上奶油芋头的软、糯、滑，绝了[强][强]也可以换成猪排、五花肉、三线肉………用料粉蒸肉米粉：大米100克、花椒1/2茶匙冒尖（大概0.7克）、八角大半个、干辣椒3-4个滩羊羊排300克奶油芋头切块300克（贝贝南...
  • 5576
鲜肉小笼的做法和图解 好吃的鲜肉小笼家常做法

  • 鲜肉小笼

  • “能在家吃一顿顺口的饭一天的疲惫和不顺心都烟消云散”这是我家先生吃过这个小笼后的感慨😁用料皮：中筋粉250克水135克馅：夹心肉250克糖10克盐8克鸡精5克姜末5克小葱末25克清水100克白胡椒粉1克白酒5克生抽5克老抽5克芝麻油5克鲜肉小笼的做法水和粉放入主锅30秒/逐渐从速...
  • 19413
没有蒸笼的电饭煲粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有蒸笼的电饭煲粉蒸肉做法

  • 没有蒸笼的电饭煲粉蒸肉

  • 在学生宿舍做粉蒸肉，由于没有蒸笼哈哈，经过多次尝试，用电饭煲和盘子成功做出肥而不腻的粉蒸肉😄用料五花肉175克姜5片葱两根蒜1瓣蚝油1勺生抽1.5勺老抽1/3勺料酒2/3勺腐乳汁2/3勺甜面酱2/3勺糖适量没有蒸笼的电饭煲粉蒸肉的做法姜葱蒜+蚝油+生抽+老抽+料酒+腐乳汁+甜面酱+糖...
  • 14883
蟹粉小笼包 汤汁小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的蟹粉小笼包 汤汁小笼包做法

  • 蟹粉小笼包 汤汁小笼包

  • 用料水克面粉克蟹粉小笼包汤汁小笼包的做法300g面粉加2g盐搅匀150g热水和面放入一勺油让面更润一些面里可以放点淀粉可以再加50%的热水螃蟹蒸熟拆出螃蟹肉热锅凉油放少许姜末有香味后放蟹肉炒匀烹少许花雕酒称出备用拨出的蟹肉壳热锅凉油放两片姜放蟹壳油要多一些。炒香...
  • 13735
小笼蒸包的做法和图解 好吃的小笼蒸包家常做法

  • 小笼蒸包

  • 用料面粉1500克大概4碗酵母10克温水50-60克大概4碗肉1000克十三香1勺葱5根姜5片胡椒粉10克盐10克酱油5勺花椒水30粒熬成水小笼蒸包的做法酵母加入面粉，加温水和成团揉到盆光、手光、面光，等待发酵肉馅加入适量姜末、十三香、胡椒粉、盐、酱油、以及大量葱末和花椒水，和成稀...
  • 16420
传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）做法

  • 传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）

  • 传统的自制米粉一次可以多做点，密封冰箱冷藏随时做粉蒸菜肴。如粉蒸排骨、粉蒸兔、粉蒸鱼、粉蒸五花肉、粉蒸肥肠、粉蒸藕、粉蒸萝卜丝、土豆、南瓜、芋头等想蒸啥蒸啥。香糯适口层次丰富，简直安逸！快快做起！用料牛肉选用带油少筋最好八角、三奈、香叶、桂皮、花椒、干辣椒米...
  • 16541
小笼蒸鸡的做法和图解 好吃的小笼蒸鸡家常做法

  • 小笼蒸鸡

  • 小笼蒸鸡的做法其实跟碗蒸羊羔肉很相似，除了要发面，就是咱们做馒头那样的发面先把面发上，放热的地方醒着，再把剁成小块的鸡肉洗干净，控干水分，撒上盐跟十三香、花椒粉、植物油、葱花拌匀，腌制腌制半小时后，把土豆削皮切小丁或者条，用盐腌一下。等面醒发好了，给土豆丁拌上植物油跟面...
  • 29229
简单易学的小笼粉蒸牛肉美食做法

  • 小笼粉蒸牛肉

  • 吃过眉州东坡的小笼牛肉，觉得很好吃，于是回来琢磨怎么做，能做出来主要还有妈妈丰富的年夜饭经验用料牛肉500克米粉大约牛肉的一半姜切末花椒粉2大勺生抽，料酒1小勺盐1小勺干辣椒面根据自己口味白胡椒2小勺十三香，红豆腐乳汁，糖，豆瓣酱都是点一下即可，半小勺大概小香葱1根照片是之...
  • 24560
简单易学的粉蒸肉/笼笼肉美食做法

  • 粉蒸肉/笼笼肉

  • 用料五花肉500克料酒一勺老抽一勺勺红腐乳汁一勺六月鲜豆瓣酱一勺甜面酱一勺八角1个花椒10粒生姜4片蒸肉米粉200克白糖半勺粉蒸肉/笼笼肉的做法五花肉带皮切片，用料酒，老抽、红腐乳汁，豆瓣酱、甜面酱、白糖、抓匀腌制半小时腌制好的肉片，拌入蒸肉米粉抓匀，每片肉都均匀的沾上...
  • 26713
蒸小笼包的做法和图解 好吃的蒸小笼包家常做法

  • 蒸小笼包

  • 老妈抖音看多了，那就跟风包包子吧用料水适量酵母3克猪绞肉1斤面粉300克酱油2勺姜少许鸡蛋1个蚝油2勺葱花适量苏打粉少许蒸小笼包的做法300g面粉，先用少许温水将酵母和苏打粉融化，酵母3g左右，苏打粉少许，多了静至时间就要长，要不蒸出来的面是黄色的，但是不影响口感，根据面粉多少加...
  • 29887
小笼蒸卤面的做法和图解 好吃的小笼蒸卤面家常做法

  • 小笼蒸卤面

  • 蒸卤面不知道为什么很多人叫河南蒸卤面，其实关中地区包括周边的甘肃，山西，陕西这些，卤面都是同样的做法。区别只在于各家的配菜不同，方法上各有让面条柔软的小窍门而已。卤面与闷面不同，面条会更劲道。平时家里常做的卤面，只是蒸好炒制一下，今天我多了一步，做好后放入小笼蒸制，即可...
  • 4753
蟹粉小笼包的详细做法大全,简单又营养的蟹粉小笼包做法

  • 蟹粉小笼包

  • 作为一个美食博主怎样才能把大闸蟹吃出逼格呢？这个做法让你不用剥蟹也能品尝鲜美的大闸蟹！还不谢我！用料肉馅大闸蟹三只瘦肉沫171g肥肉沫72g酱油3勺盐1勺糖1勺胡椒粉小许鸡蛋半个葱姜末一大勺皮冻135g香油2勺皮冻鸡脚250g猪皮250g桂皮2片八角3个葱适量姜片3片料酒2勺水800ml...
  • 8804

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接