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五香莲藕的做法食谱

五香莲藕的做法和图解 好吃的五香莲藕家常做法

  • 五香莲藕

  • 用料莲藕两根姜2片葱2段盐2小匙生抽2大匙鸡精1小匙糖1小匙花椒15粒大料3瓣香叶2大片五香莲藕的做法小锅倒清水，放入花椒、大料、香叶等调味料煮出味水烧开后，放入洗净的莲藕水再次烧开后，煮40分钟后即可小贴士1.一定要水烧开后，放入莲藕；这样煮出来的才会爽脆有口感。2.煮熟的...
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香脆莲藕片的做法和图解 好吃的香脆莲藕片家常做法

  • 香脆莲藕片

  • 莲藕最上瘾的做法，好吃的不得了。用料藕节面粉淀粉小苏打蛋清盐大豆油香脆莲藕片的做法藕洗净去皮切片。面粉和淀粉按照2:1的比列搅拌在一起，再加入一点点小苏打。加点五香粉和盐打入一个蛋清搅拌成面糊锅中放油，烧到6成热时，将藕片裹上面糊，放进油中，中火炸制。炸到两面金黄酥...
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韭香莲藕的做法和图解 好吃的韭香莲藕家常做法

  • 韭香莲藕

  • 香辣鲜脆是这道菜的特点，特别下饭。用料藕半节油5克韭果适量鸡精1勺韭香莲藕的做法取腌好的韭果适量。加热过放油，在把切好薄片的莲藕放入锅里翻炒，等1分钟左右加入韭果在炒1分钟左右。加入韭果后翻炒1分钟加入鸡精，准备起锅。ok完工了。...
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香茹莲藕粒的做法和图解 好吃的香茹莲藕粒家常做法

  • 香茹莲藕粒

  • 女儿喜欢吃莲藕，平时都是切片炒，今天变个做法给女儿做。用料藕一节香菇三朵鸡精1小勺生抽1小勺盐，糖适量猪肉粒适量香茹莲藕粒的做法制作过程忘了拍照了。莲藕，香菇，瘦肉切粒。先放入肉爆炒，再放入莲藕香茹粒，炒熟调入生抽，盐，糖，鸡精，最好散入点葱花，香一些。...
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酱香莲藕的做法和图解 好吃的酱香莲藕家常做法

  • 酱香莲藕

  • 用料藕1节木耳10朵葱蒜小米椒酱香莲藕的做法莲藕切成细小条，放在清水里泡一会，准备小米椒(或者剁椒酱)，蒜切片。切好的莲菜焯水。锅里放油，油热放入蒜，小米椒，小火炒香，加入莲菜，翻炒几下，小火，加入鸡精，耗油少许，蒸鱼豉油翻炒。小火，加入一点清水，加入酱油(生抽，老抽)上色，可加入木耳，翻...
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香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爽脆的五花肉炒莲藕做法

  • 香辣爽脆的五花肉炒莲藕

  • 莲藕像我这样炒，香辣爽脆～超下饭哦！用料五花肉、莲藕姜、蒜、青红辣椒、葱生抽、蚝油、盐香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法莲藕切成长条水中加白醋，能防止莲藕变黑莲藕下锅焯水捞出五花肉煸炒出油脂炒香后放入姜蒜，青红辣椒翻炒加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀最后放点葱段炒均匀即可。香辣...
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香脆莲藕的做法和图解 好吃的香脆莲藕家常做法

  • 香脆莲藕

  • 在老家时每天早饭婆婆都会炒莲藕，味道脆脆的超好吃的；现在我家二宝特别喜欢吃莲藕，所以就把婆婆这道菜搬到我家的饭桌上用料藕节盐克嫩蒜苗3根香脆莲藕的做法莲藕洗净劈成两半，蒜苗清洗干净藕切成薄片，蒜苗切成段热油加入蒜苗爆香加入藕片翻炒加入适量盐和一点生抽，翻炒2分钟即...
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香辣莲藕的做法和图解 好吃的香辣莲藕家常做法

  • 香辣莲藕

  • 这是闺蜜的拿手菜，因为太喜欢了，分享给大家，菜谱都是闺蜜亲手写的。用料藕一斤糖10-15克根据自己口味生抽三勺麻油适量折耳根适量（佐料）香葱适量（佐料）辣椒本地廖氏麻辣烫辣椒面，用量根据自己的口感大蒜三瓣食用油20克（爆蒜用）香辣莲藕的做法莲藕去皮，切片，在开水里面滚一道保持脆感，...
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香辣莲藕丝的做法和图解 好吃的香辣莲藕丝家常做法

  • 香辣莲藕丝

  • 疫情两个月呆在家里，没有收入怎么办，试做一些低成本的蔬菜，虽然是小菜，做的好吃比大菜还过瘾。五元钱的香辣莲藕丝赶快做起来！用料藕一节盐半勺蒜三瓣干辣椒六个大葱一小段味精1/3勺香辣莲藕丝的做法准备食材及配料，计量看用料明细，材料是不是超级少。莲藕去皮，用刨丝擦子竖着擦...
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香辣脆爽五花肉炒莲藕，巨下饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣脆爽五花肉炒莲藕，巨下饭做法

  • 香辣脆爽五花肉炒莲藕，巨下饭

  • 用料五花肉250克藕1节盐盐适量青椒3个红椒1个生抽2勺老抽半勺香辣脆爽五花肉炒莲藕，巨下饭的做法做法：莲藕洗净刮皮切成小条，水开放入莲藕，煮至断生捞出备用，五花肉切片放入锅里爆香，加入青红辣椒，适量盐炒出香味。放入藕片，继续翻炒，放入生抽，老抽，葱花，翻炒均匀即可。食材：莲藕1个，青...
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香肠蒸莲藕的做法和图解 好吃的香肠蒸莲藕家常做法

  • 香肠蒸莲藕

  • 喜欢吃莲藕的宝宝们，可以试试哈……大人孩子都爱吃莲藕吃起来软糯糯的……用料香肠（腊肠）一根（三十公分长）藕一小节盐适量料汁：生抽一汤勺耗油半汤勺白糖两小勺香醋一丢丢五香粉、花椒粉平时炒菜的量香油半汤勺小葱一根（可不放）清水适量香肠蒸莲藕的做法莲藕去皮洗净切0.5cm的片，...
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莲藕香菇煲鸡汤--《鸡菜谱五》的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕香菇煲鸡汤--《鸡菜谱五》做法

  • 莲藕香菇煲鸡汤--《鸡菜谱五》

  • 用料鸡半只莲藕3节红枣6颗香菇6片姜6片莲藕香菇煲鸡汤--《鸡菜谱五》的做法1.鸡清洗干净斩大块。2.锅里加入适量的水，放入鸡肉开煲。1.配料准备。1.莲藕削皮切块。1.汤烧开后打去浮沫。2.把准备好的莲藕、香菇、红枣、姜片加入一起煲。3.烧开之后转小火煲30分钟即可。1.起...
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椒香莲藕的做法和图解 好吃的椒香莲藕家常做法

  • 椒香莲藕

  • 在深圳一家湘菜馆吃到了这样的藕条，第一次发现莲藕炒了可以这么好吃，回家自己研究，第一次做就很成功，但是现在久了有点不确定是不是还是那个味道，但还是非常好吃，为了防止彻底忘记，拖好久终于写下这个菜谱。用料藕1节花椒20粒生抽1勺糖3克盐3克蒜2瓣醋1勺勺椒香莲藕的做法莲藕切...
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香炸莲藕的做法和图解 好吃的香炸莲藕家常做法

  • 香炸莲藕

  • 用料见图香炸莲藕的做法上锅蒸十分钟捞出鸡蛋，耗油，生老抽，十三香，盐，淀粉，水，面粉搅拌均匀，成稀糊糊裹上面糊下锅炸至双面金黄即可酥脆美味...
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五彩莲藕的做法和图解 好吃的五彩莲藕家常做法

  • 五彩莲藕

  • 红+绿+白，即好看又好吃的缤纷素菜一枚！用料胡萝卜小青椒10个莲藕半根大葱1棵蒜半颗姜2片五彩莲藕的做法所有食材切丁爆香葱姜蒜，下胡萝卜藕丁，加盐鸡精翻炒片刻加小葱起锅！大葱混搭胡萝卜后，胡萝卜奇迹般变好吃了，喜欢吃辣的可以多加小青尖椒...
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蒜香莲藕的做法和图解 好吃的蒜香莲藕家常做法

  • 蒜香莲藕

  • 用料藕2节盐适量大蒜2瓣油适量蒜香莲藕的做法莲藕削皮，斜切片大蒜切碎锅中热油爆香，再放入藕片炒至变软变色，放入适量食盐，再翻炒片刻完成...
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香煎莲藕饼的做法和图解 好吃的香煎莲藕饼家常做法

  • 香煎莲藕饼

  • 做莲藕饼，记录下来。顺便做了玉米味的。用料藕1节小葱3根猪肉碎一碗胡萝卜1截调料盐5克蚝油1勺胡椒粉半勺面粉3-4勺姜蓉半勺香煎莲藕饼的做法盐1勺（5g），蚝油1勺（汤勺），胡椒粉适量（喜欢的可以多下一点），拌肉碎，加点水，搅到有些粘，水被吸收莲藕，胡萝卜擦丝葱切碎，姜蓉半勺，和肉碎一起搅拌均...
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香菇莲藕汤的做法和图解 好吃的香菇莲藕汤家常做法

  • 香菇莲藕汤

  • 将鲜香菇提前煎一下，会使汤品更鲜美。香菇+莲藕+花生，口感甜香软糯！用料香菇4朵藕1节花生120克油14克盐6克香菇莲藕汤的做法莲藕去皮洗净、切滚刀块，和花生一起放入砂锅中。鲜香菇洗净去蒂，热锅入8克油，将香菇放进去中火煎4分钟左右，中途记得两面来回翻动。将煎好的香菇、锅里的...
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香辣莲藕🤗的做法和图解 好吃的香辣莲藕🤗家常做法

  • 香辣莲藕🤗

  • 大家要知道，现在生各种病的人特别多，如果你们再不吃素的话，sf告诉你们，得肠癌的概率会越来越多。单单一个上海每年死于肠癌的人是三万五千人啊。想一想，生死无常，为了饱饱你的口福，伤害了你的生命，我们人要懂得欲望不能作为人生的虚妄，因为人的希望不是一种欲望。20150619用料藕适...
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香酥莲藕丸的做法和图解 好吃的香酥莲藕丸家常做法

  • 香酥莲藕丸

  • 很简单易做的一个菜品。给小朋友当零食做的，对于不爱吃蔬菜的小朋友还是很不错的，虽然是油炸的，哈哈哈哈。除了莲藕，胡萝卜和鸡蛋能具体到个数，其他的配料根据个人的喜好适量添加。也可以加上木耳，香菇之类的，佛性添加。用料藕2节盐适量葱，香菜，芹菜适量淀粉适量糖适量鸡蛋2个蚝油...
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椒香拌莲藕的做法和图解 好吃的椒香拌莲藕家常做法

  • 椒香拌莲藕

  • 藕是我最爱吃的食物之一，怎么做都好吃。这种生长在泥里的植物有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的食疗效果，是人们餐桌上不可或缺的食物。不过要注意的是：藕性偏凉，产妇不宜过早食用，脾胃消化功能低下的最好不要生食。用料莲藕300克姜适量朝天椒适量青葱适...
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香卤莲藕的做法和图解 好吃的香卤莲藕家常做法

  • 香卤莲藕

  • 莲藕有着极佳保健功效：成分淀粉，蛋白质，维生素C及氧化酶，可调节脾经，胃经，肝经，尤其适合秋季，起到清热，通便，止泻，健脾开胃，益血生肌，止血散瘀功效。（菜谱烹饪：林月鸿•晋江）用料藕节白糖克黄瓜生抽勺盐克香卤莲藕的做法食材莲藕削皮洗净，切块备用小的煎炒锅，预热下油莲藕放进锅里炒软，再放...
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五花焖莲藕的做法和图解 好吃的五花焖莲藕家常做法

  • 五花焖莲藕

  • 用料五花肉500克藕4节姜4片酱油2勺盐克大蒜3瓣五花焖莲藕的做法先把莲藕切好，放入冷水中泡几分钟，把多余的淀粉去掉五花切好放锅里两面煎黄，倒入耗油，酱油焖香把莲藕倒进锅里一起炒香，放两个蜜枣，倒点水最后用高压锅压30分钟出锅，出锅五花香，莲藕超级粉小贴士一定要用高压锅压受...
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香煎莲藕的做法和图解 好吃的香煎莲藕家常做法

  • 香煎莲藕

  • 用料猪肉克香煎莲藕的做法准备1莲藕250g，洗干净，去皮，飞水5min，切成小丁，备用2拌肉料：小苏打0.5g，盐1g，糖0.5g，白胡椒粉0.1g，清水10g3猪前腿肉150g，三成肥，七成瘦剁碎，放在大盆里，加入拌肉料，顺时针方向搅拌至起胶，再打至有弹性，再分两次放入30g清水，每一次重复上步骤，最后用加入马蹄粉8g溶...
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脆香莲藕的做法和图解 好吃的脆香莲藕家常做法

  • 脆香莲藕

  • 自己平时就喜欢研究做菜，以前吃久久丫的辣菜里的莲藕特别好吃，在家就想着怎样做出的莲藕更好吃，后来就琢磨出了这道脆香莲藕（我自己起的名字，嘿嘿），没想到经我这么一做，真的特别好吃！拿来跟爱做饭的姐妹们分享下。用料莲藕一个西兰花一小把花生一小把蒜两瓣食盐醋生抽白糖芝麻油脆...
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