![简单易学的苹果巧克力蛋糕美食做法]( "简单易学的苹果巧克力蛋糕美食做法")
- 方子参照《孟老师的100道小蛋糕》P161，鲜果巧克力蛋糕糖的份量已经比书上的少了，但因为有葡萄干和苹果，口感还是很甜，下次再做的时候，要再减少一些。苹果、可可粉、杏仁粉合在一起的口感真的是非常好。赞！用料1(材料A)苹果70g葡萄干30g黄油16g细砂糖10g用料2(材料B)低筋面粉65g...
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![巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕做法]( "巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕做法")
- 模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙娜65%)20g低筋粉60g细砂糖60g奶油馅：淡奶油200g糖粉20g...
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![巧克力蛋糕的做法和图解 好吃的巧克力蛋糕家常做法]( "巧克力蛋糕的做法和图解 好吃的巧克力蛋糕家常做法")
- 普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋（总130）3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具，放油纸，黑巧克力隔热水融化备用，1.将软化好的奶油奶酪搅拌至非常顺滑无颗粒的状态；2.将黄油、牛奶混合，小火煮至沸腾。分五次将煮...
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![咖啡巧克力葡萄苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力葡萄苹果蛋糕做法]( "咖啡巧克力葡萄苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力葡萄苹果蛋糕做法")
- 苹果蛋糕里加入葡萄干，少量咖啡粉，纯度较高的巧克力。轻微苦涩的咖啡味中带着苹果，葡萄干的甜气，再搭一杯牛奶咖啡或是半糖的柠檬茶，口感丰富浓郁。用料鸡蛋3只面粉65克牛奶50克黑巧克力20克咖啡粉适量苹果一只葡萄干适量白糖15克黄油10克植物油10克咖啡巧克力葡萄苹果蛋糕的...
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![伪优格巧克力苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伪优格巧克力苹果蛋糕做法]( "伪优格巧克力苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伪优格巧克力苹果蛋糕做法")
- 用料苹果2个原味酸奶120克炼奶20克牛奶80克可可粉20克燕麦10克葡萄干5克面包4片伪优格巧克力苹果蛋糕的做法苹果去皮切丁蒸10分钟至软，后压成泥。加入少需牛奶和炼奶拌匀。牛奶和可可粉拌匀。面包切边，面包浸泡在巧克力牛奶。燕麦在平底锅烤香，不用油。面包表面涂抹苹果泥，一...
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![巧克力苹果MUFFIN的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力苹果MUFFIN做法]( "巧克力苹果MUFFIN的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力苹果MUFFIN做法")
- 用料融化的黄油60g低粉160g可可粉40g苹果一个糖150g泡打粉10g盐2g鸡蛋2个牛奶90ml巧克力苹果MUFFIN的做法先把全部的粉类裝在盆里拌勻；融化的黄油加入鸡蛋、牛奶拌勻；湿料加入干料里加入苹果丁拌勻裝入MUFFIN纸杯，六分满即可，MUFFIN会发的厉害预热烤箱200度，烤25分钟既苦又甜...
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![苹果巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果巧克力海绵蛋糕做法]( "苹果巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果巧克力海绵蛋糕做法")
- 又是一个新尝试苹果隐形蛋糕的另一个版本酸酸甜甜的苹果＋巧克力味的海绵蛋糕湿润的苹果片和略干的蛋糕体一起有惊艳到我！！！用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖20克牛奶40克苹果3个巧克力苹果巧克力海绵蛋糕的做法苹果切片待用融化巧克力和牛奶搅拌均匀待用蛋清蛋黄分离分次加糖...
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![黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆做法]( "黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆做法")
- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试一下你就知道！千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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![巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）做法]( "巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）做法")
- 今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味蜂蜜蛋糕用了中岛老师的方子巧克力的自然不用瞎找了直...
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![苹果臻仁巧克力无粉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果臻仁巧克力无粉蛋糕做法]( "苹果臻仁巧克力无粉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果臻仁巧克力无粉蛋糕做法")
- 这个配方来自法芙娜官网，无粉蛋糕最大程度体现巧克力的浓郁纯正口味。撒在表面的榛仁和苹果增加香甜却不喧宾夺主，是点睛之笔。如果你是巧克力控，一定不能错过这款配方，而且一定要用品质最好味道最纯正的巧克力来做。我们家的首选当然是法芙娜啦。用料小苹果2个，切碎苦甜黑巧...
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![巧克力蛋糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋糕做法]( "巧克力蛋糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋糕做法")
- 巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢，浓郁的味道，细腻醇厚的口感，绝对能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋糕的做法倒入水、色拉油搅拌均匀加入蛋黄混合搅匀倒入...
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![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果巧克力隐形蛋糕做法]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果巧克力隐形蛋糕做法")
- 这道法式甜点叫做GateauInvisible，做法简单，食材健康～这个方子是一个6寸蛋糕的用量～用料苹果3个鸡蛋2个牛奶100克白糖40克无盐黄油15克低筋面粉70克盐2克苹果巧克力隐形蛋糕的做法鸡蛋加入白糖，搅拌均匀黄油软化至液体状加入，搅拌均匀（我的黄油没软化好所以有小颗粒🤦♀️）加入奶...
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![苹果核桃肉桂巧克力镜面蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果核桃肉桂巧克力镜面蛋糕做法]( "苹果核桃肉桂巧克力镜面蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果核桃肉桂巧克力镜面蛋糕做法")
- 用料1低粉94克苹果约半个肉桂粉适量核桃肉适量鸡蛋4只细砂糖84克玉米淀粉12克泡打粉2克（我没加）牛奶13克植物油13克白醋适量（或柠檬汁）用料2黑巧克力120克鲜奶油120克苹果核桃肉桂巧克力镜面蛋糕的做法1苹果切小块用白醋（或柠檬汁）拌一下以防氧化变锈，再加入适量肉桂粉拌匀后放...
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![朗姆苹果巧克力罐子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆苹果巧克力罐子蛋糕做法]( "朗姆苹果巧克力罐子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆苹果巧克力罐子蛋糕做法")
- 这款蛋糕中的面粉含量非常少，所以表面会形成一层脆壳，吃起来甜蜜酥脆。苹果的部分会先用黄油、红糖和朗姆酒烘烤，形成非常非常丰富的口味。而蛋糕体烤制的过程中，香甜的苹果汁会流出，和巧克力融为一体，蛋糕体口感绵密像奶油一般，味道层次也更丰富。制作中加入了一整颗苹果，酸甜清...
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![法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)做法]( "法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)做法")
- 香浓的巧克力，加上柔软的蛋糕口感，这是一道简单易做，零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内，放在冰箱随吃随取，巧克力控不容错过！用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可粉5克蛋白2只细砂糖(蛋白用)35克法式巧克力蛋糕(蒸烤...
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![榛果巧克力巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的榛果巧克力巴斯克蛋糕做法]( "榛果巧克力巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的榛果巧克力巴斯克蛋糕做法")
- 巴斯克大概是今年最火的快手蛋糕啦，浓郁顺滑的口感和超级简单的做法让爱芝士的我简直不能更心水。做了很多很多次原味的巴斯克，这次也想尝试一下不同口味的，新鲜一下~喜欢巧克力也喜欢果仁的我，就果断尝试了这款榛子巧克力巴斯克，意料之中的惊艳口感，一个6寸都差点不够家人分享...
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![圣诞款🍎惊喜巧克力苹果蛋糕｜平安果｜超逼真的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞款🍎惊喜巧克力苹果蛋糕｜平安果｜超逼真做法]( "圣诞款🍎惊喜巧克力苹果蛋糕｜平安果｜超逼真的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞款🍎惊喜巧克力苹果蛋糕｜平安果｜超逼真做法")
- 做这个的原因是因为～中了抖音的毒～看起来很高级，实际上还挺简单的～主要是巧克力的温度～还有，模具～看了很多配方，都是用代可可脂的～可是我不想吃代可可～所以我用的纯可可的巧克力咯～🌟要点：融化巧克力的水温控制在60-70巧克力融化的自身温度建议在55以内入模巧克力温度控制在30-35磨具...
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![纯素苹果泥巧克力糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素苹果泥巧克力糕做法]( "纯素苹果泥巧克力糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素苹果泥巧克力糕做法")
- 如果你吃纯素，又喜欢烘焙，苹果泥绝对是必备品，因为它常常作为黄油和糖的替代品出现在各种甜点中用料高筋面粉1又1／2杯小麦胚芽1／2杯糖3／4杯玉米淀粉1汤匙小苏打2茶匙盐1／4茶匙可可粉1／3杯自制苹果泥（4个苹果加200毫升水）2又1／3杯纯素苹果泥巧克力糕的做法粉粉类过筛混合均匀，中间挖个...
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![巧克力苹果卷的详细做法大全,简单又营养的巧克力苹果卷做法]( "巧克力苹果卷的详细做法大全,简单又营养的巧克力苹果卷做法")
- 用料鸡蛋4个苹果1个白砂糖65g牛奶65ml植物油55g可可粉15g低筋面粉65g淡奶油150ml巧克力苹果卷的做法将蛋黄、植物油、牛奶搅拌均匀将面粉、可可粉过筛加入混合牛奶中，搅拌均匀将蛋白打至发泡，分三次加入白砂糖，直至蛋白充分打发将一小部分蛋白霜加入可可面粉糊中，搅匀再将混...
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![用巧克力做巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的用巧克力做巧克力蛋糕做法]( "用巧克力做巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的用巧克力做巧克力蛋糕做法")
- 之前买的德菲丝从澳大利亚发过来，结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黄油才能做成，（大概哈，请勿太serious，我也不是专业人士，做出德菲丝这么好吃的巧克力一定还有淡奶油啥的...
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![抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕做法]( "抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕做法")
- 用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力，黑巧融化抹茶芝士，芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘...
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![小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕做法]( "小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕做法")
- 海绵🎂真的比戚风🎂好做1000倍。我做了两次，次次成功，耶丝。这是用来做我的生日蛋糕的，后面还有裱花方法。用料鸡蛋3个低筋面粉45克可可粉20克细砂糖60克黄油25克牛奶55克小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕的做法先做准备工作:1.黄油隔热水融化（我以前参考别人的做法，他们都...
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![免打发巧克力苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免打发巧克力苹果蛋糕做法]( "免打发巧克力苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免打发巧克力苹果蛋糕做法")
- 用料鸡蛋1个苹果泥350克黑麦粉60克可可粉10克泡打粉3克免打发巧克力苹果蛋糕的做法所有材料混合180℃，35分钟...
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![爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法]( "爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法")
- 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发，打蛋器打发（可留一些洒在做好的蛋糕上）待蛋液打发变淡，体...
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![苹果果仁巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果果仁巧克力蛋糕做法]( "苹果果仁巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的苹果果仁巧克力蛋糕做法")
- 非常适合冬天的一款蛋糕用料欧特家博士巧克力烘焙预混粉1盒鸡蛋3个牛奶100毫升黄油或人造奶油150克苹果2个面粉少量油脂少量果仁：核桃/杏仁适量长方形模具25x11厘米苹果果仁巧克力蛋糕的做法食材造型全图。在蛋糕模具底部涂上少量油脂，撒上小麦粉（避免蛋糕黏住模具）。预热烤...
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烹调屋
